第89章噴香大骨湯
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兩人回了窩棚,臉上的笑意還是止不住,雖然趙氏的做派很傷人,可是想想他們互相攀扯的場面就覺得搞笑。
“對了,還沒問你這浴桶跟木盆哪兒來的呢。你也去陳生師傅那裏拿錢了?”許清歡一邊兒清洗買來的大骨頭,一邊兒問道。
“沒有。”閔亦辰搖頭。
“連木匠可沒這麽好心吧?白送你的?”許清歡有些詫異,雖然沒有跟連木匠打過交道,可許清歡知道對方是靠著木匠手藝吃飯的。平日裏兩家沒有什麽走動,這連木匠絕對不會白送浴桶跟木盆的,而且箍這麽一套物件出來,費時費工的。
閔亦辰呲著牙笑:“我確實是沒有給錢,不過我跟連木匠說好了,拿野雞野兔什麽的頂。你也知道,咱們村裏會打獵手藝的人不多,有那些半吊子的,不過是偶爾打到一點兒獵物,除了這些人,平常人家哪兒有機會吃什麽野味兒?”
以物換物,嗯,不錯,眼下他們家這情況,這樣交易最好不過了。
“那咱們還缺張吃飯的桌子,小炕桌也需要一個,不然冬天太冷,我可不願意在地下吃飯。”許清歡眼神亮晶晶的,掰著指頭羅列家裏還缺的東西。
“吃飯的桌子我跟連木匠說好了,讓他給咱打造一張厚重結實的。至於炕桌,先不著急,離著冬天還遠著呢。再說了,咱們這窩棚就這麽大點兒,東西置辦多了,哪兒就能盛的下了?”閔亦辰把許清歡用過的一盆水端了潑溝裏,疑惑的問道,“清歡,你買這些大骨頭做什麽?”
“用處多著呢。不熬粥的時候,喝碗湯就頂了,就算熬粥,也可以把米下到骨頭湯裏,味道可好了。還可以煮面條……”許清歡笑著說,當然,她買大骨頭湯的最主要的原因還是兩人長在長身體,平日裏吃的不怎麽好,鈣肯定跟不上,雖說大骨補鈣一般,但是聊勝於無嘛。
清洗好的豬骨頭下到鍋裏,添好水之後,又放了蔥段跟姜片,起火開始煮。
讓閔亦辰看著火,許清歡把買來的肉剁成餡兒,分成了兩份,一份跟油梭子混到一起,又剁白菜白菜加進去,這是準備包餃子吃的。她不知道古代的餃子是什麽樣的,就按著自己以前吃過的弄。另一份肉餡兒則是用來串丸子的。
“咱們今晚兒吃餃子,等叫柱子還有師傅他們一起過來吃。”許清歡一邊調餡兒,一邊兒道。
閔亦辰盯著不轉眼睛,只覺得怎麽看都看不夠,以前他覺得過日子也就那樣了,爹不疼娘不愛的,可有了媳婦之後,他覺得日子多姿多彩起來,幹什麽都勁頭十足。
見閔亦辰不說話,許清歡擡頭,看他直直的瞅著自己,不由的笑了:“我臉上有花嗎?你看的這麽入神。”
“你可比花兒好看!”閔亦辰臉微微一紅。
“就你嘴貧,我剛才說的你聽見了?”
“聽見了,我一會兒就去告訴他們。”
餡兒順著一個方向攪的起膠了之後,許清歡把肉餡放到一邊兒,舀了白面開始和面。
以前只能過年的時候吃頓餃子,可也不能敞開了肚皮吃。在閔家能敞開肚皮吃餃子的只有老兩口閔秋月還有閔亦書閔亦星,他也就是嘗嘗味兒而已。
許清歡手腳麻利,很快揉好了面,放到一旁醒著。
“你今兒不是去裏正大叔那嗎?怎麽樣了?”
