第九十九章美味佳肴
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藍音和張萱萱兩個人一進去,就受到了所有人的註目禮。原本還有些嘈雜的餐廳頓時一靜,然後就向石子投入了平靜的湖面似的,瞬間之後又開始吵吵嚷嚷起來。
這些年輕的小姑娘小夥子們,果然都是活力滿滿的。
藍音帶著張萱萱在餐桌的最末尾坐下,她看得出來,張萱萱似乎還有些不情願。很明顯,用腳趾頭想都知道,這個餐桌肯定是地位高的人坐在前面,至於地位低和新來的人,自然就只能靠後坐了。
張萱萱自詡自己是張家大小姐,理論上應該坐到首席去的,現在卻只能落得一個最末的座位,自然是拉長了一張臉,一副誰都欠她一萬兩銀子似的表情。
不過藍音還註意到了一點,那就是並不是這裏所有的學徒都是穿著青色大袖衫的,雖然大家都是穿著奶白色的中衣,可是外面的大袖衫女子是分為青色和鵝黃兩種,男子則稍微單調一些,是深藍和淺藍的區別。
藍音正在疑惑,就聽到一陣咳嗽由遠及近的傳來,頓時,剛才還宛如鴨子窩般吵鬧的餐廳此時安靜的一根針掉在地上都聽得到。藍音好奇心的左右一看,就見從餐廳裏間走出來一個衣著樸素的中年婦人,未施粉黛,眉尾高掃,冰冷如霜的臉上透漏著一種不怒自威的氣質。
“都鬧騰夠了?一個二個吵吵鬧鬧的,成何體統,你們的禮儀都學到狗肚子裏去了?”婦人的聲音也十分的威嚴,她的眼神利劍般的在眾人身上掃過一圈,凡事被她看到的人,身上都有一種被尖銳的針狠狠的刺過的感覺。
又是好一陣難捱的沈默。那個中年婦人才終於收斂了自己身上淩厲的氣息,鼻子間冷冷的哼出一個音:“開飯!”
隨著她的入座,餐廳間的氣氛稍稍緩和下來,不過再也回不到方才那種嘰嘰喳喳的狀態了,大家的臉上雖然都是笑意,只不過藍音怎麽看,都覺得那些笑意中帶著一絲絲勉強。就算是平時最八面玲瓏的林曉月,此時也是低頭盯著桌上的筷子,一聲不吭,仿佛是對這位婦人害怕極了。
也不怪林曉月對這位婦人噤若寒蟬,畢竟她可是東廂西廂所有學徒都畏懼不已的廖大魔王呢。
這位廖先生原本是廖家旁系的一位姑娘,從小就在廖家學習音律,只不過她學習的不是樂器,而是歌唱方面的技巧。只不過因為那次差點引發的火災事故,廖先生的嗓子被煙熏到了,盡管說話沒有任何問題,可是卻再也沒有辦法歌唱了,沒辦法,只能調來管教這些熊孩子們。
可以說,這位廖先生的一生成就都是被學徒們毀了的,可想而知,在自己能力所及的範圍之內,她可是能怎麽折騰學徒就怎麽折騰學徒。
廖先生知道,只要自己做的不是太過分,家族是不會多過問的。
畢竟,對方只是學徒而已!別的行業的師傅對徒弟動輒打罵,自己的手段還算是輕的!
就是因為廖先生這樣的態度,東西兩廂的學徒就沒有不害怕她、沒有沒被她訓斥過的。就算是總是能把自己最討人喜歡的一面展現出來的林曉月,也在她手上吃過不少虧。因為這位廖先生可是油鹽不進,不管怎麽討好她都沒有用的人!
不一會兒,一些身著廖家下人統一服飾的丫鬟們便捧著餐點魚貫而入。剛一進來,張萱萱就忍不住吸了吸鼻子:“嗯?怎麽一股醋味兒?”原本張萱萱是對醋味不太喜歡的,不過因為有了昨晚的涼拌菜打底,張萱萱逐漸對醋的酸味也不是那麽排斥了。
其它學徒中不乏也有鼻子靈敏的,都是互相看看,沒鬧明白怎麽早餐上竟然上了醋碟。難道今天是吃餃子?不對啊,今天既不是冬至也不是新春,吃什麽餃子啊?
