安西一共拿出了八種農產品的加工方法,在播種完畢後,安支書就調配了幾個廚藝不錯又心靈手巧的婦女先學習著。

等她們做的成品出來，安西一一嘗試過後,再給出一些指導意見,然後再進行第二次的嘗試。

天氣漸漸轉涼，轉眼就到了秋季，也是一年中最忙的季節,不管是大米土豆玉米，還是各種蔬菜果樹,都需要收獲了。

那些婦女們也進入了搶收的第一線，每天都累的要死，而她們原本實驗的活，就被村裏的老弱病殘接受了。

他們雖然做不了精細的制作過程,但是在安西的指導下,做一些後續的活計還是沒問題的。

比如需要曬太陽的,他們按時拿出來鋪曬。需要水洗的,他們及時清洗。需要上鍋蒸的,及時撿柴火蒸。

等到村裏人秋收完畢，他們的實驗產品已經進行到第三，甚至第四輪了。

經過幾次的調整，不僅味道更好,也更節省材料，還比之前的保存時間更長，腐壞速度更慢。

不得不說,安西是下了大心思的，而那些老人孩子也很努力，安西怎麽說，他們就怎麽做，不打折扣。

嘗到成果後，安支書對計劃更加有信心，聽了安西的話，還提前帶著成品去和上面交涉了。

安支書是有能力的，在成品確實優質的情況下，他不僅把未來出產的價格談好了，直接漲了一半不說，還拿到了預售訂單。

收購站承諾，如果味道都和這個一樣好的話，他們會按說好的價格收購。

這不可謂不是一件大喜事。

至少村民們都放下了心，可以開足馬力全力生產了，只等著產品賣出去好分錢呢。

因此除了那幾個實驗的婦女之外，廠裏正式招聘了第一批員工。

除了安支書這個廠長，安西這個宣傳，還有安實跟著自己父親幹采購銷售的活以外，廠裏還招了十名女工和八名男工，以及那些之前幫忙的老人孩子算是外援，幫著打打下手。

這些人是算工資的，正式工一個月拿十塊錢，外援一個月三塊錢。

別看廠裏給的工資不高，但村裏人都搶著要的，最後還是安西設置了幾項考核，通過考核的才能進廠。

至於其他沒選上的，也沒辦法，而且他們還要忙著種地打柴，反正農村不缺活幹，只不過，廠裏的工人拿到的錢多一點而已。

但是他們也少了工分啊，要少換一些糧食的。

為了讓廠子正規化，安西一開始就制定好了規則，廠裏按收購站的價格，提一成收購村裏的農產品，生產之後賣給收購站。

所得的錢除去成本，工人的工資，剩下的就擴大生產，購買周圍附近村子的農產品。

經過幾年的發展，安西有信心把周圍幾個村的百姓都容納進廠裏來，讓他們從農民變工人。

因為下河村優越的地裏環境，地勢平坦開闊，離縣城又不遠，極易修公路。安西打算直接把這裏打造成縣裏的廠區，最終被規劃進縣裏，讓這裏的村民不僅農民變工人，還從農村戶口變縣城戶口。