“裏正叔說讓我自己挑地方,挑好了跟他說聲兒,他去丈量一下就行。他還說了,可以多劃給咱們點兒地方,圈出幾塊菜地來還方便。”
“太好了。”許清歡有些興奮,這樣的話,她可以做很多規劃了。他們的新房子一定要有個大院子,敞敞亮亮的,看著就舒服。還有,她一定挑左鄰右舍品性好的,要隔著老宅遠遠的。
竈上的骨頭湯已經飄出香味兒了,掀開鍋一看,湯汁已經變濃變白了。
熄了竈下的火,先給閔亦辰盛了一碗,把剩下的都舀到盆裏去了。
聞著噴香的原汁原味的大骨湯,閔亦辰吸了吸鼻子,也不顧上燙嘴就滋溜了一口。
“香,真香。清歡,真好。”
許清歡笑笑,也覺得這種平淡的生活很對自己的心思。
“喝完了之後去告訴柱子他們,另外,屋裏有我買的點心,你去給老村長還有裏長大叔他們送去。分家這事兒也多虧了他們在場,不然也沒那麽容易。”許清歡叮囑。
閔亦辰放下碗,進屋拎了東西,就往各家去了。
面醒好了,肉餡兒也放上了鹽,辦勻了之後,許清歡在門口包起了餃子。
無論在什麽時候,餃子都算的上是精貴的吃食,雖然他們的窩棚建在人家比較少的地方,可也並不是沒人。很快,離著窩棚最近的一家就有人過來了。
“閔家妹子。”
來的是個圓臉的一團和氣的女人,看起來比許清歡大,但也很年輕的樣子。
“這位姐姐是?”
“我是雲庭家的,就在你們後邊住。昨晚兒太晚了,就沒過來,今兒頭晌過來,家裏頭沒人。”雲庭家的說道,“這不,剛才出來看你在家,就趕緊送點兒東西過來,歡迎你們來這邊兒安家。”
搭建窩棚的地方是閔亦辰特意選的,這周圍人家不多,而且住的都是些年輕點兒的住戶,或是剛成親的,或是孩子三五歲的,再就是來雲中村落戶時間不長的。閔亦辰覺得這樣的人家要好相處一些。
“雲家嫂子,按說應該我們上門拜訪的,怎好勞動你先過來?”許清歡有些不好意思,伸手不打笑臉人,人家主動上門,說話和氣,還帶了東西過來,她也的說點兒客氣話。
“閔家妹子這麽客氣做啥?以後我們就是鄰居了,老話說的好,遠親不如近鄰,以後我們相互倚仗的地方還多著呢!”雲庭家的笑著道。
“那嫂子我就不跟你客氣了,你看我這手沾著,窩棚裏又黑漆漆的,實在沒地方招待嫂子,嫂子可萬不能見怪,不是我跟小五不親近人,實在是……”許清歡臉上有難色,窩棚只是他們的暫時棲身之所,所以搭建的時候以省事為主,並沒有考慮到會有人來家的情況。#####
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“對了,還沒問你這浴桶跟木盆哪兒來的呢。你也去陳生師傅那裏拿錢了?”許清歡一邊兒清洗買來的大骨頭,一邊兒問道。
“沒有。”閔亦辰搖頭。
“連木匠可沒這麽好心吧?白送你的?”許清歡有些詫異,雖然沒有跟連木匠打過交道,可許清歡知道對方是靠著木匠手藝吃飯的。平日裏兩家沒有什麽走動,這連木匠絕對不會白送浴桶跟木盆的,而且箍這麽一套物件出來,費時費工的。
閔亦辰呲著牙笑:“我確實是沒有給錢,不過我跟連木匠說好了,拿野雞野兔什麽的頂。你也知道,咱們村裏會打獵手藝的人不多,有那些半吊子的,不過是偶爾打到一點兒獵物,除了這些人,平常人家哪兒有機會吃什麽野味兒?”
以物換物,嗯,不錯,眼下他們家這情況,這樣交易最好不過了。
“那咱們還缺張吃飯的桌子,小炕桌也需要一個,不然冬天太冷,我可不願意在地下吃飯。”許清歡眼神亮晶晶的,掰著指頭羅列家裏還缺的東西。
“吃飯的桌子我跟連木匠說好了,讓他給咱打造一張厚重結實的。至於炕桌,先不著急,離著冬天還遠著呢。再說了,咱們這窩棚就這麽大點兒,東西置辦多了,哪兒就能盛的下了?”閔亦辰把許清歡用過的一盆水端了潑溝裏,疑惑的問道,“清歡,你買這些大骨頭做什麽?”
