第18章 遇到對手了
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王宸完成自己的任務,自己也閑的沒事,和任鑫他們打了個招呼,就準備離開食堂,返回自己的店子之中。
“學長,這次就麻煩你了!”
任鑫看著王宸那一臉淡然的樣子,眼神之中充滿了感激之色,連忙將王宸送出了食堂。
食堂之外,王宸看著擺放著五顏六色的菜品,面色有些淡然的看了看,算是學生們盡心盡力做出的菜品,雖然比不上自己的辣椒炒肉,但是也是非常不錯的。
“這是什麽味道,好香啊!”
王宸正準備離開的時候,突然鼻子聞到了一股非常刺激的香味,雖然說是刺激,但是其中的香氣缺不能掩蓋。
王宸下意識的順著香氣,漫步來到了一處食堂外的桌子旁,只見這桌子上面放著鐵盤,鐵盤之內只見裏面有著紅彤彤的油湯,而這油湯之下覆蓋著肉片。
“這是水煮肉片!”
王宸目光有些驚訝的看著面前的這一盆菜,語氣有些詫異的說道。
面前的水煮肉片,無論是賣相,還是它的香味都是極其近乎於完美,恐怕它的味道也不會差許多,湖醫中竟然有如此高強廚藝的人。
“同學,你真的是實貨,要不要試下我做的水煮肉片。”
只見這桌子旁,一位中年人看著王宸目光有些驚訝的看著鐵盤中的菜,並且報出了自己所做的菜名,於是笑呵呵的來到了桌子前,拿了一個塑料杯子,語氣有些小聲地對著王宸問道。
王宸聽到聲音,默默地將自己的目光望向了來到桌子前的中年人和他身後的幾名學生,目光有些平靜的打量了面前的中年人。
中年人看樣子身材有些矮小,但是他的胳膊和手臂卻非常的強壯,而他的手上竟然有一層厚厚的老繭,看樣子這中年人也是老手。
“發現一名年齡43歲,顏值51的男性,特殊成就:川菜大師,川菜平均熟練度83%。湘菜高手,湘菜平均熟練度77%。”
王宸默默看著面前的中年人,沒想到面前的中年人竟然是個川菜大師,至於湘菜高手,王宸也是比較理解的,畢竟人家是川菜大師,湘菜做的好也沒有什麽不對的地方。
“同學,試試吧!不要忘記給我們投票,我們是17級檢驗6班的!”
只見一名長相比較帥氣的學生,拿著勺子在菜裏面挖了一點,放入塑料杯中,然後取來一次性筷子向著王宸遞了過來。
“好的,謝謝!”
王宸目光從那川菜大師的身上回來,然後默默地說了聲謝謝,拿著塑料杯和筷子緩緩地離去。
走在離開學校的路上,王宸慢慢的拿著手中的筷子,將塑料杯中的幾片肉片塞入嘴中,慢慢的咀嚼和品嘗著。
入口的第一種感覺就是麻,緊接著就伴隨著一股讓人難以忘懷的辣味,在咀嚼著這肉片,那是一個嫩滑。
這肉片和王宸做的辣椒炒肉一樣也是用裏脊肉做的,並且這個裏脊肉經過了土豆澱粉和雞蛋清的攪拌,使得這裏脊肉的口感更加的嫩滑,再加上大師級的做法,控制了火候,這肉的口感簡直達到了極致。
再看著自己碗中的油湯和油湯底下的辣椒碎,王宸無奈地露出了苦笑。
這肉片最後的一步就是用熱油淋水煮的恰到好處的肉片,而熱油根本的目的就是為了將辣椒的成分給激發出來,而對方使用的是刀口海椒,並且將它炒熟切碎作為原料,再加上熱油將辣椒的味道激發出來,使得這道菜有了川菜靈魂
近乎完美的材料,加上大師做菜的手法,麻辣鮮香在這道菜上面體現得淋漓盡致,看樣子自己恐怕是遇到對手了。
如今的初賽,王宸倒是不怎麽擔心,畢竟兩個人不屬於同一個院系,再說自己的辣椒炒肉,恐怕也不會輸給他。
操場之上的籃球聲砰砰作響,王宸走在一群中,並不顯得有些突兀。
王宸面色有些苦澀地將手中的塑料杯丟到操場旁的垃圾桶中,心中可是準備暫時先回去店裏面思考一下,到時候明日要用什麽的辦法來對付這位大師。
