第28章
關燈
小
中
大
“我今天想去石頭灘那邊看看。”
石頭灘高崇知道, 就在離營區不遠的海邊上。只是他還是不明白去石頭攤和戴手套有什麽關系?
只是嫂子說戴那就戴吧,到時候自然就知道了。
有這麽一群小夥子跟著,尹小滿和崔燕都省心的很,連小家夥們都不用管了。二妞更是成了所有人的小寶貝兒, 一路上不是被這個背著, 就是被那個扛著, 說什麽都有人應聲,還有人不停的逗她, 開心的都要飛起。
很快,一行人就到了海灘。
都是在營裏住了這麽些年的人了,對於趕海, 沒趕過也都見過, 所以上手很快。
甚至尹小滿都不用怎麽教,只是讓大寶示範了一下, 他們就立刻都會了, 並且馬上就開始行動起來。
以前他們不來無非是覺得撿那些東西沒什麽用。而如今知道這都是好吃的了, 也就有了動力,自然上心的很。
尹小滿在海灘邊待了一會兒,撿了幾個八爪魚, 挖了兩只梭子蟹,又從沙裏面摳出了幾個貓眼螺。
看得小戰士一楞一楞的,一邊驚嘆道“從來不知道這些東西也能吃”,一邊比葫蘆畫瓢的也跟著找了起來。
看他們已經完全掌握了要領,並且開始有所收獲之後, 尹小滿留下兩個戰士帶著孩子們繼續待在海邊挖, 她和高崇還有崔燕去了石頭灘。
因為來之前就已經說好了, 所以三個人全都換上了膠鞋, 戴上了手套。
尹小滿穿的是沈青耘的膠鞋,又大又笨,在海邊走得時候著實艱難。以至於她甚至有點懷疑自己的選擇是不是錯的?
可當走過那片又濕又滑的亂石堆,踩在那些尖銳的石片上卻全然沒有感覺的時候,她頓時滿意極了。
覺得這可真是極好的東西。
甚至已經開始琢磨,不知道到哪裏能買一雙合適自己腳的。
“嫂子,咱們來這邊抓什麽啊?”
高崇看尹小滿帶著他們一個勁的往石頭堆裏走,也不說話,實在忍不住問出了聲。
這是他第一次趕海,只覺得一切都那麽新鮮。特別是在海邊挖蟶子的感覺,實在是太爽了!
如果不是來這一趟,他再不會知道原來沙灘上那密密麻麻的小洞裏,藏著這些個好東西!
這邊正挖得上癮呢,嫂子就帶著他們往這石堆兒裏來了,這兒連沙子都只有一點兒,能有什麽?
“帶你們找點好東西,以前你們沒見過的。”
因為有膠鞋,再也不怕亂石,不怕冷水,尹小滿這會兒心情很好,也願意說幾句調皮話了。
“你找出來的東西都是好的,哪一樣嫂子以前也都沒見過。反正,我們今天就跟著你了,你讓我們怎麽著我們肯定照做!”
只來了這麽一會兒,崔燕帶來的小桶已經裝的半滿了。一想到抓的這些都是肉,回家全都能變成好吃的,她的嘴就控制不住的快要咧到耳朵根了。
尹小滿抿了抿唇,正想再說點什麽,忽然眼睛一亮,立刻停下腳步,蹲了下來。
身後的兩個人都沒反應過來呢,就見她猛然出手,迅速的從石頭間的淺水窪裏抓起了一樣東西。
尹小滿的動作快如閃電,大家都沒看清楚她是怎麽動手呢,她已經將那東西高高的舉了起來。
“我的媽啊,長蟲!”已經快要走到她跟前的崔燕驚叫一聲,下意識的就要往後退。
可身後就是亂石嶙峋,如果不是高崇眼疾手快扶了一把,她差點就要跌坐在水裏。
“這是海鰻。”尹小滿的拇指和食指緊緊的捏住海鰻的頭部,使它的嘴無法避攏。海鰻在空中徒勞的掙紮著,肥碩的身體扭動著,尾巴更是來回的拍打。
望著海鰻滿口尖銳的牙齒,高崇忍不住打了個寒噤。他無限崇拜的望了尹小滿一眼,然後目光就落在了她戴著的手套上。
忽然就明白嫂子一定要讓他們記得戴手套的意義。
他低頭看了一眼自己的手,幻想了一下那握著大長蟲的手是自己的……然後渾身的汗毛就豎了起來。
他們這麽激烈的思想鬥爭尹小滿並不知道,知道了她也不在意。
一開頭就能有這樣的收獲,是她根本沒有想到的,也讓她歡喜的很。
她將海鰻放進了自己拎著的小桶裏,提著繼續往前走。
崔燕到現在腿還是軟的。
可就算如此,她心裏也明白小滿抓住的是好東西。別的不說,那是多大一嘟嚕肉啊!