“用處多著呢。不熬粥的時候,喝碗湯就頂了,就算熬粥,也可以把米下到骨頭湯裏,味道可好了。還可以煮面條……”許清歡笑著說,當然,她買大骨頭湯的最主要的原因還是兩人長在長身體,平日裏吃的不怎麽好,鈣肯定跟不上,雖說大骨補鈣一般,但是聊勝於無嘛。
清洗好的豬骨頭下到鍋裏,添好水之後,又放了蔥段跟姜片,起火開始煮。
讓閔亦辰看著火,許清歡把買來的肉剁成餡兒,分成了兩份,一份跟油梭子混到一起,又剁白菜白菜加進去,這是準備包餃子吃的。她不知道古代的餃子是什麽樣的,就按著自己以前吃過的弄。另一份肉餡兒則是用來串丸子的。
“咱們今晚兒吃餃子,等叫柱子還有師傅他們一起過來吃。”許清歡一邊調餡兒,一邊兒道。
閔亦辰盯著不轉眼睛,只覺得怎麽看都看不夠,以前他覺得過日子也就那樣了,爹不疼娘不愛的,可有了媳婦之後,他覺得日子多姿多彩起來,幹什麽都勁頭十足。
見閔亦辰不說話,許清歡擡頭,看他直直的瞅著自己,不由的笑了:“我臉上有花嗎?你看的這麽入神。”
“你可比花兒好看!”閔亦辰臉微微一紅。
“就你嘴貧,我剛才說的你聽見了?”
“聽見了,我一會兒就去告訴他們。”
餡兒順著一個方向攪的起膠了之後,許清歡把肉餡放到一邊兒,舀了白面開始和面。
以前只能過年的時候吃頓餃子,可也不能敞開了肚皮吃。在閔家能敞開肚皮吃餃子的只有老兩口閔秋月還有閔亦書閔亦星,他也就是嘗嘗味兒而已。
許清歡手腳麻利,很快揉好了面,放到一旁醒著。
“你今兒不是去裏正大叔那嗎?怎麽樣了?”
“裏正叔說讓我自己挑地方,挑好了跟他說聲兒,他去丈量一下就行。他還說了,可以多劃給咱們點兒地方,圈出幾塊菜地來還方便。”
“太好了。”許清歡有些興奮,這樣的話,她可以做很多規劃了。他們的新房子一定要有個大院子,敞敞亮亮的,看著就舒服。還有,她一定挑左鄰右舍品性好的,要隔著老宅遠遠的。
竈上的骨頭湯已經飄出香味兒了,掀開鍋一看,湯汁已經變濃變白了。
熄了竈下的火,先給閔亦辰盛了一碗,把剩下的都舀到盆裏去了。
聞著噴香的原汁原味的大骨湯,閔亦辰吸了吸鼻子,也不顧上燙嘴就滋溜了一口。
“香,真香。清歡,真好。”
許清歡笑笑,也覺得這種平淡的生活很對自己的心思。
“喝完了之後去告訴柱子他們,另外,屋裏有我買的點心,你去給老村長還有裏長大叔他們送去。分家這事兒也多虧了他們在場,不然也沒那麽容易。”許清歡叮囑。
閔亦辰放下碗,進屋拎了東西,就往各家去了。
面醒好了,肉餡兒也放上了鹽,辦勻了之後,許清歡在門口包起了餃子。
無論在什麽時候,餃子都算的上是精貴的吃食,雖然他們的窩棚建在人家比較少的地方,可也並不是沒人。很快,離著窩棚最近的一家就有人過來了。
“閔家妹子。”
來的是個圓臉的一團和氣的女人,看起來比許清歡大,但也很年輕的樣子。
“這位姐姐是?”
“我是雲庭家的,就在你們後邊住。昨晚兒太晚了,就沒過來,今兒頭晌過來,家裏頭沒人。”雲庭家的說道,“這不,剛才出來看你在家,就趕緊送點兒東西過來,歡迎你們來這邊兒安家。”
搭建窩棚的地方是閔亦辰特意選的,這周圍人家不多,而且住的都是些年輕點兒的住戶,或是剛成親的,或是孩子三五歲的,再就是來雲中村落戶時間不長的。閔亦辰覺得這樣的人家要好相處一些。
“雲家嫂子,按說應該我們上門拜訪的,怎好勞動你先過來?”許清歡有些不好意思,伸手不打笑臉人,人家主動上門,說話和氣,還帶了東西過來,她也的說點兒客氣話。
“閔家妹子這麽客氣做啥?以後我們就是鄰居了,老話說的好,遠親不如近鄰,以後我們相互倚仗的地方還多著呢!”雲庭家的笑著道。
“那嫂子我就不跟你客氣了,你看我這手沾著,窩棚裏又黑漆漆的,實在沒地方招待嫂子,嫂子可萬不能見怪,不是我跟小五不親近人,實在是……”許清歡臉上有難色,窩棚只是他們的暫時棲身之所,所以搭建的時候以省事為主,並沒有考慮到會有人來家的情況。#####
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