隨著一碟碟的菜肴被擺上桌子,大家不約而同的沒有去註意平常都能見到的蒸饅頭和蔬菜粥,而是率先把視線放在了每個人面前都有的一個小碟子上。
三根手指般長短粗細的黃瓜段呈品字形整整齊齊的擺在碟子的中央,深色的醋宛如黑色的絲絨一般,鋪在青翠欲滴的“綠寶石”的下方,而幾粒切的細細的紅辣椒粒撒在黃瓜段的上面,成為了最精致的點綴。
藍音一看就忍不住翹了翹嘴角。很顯然,這就是昨晚她做的涼拌黃瓜的修改版。看來小廚房的人倒是還挺有心思的。因為昨晚藍音用刀拍黃瓜雖然能讓黃瓜更加入味,可是那模樣實在是有些慘不忍睹。
再怎麽說,廖家也是一個喜歡藝術的世家,就算是餐點,也要做的精致才能讓主家高興不是?
看到這樣漂亮的菜肴,眾多學徒們立即就不淡定了。平時大家早餐都是吃的清淡小菜,頂多就是每個人再發些大醬下飯。大醬黑乎乎的,哪裏有眼前的這盤醋黃瓜賞心悅目!
是的,因為眾人還不知道“涼拌”這個名詞,只能根據菜的成分叫它醋黃瓜。
很快就有人嘗了一口。旁邊的人都立即看向那個女子,等待著她品嘗的結論。
吃涼拌黃瓜的那個姑娘小鹿般的眼睛瞪的溜圓,好半天才憋出一句:“好吃!”眾多學徒都是剛運動過,一身燥熱,突然吃到這種冰涼爽口的菜肴自然是大呼暢快。有了第一個吃螃蟹的人之後,其他人也都放下心來,快速的把涼拌黃瓜往嘴裏塞。
他們之所以這麽小心謹慎也是有道理的,廖家什麽都好,就是小廚房……誒,那水平真是一言難盡。如果是做尋常菜肴還好,比如蒸饅頭,頂多就是堿面給多了一點罷了,可是如果小廚房想要創新的話,那就難說了。
尤其是曾經有一道讓眾多學徒記憶猶新終生都難以忘懷的——荔枝蘸醬油!那味道,現在回想起來,簡直是太可怕了。
“嗯,這個東西真是太好吃了,小廚房總算是推出一樣好吃的新菜了!”
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這些年輕的小姑娘小夥子們,果然都是活力滿滿的。
藍音帶著張萱萱在餐桌的最末尾坐下,她看得出來,張萱萱似乎還有些不情願。很明顯,用腳趾頭想都知道,這個餐桌肯定是地位高的人坐在前面,至於地位低和新來的人,自然就只能靠後坐了。
張萱萱自詡自己是張家大小姐,理論上應該坐到首席去的,現在卻只能落得一個最末的座位,自然是拉長了一張臉,一副誰都欠她一萬兩銀子似的表情。
不過藍音還註意到了一點,那就是並不是這裏所有的學徒都是穿著青色大袖衫的,雖然大家都是穿著奶白色的中衣,可是外面的大袖衫女子是分為青色和鵝黃兩種,男子則稍微單調一些,是深藍和淺藍的區別。
藍音正在疑惑,就聽到一陣咳嗽由遠及近的傳來,頓時,剛才還宛如鴨子窩般吵鬧的餐廳此時安靜的一根針掉在地上都聽得到。藍音好奇心的左右一看,就見從餐廳裏間走出來一個衣著樸素的中年婦人,未施粉黛,眉尾高掃,冰冷如霜的臉上透漏著一種不怒自威的氣質。
“都鬧騰夠了?一個二個吵吵鬧鬧的,成何體統,你們的禮儀都學到狗肚子裏去了?”婦人的聲音也十分的威嚴,她的眼神利劍般的在眾人身上掃過一圈,凡事被她看到的人,身上都有一種被尖銳的針狠狠的刺過的感覺。
又是好一陣難捱的沈默。那個中年婦人才終於收斂了自己身上淩厲的氣息,鼻子間冷冷的哼出一個音:“開飯!”