而比賽依舊是在進行著,姚幻羽來到自己班級的桌子前,撒嬌賣萌的招呼著男性同學前來品嘗自己班的菜,並且用著嬌羞的語言,請求他們給自己班級投上一票。
水煮肉片也是受到了學生們的歡迎,畢竟湖湘人吃辣相比於四川人也沒有差多少,對於川菜也是非常的喜歡。
而檢驗班的那給王宸打菜的男生,看著來來往往品嘗自己班的菜的同學,嘴角露出了一絲絲得意的笑容,他覺得這一次自己應該能夠得到一個非常好的名次,甚至是冠軍。
那同學默默地將自己的目光望向了一旁的川菜大師,那同學本是一富二代,曾經在一家飯店裏吃飯以後,就對這家飯店的味道記憶深刻,以至於變味了這個飯店的常客,而川菜大師就是這飯店的老板,如今請他過來幫忙,這名同學可是費了九牛二虎之力。
“班長,你看我們的投票是排第一。”
只見身旁有一名胖胖的男同學,此時啦著手機來到了自家班長面前,語氣有些激動的說道。
那川菜大師聽到這樣的話,嘴角也露出了一絲絲笑容,他對於自己的廚藝是非常的自信,此時他的目光也望向了那同學手機,不過當他看著手機的排名,頓時面色有些微微一楞。
如今第一名的排名有四百五十二票,而第二名得票數只有只差三票,這可讓大師一楞,默默地記下了這個班級的號碼,那大師悄悄的離開了桌子。
“同學,要不要品嘗下?很好吃的哦!”
姚幻羽依舊是保持著那女裝大佬的狀態,撒嬌賣萌,無所不做。
而他一旁的女同學看著面前這姚幻羽的樣子,心中可是極其的不舒服,果然男人騷起來就沒有女人的事了。
任鑫此時默默地拿著手機,心中是極其的興奮,如今他們的排名竟然是全校的第二名,這可以算是非常好的成績,進入決賽可是妥妥的事情了。
看著遠處正在拉人的姚幻羽,任鑫也只能無奈的嘆了一口氣,這穿女裝只有一次和無數次的選擇,很顯然姚幻羽是無數次的那種。
“辣椒炒肉?用的是裏脊肉。”
川菜大師腦海中牢牢地記住了排名第二的號碼,直接找到了桌子,看著鐵盆之中只剩下一半的辣椒炒肉,此時的川菜大師微微一楞。
“你好,你要品嘗一下嗎?”
姚幻羽看著有人在自家桌子面前停了下來,頓時靠了過去,語氣有些俏皮的說道。
川菜大師此時聽到這話,點了點頭,他到也想嘗試嘗試這第二名的菜味道如何?
接過一次性的小碟子和小叉子,川菜大師面色有些平靜地將自己手中小碟子中的辣椒炒肉吃了下去。
品嘗過後,川菜大師目光有些詫異的看著手中的小碟子,心中可是非常的驚訝,這道辣椒炒肉的味道竟然在自己以前做的辣椒炒肉之上。
“這位同學,你們這道菜做的人是誰?能否讓我見見他。”
川菜大師目光有些驚訝的看著面前的任鑫和姚幻羽,此時心中非常期盼能夠見到做出這樣美味食物的人見上一面,於是語氣有些激動的問道。
“實在對不住,他有事去了。”任鑫看著對方如此炙熱的目光,稍微的遲疑了一下,最後語氣有些小聲地回答道。
“是這樣的啊!那謝謝了!”
川菜大師聽到這樣的回答,頓時嘴角露出了一絲絲笑容,然後語氣有些平靜地轉過身子去,向著自己所在的桌子而去。
看樣子這場比賽不止有自己一個外援啊!看樣子明天要拿出自己最拿手的菜去應對了。
川菜大師嘴角露出一絲淡淡的笑容,心中對著明天的比賽多了一些期待。
而店子中的王宸目光有些呆滯的坐在沙發之上,思考著自己明天到底要拿什麽菜來和對方比賽。
“毛氏紅燒肉!?”
王宸腦海之中浮現出來毛氏紅燒肉,不過很快就直接被他忽略掉。
畢竟毛氏紅燒肉光是最後的步驟就要一個多小時,若是真正的出成品的話,至少是一個半小時,而決賽的時間好像就只有45分鐘的做菜時間。
“雞鴨魚肉,雞鴨魚肉?”