不過這都是後話了，安西現在首要做的是監督第一批農產品保質保量的完成，然後多寫點文章，讓城裏有點閑錢的老百姓都好奇他們的產品。

等到第一批產品完成，安西馬不停蹄的跑了好幾個縣裏的印紙廠，最終選定了一家價格實惠，又願意按照安西的要求做紙盒子的工廠。

安西認為，為了以後的長久發展，他們現在就要把包裝和品牌當在心上，不然很容易就被後面效仿的人超越。

盜版做的比正版好的事，一點也不稀奇，所以為了一直占據優勢，他們一開始就要在老百姓的心中播下種子。

給他們一個意識。

下河村的農產品是最好的，不僅好吃，還高檔，是送禮的首選，價格合適又體面。

因此安西花心思設計了一個比較漂亮的包裝盒，還在盒子上印下了下河村的標志，作為logo。

一開始，安支書還不明白，為什麽要花冤枉錢幹這些，但在安西提出先拿自己的錢墊付盒子印刷的錢，他也不好多說什麽。

尤其是在看到印刷好的盒子，裝上他們的產品後，就怎麽看怎麽覺得高檔，安支書徹底信服了。

帶著包裝精美，又味道一絕的農產品，安支書和收購站的站長來了個友好深切的談話，最終讓站長同意，讓站裏的銷售帶著安實去兜售商品。

收購站負責收購國家下達的各種產品，但這並不代表他們就僅僅收購這些。

除了上交的之外，他們還收其他的，並和各個市級省級的收購站達成協議，給他們提供某些產品，又從他們那裏進購某些產品。

這也就是為什麽縣裏的收購站和供銷社是一家，其實收購站的站長也是供銷社的社長，他們都是由一個領導班子統一調配。

這些年，因為下河村的稻米是稀缺品，收購站的王站長和安支書的關系打的不錯，不說多年的好友，也絕對是互利互惠。

因此在縣裏的領導同意後，王站長才能做主提價一半來收購他們做出來的農產品。

可是經過安西的這一波操作之後，那提了一半的價格已經配不上這麽精美的食物了。

但王站長也不能貿貿然的就給提成高價，這不現實。

所以在安支書和安實過來的時候，安西就交代他們，想辦法自己去銷售，如果別的地方願意高價進，那王站長肯定也是願意做中轉站賺一波的。

至於安實能不能賣的出去，能不能說服那些省裏市裏的收購站，收購他們的產品？

那就看安實的本事了。

要是有了安西大規模的宣傳打低，他還不能賣出去哪怕一筆，那這個銷售的話就得換人幹了。

而只要第一批賣出去了，後面的銷量就不會愁。

這個年代是比較困難，大家也都喜歡省吃儉用，但到哪都不缺有錢人的，省裏市裏的就更不缺了。

不說那些幹部領導什麽的，就是普通工人一個月買上一兩盒也都是輕而易舉的事。

而安西寫了那麽多文章勾著他們，就不信他們不動心，不想試試這到底是個什麽味道？

果然，一個星期之後，安實從省裏回來，並帶來了好幾筆大的訂單，加起來有四五百斤。

有的農產品，下河村有，但數量不夠，還需要到別的村去買。

因此廠裏又招了好幾個年輕機靈的小夥子，他們有的去收購農產品，有的就跟著安實去跑銷售。

一批訂單怎麽夠，當然是越多越好，全省那麽多個市，市裏那麽多個縣，每個縣又都有收購站，怎麽也得讓那些收購站都知道，有了這樣一項高檔的食品不是。

不管現在買不買，未來都是潛在的客戶。

不管是收購還是銷售，都是需要技術含量的，要會識字會算術，人還得機靈，進廠需要經過考核。

而明顯的，知青們的教育水平，比村裏的百姓好多了。因此這次選出來的七個小夥子，有五個都是知青，其中劉洪銘和張賀偉都被選上了，跟著安實跑銷售。

這樣一來，就讓剩下的知青看到了希望，雖然那被選上的人也不是回城，但能脫離沈重的農活，也是備受期待的。

於是他們各顯神通，各出奇招，目的只有一個，讓安支書或者安西看到他們的能耐。

還別說，這其中，安西還真發現了一個管理方面的能手，叫李鶴宏，他父母原本就是廠裏的領導，家裏耳濡目染下，即使學習成績不怎樣，但在這方面，卻比別人強出很多。

因此安西把他招進來，代替了自己的工作，成為了安支書的副手。

安西不擔心他會奪權，因為他家的條件確實好，要不是父母身為領導，必須以身作則，他其實完全不必下鄉，未來有機會肯定也是要回城的。

二來，安支書缺乏管理一個廠的經驗，現在是以管理農村的模式來管的。短時間內沒什麽，但時間長了，肯定是要出亂子的。

因此有個懂行的副手幫著，他還能學習一些經驗。

除了李鶴宏之外，安西還有一個意外的驚喜，那就是村裏那些被拉來勞改的人之中，其中有一位是大廚，是名廚。

他多有名呢？

他曾經是做過國宴的，在新華夏成立後，可以說是國內廚師當中最牛逼的那一批。

他會落到現在的地步，也是不小心被待如親子的徒弟背叛了才會這樣。

方師傅的廚藝是真的好，為人也極愛專研，到下河村好些年了，沒拋棄以前的本事不說，還專研出了許多民間的美味。

一開始，方師傅只是想研究一些能保存食物的方法，但研究者研究者，他就發現，這裏面有很多門道。

心裏也有些明悟，不是新鮮的，精雕細琢的，就是美味的。

通過各種自然方式加工發酵的，也會展現出食物不同的風味。

有些是粗鄙，比不上國宴的高大上，也上不了臺面，但味道卻是無與倫比。

在沒有條件下，能研究這些，也讓方師傅整個人精神奕奕，活的非常有希望。

對於這樣的廚癡來說，被人背叛是難過了點，沒有好的研究環境也很遺憾，但只要有個安穩的生活，不打擾他的研究，他也很滿足。

因此他對下河村還是很有好感的，尤其是安西。

知道安西提供的那些農產品加工方子後，他就覺得安西是同類了，非要和安西切磋，因此也讓安西知道了，他到底研究出了哪些寶貝。

論忽悠，安西可不比安支書差，因此沒多久，方師傅就正式以顧問的身份加入了廠裏。

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