第40章 墨玉糕
關燈
小
中
大
到酒店後, 三名服務生中,兩個人將墨玉糕送給客人,另一位則送到了廚房。
廚房裏的人看到他過來, 一人上前接過他手裏的盒子, 其他幾位大廚紛紛圍過來。
盒子剛打開,一股香氣撲鼻而來, 大廚們輕嗅兩下後, 一時也分辨不出具體香味,只覺得聞著不但誘人,甚至人都舒服一些。
光是這個香味, 就讓在場的人覺得, 無怪這墨玉糕最近這麽火。
但心裏的想法是一回事, 作為五星級酒店大廚, 他們還是有一股傲氣的, 因此仔細觀其形色後, 最高的那位大廚開口道:“點心模子不錯,但若讓我來做, 絕對比這更精致。”
養生美食小鋪的墨玉糕, 顏值是公認的高, 至於說做得更精致,向父如果只做一份的話, 也是可以再仔細些,但店裏現在是在走量,又不像酒店做一份點心就能費半天功夫, 所以他這不過是雞蛋裏挑骨頭。
“先嘗嘗味道。”另一位大廚開口後,拿刀將墨玉糕切開。
分成小份的墨玉糕切面看起來十分光滑,有種布丁般的質感。
大家低頭研究兩眼後, 這才分別拿起一塊,入口的第一感覺是軟、甜、香,第二感覺是入口即化,最後則是點心最中間那塊沙沙的,帶著淡淡奶香與細膩滋味的口感。
養生美食一般註重的是前面“養生”二字,但這款墨玉糕,卻連後面兩個字都兼顧到,口感層次豐富,即便不看效果,怕是也有人願意買。
“不是說這墨玉糕又叫首烏紅棗黑芝麻糕?我怎麽一點首烏的藥味都沒吃出來?”
“紅棗的味也很淡,但是黑芝麻的香味很好嘗出來。”
“最中間有股淡淡的奶香,但感覺又不像是牛奶或羊奶。”
“我嘗出來裏面好像還有股若有若無的果香。”
“雖然沒吃到蛋味,但切面這麽滑,會不會放了雞蛋?”
平常人吃墨玉糕,吃完最多感嘆一句“好吃”、“美味”、“真香”,這些專業大廚們,卻想品出裏面的食材,甚至若是可以,還想研究一下做法。
但嘗完之後,他們發現,連大概食材都不能說出來。
他們之所以對墨玉糕起了好奇心,主要是最近入住的客人,很多都要求幫忙買墨玉糕,所以想了解一下,最好能琢磨出做法,讓顧客隨時能在酒店吃到墨玉糕。
“看來這墨玉糕沒那麽簡單。”
“不然我們先拿些首烏、紅棗、黑芝麻糕之類的食材試著做一下?”