隨著她的入座,餐廳間的氣氛稍稍緩和下來,不過再也回不到方才那種嘰嘰喳喳的狀態了,大家的臉上雖然都是笑意,只不過藍音怎麽看,都覺得那些笑意中帶著一絲絲勉強。就算是平時最八面玲瓏的林曉月,此時也是低頭盯著桌上的筷子,一聲不吭,仿佛是對這位婦人害怕極了。
也不怪林曉月對這位婦人噤若寒蟬,畢竟她可是東廂西廂所有學徒都畏懼不已的廖大魔王呢。
這位廖先生原本是廖家旁系的一位姑娘,從小就在廖家學習音律,只不過她學習的不是樂器,而是歌唱方面的技巧。只不過因為那次差點引發的火災事故,廖先生的嗓子被煙熏到了,盡管說話沒有任何問題,可是卻再也沒有辦法歌唱了,沒辦法,只能調來管教這些熊孩子們。
可以說,這位廖先生的一生成就都是被學徒們毀了的,可想而知,在自己能力所及的範圍之內,她可是能怎麽折騰學徒就怎麽折騰學徒。
廖先生知道,只要自己做的不是太過分,家族是不會多過問的。
畢竟,對方只是學徒而已!別的行業的師傅對徒弟動輒打罵,自己的手段還算是輕的!
就是因為廖先生這樣的態度,東西兩廂的學徒就沒有不害怕她、沒有沒被她訓斥過的。就算是總是能把自己最討人喜歡的一面展現出來的林曉月,也在她手上吃過不少虧。因為這位廖先生可是油鹽不進,不管怎麽討好她都沒有用的人!
不一會兒,一些身著廖家下人統一服飾的丫鬟們便捧著餐點魚貫而入。剛一進來,張萱萱就忍不住吸了吸鼻子:“嗯?怎麽一股醋味兒?”原本張萱萱是對醋味不太喜歡的,不過因為有了昨晚的涼拌菜打底,張萱萱逐漸對醋的酸味也不是那麽排斥了。
其它學徒中不乏也有鼻子靈敏的,都是互相看看,沒鬧明白怎麽早餐上竟然上了醋碟。難道今天是吃餃子?不對啊,今天既不是冬至也不是新春,吃什麽餃子啊?
隨著一碟碟的菜肴被擺上桌子,大家不約而同的沒有去註意平常都能見到的蒸饅頭和蔬菜粥,而是率先把視線放在了每個人面前都有的一個小碟子上。
三根手指般長短粗細的黃瓜段呈品字形整整齊齊的擺在碟子的中央,深色的醋宛如黑色的絲絨一般,鋪在青翠欲滴的“綠寶石”的下方,而幾粒切的細細的紅辣椒粒撒在黃瓜段的上面,成為了最精致的點綴。
藍音一看就忍不住翹了翹嘴角。很顯然,這就是昨晚她做的涼拌黃瓜的修改版。看來小廚房的人倒是還挺有心思的。因為昨晚藍音用刀拍黃瓜雖然能讓黃瓜更加入味,可是那模樣實在是有些慘不忍睹。
再怎麽說,廖家也是一個喜歡藝術的世家,就算是餐點,也要做的精致才能讓主家高興不是?
看到這樣漂亮的菜肴,眾多學徒們立即就不淡定了。平時大家早餐都是吃的清淡小菜,頂多就是每個人再發些大醬下飯。大醬黑乎乎的,哪裏有眼前的這盤醋黃瓜賞心悅目!
是的,因為眾人還不知道“涼拌”這個名詞,只能根據菜的成分叫它醋黃瓜。
很快就有人嘗了一口。旁邊的人都立即看向那個女子,等待著她品嘗的結論。
吃涼拌黃瓜的那個姑娘小鹿般的眼睛瞪的溜圓,好半天才憋出一句:“好吃!”眾多學徒都是剛運動過,一身燥熱,突然吃到這種冰涼爽口的菜肴自然是大呼暢快。有了第一個吃螃蟹的人之後,其他人也都放下心來,快速的把涼拌黃瓜往嘴裏塞。
他們之所以這麽小心謹慎也是有道理的,廖家什麽都好,就是小廚房……誒,那水平真是一言難盡。如果是做尋常菜肴還好,比如蒸饅頭,頂多就是堿面給多了一點罷了,可是如果小廚房想要創新的話,那就難說了。
尤其是曾經有一道讓眾多學徒記憶猶新終生都難以忘懷的——荔枝蘸醬油!那味道,現在回想起來,簡直是太可怕了。
“嗯,這個東西真是太好吃了,小廚房總算是推出一樣好吃的新菜了!”
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