第五章 夏夜
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2013-12-13 10:05:13.0 字數:2113
“那後來呢?”蓮姐兒追問:“續魂香為他妻子續了多久的命?”
“制香離現在有一百五十年多了,我只知道後來沒多久,天絳哥哥就生下一個兒子,取名叫丹箬,一直在人間由素錦撫養。如今安石伯伯將丹箬帶來,那麽他母親應該是去世了。”
“啊!”蓮姐兒不禁惋惜:“好可憐,丹箬沒有娘親了!”
雲蘿娘子道:“所以我一直不讚同與凡人結親,他們的壽命太過短暫。那時祝融娘子找到我制續魂香,我就為她可惜,就是舍棄自己百年光陰,為夫續命,那麽百年後,不還是一個人孤苦伶仃,只靠回憶打發漫長歲月麽?只是這話不好直接對他們說。不過後來金媽媽告訴我,我才知道,那素錦原來和我是有七八分相似,所以才……哎,為這金媽媽又氣我幾天。”
蓮姐兒發了會怔,突然道:“你確實可氣!”
“嗯?”
蓮姐兒慢慢數落道:“你和天絳一起長大,不是親兄妹,卻一直親密無間,難道說一點好感都沒有麽?後來你看青鸞仙君更好,就移情別戀,為了認識幾個月的人,拋棄和天絳一千多年的情誼,害安石爺爺傷心失望,不是可恨可氣麽?”
雲蘿娘子聽她毫不留情的批評自己當年情事,也有些訕訕的,半羞半怒道:“小丫頭懂什麽,那個,那個情之所鐘,豈是用時間長短來衡量的?”
蓮姐兒不以為然,斬釘截鐵的下了結論:“反正就是你喜新厭舊!”
雲蘿娘子被說得惱羞成怒,扔給蓮姐兒兩個大紅金彩絨面靠枕,自己端著選好的一套紫砂壺,出了儲物間,道:“先去送給安伯伯吧,讓他們好好休息一會,在這裏閑扯半天!”
蓮姐兒在靠枕後面不依不饒:“那玉榴花呢?我怎麽沒見你戴過?”
雲蘿娘子頭也不回,氣呼呼的道:“喜新厭舊,扔了!”
蓮姐兒吐吐舌,偷偷笑著,快步追了上去。
晚飯時,吳掌櫃和吳嫂特意從城裏趕來作陪。吳嫂知道安石翁嗜辣愛肉,特意忙了一下午,帶來了自己做的辣燒豆瓣魚、酸辣筍雞脯燴猴頭菇、麻辣小牛柳、五花東坡肉,還有一盤時下宮廷內流行的蟠龍菜。吳掌櫃則帶來了自己珍藏的醉仙酒,埋在千年桐樹根下幾十年了,一直不舍得拆封,今日卻盡數帶來,意欲和安石翁一醉方休。
除了吳嫂帶來的菜肴,莊子裏另外也燒了很多好菜,琳瑯滿目的擺滿一桌,蓮姐兒口水幾乎都要留下來了,笑道:“啊!爺爺你面子好大!吳嫂連最費時的蟠龍菜都燒出來了!”
安石翁笑呵呵的看著中間一道菜,色澤鮮艷,香味悠長。一個個圓形薄片疊起,有黃色、紅色、綠色,繞成幾圈,中間是綠色花椰菜和櫻桃點綴,臥在細膩潔白的淡描青花瓷盤中,好似彩龍盤旋在雲間。不禁笑問:“這個就是蟠龍菜?色香味俱全啊,那黃的紅的都是什麽做的啊?”
吳嫂笑道:“紅的是用紅薯汁調色過的鮮魚片,黃的是蛋黃皮卷的蝦肉泥,綠的是綠豆粉蒸熟裹的豬肉泥,名字雖富貴,材料卻都不貴重,就是圖個好看。”
安石翁嘗了一口,讚不絕口:“肥而不膩,鮮嫩可口,好吃!”
蓮姐兒也夾了塊黃色的蛋黃蝦肉片嘗了嘗:“嗯!好吃好吃!這樣做魚刺和蝦皮都不用費勁去弄了,最適合拌在飯裏給玉哥兒吃。”
玉哥兒在一邊伸手去拿上面的紅櫻桃:“我要魚眼睛!”
吳嫂幫他把櫻桃拿下來,道:“這是龍眼睛,玉哥兒乖,吃了也會變成飛龍嘍!”