看尹小滿已經開始往前走,即便腳底下像踩著棉花一樣,她還是咬著牙跟了上去。
當然這樣的好運氣也不可能一直都有。
後面除了撿到了幾只擱淺的小魚外,就只在石頭縫裏摳出了一些螃蟹。
對於摳螃蟹這事兒,高崇幹得高興的很,那鐵鉤子更是越用越熟練,後來幾乎次次不拉,只要被他看見的都能摳出來,再也沒有跑脫的了。
看高崇和嫂子的關註點都被螃蟹給勾走了,尹小滿也沒再喊他們,而是自己沿著石頭灘慢慢的走著。
她今天來其實是想找一種之前肯定會被大家都忽略掉的好東西——石鱉。
石鱉也是貝類的一種,只是它們的顏色和石頭一樣,又長得巨醜無比。平時這東西都貼在巖石上,一般人根本不會註意,註意到了也絕對不會把它們和吃食想到一起。
所以即使是漁民,也根本不會有人撿。可想而知應該會有很多。
尹小滿小的時候和奶奶在海邊生活,老的老,小的小,沒有打魚的能力,也並不是每次趕海都能碰到好吃的東西。
她記得好多次,實在是撿不著什麽的時候,奶奶就會帶著她到巖石縫裏摸石鱉。
開始的時候她也是抵觸的,畢竟這玩意看上去就讓人厭惡得緊,甚至會覺得有點惡心。
可奶奶撿回去,放在石板上搓去外殼,燉熟了之後,所散發出來的香味兒讓她至今都難以忘懷。
一個營的戰士有那麽多,每天趕海所能收獲的東西究竟能有多少,這個要憑天意。誰也不敢保證次次滿載而歸。
萬一撿不到什麽,或者收獲了了那該怎麽辦?
昨天晚上尹小滿躺在床上想了好久,然後就想起了這個東西。
海鱉一般都是群居的,一找就能找到一大片,如果能找到並且全都弄下來,應該足夠大家美美的吃一頓肉了。
高崇又抓到了一只螃蟹。
而且這只還特別肥,爪子粗壯,個頭差不多有他手掌撐開那麽大了。
他炫耀的將它拿起,想跟嫂子顯擺一番,一擡頭卻發現她蹲在遠遠的礁石上,拿著個剪刀不知道在石頭上戳什麽。
“嫂子,我去那邊看看。”他轉頭沖蹲在他不遠處,還在和螃蟹“奮鬥”的崔燕喊了一聲。
崔燕答應著,卻連頭也沒擡,很顯然這會兒她也忙著呢。
高崇幾步跑到尹小滿蹲著的大礁石上,站在她的身後探過了頭。
結果正趕上尹小滿剛從石頭上翹起一個又肥又大的石鱉。
她舉起來仔細的看著,臉上還露出了滿意的微笑。
“我的娘誒,這是啥啊!”
高崇驚詫的大叫出聲,用手指著尹小滿手裏的東西,連話都說不明白了:“嫂子,你,你,你咋還撿蟲子啊?!”
這東西他認識,就是他們宿舍裏的潮蟲嘛!
海邊氣候潮濕,他們宿舍裏面的墻角,窗臺這東西多得很,斬不盡殺不絕的,惡心的要命。
嫂子,咋,咋還撿這東西……這是要給他們吃的?!
一想到有這種可能,高崇整個人都不好了。
尹小滿瞥了他一眼,也沒解釋,而是用手指了指兩塊礁石之間,天然形成的縫隙,對他說道:“你去再找一個人過來,把那縫裏的石鱉全都摳下來,咱們今天中午就吃這個。”
“啥,啥?”高崇瞪著她,眼神裏寫滿了抗拒,半天才憋出了這一個字。
“趕緊的,別浪費時間。”尹小滿又語氣清淡的吩咐了一句。
雖然這東西看著讓人頭皮都發麻了,可是嫂子的吩咐高崇還是會聽的。
倒也不是之前教導員說得那些話,而是——現在的他對於尹小滿有了一種莫名的崇拜。
他答應了一聲就往沙灘的方向跑,很快就又帶了一個小戰士過來了。
應該是在來的路上高崇和小戰士交待過了,那小夥看到尹小滿摳下來的東西後,雖然面部表情也扭曲了一下,卻並沒有發問。而是學著她的樣子,和高崇一起拿著鐵鉤子老老實實的摳起了石鱉。
摳石鱉這事兒吧,說起來還真的需要點技術。就是必須眼明手快。
看到之後要立刻用刀子或者尖鉤之類的東西順著它的縫隙插-進去,然後快速的挑起。不然等它意識到危險,死死的吸住石頭之後,就會特別難摳。
一回生二回熟,沒幾次小夥子們就掌握了竅門。待崔燕拿著她的收獲跑過來湊熱鬧的時候,這邊三個人已經差不多挖了大半桶了。
知道崔燕看見了也要叫,尹小滿都沒給她這機會,在她踏上礁石的那一刻就站了起來。
“行了,這麽多足夠吃一頓的了,咱們回吧。”
剛剛挖出了感覺,正摳得上癮的兩個小夥兒原本臉上都還帶著笑,可在聽到從嫂子嘴裏說出“足夠吃”這三個字的時候,笑容瞬間就凝結了。
尹小滿就是帶著這麽一群神色恍惚的人們一起回的營區。將幾個孩子全都塞給崔燕,她在高崇他們的帶領下,去了炊事班。
說起來這還是尹小滿隨軍以來第一次真正的進入軍營,畢竟之前她的活動範圍只有家屬院。
周圍的一切對她來說都是那麽的新鮮,以至於讓她都忘了最初的拘謹。
炊事班的班長大概二十四五歲的樣子,個子不高,黑黑瘦瘦的。
應該是之前就已經等待好久了,在看到他們這一群人終於走進來的時候,他笑得臉上的褶子都出來了。
“歡迎歡迎,歡迎嫂子來指導工作!”
