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第一六八章 如此年輕,如此天真

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學子們進廚藝課堂,最開始是被謝籍鍋邊竈臺的景象給勾進去的,開國君王,一代明主,居然紮著白圍裙在那認認真真被煙熏火燎著,簡直沒法想象。這位的功績,雖然從顯少為人所誇耀,但這位的功績可是實實在在的,不為人所誇耀,是因為他千秋功業如同案板上的排骨,根根分明,塊塊清楚,如此,何需rén dà廢筆墨。

學子們進去時,廚藝課堂上飄著煎魚的香氣,魚皮已被煎得微微焦黃,卻不是在鍋裏煎,而是一塊石板,石板透著被油浸潤的光澤,除魚還有山菌,獨特鮮香伴隨著油脂香氣,在空氣曼妙地跳著舞。謝籍不時將山菌翻面兒,烤至噴香的山菌擺入蔬菜葉片墊底的長方形甜白瓷盤裏,四溢的熱氣令人不自覺地吞咽口水。

謝籍也不招呼他們,只命人把盤子擺到前邊一長溜木制案板上,另外留出一份來叫人送去給邰山雨。學子們忽然覺得,他們好像知道了堂堂一代開國帝王,為什麽沈迷於煙火繚繞的竈臺那是因為有人欣賞,且欣賞的那個人恰好是心上的那個人兒呀。

學子們也不需招呼,左看看右看看,有膽兒肥的率先出手吃煎魚和山菌,但有一人出手,接下來便很可以預料了,魚肉外邊有點焦脆,香氣撲鼻,裏邊入口鮮甜,汁水飽滿,一口下去,舌尖有奇異的芳香擴散開。邰山雨這樣吃過見過的現代人,都被謝籍的手藝徹底征服,何況如此年輕如此天真的少年郎們。

世間有不熱愛美食的人嗎,也許有吧,但會因為香氣被吸引進廚藝課堂的少年們是必然無比熱愛美食的。沒要謝籍開口詢問,他們已經你一言我一言開始討論奇妙香氣的來源是什麽,怎麽才能保持外表焦脆內裏細嫩多汁,才能產生在舌尖炸開的芳香物質。

謝籍:“是夷人帶來的一種香料。”

邰山雨聞香而來時,謝籍已經和學子們因為美食打成一片,邰山雨身後跟著端空盤子的宮人,也不再進去,只站在門邊滿心歡喜地註視著:“算了,不吃啦,回頭叫九哥單給我做。”

印度商人帶來的幹檸檬香茅草不多,不過因為知道天朝上國的人愛走到哪兒就把能食用的食物種子收集到哪兒,香茅草種子發出來的植株會不如根莖發出來的,商人直接帶了盆栽來,當然,也是商人自己喜愛香茅草的氣味。中原大地上有的是土生的茅草,檸檬香茅草除富含香氣和揮發油之外,並不比茅草精貴什麽,是極易生長種植的植物。

“得叫農莊把香茅草種好,香茅草煎魚很好,跟雞肉也很搭。”邰山雨說著,叫宮人把盤子送進去,自己則去西院看女孩子們上手工課。

女孩子們的手工課可有趣了,也不單單是傳統的女工,還有各式各樣的小手工,做精巧的建築模型小家具擺件啦,燒瓷器制琉璃啦,用臘梅熏紙做花茶啦,甚至還有做堤壩模擬抵擋洪水的,當然,也有廚藝課。才上幾天學而已,女孩子們已經深深地愛上了這裏,在這裏她們發現世界上奇妙的事情有太多太多。

對於教育,邰山雨其實沒有太好的想法,她當然知道現代教育什麽樣,也沒準能照葫蘆畫瓢,但是她不能確定現代的教育就是最適合這個時代的教育,也不確定現代的教育就是最好的教育制度。她唯一能做的,就是為女孩子們保駕護航,並全力支持謝籍。

烤了小半桶魚的謝籍一點也不需要支持,他只想躺在屋中的小榻上,他不是累的,是被一群愛好美食,但手藝只到做黑暗料理程度的少年給折騰得心累:“山山,我一想還要繼續教他們烹羊烤魚,就莫明後悔……這課不該開啊!”

少年們多半要比少女們手要糙些,心思也沒那麽精巧,在學廚這件事上,好些個是一不通百不通。

“爹,他們說你做的菜好吃,我也要吃。”

謝籍:“累了,改明兒再做。”

“我不,大家都吃過爹做的菜了,我都沒吃過,我可是親生的。”謝暄犯熊時,謝籍會咬牙切齒作勢要打,打的時候就會說“當初就不該撿你這猴孩子,叫你叫別家撿去”之類的。熊孩子可是受過親媽關於“我從哪裏來”的教育的,才不會因此產生誤會,並且傷心自己是撿來的孩子。

謝籍:“趕緊下去,都胖成這樣了,還成天吃吃吃,想壓死你老子不成。”

撲到謝籍身上的熊孩子才不管,用力墩兩下屁股,威脅他爹道:“不給我做就不起來!”

這小混蛋真是揍揍不怕,罵罵不跑,犯起熊來誰也制不了,謝籍一個翻身把小混蛋壓倒:“小混蛋,還想吃老子做的飯,看看肚子上的肥肉,我看該把這裏割來吃掉,你看是紅燒好還是白煮蘸蒜好。”

謝暄捂住肉肉的肚子,被撓到笑噴,怎麽也停不下來:“不要吃我的肉,我的肉不好吃,我們還是吃雞吃鴨吃羊吧。”

謝巖默默站門邊,看他爹和熊弟弟鬧成一團,既有不忍多看,想假裝不認識這倆人的意思,也有點羨慕:“爹都從沒同我這樣玩鬧過。”

“說這話,你倒不覺得虧心。”長子從小就是個戲多的,成天想的最多的就是“我爹怎麽這麽愛我”,“這麽愛我的爹我該怎麽愛他”,於是折騰出好多事來。謝籍嫌棄是嫌棄,但在寵孩子方面,真可謂一點沒落下過。

謝巖聞言笑開懷,事實上,直到現在他仍舊認定他爹愛他愛到不行,也就比愛他媽少一點而已。

熊孩子見勢不好,假假地開始哭起來,鬧著非要吃謝籍做的菜,謝籍拿這小混蛋也是沒辦法,只得下廚給做了一道菜。這不做還好,一做……熊孩子就上癮了,還埋怨謝籍:“爹,我可是親生的,親生的!”

“不,撿來的!”

然後熊孩子就和熊爹循環對話著“我可親生的”和“不,你是撿來的”。

邰山雨:……

#謝巖:我有倆弟弟,一個謝三歲,一個謝三歲半#

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