王宸此時在腦海之中快速的思考著香菜汁中的各道菜品,既要非常美味,又要他們很難見過的菜,這樣自己才有機會打敗那所謂的川菜大師。
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“學長,這次就麻煩你了!”
任鑫看著王宸那一臉淡然的樣子,眼神之中充滿了感激之色,連忙將王宸送出了食堂。
食堂之外,王宸看著擺放著五顏六色的菜品,面色有些淡然的看了看,算是學生們盡心盡力做出的菜品,雖然比不上自己的辣椒炒肉,但是也是非常不錯的。
“這是什麽味道,好香啊!”
王宸正準備離開的時候,突然鼻子聞到了一股非常刺激的香味,雖然說是刺激,但是其中的香氣缺不能掩蓋。
王宸下意識的順著香氣,漫步來到了一處食堂外的桌子旁,只見這桌子上面放著鐵盤,鐵盤之內只見裏面有著紅彤彤的油湯,而這油湯之下覆蓋著肉片。
“這是水煮肉片!”
王宸目光有些驚訝的看著面前的這一盆菜,語氣有些詫異的說道。
面前的水煮肉片,無論是賣相,還是它的香味都是極其近乎於完美,恐怕它的味道也不會差許多,湖醫中竟然有如此高強廚藝的人。
“同學,你真的是實貨,要不要試下我做的水煮肉片。”
只見這桌子旁,一位中年人看著王宸目光有些驚訝的看著鐵盤中的菜,並且報出了自己所做的菜名,於是笑呵呵的來到了桌子前,拿了一個塑料杯子,語氣有些小聲地對著王宸問道。
王宸聽到聲音,默默地將自己的目光望向了來到桌子前的中年人和他身後的幾名學生,目光有些平靜的打量了面前的中年人。
中年人看樣子身材有些矮小,但是他的胳膊和手臂卻非常的強壯,而他的手上竟然有一層厚厚的老繭,看樣子這中年人也是老手。
“發現一名年齡43歲,顏值51的男性,特殊成就:川菜大師,川菜平均熟練度83%。湘菜高手,湘菜平均熟練度77%。”
王宸默默看著面前的中年人,沒想到面前的中年人竟然是個川菜大師,至於湘菜高手,王宸也是比較理解的,畢竟人家是川菜大師,湘菜做的好也沒有什麽不對的地方。
“同學,試試吧!不要忘記給我們投票,我們是17級檢驗6班的!”
只見一名長相比較帥氣的學生,拿著勺子在菜裏面挖了一點,放入塑料杯中,然後取來一次性筷子向著王宸遞了過來。
“好的,謝謝!”
王宸目光從那川菜大師的身上回來,然後默默地說了聲謝謝,拿著塑料杯和筷子緩緩地離去。
走在離開學校的路上,王宸慢慢的拿著手中的筷子,將塑料杯中的幾片肉片塞入嘴中,慢慢的咀嚼和品嘗著。
入口的第一種感覺就是麻,緊接著就伴隨著一股讓人難以忘懷的辣味,在咀嚼著這肉片,那是一個嫩滑。
這肉片和王宸做的辣椒炒肉一樣也是用裏脊肉做的,並且這個裏脊肉經過了土豆澱粉和雞蛋清的攪拌,使得這裏脊肉的口感更加的嫩滑,再加上大師級的做法,控制了火候,這肉的口感簡直達到了極致。
再看著自己碗中的油湯和油湯底下的辣椒碎,王宸無奈地露出了苦笑。
這肉片最後的一步就是用熱油淋水煮的恰到好處的肉片,而熱油根本的目的就是為了將辣椒的成分給激發出來,而對方使用的是刀口海椒,並且將它炒熟切碎作為原料,再加上熱油將辣椒的味道激發出來,使得這道菜有了川菜靈魂
近乎完美的材料,加上大師做菜的手法,麻辣鮮香在這道菜上面體現得淋漓盡致,看樣子自己恐怕是遇到對手了。
如今的初賽,王宸倒是不怎麽擔心,畢竟兩個人不屬於同一個院系,再說自己的辣椒炒肉,恐怕也不會輸給他。
操場之上的籃球聲砰砰作響,王宸走在一群中,並不顯得有些突兀。
王宸面色有些苦澀地將手中的塑料杯丟到操場旁的垃圾桶中,心中可是準備暫時先回去店裏面思考一下,到時候明日要用什麽的辦法來對付這位大師。
而比賽依舊是在進行著,姚幻羽來到自己班級的桌子前,撒嬌賣萌的招呼著男性同學前來品嘗自己班的菜,並且用著嬌羞的語言,請求他們給自己班級投上一票。