那人主動迎上來,沖著尹小滿就行了一個軍禮,笑著說:“嫂子,我叫王軍,你叫我小王就行。”
看到有人沖自己行禮,尹小滿嚇得連忙往旁邊躲了躲,卻不知道要如何回禮。她只能沖著王軍笑了笑,說了一聲:“王班長好。”
王軍怎麽也沒有想到營長家嫂子居然這麽和善。
之前教導員為了今天的事兒可是特意跑到炊事班來反覆交待過,說要對嫂子禮貌,要尊重,要聽話……搞得他心理壓力巨大。
生怕會遇到一個像團裏那些女幹事般傲氣到不行的人。
這會兒看營長家嫂子如此好脾氣的樣子,王軍的心一下子松了下來。
“嫂子,教導員之前說了,讓我們一切聽你吩咐。嫂子你說吧,你怎麽說我們怎麽做。”
聽他這麽說,尹小滿也沒有跟他客氣,直接提出了自己的要求:“你去找兩個大盆來,然後給我找一個空的米袋,一個搓板。另外燒半鍋水。”
找盆這個王軍能夠理解。
剛才他已經朝桶裏看過了,那些貝殼是要養在水裏吐沙的,這一點他知道。
但要空米袋和搓衣板來是幹啥?
可嫂子的話就是命令,王軍自然不會多問,他吩咐了一句,立刻就有一個炊事兵跑了出去。
很快東西就拿來了。
尹小滿讓人把撿回來的蟶子還有各種螺,貝類全都清洗幹凈後放在一個盆子裏養著。
然後讓人在盆子裏加入了一點粗鹽,滴了兩滴油。
“這些先這樣養著,明天我再來教你們怎麽做,今天中午先教你們別的。”
說完尹小滿就朝高崇伸出了手。
高崇愁眉苦臉的將那大半桶石鱉提了過來,在看到那是什麽的時候,王軍的臉都變了。
他不敢置信的睜大了眼睛。
嘴巴張了幾張,不敢對尹小滿說什麽,只得朝高崇看了過去。
高崇一臉苦相的和他對視,兩人你看著我,我看著你,相對無言。
尹小滿其實並不是故意想瞞什麽。
只是這石鱉吧,真的是——賣相太差了。除非親眼看著收拾出來,親口嘗到味道,任她怎麽說,也不會有人相信這是好東西。
記得當年她第一次看見的時候,表情比高崇他們好不到哪兒去。
當初奶奶讓她幫助她一起搓的時候,尹小滿是拒絕的,還哭著跑出去好遠,捂著嘴對奶奶嚷嚷:“太惡心了!打死我也不吃!”
想到奶奶,尹小滿的心情有一剎那的難過。她垂下眼瞼平覆了好一會兒,才重新擡起頭來。
這一次,她沒有再讓人幫忙,而是拎著桶走到了燒開了水的鍋前,將它們全都倒了進去。
熱水一焯,那東西又鹹又腥的味道頓時充斥在了整個炊事班上空。
大家雖然沒有人說話,可臉上的表情都稱不上好看。
尹小滿沒有吭聲,自己用漏勺將石鱉全部撈出,重新放入桶裏,然後拿到了一個大盆的跟前。
她拿起放在旁邊的空米袋,將石鱉全都倒了進去。
看她蹲下來,立刻有一個小戰士搬了一個小板凳過來。
尹小滿坐下,將半滿的米袋放在搓板上,如同洗衣服一般用力的搓洗起來。
其他的人全都圍攏了過來,場面一時安靜極了。
所有人都目瞪口呆的盯著她看,被她這一系列的操作驚得連問詢的話都說不出了!
