第12章
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都說人不能懶,否則骨頭會生銹,再想動起來就難了,於夢川此刻是深刻體會到了。雖然很想像一只貓被養起來,但是背後的七嘴八舌還是讓她很不舒服,她怕她會變成一只好吃懶做的豬,最後遲早死在刀尖下,所以必須要行動起來。
天氣已經開始變涼了,路上的行人也都披上外套,路邊的幾家茶水饅頭店生意特別好,熱氣騰騰的,誰看見了都想往跟前湊。
於夢川托著腮趴在窗戶邊沈思:幹點什麽好呢?
……
三天後,後院的夥計偷偷摸|摸|到她房間,齜著牙:“姑娘,你要的東西都準備好了,在後門那呢。”
“真噠?”於夢川一聽立馬從凳子上起來一路狂奔到後門。
一個木制的小車子,下面有四個木輪子,方便推著走,挺簡單的。車子上還放著一個大盒子,四周包裹著棉花,可見應該挺保溫的。
於夢川拍拍手:“好,非常滿意!”
夥計在旁邊問她:“於姑娘,你要這個到底是幹什麽的啊?”
於夢川轉頭看著他,嘿嘿一笑:“秘密……”
然而這個秘密第二天就被揭曉了,樓裏的姑娘們以花媽媽為首全部擠在大門口看著,一臉懵逼。而於夢川十分淡定,將小車子又往旁邊推了段距離,湊到一個賣青菜的女人旁邊,在她疑惑的目光下一把掀開面前盒子上蓋的棉布,大喊:“來來來,瞧一瞧看一看嘍,新鮮出爐的韭菜盒子,好吃不貴,香噴噴油滋滋不好吃不要錢嘞!”
……
於夢川清楚的看到趴在門口的一幹人差點栽跟頭,然後就看見花媽媽向這邊跑過來,指著小木車問:“夢川你是要幹什麽呀?怎麽突然要賣餃子?”
於夢川笑笑:“那我總不能一直不幹活吧,吃現成的喝現成的我心裏總過不去,俗話說得好,自己動手豐衣足食,不欠誰的活得更輕松。”
花媽媽依舊不放心:“那你也不能賣餃子啊?對面的李饅頭能不生氣?”
對面的李饅頭是個姓李的小哥,已經賣了十幾年的饅頭了,於夢川也吃過,又香又甜,個頭大還便宜,所以生意非常好,她就是看他在賣饅頭才想賣餃子的。
“我看過了,他家只賣饅頭,不賣餃子的,”於夢川耐心說給她聽,“還有,我大概轉了轉,發現這裏的小攤子賣韭菜餃子的非常少,也不知道是不是你們不喜歡吃,不過萬事總要試一試吧,大不了失敗了再重新計劃。”
想當年在鄉下奶奶家,沒少跟著她老人家學包餃子,老一輩的手藝總是那麽好,於夢川跟著學了那麽久,也能包出不錯的,所以對自己非常有信心。
花媽媽聽了,猶豫了很久才點頭:“那行,我也管不了你,你自己摸索著弄吧,有什麽困難跟我說。”
“嗯!”於夢川點頭,順手拿了個餃子給她,“熱乎的,非常好吃,來一個!”
……
這烙餃子和烙餅差不多,雖然看著簡單,但每一分每一秒都要小心的,還有火候的大小,餡的鹹淡,皮的薄厚,都必須得仔仔細細的,萬一哪個步驟不熟練或者出差錯,那就影響了整體的口感。
花媽媽走後,果然就圍上了幾個人,他們指著巴掌大的餃子問:“這怎麽賣?”
於夢川對他笑:“一文錢兩個。”
那人驚訝:“這麽便宜?”
於夢川慢慢回:“小女子做點小生意不容易,這不剛起步嘛,賣貴了誰吃?現在主要是穩定住客源,沒大的目標,把我這一盒子賣光就滿足了。”
那人似乎被說得感動了,另一個人接著問:“看樣子不錯,就是不知道口感怎麽樣……”
他在猶豫,只差臨門一腳餃子就能賣出去了,於是於夢川連忙哈哈:“你可以試吃一個啊。”說著拿起一個餃子撕成三份,給他們每人一份。
那人接過餃子,仔細看了半天才小心翼翼放到嘴巴裏,似乎是嘗到味道了,又把剩下的全部塞|進去,臉上看不出是什麽表情。旁邊兩個人看著,皺著眉伸著頭看他:“怎麽樣?味道怎麽樣?”
問完過了五秒鐘,那人咕嚕一聲把餃子咽了下去,擡頭盯著於夢川不說話,把她嚇一跳,這貨不會是中毒了吧?
就在疑惑的時候,他慢慢擡起了手,還以為是太難吃他要掀她的攤子呢,結果那人緩緩豎起那根粗又短的大拇指:“好!太好吃了!”