“我看還不如讓經理去找那個老板把方子買下來。”
“人家要靠這個賺錢,怎麽會賣。”
“我們又不在外面賣,只在酒店提供,和他們那小店又不沖突。”
這話就是把人當傻子了,如果酒店這邊也有墨玉糕,以墨玉糕如今的火爆程度,肯定會分流養生美食小鋪的顧客。
這種事對酒店有益無害,酒店經理還真抽空在養生美食小鋪快關門前去了一趟。
然而向父向母又不傻,怎麽會同意賣方子這種事。
被拒絕後,酒店經理倒不是很意外,幹脆又道:“我們酒店裏有些顧客喜歡你們家的墨玉糕,可以優先供應給我們酒店……”
對於向家夫妻來說,他們打開門做生意,只要是店裏的顧客,都一視同仁。
聽出酒店經理話中暗含住在他酒店裏的客人有多尊貴,好像他們就合該優先提供給他們,而不是令他們還得讓人排隊買,夫妻倆心裏有些不舒服。
作為酒店經理,察言觀色的本事還是有的,立刻收斂一些道:“你們別忙著拒絕,這是合則兩利的事情。首先,我們從你這拿墨玉糕,會按兩百一份付款,左右你們家的墨玉糕賣給誰不是賣,賣給我們還能多賺點錢,而且優先供給我們香榭說出去也有面子,還能提高你們店的檔次……入住我們香榭的客人非富即貴……要是吃得好了……也算是個人脈……”
他這話勉強有兩分道理,說得向母都有些動搖,不過想到這店說到底是幫女兒開的,最終還是道:“我考慮一下。”
夫妻倆到家時已經九點多,向母便沒給女兒打電話,而是等到第二天去送早餐時才和她說這事。
向晚聽完她的話,不覺得這有什麽好糾結:“我聽說,外面有人轉賣我們家的墨玉糕,價錢已經翻一倍了,我們如果想賺錢還不容易,至於說面子,我們賣的是吃食又不是面子,而且以現在的生意,也不需要景上添花……”
總結下來就是,給香榭搞優先供應,對他們好處幾乎沒有,反而可能引起某些顧客的情緒,受益更多的是酒店那邊。
“當然,媽你要是想合作我也沒意見。”左右問題也不大,向晚覺得隨她媽高興就好,她想合作也可以。
“你說得對,我差點被他給繞暈了,既然這事對咱們沒什麽好處,那我才不答應。”向母昨晚不過被五星級酒店的名頭給忽悠了,這會越想越覺得還是女兒說得有道理。
把事情和女兒說完後,向父向母就先離開了。
他們走後,向晚繼續吃著早餐。
早餐是向母自己打的紅棗豆漿和土豆絲餅。
豆漿裏的紅棗是向晚從無菌廚房裏拿出來給向母的,打出來的豆漿格外香甜,那股濃郁卻不膩味的紅棗香,讓人喝了一口想第二口。
這是向母第二次打紅棗豆漿,因為她上次說好喝的緣故,這次向母用一個小保溫壺給她帶了滿滿一整壺。
用牛奶杯喝完一杯半後,向晚打了個帶著紅棗氣息的小嗝。
看著剩下的豆漿,有點頭疼的她發了條朋友圈,詢問有沒有人要喝豆漿。
這條朋友圈自然屏蔽了向父向母,發出去後,評論裏倒是好多人說想喝,但多是開個玩笑。
倒是楊甜,難得這麽早醒了,也確實饞圖片上一看就好喝的紅棗豆漿,但她還不想起床,只能遺憾的錯過。
【秦:我有榮幸能嘗一杯嗎?】
這麽美味的豆漿竟然沒勾引過來楊甜那個吃貨,向晚正有些失望,覺得她這個吃貨還是有些不敬業,轉頭就收到秦琛發來的消息。
【w:你還沒吃早餐?】
【秦:沒有。】
家裏沒菜了,向晚正準備待會出門買點菜,看到消息後再次回覆。
【w:我正好要出門,給你送過去?】
【秦:好,麻煩你了。】
等他把地址發過來後,向晚順手將冰箱裏向父做的蓮藕包熱了幾個,用保溫桶裝好後,換了身衣服準備出門。
這會天氣已經漸漸暖和起來,不過她還是不敢太早減衣服,依舊穿著冬天的外套。
在這個初春的季節,淺藍色的外套,讓她看起來格外溫柔。
她從公寓大門出來時,在路邊遇到的一對母女看到她都忍不住露出一個微笑,等與她擦肩而過後,那個有點胖的女孩更是忍不住擡頭:“媽媽,那個姐姐好漂亮啊!”