石鱉有一層硬殼,少數的幾只倒不緊要,可這大半袋子,又燙又硬,沒搓一會兒,尹小滿的手掌就搓得通紅。
“我來吧。”
看到這兒,王軍連忙走過來,蹲在了尹小滿的身邊,將米袋接了過去。
尹小滿並沒有阻攔。
男人的力氣確實比女人大上很多,尹小滿手都搓紅了,也沒搓出幾個。王軍用了和她差不多的時間,半袋子石鱉的殼就讓他給全都弄碎了。
尹小滿指揮著他將袋子裏的東西全都倒出來,又讓他和別的戰士一起把石鱉身上殘留的殼和其他臟的東西全都刷幹凈。
很快,一堆剝的白白凈凈的“肉”就出現在了大家面前。
這會兒,終於有人相信這東西是能吃的了!
“改刀切絲,熱鍋放少量油蔥姜蒜爆香,把它們倒進去翻炒,待上色出味兒後加水燉煮,大概半個小時再放入其他的菜進去一起燒就可以了。如果有醬,放進去一些味道會更好。”
尹小滿同王軍交待起了做法。
王軍認真的聽著,與此同時旁邊已經有炊事兵按照她的說法快速的支起了鍋,實地操作了起來。
……
這天中午,還沒到吃飯時間,訓練場上的小戰士們很多人就開始恍惚起來。
特別是那些距離炊事班近的連隊。
大家頻頻走神兒,目光忍不住的往食堂的方向飄去。
好容易熬到吃飯的集合號響起,所有人以前所未有的速度集合完畢。在操場集合等待著分批進入的時候,好多人急得連唱歌的節奏都比往日裏要快上幾分。
不是大家心慌,實在是——今天從炊事班飄出來的味兒實在是太香了!
這味道,聞都沒有聞過,甚至沒有人能夠分得出到底是做了什麽菜!
這時候賽歌?那不是扯嘛!
嘴裏的口水咽都來不及,哪裏還唱得出來?
因為食堂面積不夠大,先鋒營一向是分批吃飯的。
在第一批戰士進去之後,第二批才集合,然後在門口等待。
平日裏倒也沒有人覺得有什麽問題,可今天,別說戰士們了,站在隊伍前面的幹部們也覺得那心裏跟有個貓爪子在拼命撓一樣。
如果不是控制力驚人,都恨不得踮起腳去看看屋裏面的人碗裏盛的到底是什麽了。
炊事班今天到底是做了什麽喲?!
別說外面等開飯的戰士們了,炊事班的人員這會兒也跟做夢一樣。
望著盛在大盆裏的海鱉肉燉土豆;海螺,八爪魚肉炒韭菜;還有又鮮又香的蟹肉青菜湯……
他們到現在都不敢相信這些好吃的,是自己做出來的。
嫂子是從哪裏學來的這一手神仙手藝啊!
尹小滿並不知道今天的那些菜差點弄瘋了一群人,其實就算是知道她也並不會驚奇,畢竟多少有一些心理準備了。
這會兒,她正在以最快的速度往家屬院的方向趕。
要知道,剛才她來炊事班的時候,崔嫂子已經千交代萬囑咐的跟她說了好多遍,讓她中午一定去她家裏吃飯。
那架勢,就跟她會逃跑一樣。
尹小滿知道,嫂子這是等著讓她回去教她如何做海鮮呢!
剛才在炊事班的時候,她已經見過祁峰了。
看到他們的“作品”,祁峰笑得牙花子都要露出來了,不用說他今天肯定是要留在食堂吃飯的。
所以這會兒往崔燕家裏去的時候,尹小滿雖然著急,可是並不緊張。
其實說起來,尹小滿覺得自己現在比以前好多了。不管是被迫的,還是主動的,從雙桂村出來後,她不得不一次次要面對面的和陌生的男人打交道。
這種經歷是她以前沒有過的。
從最初在火車上,見到寧高工他們時渾身緊張,到現在已經能做到掩飾情緒,表面淡定的和人說話,她知道自己在一天比一天更適應這個世界。
想到這兒,她又不自覺的想起了那個給了她這樣機會的男人。
這會兒他應該還在路上吧?
不知道要去的地方到底在哪兒,途中應該不會有什麽危險吧?
這樣的念頭一起,她原本舒展開來的眉宇又忍不住的皺了起來。
她想起自己早上逮到的那條海鰻了。
因為那東西逮到的機會實在是太過於少,剛才去炊事班的時候她並沒有帶過去。
崔燕嫂子一向是個懂事的,不用說她肯定也不會要的。那麽肥碩的一條魚自家吃應該能吃好幾頓了。
豆豉蒸,油爆,紅燒,清燉……幾乎不用過腦子,尹小滿就能想出很多很多種關於鰻魚的吃法。
她甚至能夠想象的出自己做出來後,大寶和二妞眼中會流露出的驚喜。
只可惜,那個人這次要吃不到了。
想到這兒,尹小滿低垂的眼眸中浮現出了一抹連她自己都察覺不到的失落。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
石頭灘高崇知道, 就在離營區不遠的海邊上。只是他還是不明白去石頭攤和戴手套有什麽關系?