水煮肉片也是受到了學生們的歡迎,畢竟湖湘人吃辣相比於四川人也沒有差多少,對於川菜也是非常的喜歡。
而檢驗班的那給王宸打菜的男生,看著來來往往品嘗自己班的菜的同學,嘴角露出了一絲絲得意的笑容,他覺得這一次自己應該能夠得到一個非常好的名次,甚至是冠軍。
那同學默默地將自己的目光望向了一旁的川菜大師,那同學本是一富二代,曾經在一家飯店裏吃飯以後,就對這家飯店的味道記憶深刻,以至於變味了這個飯店的常客,而川菜大師就是這飯店的老板,如今請他過來幫忙,這名同學可是費了九牛二虎之力。
“班長,你看我們的投票是排第一。”
只見身旁有一名胖胖的男同學,此時啦著手機來到了自家班長面前,語氣有些激動的說道。
那川菜大師聽到這樣的話,嘴角也露出了一絲絲笑容,他對於自己的廚藝是非常的自信,此時他的目光也望向了那同學手機,不過當他看著手機的排名,頓時面色有些微微一楞。
如今第一名的排名有四百五十二票,而第二名得票數只有只差三票,這可讓大師一楞,默默地記下了這個班級的號碼,那大師悄悄的離開了桌子。
“同學,要不要品嘗下?很好吃的哦!”
姚幻羽依舊是保持著那女裝大佬的狀態,撒嬌賣萌,無所不做。
而他一旁的女同學看著面前這姚幻羽的樣子,心中可是極其的不舒服,果然男人騷起來就沒有女人的事了。
任鑫此時默默地拿著手機,心中是極其的興奮,如今他們的排名竟然是全校的第二名,這可以算是非常好的成績,進入決賽可是妥妥的事情了。
看著遠處正在拉人的姚幻羽,任鑫也只能無奈的嘆了一口氣,這穿女裝只有一次和無數次的選擇,很顯然姚幻羽是無數次的那種。
“辣椒炒肉?用的是裏脊肉。”
川菜大師腦海中牢牢地記住了排名第二的號碼,直接找到了桌子,看著鐵盆之中只剩下一半的辣椒炒肉,此時的川菜大師微微一楞。
“你好,你要品嘗一下嗎?”
姚幻羽看著有人在自家桌子面前停了下來,頓時靠了過去,語氣有些俏皮的說道。
川菜大師此時聽到這話,點了點頭,他到也想嘗試嘗試這第二名的菜味道如何?
接過一次性的小碟子和小叉子,川菜大師面色有些平靜地將自己手中小碟子中的辣椒炒肉吃了下去。
品嘗過後,川菜大師目光有些詫異的看著手中的小碟子,心中可是非常的驚訝,這道辣椒炒肉的味道竟然在自己以前做的辣椒炒肉之上。
“這位同學,你們這道菜做的人是誰?能否讓我見見他。”
川菜大師目光有些驚訝的看著面前的任鑫和姚幻羽,此時心中非常期盼能夠見到做出這樣美味食物的人見上一面,於是語氣有些激動的問道。
“實在對不住,他有事去了。”任鑫看著對方如此炙熱的目光,稍微的遲疑了一下,最後語氣有些小聲地回答道。
“是這樣的啊!那謝謝了!”
川菜大師聽到這樣的回答,頓時嘴角露出了一絲絲笑容,然後語氣有些平靜地轉過身子去,向著自己所在的桌子而去。
看樣子這場比賽不止有自己一個外援啊!看樣子明天要拿出自己最拿手的菜去應對了。
川菜大師嘴角露出一絲淡淡的笑容,心中對著明天的比賽多了一些期待。
而店子中的王宸目光有些呆滯的坐在沙發之上,思考著自己明天到底要拿什麽菜來和對方比賽。
“毛氏紅燒肉!?”
王宸腦海之中浮現出來毛氏紅燒肉,不過很快就直接被他忽略掉。
畢竟毛氏紅燒肉光是最後的步驟就要一個多小時,若是真正的出成品的話,至少是一個半小時,而決賽的時間好像就只有45分鐘的做菜時間。
“雞鴨魚肉,雞鴨魚肉?”
王宸此時在腦海之中快速的思考著香菜汁中的各道菜品,既要非常美味,又要他們很難見過的菜,這樣自己才有機會打敗那所謂的川菜大師。
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