“小怡長大也會那麽漂亮。”媽媽摸著她的頭發道。
向晚隱約聽到一耳朵,攔下的士上車時,下意識朝那對母女多看了一眼。
那女孩大概十一二歲,長得有點胖,不過五官還是不錯的,如果抽條後瘦下來,肯定是個小美女。
向晚收回視線後,從包裏拿出百寶糖含了一顆在嘴裏。
以前身體不好時,她一坐車就暈,如今倒是好一些,不過還是習慣性想吃糖。
等她嘴裏化完三顆糖後,終於到達目的地。
秦氏集團的大樓十分氣派,比她之前實習過的電視臺大樓還要略勝一籌。
向晚打量兩眼後,慢悠悠走進大樓裏。
“你好。”前臺的人看到她,禮貌地打了聲招呼,還沒來得及詢問她的來由,就見不遠處的電梯打開,總裁親自從裏面走出來。
向晚剛笑著點頭回應,餘光就看到秦琛走過來,不由轉身。
她本來準備把保溫桶給他就走的,秦琛卻在接過來後道:“上去坐會?”
是人都有好奇心,尤其是在自己不了解的領域方面,向晚自然不例外。
見他主動邀請,一點頭便答應下來。
前臺目送他們坐電梯離開,心裏略感驚訝,不過轉念一想,自家總裁這個年紀,有女朋友又不是什麽稀奇事,便繼續低頭忙自己的事。
到達頂樓後,秦琛領著她進入自己辦公室。
助理這還是頭一次見有合作對象外的異性進入總裁辦公室,掃了眼總裁手裏和他氣質不符的保溫桶後,親自去茶水間泡了咖啡送過來,同時還帶過來一套餐具。
“換成牛奶。”猜測她應該不喝咖啡的秦琛道。
早上喝了一肚子豆漿的向晚道:“不用麻煩了,我什麽也不喝。”
秦琛也想到了這點,擡手讓助理先出去。
等他走後,秦琛打開保溫桶和保溫壺。
“豆漿是我媽早上現打的,我還順便帶了點蓮藕包,是我爸爸做的,味道特別好,你嘗嘗看。”向晚看到他的動作後道。
秦琛將豆漿倒出一杯後,先端起來喝了一口,頓時滿口紅棗的香甜。
嘗到紅棗豆漿的滋味後,他視線下意識落在杯中,映照在杯中的雙眸中透著幾分驚訝。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
廚房裏的人看到他過來, 一人上前接過他手裏的盒子, 其他幾位大廚紛紛圍過來。
盒子剛打開,一股香氣撲鼻而來, 大廚們輕嗅兩下後, 一時也分辨不出具體香味,只覺得聞著不但誘人,甚至人都舒服一些。
光是這個香味, 就讓在場的人覺得, 無怪這墨玉糕最近這麽火。
但心裏的想法是一回事, 作為五星級酒店大廚, 他們還是有一股傲氣的, 因此仔細觀其形色後, 最高的那位大廚開口道:“點心模子不錯,但若讓我來做, 絕對比這更精致。”
養生美食小鋪的墨玉糕, 顏值是公認的高, 至於說做得更精致,向父如果只做一份的話, 也是可以再仔細些,但店裏現在是在走量,又不像酒店做一份點心就能費半天功夫, 所以他這不過是雞蛋裏挑骨頭。
“先嘗嘗味道。”另一位大廚開口後,拿刀將墨玉糕切開。
分成小份的墨玉糕切面看起來十分光滑,有種布丁般的質感。
大家低頭研究兩眼後, 這才分別拿起一塊,入口的第一感覺是軟、甜、香,第二感覺是入口即化,最後則是點心最中間那塊沙沙的,帶著淡淡奶香與細膩滋味的口感。
養生美食一般註重的是前面“養生”二字,但這款墨玉糕,卻連後面兩個字都兼顧到,口感層次豐富,即便不看效果,怕是也有人願意買。
“不是說這墨玉糕又叫首烏紅棗黑芝麻糕?我怎麽一點首烏的藥味都沒吃出來?”
“紅棗的味也很淡,但是黑芝麻的香味很好嘗出來。”
“最中間有股淡淡的奶香,但感覺又不像是牛奶或羊奶。”
“我嘗出來裏面好像還有股若有若無的果香。”
“雖然沒吃到蛋味,但切面這麽滑,會不會放了雞蛋?”