只是嫂子說戴那就戴吧,到時候自然就知道了。
有這麽一群小夥子跟著,尹小滿和崔燕都省心的很,連小家夥們都不用管了。二妞更是成了所有人的小寶貝兒, 一路上不是被這個背著, 就是被那個扛著, 說什麽都有人應聲,還有人不停的逗她, 開心的都要飛起。
很快,一行人就到了海灘。
都是在營裏住了這麽些年的人了,對於趕海, 沒趕過也都見過, 所以上手很快。
甚至尹小滿都不用怎麽教,只是讓大寶示範了一下, 他們就立刻都會了, 並且馬上就開始行動起來。
以前他們不來無非是覺得撿那些東西沒什麽用。而如今知道這都是好吃的了, 也就有了動力,自然上心的很。
尹小滿在海灘邊待了一會兒,撿了幾個八爪魚, 挖了兩只梭子蟹,又從沙裏面摳出了幾個貓眼螺。
看得小戰士一楞一楞的,一邊驚嘆道“從來不知道這些東西也能吃”,一邊比葫蘆畫瓢的也跟著找了起來。
看他們已經完全掌握了要領,並且開始有所收獲之後, 尹小滿留下兩個戰士帶著孩子們繼續待在海邊挖, 她和高崇還有崔燕去了石頭灘。
因為來之前就已經說好了, 所以三個人全都換上了膠鞋, 戴上了手套。
尹小滿穿的是沈青耘的膠鞋,又大又笨,在海邊走得時候著實艱難。以至於她甚至有點懷疑自己的選擇是不是錯的?
可當走過那片又濕又滑的亂石堆,踩在那些尖銳的石片上卻全然沒有感覺的時候,她頓時滿意極了。
覺得這可真是極好的東西。
甚至已經開始琢磨,不知道到哪裏能買一雙合適自己腳的。
“嫂子,咱們來這邊抓什麽啊?”
高崇看尹小滿帶著他們一個勁的往石頭堆裏走,也不說話,實在忍不住問出了聲。
這是他第一次趕海,只覺得一切都那麽新鮮。特別是在海邊挖蟶子的感覺,實在是太爽了!
如果不是來這一趟,他再不會知道原來沙灘上那密密麻麻的小洞裏,藏著這些個好東西!
這邊正挖得上癮呢,嫂子就帶著他們往這石堆兒裏來了,這兒連沙子都只有一點兒,能有什麽?
“帶你們找點好東西,以前你們沒見過的。”
因為有膠鞋,再也不怕亂石,不怕冷水,尹小滿這會兒心情很好,也願意說幾句調皮話了。
“你找出來的東西都是好的,哪一樣嫂子以前也都沒見過。反正,我們今天就跟著你了,你讓我們怎麽著我們肯定照做!”
只來了這麽一會兒,崔燕帶來的小桶已經裝的半滿了。一想到抓的這些都是肉,回家全都能變成好吃的,她的嘴就控制不住的快要咧到耳朵根了。
尹小滿抿了抿唇,正想再說點什麽,忽然眼睛一亮,立刻停下腳步,蹲了下來。
身後的兩個人都沒反應過來呢,就見她猛然出手,迅速的從石頭間的淺水窪裏抓起了一樣東西。
尹小滿的動作快如閃電,大家都沒看清楚她是怎麽動手呢,她已經將那東西高高的舉了起來。
“我的媽啊,長蟲!”已經快要走到她跟前的崔燕驚叫一聲,下意識的就要往後退。
可身後就是亂石嶙峋,如果不是高崇眼疾手快扶了一把,她差點就要跌坐在水裏。
“這是海鰻。”尹小滿的拇指和食指緊緊的捏住海鰻的頭部,使它的嘴無法避攏。海鰻在空中徒勞的掙紮著,肥碩的身體扭動著,尾巴更是來回的拍打。
望著海鰻滿口尖銳的牙齒,高崇忍不住打了個寒噤。他無限崇拜的望了尹小滿一眼,然後目光就落在了她戴著的手套上。
忽然就明白嫂子一定要讓他們記得戴手套的意義。
他低頭看了一眼自己的手,幻想了一下那握著大長蟲的手是自己的……然後渾身的汗毛就豎了起來。
他們這麽激烈的思想鬥爭尹小滿並不知道,知道了她也不在意。
一開頭就能有這樣的收獲,是她根本沒有想到的,也讓她歡喜的很。
她將海鰻放進了自己拎著的小桶裏,提著繼續往前走。
崔燕到現在腿還是軟的。
可就算如此,她心裏也明白小滿抓住的是好東西。別的不說,那是多大一嘟嚕肉啊!