我去……嚇死人了這位大哥,下次說話能不能痛快點啊!搞得人家以為下毒了呢。
旁邊的人聽了,也都嘗了嘗,結果一樣,一致好評。於夢川心裏開了花,連忙打廣告:“我做的餃子啊,用的是上好的花生油,新鮮的韭菜和剛剛從雞窩裏掏出的雞蛋,沒有其他多的調味料,只放了鹽,純天然無汙染,大人孩子皆可食用,營養價值高,味道還十分好,軟香可口,沒牙的老人都能吃,綠色食品,安全可靠,你們值得擁有!”
四周聚集的人越來越多,紛紛表示想要先嘗後買,於夢川就大方答應了,正所謂客源與口碑最重要,這一盒幾十個餃子也不算虧本,算是為以後的宏圖大業打下了堅定的基礎。
生意好到爆,雖然錢一分也沒賺著,旁邊的賣菜大姐瞪大了眼睛,喊著:“哎呀,咱家的青菜也是非常新鮮的啊,大家看一看吧……”
然而並沒有人理會。
十分鐘不到,於夢川的餃子沒了,盒子裏一幹二凈,這個成績簡直超出了她的想象,本以為一定要剩下一些的,大不了拿回去給姐妹們吃,沒想到啊沒想到……
聚集的人群中有人問:“這餃子真是太好吃了,老板還有嗎?我要買點回家給婆娘嘗嘗。”
於夢川對大家搖搖頭:“抱歉各位,今天是我第一次出來賣,所以也沒有做太多,但是沒想到生意竟然這麽好,現在沒有了……”
面前一片唏噓。
“不過啊,”她接著說,“明天就會有了,明天我多做一些,你們記得要來買啊,不過明天就得給錢了啊,再免費的話我吃什麽啊是不是~”
面前一片哄笑。
人散了,於夢川對旁邊的青菜姐擺擺手,便推著小車繞到花滿樓後門進去了,姑娘們一下子全部圍了過來,嘰嘰喳喳:“哎哎哎,阿夢,你這生意也太好了吧,餃子到底有多好吃?我們也想嘗嘗。”
“嗯嗯嗯!”花媽媽頭點得很搗蒜似的,“不知道我們能不能有口福嘗嘗啊……”
於夢川笑了笑,她們跟自己像一家人一樣,還能不給餃子吃?那也太不是人了,而且那些做餃子的材料都是花媽媽提供的,連鍋也不是自己的,她還能有什麽話說。
“這樣吧,”於夢川擡頭看了看天,“天也晚了,還沒吃晚飯吧?我這就去多做些給你們嘗嘗。”
然後得到的回覆是:
——“阿夢你真是太好了!”
——“阿夢我要吃兩個就夠了!”
——“阿夢我愛死你了!”
——“阿夢……”
對此,於夢川只想說:哈哈哈哈!
沒想到老娘在古代也能這麽受歡迎,她仿佛看到未來的路鋪滿了紅地毯與花瓣,旁邊站滿了人為自己鼓掌歡呼,她的身後跟著一大群“於家餃子”連鎖店的人,天上下著票子雨,變身白富美,迎娶高富帥,從此走上人生巔峰!
花媽媽看人有點不正常,伸手在眼前晃了晃,於夢川將她的手揮過去,傻笑著:“我沒瞎呢。”
“那怎麽突然像癡|呆了一樣?”
“……”
……
蹲在竈臺前,於夢川才深深的意識到,此刻自己身上的擔子有多麽重,她要餵飽滿滿一樓的姑娘們啊,而且還要格外認真,不能讓她們嘗出一點不滿意,自家人面子也是最重要的。不過還好,有幾個夥計幫著和面,在她的怒吼下,他們終於把面和好了,嘴裏一直嚷嚷:“母老虎啊母老虎……”
最後的結果當然是好評,看著一個個吃得不亦樂乎的樣子,於夢川心裏像抹了蜜一樣,她這也算為祖國做貢獻了吧,把中國美食發揚光大,黨和人民一定會因她而感到自豪的!奶奶啊,看你孫女多麽爭氣~
就在她自我欣慰時,耳邊幽幽傳來一句:“夢兒你怎麽不吃啊?不會是下毒了吧?”
“……”
當天晚上,於夢川美滋滋地躺在床|上,等待著好夢的來臨……
她的確做了個夢,噩夢!她夢到自己面前有一口大鍋,裏面烙滿了餃子,熱乎乎的,沒忍住,伸手拿了一個,從中間慢慢撕開,本以為看到的是油光發亮的韭菜雞蛋餡,沒想到卻出現了一張臉,慕容邵的臉,他的臉上粘滿了韭菜,嘴角還有蛋花,一張一合說著什麽……
“啊!”大叫一聲從床|上坐起來,摸|摸腦門已經出滿了汗,深深呼吸了幾口氣才把小心臟平靜下來,我擦的,這是什麽鬼?她為毛會做這種夢!