平常人吃墨玉糕,吃完最多感嘆一句“好吃”、“美味”、“真香”,這些專業大廚們,卻想品出裏面的食材,甚至若是可以,還想研究一下做法。
但嘗完之後,他們發現,連大概食材都不能說出來。
他們之所以對墨玉糕起了好奇心,主要是最近入住的客人,很多都要求幫忙買墨玉糕,所以想了解一下,最好能琢磨出做法,讓顧客隨時能在酒店吃到墨玉糕。
“看來這墨玉糕沒那麽簡單。”
“不然我們先拿些首烏、紅棗、黑芝麻糕之類的食材試著做一下?”
“我看還不如讓經理去找那個老板把方子買下來。”
“人家要靠這個賺錢,怎麽會賣。”
“我們又不在外面賣,只在酒店提供,和他們那小店又不沖突。”
這話就是把人當傻子了,如果酒店這邊也有墨玉糕,以墨玉糕如今的火爆程度,肯定會分流養生美食小鋪的顧客。
這種事對酒店有益無害,酒店經理還真抽空在養生美食小鋪快關門前去了一趟。
然而向父向母又不傻,怎麽會同意賣方子這種事。
被拒絕後,酒店經理倒不是很意外,幹脆又道:“我們酒店裏有些顧客喜歡你們家的墨玉糕,可以優先供應給我們酒店……”
對於向家夫妻來說,他們打開門做生意,只要是店裏的顧客,都一視同仁。
聽出酒店經理話中暗含住在他酒店裏的客人有多尊貴,好像他們就合該優先提供給他們,而不是令他們還得讓人排隊買,夫妻倆心裏有些不舒服。
作為酒店經理,察言觀色的本事還是有的,立刻收斂一些道:“你們別忙著拒絕,這是合則兩利的事情。首先,我們從你這拿墨玉糕,會按兩百一份付款,左右你們家的墨玉糕賣給誰不是賣,賣給我們還能多賺點錢,而且優先供給我們香榭說出去也有面子,還能提高你們店的檔次……入住我們香榭的客人非富即貴……要是吃得好了……也算是個人脈……”
他這話勉強有兩分道理,說得向母都有些動搖,不過想到這店說到底是幫女兒開的,最終還是道:“我考慮一下。”
夫妻倆到家時已經九點多,向母便沒給女兒打電話,而是等到第二天去送早餐時才和她說這事。
向晚聽完她的話,不覺得這有什麽好糾結:“我聽說,外面有人轉賣我們家的墨玉糕,價錢已經翻一倍了,我們如果想賺錢還不容易,至於說面子,我們賣的是吃食又不是面子,而且以現在的生意,也不需要景上添花……”
總結下來就是,給香榭搞優先供應,對他們好處幾乎沒有,反而可能引起某些顧客的情緒,受益更多的是酒店那邊。
“當然,媽你要是想合作我也沒意見。”左右問題也不大,向晚覺得隨她媽高興就好,她想合作也可以。
“你說得對,我差點被他給繞暈了,既然這事對咱們沒什麽好處,那我才不答應。”向母昨晚不過被五星級酒店的名頭給忽悠了,這會越想越覺得還是女兒說得有道理。
把事情和女兒說完後,向父向母就先離開了。
他們走後,向晚繼續吃著早餐。
早餐是向母自己打的紅棗豆漿和土豆絲餅。
豆漿裏的紅棗是向晚從無菌廚房裏拿出來給向母的,打出來的豆漿格外香甜,那股濃郁卻不膩味的紅棗香,讓人喝了一口想第二口。
這是向母第二次打紅棗豆漿,因為她上次說好喝的緣故,這次向母用一個小保溫壺給她帶了滿滿一整壺。
用牛奶杯喝完一杯半後,向晚打了個帶著紅棗氣息的小嗝。