看尹小滿已經開始往前走,即便腳底下像踩著棉花一樣,她還是咬著牙跟了上去。
當然這樣的好運氣也不可能一直都有。
後面除了撿到了幾只擱淺的小魚外,就只在石頭縫裏摳出了一些螃蟹。
對於摳螃蟹這事兒,高崇幹得高興的很,那鐵鉤子更是越用越熟練,後來幾乎次次不拉,只要被他看見的都能摳出來,再也沒有跑脫的了。
看高崇和嫂子的關註點都被螃蟹給勾走了,尹小滿也沒再喊他們,而是自己沿著石頭灘慢慢的走著。
她今天來其實是想找一種之前肯定會被大家都忽略掉的好東西——石鱉。
石鱉也是貝類的一種,只是它們的顏色和石頭一樣,又長得巨醜無比。平時這東西都貼在巖石上,一般人根本不會註意,註意到了也絕對不會把它們和吃食想到一起。
所以即使是漁民,也根本不會有人撿。可想而知應該會有很多。
尹小滿小的時候和奶奶在海邊生活,老的老,小的小,沒有打魚的能力,也並不是每次趕海都能碰到好吃的東西。
她記得好多次,實在是撿不著什麽的時候,奶奶就會帶著她到巖石縫裏摸石鱉。
開始的時候她也是抵觸的,畢竟這玩意看上去就讓人厭惡得緊,甚至會覺得有點惡心。
可奶奶撿回去,放在石板上搓去外殼,燉熟了之後,所散發出來的香味兒讓她至今都難以忘懷。
一個營的戰士有那麽多,每天趕海所能收獲的東西究竟能有多少,這個要憑天意。誰也不敢保證次次滿載而歸。
萬一撿不到什麽,或者收獲了了那該怎麽辦?
昨天晚上尹小滿躺在床上想了好久,然後就想起了這個東西。
海鱉一般都是群居的,一找就能找到一大片,如果能找到並且全都弄下來,應該足夠大家美美的吃一頓肉了。
高崇又抓到了一只螃蟹。
而且這只還特別肥,爪子粗壯,個頭差不多有他手掌撐開那麽大了。
他炫耀的將它拿起,想跟嫂子顯擺一番,一擡頭卻發現她蹲在遠遠的礁石上,拿著個剪刀不知道在石頭上戳什麽。
“嫂子,我去那邊看看。”他轉頭沖蹲在他不遠處,還在和螃蟹“奮鬥”的崔燕喊了一聲。
崔燕答應著,卻連頭也沒擡,很顯然這會兒她也忙著呢。
高崇幾步跑到尹小滿蹲著的大礁石上,站在她的身後探過了頭。
結果正趕上尹小滿剛從石頭上翹起一個又肥又大的石鱉。
她舉起來仔細的看著,臉上還露出了滿意的微笑。
“我的娘誒,這是啥啊!”
高崇驚詫的大叫出聲,用手指著尹小滿手裏的東西,連話都說不明白了:“嫂子,你,你,你咋還撿蟲子啊?!”
這東西他認識,就是他們宿舍裏的潮蟲嘛!
海邊氣候潮濕,他們宿舍裏面的墻角,窗臺這東西多得很,斬不盡殺不絕的,惡心的要命。
嫂子,咋,咋還撿這東西……這是要給他們吃的?!
一想到有這種可能,高崇整個人都不好了。
尹小滿瞥了他一眼,也沒解釋,而是用手指了指兩塊礁石之間,天然形成的縫隙,對他說道:“你去再找一個人過來,把那縫裏的石鱉全都摳下來,咱們今天中午就吃這個。”
“啥,啥?”高崇瞪著她,眼神裏寫滿了抗拒,半天才憋出了這一個字。
“趕緊的,別浪費時間。”尹小滿又語氣清淡的吩咐了一句。
雖然這東西看著讓人頭皮都發麻了,可是嫂子的吩咐高崇還是會聽的。
倒也不是之前教導員說得那些話,而是——現在的他對於尹小滿有了一種莫名的崇拜。
他答應了一聲就往沙灘的方向跑,很快就又帶了一個小戰士過來了。
應該是在來的路上高崇和小戰士交待過了,那小夥看到尹小滿摳下來的東西後,雖然面部表情也扭曲了一下,卻並沒有發問。而是學著她的樣子,和高崇一起拿著鐵鉤子老老實實的摳起了石鱉。
摳石鱉這事兒吧,說起來還真的需要點技術。就是必須眼明手快。
看到之後要立刻用刀子或者尖鉤之類的東西順著它的縫隙插-進去,然後快速的挑起。不然等它意識到危險,死死的吸住石頭之後,就會特別難摳。
一回生二回熟,沒幾次小夥子們就掌握了竅門。待崔燕拿著她的收獲跑過來湊熱鬧的時候,這邊三個人已經差不多挖了大半桶了。
知道崔燕看見了也要叫,尹小滿都沒給她這機會,在她踏上礁石的那一刻就站了起來。
“行了,這麽多足夠吃一頓的了,咱們回吧。”
剛剛挖出了感覺,正摳得上癮的兩個小夥兒原本臉上都還帶著笑,可在聽到從嫂子嘴裏說出“足夠吃”這三個字的時候,笑容瞬間就凝結了。
尹小滿就是帶著這麽一群神色恍惚的人們一起回的營區。將幾個孩子全都塞給崔燕,她在高崇他們的帶領下,去了炊事班。
說起來這還是尹小滿隨軍以來第一次真正的進入軍營,畢竟之前她的活動範圍只有家屬院。
周圍的一切對她來說都是那麽的新鮮,以至於讓她都忘了最初的拘謹。
炊事班的班長大概二十四五歲的樣子,個子不高,黑黑瘦瘦的。
應該是之前就已經等待好久了,在看到他們這一群人終於走進來的時候,他笑得臉上的褶子都出來了。
“歡迎歡迎,歡迎嫂子來指導工作!”