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天氣已經開始變涼了,路上的行人也都披上外套,路邊的幾家茶水饅頭店生意特別好,熱氣騰騰的,誰看見了都想往跟前湊。
於夢川托著腮趴在窗戶邊沈思:幹點什麽好呢?
……
三天後,後院的夥計偷偷摸|摸|到她房間,齜著牙:“姑娘,你要的東西都準備好了,在後門那呢。”
“真噠?”於夢川一聽立馬從凳子上起來一路狂奔到後門。
一個木制的小車子,下面有四個木輪子,方便推著走,挺簡單的。車子上還放著一個大盒子,四周包裹著棉花,可見應該挺保溫的。
於夢川拍拍手:“好,非常滿意!”
夥計在旁邊問她:“於姑娘,你要這個到底是幹什麽的啊?”
於夢川轉頭看著他,嘿嘿一笑:“秘密……”
然而這個秘密第二天就被揭曉了,樓裏的姑娘們以花媽媽為首全部擠在大門口看著,一臉懵逼。而於夢川十分淡定,將小車子又往旁邊推了段距離,湊到一個賣青菜的女人旁邊,在她疑惑的目光下一把掀開面前盒子上蓋的棉布,大喊:“來來來,瞧一瞧看一看嘍,新鮮出爐的韭菜盒子,好吃不貴,香噴噴油滋滋不好吃不要錢嘞!”
……
於夢川清楚的看到趴在門口的一幹人差點栽跟頭,然後就看見花媽媽向這邊跑過來,指著小木車問:“夢川你是要幹什麽呀?怎麽突然要賣餃子?”
於夢川笑笑:“那我總不能一直不幹活吧,吃現成的喝現成的我心裏總過不去,俗話說得好,自己動手豐衣足食,不欠誰的活得更輕松。”
花媽媽依舊不放心:“那你也不能賣餃子啊?對面的李饅頭能不生氣?”
對面的李饅頭是個姓李的小哥,已經賣了十幾年的饅頭了,於夢川也吃過,又香又甜,個頭大還便宜,所以生意非常好,她就是看他在賣饅頭才想賣餃子的。
“我看過了,他家只賣饅頭,不賣餃子的,”於夢川耐心說給她聽,“還有,我大概轉了轉,發現這裏的小攤子賣韭菜餃子的非常少,也不知道是不是你們不喜歡吃,不過萬事總要試一試吧,大不了失敗了再重新計劃。”
想當年在鄉下奶奶家,沒少跟著她老人家學包餃子,老一輩的手藝總是那麽好,於夢川跟著學了那麽久,也能包出不錯的,所以對自己非常有信心。
花媽媽聽了,猶豫了很久才點頭:“那行,我也管不了你,你自己摸索著弄吧,有什麽困難跟我說。”
“嗯!”於夢川點頭,順手拿了個餃子給她,“熱乎的,非常好吃,來一個!”
……
這烙餃子和烙餅差不多,雖然看著簡單,但每一分每一秒都要小心的,還有火候的大小,餡的鹹淡,皮的薄厚,都必須得仔仔細細的,萬一哪個步驟不熟練或者出差錯,那就影響了整體的口感。
花媽媽走後,果然就圍上了幾個人,他們指著巴掌大的餃子問:“這怎麽賣?”
於夢川對他笑:“一文錢兩個。”
那人驚訝:“這麽便宜?”
於夢川慢慢回:“小女子做點小生意不容易,這不剛起步嘛,賣貴了誰吃?現在主要是穩定住客源,沒大的目標,把我這一盒子賣光就滿足了。”
那人似乎被說得感動了,另一個人接著問:“看樣子不錯,就是不知道口感怎麽樣……”
他在猶豫,只差臨門一腳餃子就能賣出去了,於是於夢川連忙哈哈:“你可以試吃一個啊。”說著拿起一個餃子撕成三份,給他們每人一份。
那人接過餃子,仔細看了半天才小心翼翼放到嘴巴裏,似乎是嘗到味道了,又把剩下的全部塞|進去,臉上看不出是什麽表情。旁邊兩個人看著,皺著眉伸著頭看他:“怎麽樣?味道怎麽樣?”
問完過了五秒鐘,那人咕嚕一聲把餃子咽了下去,擡頭盯著於夢川不說話,把她嚇一跳,這貨不會是中毒了吧?
就在疑惑的時候,他慢慢擡起了手,還以為是太難吃他要掀她的攤子呢,結果那人緩緩豎起那根粗又短的大拇指:“好!太好吃了!”