看著剩下的豆漿,有點頭疼的她發了條朋友圈,詢問有沒有人要喝豆漿。
這條朋友圈自然屏蔽了向父向母,發出去後,評論裏倒是好多人說想喝,但多是開個玩笑。
倒是楊甜,難得這麽早醒了,也確實饞圖片上一看就好喝的紅棗豆漿,但她還不想起床,只能遺憾的錯過。
【秦:我有榮幸能嘗一杯嗎?】
這麽美味的豆漿竟然沒勾引過來楊甜那個吃貨,向晚正有些失望,覺得她這個吃貨還是有些不敬業,轉頭就收到秦琛發來的消息。
【w:你還沒吃早餐?】
【秦:沒有。】
家裏沒菜了,向晚正準備待會出門買點菜,看到消息後再次回覆。
【w:我正好要出門,給你送過去?】
【秦:好,麻煩你了。】
等他把地址發過來後,向晚順手將冰箱裏向父做的蓮藕包熱了幾個,用保溫桶裝好後,換了身衣服準備出門。
這會天氣已經漸漸暖和起來,不過她還是不敢太早減衣服,依舊穿著冬天的外套。
在這個初春的季節,淺藍色的外套,讓她看起來格外溫柔。
她從公寓大門出來時,在路邊遇到的一對母女看到她都忍不住露出一個微笑,等與她擦肩而過後,那個有點胖的女孩更是忍不住擡頭:“媽媽,那個姐姐好漂亮啊!”
“小怡長大也會那麽漂亮。”媽媽摸著她的頭發道。
向晚隱約聽到一耳朵,攔下的士上車時,下意識朝那對母女多看了一眼。
那女孩大概十一二歲,長得有點胖,不過五官還是不錯的,如果抽條後瘦下來,肯定是個小美女。
向晚收回視線後,從包裏拿出百寶糖含了一顆在嘴裏。
以前身體不好時,她一坐車就暈,如今倒是好一些,不過還是習慣性想吃糖。
等她嘴裏化完三顆糖後,終於到達目的地。
秦氏集團的大樓十分氣派,比她之前實習過的電視臺大樓還要略勝一籌。
向晚打量兩眼後,慢悠悠走進大樓裏。
“你好。”前臺的人看到她,禮貌地打了聲招呼,還沒來得及詢問她的來由,就見不遠處的電梯打開,總裁親自從裏面走出來。
向晚剛笑著點頭回應,餘光就看到秦琛走過來,不由轉身。
她本來準備把保溫桶給他就走的,秦琛卻在接過來後道:“上去坐會?”
是人都有好奇心,尤其是在自己不了解的領域方面,向晚自然不例外。
見他主動邀請,一點頭便答應下來。
前臺目送他們坐電梯離開,心裏略感驚訝,不過轉念一想,自家總裁這個年紀,有女朋友又不是什麽稀奇事,便繼續低頭忙自己的事。
到達頂樓後,秦琛領著她進入自己辦公室。
助理這還是頭一次見有合作對象外的異性進入總裁辦公室,掃了眼總裁手裏和他氣質不符的保溫桶後,親自去茶水間泡了咖啡送過來,同時還帶過來一套餐具。
“換成牛奶。”猜測她應該不喝咖啡的秦琛道。
早上喝了一肚子豆漿的向晚道:“不用麻煩了,我什麽也不喝。”
秦琛也想到了這點,擡手讓助理先出去。
等他走後,秦琛打開保溫桶和保溫壺。
“豆漿是我媽早上現打的,我還順便帶了點蓮藕包,是我爸爸做的,味道特別好,你嘗嘗看。”向晚看到他的動作後道。
秦琛將豆漿倒出一杯後,先端起來喝了一口,頓時滿口紅棗的香甜。
嘗到紅棗豆漿的滋味後,他視線下意識落在杯中,映照在杯中的雙眸中透著幾分驚訝。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)