那人主動迎上來,沖著尹小滿就行了一個軍禮,笑著說:“嫂子,我叫王軍,你叫我小王就行。”
看到有人沖自己行禮,尹小滿嚇得連忙往旁邊躲了躲,卻不知道要如何回禮。她只能沖著王軍笑了笑,說了一聲:“王班長好。”
王軍怎麽也沒有想到營長家嫂子居然這麽和善。
之前教導員為了今天的事兒可是特意跑到炊事班來反覆交待過,說要對嫂子禮貌,要尊重,要聽話……搞得他心理壓力巨大。
生怕會遇到一個像團裏那些女幹事般傲氣到不行的人。
這會兒看營長家嫂子如此好脾氣的樣子,王軍的心一下子松了下來。
“嫂子,教導員之前說了,讓我們一切聽你吩咐。嫂子你說吧,你怎麽說我們怎麽做。”
聽他這麽說,尹小滿也沒有跟他客氣,直接提出了自己的要求:“你去找兩個大盆來,然後給我找一個空的米袋,一個搓板。另外燒半鍋水。”
找盆這個王軍能夠理解。
剛才他已經朝桶裏看過了,那些貝殼是要養在水裏吐沙的,這一點他知道。
但要空米袋和搓衣板來是幹啥?
可嫂子的話就是命令,王軍自然不會多問,他吩咐了一句,立刻就有一個炊事兵跑了出去。
很快東西就拿來了。
尹小滿讓人把撿回來的蟶子還有各種螺,貝類全都清洗幹凈後放在一個盆子裏養著。
然後讓人在盆子裏加入了一點粗鹽,滴了兩滴油。
“這些先這樣養著,明天我再來教你們怎麽做,今天中午先教你們別的。”
說完尹小滿就朝高崇伸出了手。
高崇愁眉苦臉的將那大半桶石鱉提了過來,在看到那是什麽的時候,王軍的臉都變了。
他不敢置信的睜大了眼睛。
嘴巴張了幾張,不敢對尹小滿說什麽,只得朝高崇看了過去。
高崇一臉苦相的和他對視,兩人你看著我,我看著你,相對無言。
尹小滿其實並不是故意想瞞什麽。
只是這石鱉吧,真的是——賣相太差了。除非親眼看著收拾出來,親口嘗到味道,任她怎麽說,也不會有人相信這是好東西。
記得當年她第一次看見的時候,表情比高崇他們好不到哪兒去。
當初奶奶讓她幫助她一起搓的時候,尹小滿是拒絕的,還哭著跑出去好遠,捂著嘴對奶奶嚷嚷:“太惡心了!打死我也不吃!”
想到奶奶,尹小滿的心情有一剎那的難過。她垂下眼瞼平覆了好一會兒,才重新擡起頭來。
這一次,她沒有再讓人幫忙,而是拎著桶走到了燒開了水的鍋前,將它們全都倒了進去。
熱水一焯,那東西又鹹又腥的味道頓時充斥在了整個炊事班上空。
大家雖然沒有人說話,可臉上的表情都稱不上好看。
尹小滿沒有吭聲,自己用漏勺將石鱉全部撈出,重新放入桶裏,然後拿到了一個大盆的跟前。
她拿起放在旁邊的空米袋,將石鱉全都倒了進去。
看她蹲下來,立刻有一個小戰士搬了一個小板凳過來。
尹小滿坐下,將半滿的米袋放在搓板上,如同洗衣服一般用力的搓洗起來。
其他的人全都圍攏了過來,場面一時安靜極了。
所有人都目瞪口呆的盯著她看,被她這一系列的操作驚得連問詢的話都說不出了!
