現如今的臨海市委, 原先的臨海縣委，早就已經呼籲廣大農民群眾養殖奶牛了，老百姓們一開始都挺相信政策的, 每處生產隊上都有養殖奶牛, 而且數量還不少。

可是老百姓基本上不喝牛奶，嫌棄那味道腥氣，供給縣城光明奶站的話, 縣城訂牛奶的人也消化不了那麽多的牛奶, 大家只能降價銷售, 實在賣不出去的就大家夥兒將就著喝。

因為縣保健站經常宣傳牛奶的好處, 老百姓們哪怕不喜歡牛奶的味道，也都捏著鼻子喝了。

大人們嫌棄那味道太腥氣，可聽說喝這腥氣的玩意兒對身體好，那該咋辦？給孩子喝！

孩子要是不喝該咋辦？打一頓！

“這麽好的東西, 我們都舍不得喝，你這小兔崽子還挑三揀四的？身在福中不知福！”

這樣的話，葉知秋對家裏的三個孩子說過, 臨海市的絕大多數家長都對自家孩子說過。

原先有縣委的號召, 各大生產隊都將奶牛的養殖數量當成了一個攀比的指標, 好似自家生產隊上少養幾頭奶牛就在其它生產隊前擡不起頭一樣, 他們不僅要攀比養奶牛的數量，還要攀比擠奶量……奶牛都被養的膘肥體壯, 頗具有新時代的風格與面貌，產奶量也不少, 光明奶站收不了那麽多的奶, 就只能進了自家生產隊的那些小兔崽子的肚子裏。

喝牛奶的好處, 三天五天是看不出來的, 但要是喝三個月五個月，放到正在長身體的孩子身上，那變化可就相當明顯了。

這年頭的孩子普遍都缺鈣，營養物質也跟不上，喝牛奶和不喝牛奶的孩子身上產生了相當明顯的區別。

喝牛奶的孩子就好似春天的禾苗一樣瘋漲個子，個頭竄了，皮膚白了，看著就壯實，不喝牛奶的小孩還按部就班的生長，原先覺得這樣生長也沒啥，現在同那些喝牛奶的小孩一比，就覺得有些不夠看了。

廣大農民群眾從實踐中認識到了牛奶的好處，雖然喜歡牛奶的人依舊不多，但養殖奶牛的數量並沒有降下去。

高玉教授帶領著姑蘇學院來的那一群專家進了從正大食品廠借來的廠房中，開動了新購置來的生產線，還從正大食品廠借了一批優秀員工過來，光明奶糖就這樣投產了。

葉知文赫然就在被借過來的員工之中。她聽了葉知秋的話，沒有因為成了正大食品廠的員工就停止學習，處處都多學多看，原本是打算熬走她上頭的領導好自己上位的，沒想到她上頭那位領導感覺到了危機，在高玉教授過來借人的時候，直接就送了葉知文一個順水人情。

那領導同葉知文說，“知文啊，你方方面面都學得不差了，能夠帶一群人獨當一面了，現在光明奶站那邊需要人，我就把你推薦過去了。光明奶站雖然是新開的一個廠子，但憑借咱上頭那幾位領導的能耐，肯定能辦起來，而且辦的肯定不差。你去了那邊就好好幹，那邊正是用人之際，你很快就能幹上主管這個位置的。”

葉知文感覺自己的未來似乎與自己的規劃跑偏了，疑惑地問，“領導，您為啥讓我去？”

那領導嘴角扯了扯，說了實話，“你要是上頭沒那樣一個能耐的姐，我會送你這個人情？放心吧，我沒別的企圖，一是你的能耐夠了，去了肯定不會砸場子丟人，二來是想送你姐一個人情。葉局長的妹子一直在我手下幹活兒，我心裏也不踏實，萬一哪天你同你姐吹吹風，說說我的壞話，我不就倒大黴了？”

葉知文：“……我姐同你打過招呼了？”不應該啊，這不是她姐的做事風格！

“這還用得著你姐打招呼？我們都是上桿子賣你姐一個面子，希望能留個好印象。放心吧，主要還是因為你有這個能耐了，要是你沒這個獨當一面的能耐，就算你姐過來打招呼，我也不敢把你推薦過去。”

葉知文這才放了心。

光明奶糖投產的當天，牛奶就消耗了一千四百多斤，生產出來的奶糖整整齊齊地碼放在庫房中，只有二十多箱，生產線開動到下午就因為沒有牛奶而不得不熄了火。

高玉教授去市財政局反饋原材料不夠的問題，其它專家就留在廠內計算各種成本，最後將光明奶糖的定價給計算了出來。

光明奶糖與同四季養生粥走的是一樣的銷售路子，給四季養生粥供貨的時候，直接問對方要不要批發一些奶糖，如果要的話就順帶著發一兩箱過去，如果不要的話，那就問下一家。

葉知秋聽說牛奶不夠了，皺眉想了想，腦子裏冒出了四個字——饑餓營銷。

不過這個決定很快就被她給否定了。

現在的市場還算一片空白，你搞個饑餓營銷吊大家的胃口，別人一看，喲，奶糖這麽好賣，分分鐘就仿出奶糖來把市場給占領了。

饑餓營銷是占據絕對優勢的人才能搞的東西，像奶糖這種技術含量不算太高的東西，要是瞎搞饑餓營銷的話，很容易被人‘摘了桃子 ’。

可該怎麽解決牛奶供應不足的問題？

葉知秋同高玉教授說，“我同市委那邊說一說，看能不能再進行一下養殖激勵，讓產奶量再提一提。”