安石翁也夾了幾塊蟠龍菜,放到玉哥兒碗裏,雲蘿娘子道:“安伯伯您別管玉哥兒了,讓吳嫂餵他吧,來,阿蘿陪你喝幾杯。”
雲蘿娘子不擅飲烈酒,就用蓮花酒陪飲,蓮姐兒也端起冰好的糯米酒相陪。
用完晚飯後,大家在後院山泉邊納涼飲茶,一邊銅鼎內燃燒著夏月熏陸香,點燃後,蚊蟲不近。雞翅木翹頭案幾上擺放著香瓜、荔枝、龍眼等鮮果,段泥竹節紫砂壺中沖泡的龍井清香撲鼻。雲蘿娘子將自制的西瓜酪用瑪瑙碗給每人乘了一碗。西瓜酪是將牛乳和西瓜汁,用文火煎至七八分,慢慢倒入荔枝蜜細煉,待蜜和汁水融合後變得黏稠了,就熄火自然涼透,再放進冰窖裏冷凍,還需每隔半炷香的時間,要到冰窖中攪拌幾次,不然就會結成硬冰塊,如此攪拌成軟冰膏狀,最後取出來在冰鑒中保存好,吃的時候只管舀取直接食用。
西瓜酪冰涼香甜,綿軟如雪,還帶有淡淡的荔枝清香,玉哥兒抱著吃完兩碗還要再吃,吳嫂怕他吃了太多受涼,閑聊了一會後,就和吳掌櫃帶他去溫泉內玩水,雲蘿娘子和蓮姐兒陪著安石翁祖孫倆繼續閑話。
安石翁帶著薄醉,道:“阿蘿,這次伯伯前來,其實是有一事相求,望你看在我的面子上,不要怕麻煩。”
雲蘿娘子見他說得鄭重,略略詫異:“安伯伯怎麽說出這樣外氣的話,什麽面子不面子的,您有什麽事情,只管吩咐阿蘿去做就可。”
安石翁嘆息道:“只是這件事,要煩你費心費時,我知道你是最怕麻煩的。”輕輕搖了兩下頭,欲言又止。
雲蘿娘子心念一轉,已經猜到安石翁所拖之事,她回眸看到丹箬低著頭,似乎正垂目註視著案幾上的瑪瑙碗,長長的睫毛在眼瞼下投射出一抹陰影,清秀的面龐辨不出悲喜,便笑道:“枯坐著怪悶氣的,這園子裏的溫泉是活泉眼,水質清純,我已經用卵石和花木隔成幾個池子,今天的池子裏放了迷疊香和甜菊,最能安神解乏。玉哥兒每晚都要去玩水,丹箬你見了,一定也喜歡。蓮姐兒,你帶丹箬到溫泉那邊亭子裏,讓吳掌櫃陪他去花池泡泉。”
蓮姐兒正捧著碗吃得高興,本不願起身,看見雲蘿娘子朝自己使個眼神,才依依不舍的放下西瓜酪,對丹箬道:“走,咱們去溫泉那邊,不過我好心提醒你,別和玉哥兒一個池子,他見了水就亂撲騰,水裏的花包都被他攪合散了!”
丹箬笑笑,跟著蓮姐兒去了。
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“那後來呢?”蓮姐兒追問:“續魂香為他妻子續了多久的命?”
“制香離現在有一百五十年多了,我只知道後來沒多久,天絳哥哥就生下一個兒子,取名叫丹箬,一直在人間由素錦撫養。如今安石伯伯將丹箬帶來,那麽他母親應該是去世了。”
“啊!”蓮姐兒不禁惋惜:“好可憐,丹箬沒有娘親了!”
雲蘿娘子道:“所以我一直不讚同與凡人結親,他們的壽命太過短暫。那時祝融娘子找到我制續魂香,我就為她可惜,就是舍棄自己百年光陰,為夫續命,那麽百年後,不還是一個人孤苦伶仃,只靠回憶打發漫長歲月麽?只是這話不好直接對他們說。不過後來金媽媽告訴我,我才知道,那素錦原來和我是有七八分相似,所以才……哎,為這金媽媽又氣我幾天。”
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“嗯?”
蓮姐兒慢慢數落道:“你和天絳一起長大,不是親兄妹,卻一直親密無間,難道說一點好感都沒有麽?後來你看青鸞仙君更好,就移情別戀,為了認識幾個月的人,拋棄和天絳一千多年的情誼,害安石爺爺傷心失望,不是可恨可氣麽?”
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蓮姐兒不以為然,斬釘截鐵的下了結論:“反正就是你喜新厭舊!”
雲蘿娘子被說得惱羞成怒,扔給蓮姐兒兩個大紅金彩絨面靠枕,自己端著選好的一套紫砂壺,出了儲物間,道:“先去送給安伯伯吧,讓他們好好休息一會,在這裏閑扯半天!”
蓮姐兒在靠枕後面不依不饒:“那玉榴花呢?我怎麽沒見你戴過?”
雲蘿娘子頭也不回,氣呼呼的道:“喜新厭舊,扔了!”