石鱉有一層硬殼,少數的幾只倒不緊要,可這大半袋子,又燙又硬,沒搓一會兒,尹小滿的手掌就搓得通紅。
“我來吧。”
看到這兒,王軍連忙走過來,蹲在了尹小滿的身邊,將米袋接了過去。
尹小滿並沒有阻攔。
男人的力氣確實比女人大上很多,尹小滿手都搓紅了,也沒搓出幾個。王軍用了和她差不多的時間,半袋子石鱉的殼就讓他給全都弄碎了。
尹小滿指揮著他將袋子裏的東西全都倒出來,又讓他和別的戰士一起把石鱉身上殘留的殼和其他臟的東西全都刷幹凈。
很快,一堆剝的白白凈凈的“肉”就出現在了大家面前。
這會兒,終於有人相信這東西是能吃的了!
“改刀切絲,熱鍋放少量油蔥姜蒜爆香,把它們倒進去翻炒,待上色出味兒後加水燉煮,大概半個小時再放入其他的菜進去一起燒就可以了。如果有醬,放進去一些味道會更好。”
尹小滿同王軍交待起了做法。
王軍認真的聽著,與此同時旁邊已經有炊事兵按照她的說法快速的支起了鍋,實地操作了起來。
……
這天中午,還沒到吃飯時間,訓練場上的小戰士們很多人就開始恍惚起來。
特別是那些距離炊事班近的連隊。
大家頻頻走神兒,目光忍不住的往食堂的方向飄去。
好容易熬到吃飯的集合號響起,所有人以前所未有的速度集合完畢。在操場集合等待著分批進入的時候,好多人急得連唱歌的節奏都比往日裏要快上幾分。
不是大家心慌,實在是——今天從炊事班飄出來的味兒實在是太香了!
這味道,聞都沒有聞過,甚至沒有人能夠分得出到底是做了什麽菜!
這時候賽歌?那不是扯嘛!
嘴裏的口水咽都來不及,哪裏還唱得出來?
因為食堂面積不夠大,先鋒營一向是分批吃飯的。
在第一批戰士進去之後,第二批才集合,然後在門口等待。
平日裏倒也沒有人覺得有什麽問題,可今天,別說戰士們了,站在隊伍前面的幹部們也覺得那心裏跟有個貓爪子在拼命撓一樣。
如果不是控制力驚人,都恨不得踮起腳去看看屋裏面的人碗裏盛的到底是什麽了。
炊事班今天到底是做了什麽喲?!
別說外面等開飯的戰士們了,炊事班的人員這會兒也跟做夢一樣。
望著盛在大盆裏的海鱉肉燉土豆;海螺,八爪魚肉炒韭菜;還有又鮮又香的蟹肉青菜湯……
他們到現在都不敢相信這些好吃的,是自己做出來的。
嫂子是從哪裏學來的這一手神仙手藝啊!
尹小滿並不知道今天的那些菜差點弄瘋了一群人,其實就算是知道她也並不會驚奇,畢竟多少有一些心理準備了。
這會兒,她正在以最快的速度往家屬院的方向趕。
要知道,剛才她來炊事班的時候,崔嫂子已經千交代萬囑咐的跟她說了好多遍,讓她中午一定去她家裏吃飯。
那架勢,就跟她會逃跑一樣。
尹小滿知道,嫂子這是等著讓她回去教她如何做海鮮呢!
剛才在炊事班的時候,她已經見過祁峰了。
看到他們的“作品”,祁峰笑得牙花子都要露出來了,不用說他今天肯定是要留在食堂吃飯的。
所以這會兒往崔燕家裏去的時候,尹小滿雖然著急,可是並不緊張。
其實說起來,尹小滿覺得自己現在比以前好多了。不管是被迫的,還是主動的,從雙桂村出來後,她不得不一次次要面對面的和陌生的男人打交道。
這種經歷是她以前沒有過的。
從最初在火車上,見到寧高工他們時渾身緊張,到現在已經能做到掩飾情緒,表面淡定的和人說話,她知道自己在一天比一天更適應這個世界。
想到這兒,她又不自覺的想起了那個給了她這樣機會的男人。
這會兒他應該還在路上吧?
不知道要去的地方到底在哪兒,途中應該不會有什麽危險吧?
這樣的念頭一起,她原本舒展開來的眉宇又忍不住的皺了起來。
她想起自己早上逮到的那條海鰻了。
因為那東西逮到的機會實在是太過於少,剛才去炊事班的時候她並沒有帶過去。
崔燕嫂子一向是個懂事的,不用說她肯定也不會要的。那麽肥碩的一條魚自家吃應該能吃好幾頓了。
豆豉蒸,油爆,紅燒,清燉……幾乎不用過腦子,尹小滿就能想出很多很多種關於鰻魚的吃法。
她甚至能夠想象的出自己做出來後,大寶和二妞眼中會流露出的驚喜。
只可惜,那個人這次要吃不到了。
想到這兒,尹小滿低垂的眼眸中浮現出了一抹連她自己都察覺不到的失落。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)