“那咱這邊的設備……我們剛把人給借過來，總不能再去和四季養生粥那邊說借一天還一天吧。”高玉教授道。

葉知秋盯著高玉教授看了半天，問，“高教授，海產品這些，您會處理嗎？”

高玉：“？？？”

她有些猶豫，“會倒是會一些……葉局長，您為什麽突然這麽問？咱不是搞奶糖的嗎？”

葉知秋笑得有些不懷好意，“奶糖的技術暫時已經沒啥問題了不是麽？咱們市裏今年的規劃是把光明奶站的事情和海產品廠的事情都給搞起來，高教授你們的效率高，奶糖的技術已經穩定了，現在面對的是原材料的問題，這個問題交給我們來辦，您看能不能去把海產品這邊的問題也給搞一搞？海產品這邊應該是不缺原材料的。”

“說起來這也是我們的倏忽，財政和市政那邊沒有提前布局謀劃好，辛苦您和同志們了。”

高玉教授還能說啥？她隔天就帶著人去了臨海縣沿海的那幾個鄉鎮，調研臨海市這邊的海洋漁業主要產業情況。

高玉教授那麽愛美的一個人，平時的頭發都梳得整整齊齊還要抹頭油，臉上的雪花膏終年不斷，結果到了海邊一吹，平時皮膚精致白皙的老太太沒過幾天就把臉吹紅吹黑吹起皮了。

高玉教授帶著團隊調研回來到財政提交報告的時候，葉知秋都不大敢認高玉教授，“高教授，您這是咋了？”

“被海風吹得唄……”高玉教授似乎已經完全放棄形象了，她把那份報告放在葉知秋的桌上，說，“葉局長，我們已經把咱這一片海域主產的東西了解清楚了，植物主要是海帶和翡翠藻，魚的話數量不少，但種類太多了，我們根據老鄉們給出來的大概數據算了算，建議做罐頭的魚有四種，應該能保證供應，但該怎麽做罐頭，我們得回去再研究研究，畢竟黴變變質是個難關，必須得攻克。”

“行，那就麻煩您了，我回頭給您送點抹臉的東西去。”

她之前完成‘心動任務’的時候得到了一個隨身實驗室，基本上沒啥用，她就試著用後世的成分護膚理念做了一些護膚品，平時自己用著挺好，冬天三個孩子臉上起皮了，擦一擦效果也不錯。

高玉教授擺手，“不用，我有雪花膏呢，回去抹一抹就好了。”

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等中午回家做飯吃飯的時候，葉知秋就同林國棟談了光明奶站的事兒。

“奶牛養殖規模還是有點小了，現在奶糖已經可以生產了，只供給了一些大城市，比如首都百貨大廈、滬上購物中心等等，像泉城五一大樓、博山百貨大樓這些地方都沒有供應，我們的奶糖產能就已經不夠了，林市長，你可得好好想想，該怎麽把牛奶的產量給提上來。”

林國棟給了葉知秋一個‘你放心’的眼神，老神在在地說，“大概就是半個月的時間，牛奶產量肯定能他上來。現在已經把奶價給提上去了，養殖奶牛的人肯定會更上心一些，有很多人原先因為奶價便宜才喝，現在收奶的價錢貴了，他們自然是要把牛奶賣給奶站的。”

“還有就是，已經在王家寨那邊建了養殖場，大規模養殖奶牛，這個得在一個月後見成效，牛奶的產量不會掉下去。隔壁沂南市的市委前幾天還過來，想問問能不能同我們市達成合作，將他們市的糧食賣給我們這邊，還說也打算跟我們一起搞牛奶養殖呢。等沂南市也養了奶牛，我們的牛奶供應量只會越來越多。”

葉知秋問林國棟，“從沂南市將牛奶運到臨海市來，不怕路上餿了？”

林國棟楞住。

“啊……這，從他們市把牛奶運過來，路上只需要兩三個小時吧。”

“他們要是和咱們一樣，是一層層收上來的呢？從生產隊收到鄉鎮、鄉鎮收到縣城、縣城收到沂南市，然後再往咱這邊送，牛奶肯定都餿半路上了。同那邊說，糧食這些經得住放的東西可以合作，牛奶的話就算了，咱們縣裏還需要多建幾個養殖場來給農民群眾解決高質量就業問題，就不和他們合作了。”

“但咱們縣裏的海產品廠要搞起來了，海帶這些倒是可以合作，畢竟這個不怕壞，我打算從財政出點錢，在臨海的那個鄉鎮搞一個海產品貿易港出來，漁民打漁回來可以直接拉到海產品貿易港上去賣，當天的漁獲當天送到海產品廠，當天晚上上夜班的工人就能處理。隔壁縣市的人如果想過來賣，也可以，和咱們臨海市本市的人一樣價格收。”

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