我去……嚇死人了這位大哥,下次說話能不能痛快點啊!搞得人家以為下毒了呢。
旁邊的人聽了,也都嘗了嘗,結果一樣,一致好評。於夢川心裏開了花,連忙打廣告:“我做的餃子啊,用的是上好的花生油,新鮮的韭菜和剛剛從雞窩裏掏出的雞蛋,沒有其他多的調味料,只放了鹽,純天然無汙染,大人孩子皆可食用,營養價值高,味道還十分好,軟香可口,沒牙的老人都能吃,綠色食品,安全可靠,你們值得擁有!”
四周聚集的人越來越多,紛紛表示想要先嘗後買,於夢川就大方答應了,正所謂客源與口碑最重要,這一盒幾十個餃子也不算虧本,算是為以後的宏圖大業打下了堅定的基礎。
生意好到爆,雖然錢一分也沒賺著,旁邊的賣菜大姐瞪大了眼睛,喊著:“哎呀,咱家的青菜也是非常新鮮的啊,大家看一看吧……”
然而並沒有人理會。
十分鐘不到,於夢川的餃子沒了,盒子裏一幹二凈,這個成績簡直超出了她的想象,本以為一定要剩下一些的,大不了拿回去給姐妹們吃,沒想到啊沒想到……
聚集的人群中有人問:“這餃子真是太好吃了,老板還有嗎?我要買點回家給婆娘嘗嘗。”
於夢川對大家搖搖頭:“抱歉各位,今天是我第一次出來賣,所以也沒有做太多,但是沒想到生意竟然這麽好,現在沒有了……”
面前一片唏噓。
“不過啊,”她接著說,“明天就會有了,明天我多做一些,你們記得要來買啊,不過明天就得給錢了啊,再免費的話我吃什麽啊是不是~”
面前一片哄笑。
人散了,於夢川對旁邊的青菜姐擺擺手,便推著小車繞到花滿樓後門進去了,姑娘們一下子全部圍了過來,嘰嘰喳喳:“哎哎哎,阿夢,你這生意也太好了吧,餃子到底有多好吃?我們也想嘗嘗。”
“嗯嗯嗯!”花媽媽頭點得很搗蒜似的,“不知道我們能不能有口福嘗嘗啊……”
於夢川笑了笑,她們跟自己像一家人一樣,還能不給餃子吃?那也太不是人了,而且那些做餃子的材料都是花媽媽提供的,連鍋也不是自己的,她還能有什麽話說。
“這樣吧,”於夢川擡頭看了看天,“天也晚了,還沒吃晚飯吧?我這就去多做些給你們嘗嘗。”
然後得到的回覆是:
——“阿夢你真是太好了!”
——“阿夢我要吃兩個就夠了!”
——“阿夢我愛死你了!”
——“阿夢……”
對此,於夢川只想說:哈哈哈哈!
沒想到老娘在古代也能這麽受歡迎,她仿佛看到未來的路鋪滿了紅地毯與花瓣,旁邊站滿了人為自己鼓掌歡呼,她的身後跟著一大群“於家餃子”連鎖店的人,天上下著票子雨,變身白富美,迎娶高富帥,從此走上人生巔峰!
花媽媽看人有點不正常,伸手在眼前晃了晃,於夢川將她的手揮過去,傻笑著:“我沒瞎呢。”
“那怎麽突然像癡|呆了一樣?”
“……”
……
蹲在竈臺前,於夢川才深深的意識到,此刻自己身上的擔子有多麽重,她要餵飽滿滿一樓的姑娘們啊,而且還要格外認真,不能讓她們嘗出一點不滿意,自家人面子也是最重要的。不過還好,有幾個夥計幫著和面,在她的怒吼下,他們終於把面和好了,嘴裏一直嚷嚷:“母老虎啊母老虎……”
最後的結果當然是好評,看著一個個吃得不亦樂乎的樣子,於夢川心裏像抹了蜜一樣,她這也算為祖國做貢獻了吧,把中國美食發揚光大,黨和人民一定會因她而感到自豪的!奶奶啊,看你孫女多麽爭氣~
就在她自我欣慰時,耳邊幽幽傳來一句:“夢兒你怎麽不吃啊?不會是下毒了吧?”
“……”
當天晚上,於夢川美滋滋地躺在床|上,等待著好夢的來臨……
她的確做了個夢,噩夢!她夢到自己面前有一口大鍋,裏面烙滿了餃子,熱乎乎的,沒忍住,伸手拿了一個,從中間慢慢撕開,本以為看到的是油光發亮的韭菜雞蛋餡,沒想到卻出現了一張臉,慕容邵的臉,他的臉上粘滿了韭菜,嘴角還有蛋花,一張一合說著什麽……
“啊!”大叫一聲從床|上坐起來,摸|摸腦門已經出滿了汗,深深呼吸了幾口氣才把小心臟平靜下來,我擦的,這是什麽鬼?她為毛會做這種夢!
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