蓮姐兒吐吐舌,偷偷笑著,快步追了上去。
晚飯時,吳掌櫃和吳嫂特意從城裏趕來作陪。吳嫂知道安石翁嗜辣愛肉,特意忙了一下午,帶來了自己做的辣燒豆瓣魚、酸辣筍雞脯燴猴頭菇、麻辣小牛柳、五花東坡肉,還有一盤時下宮廷內流行的蟠龍菜。吳掌櫃則帶來了自己珍藏的醉仙酒,埋在千年桐樹根下幾十年了,一直不舍得拆封,今日卻盡數帶來,意欲和安石翁一醉方休。
除了吳嫂帶來的菜肴,莊子裏另外也燒了很多好菜,琳瑯滿目的擺滿一桌,蓮姐兒口水幾乎都要留下來了,笑道:“啊!爺爺你面子好大!吳嫂連最費時的蟠龍菜都燒出來了!”
安石翁笑呵呵的看著中間一道菜,色澤鮮艷,香味悠長。一個個圓形薄片疊起,有黃色、紅色、綠色,繞成幾圈,中間是綠色花椰菜和櫻桃點綴,臥在細膩潔白的淡描青花瓷盤中,好似彩龍盤旋在雲間。不禁笑問:“這個就是蟠龍菜?色香味俱全啊,那黃的紅的都是什麽做的啊?”
吳嫂笑道:“紅的是用紅薯汁調色過的鮮魚片,黃的是蛋黃皮卷的蝦肉泥,綠的是綠豆粉蒸熟裹的豬肉泥,名字雖富貴,材料卻都不貴重,就是圖個好看。”
安石翁嘗了一口,讚不絕口:“肥而不膩,鮮嫩可口,好吃!”
蓮姐兒也夾了塊黃色的蛋黃蝦肉片嘗了嘗:“嗯!好吃好吃!這樣做魚刺和蝦皮都不用費勁去弄了,最適合拌在飯裏給玉哥兒吃。”
玉哥兒在一邊伸手去拿上面的紅櫻桃:“我要魚眼睛!”
吳嫂幫他把櫻桃拿下來,道:“這是龍眼睛,玉哥兒乖,吃了也會變成飛龍嘍!”
安石翁也夾了幾塊蟠龍菜,放到玉哥兒碗裏,雲蘿娘子道:“安伯伯您別管玉哥兒了,讓吳嫂餵他吧,來,阿蘿陪你喝幾杯。”
雲蘿娘子不擅飲烈酒,就用蓮花酒陪飲,蓮姐兒也端起冰好的糯米酒相陪。
用完晚飯後,大家在後院山泉邊納涼飲茶,一邊銅鼎內燃燒著夏月熏陸香,點燃後,蚊蟲不近。雞翅木翹頭案幾上擺放著香瓜、荔枝、龍眼等鮮果,段泥竹節紫砂壺中沖泡的龍井清香撲鼻。雲蘿娘子將自制的西瓜酪用瑪瑙碗給每人乘了一碗。西瓜酪是將牛乳和西瓜汁,用文火煎至七八分,慢慢倒入荔枝蜜細煉,待蜜和汁水融合後變得黏稠了,就熄火自然涼透,再放進冰窖裏冷凍,還需每隔半炷香的時間,要到冰窖中攪拌幾次,不然就會結成硬冰塊,如此攪拌成軟冰膏狀,最後取出來在冰鑒中保存好,吃的時候只管舀取直接食用。
西瓜酪冰涼香甜,綿軟如雪,還帶有淡淡的荔枝清香,玉哥兒抱著吃完兩碗還要再吃,吳嫂怕他吃了太多受涼,閑聊了一會後,就和吳掌櫃帶他去溫泉內玩水,雲蘿娘子和蓮姐兒陪著安石翁祖孫倆繼續閑話。
安石翁帶著薄醉,道:“阿蘿,這次伯伯前來,其實是有一事相求,望你看在我的面子上,不要怕麻煩。”
雲蘿娘子見他說得鄭重,略略詫異:“安伯伯怎麽說出這樣外氣的話,什麽面子不面子的,您有什麽事情,只管吩咐阿蘿去做就可。”
安石翁嘆息道:“只是這件事,要煩你費心費時,我知道你是最怕麻煩的。”輕輕搖了兩下頭,欲言又止。
雲蘿娘子心念一轉,已經猜到安石翁所拖之事,她回眸看到丹箬低著頭,似乎正垂目註視著案幾上的瑪瑙碗,長長的睫毛在眼瞼下投射出一抹陰影,清秀的面龐辨不出悲喜,便笑道:“枯坐著怪悶氣的,這園子裏的溫泉是活泉眼,水質清純,我已經用卵石和花木隔成幾個池子,今天的池子裏放了迷疊香和甜菊,最能安神解乏。玉哥兒每晚都要去玩水,丹箬你見了,一定也喜歡。蓮姐兒,你帶丹箬到溫泉那邊亭子裏,讓吳掌櫃陪他去花池泡泉。”
蓮姐兒正捧著碗吃得高興,本不願起身,看見雲蘿娘子朝自己使個眼神,才依依不舍的放下西瓜酪,對丹箬道:“走,咱們去溫泉那邊,不過我好心提醒你,別和玉哥兒一個池子,他見了水就亂撲騰,水裏的花包都被他攪合散了!”
丹箬笑笑,跟著蓮姐兒去了。
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