洪翩翩這就糾結了，那她是不是也不好選太好的院子？

好像看穿了洪翩翩的想法，胡青曼解釋道：“洪小姐不必多想，小晴說了，您就是雅閣的象征，有您坐鎮，才會有更多的人願意來。”

“說的沒錯，京城可沒人不認識我的！”洪翩翩驕傲的說道，心裏卻覺得委屈了慕晴。

“洪小姐，您要不要進去看看？”胡青曼的表情有些高深莫測，讓洪翩翩有些好奇，難道內有乾坤？

這樣想著，洪翩翩擡腳就往院子裏走去。與她通透的院子不一樣，這裏因為采光不好，所以院子裏面有點陰暗，但是這並不影響洪翩翩的視力。

走進院子之後洪翩翩就驚呆了，因為入眼的全是一片青色。

“為什麽這裏會有這麽多的竹子？”大片的竹林幾乎占了院子一半的地方。

“這些竹子本來就長在這裏的，小晴就沒有去動，只是重新休整了一番。”胡青曼解釋道。

“我從不知道這個地方還有竹林。”洪翩翩覺得很是驚奇。

“我之前跟小晴一起在每個角落都轉過，剛看到這片竹林的時候也覺得很驚訝，沒想到長得這麽好。”

驚訝過後，洪翩翩繼續向前走去，發現這裏的房間跟她的房間也不一樣，雅閣原本采用的是紅磚青瓦建造的，所以大體都是一樣的風格。

但是這裏的房子不一樣，因為它是用竹子加茅草做的廬舍，洪翩翩只在去護國寺上香的時候在山下見過。

大門口也不是直接建在地面上的，而是搭了三級臺階，做了一個回廊，要進門就要先上去，最奇怪的是房子的四周都沒有墻，通透的很。

不僅能看清裏面的構造，還能看到院子的另外一邊。

“房子怎麽沒有窗戶跟墻壁，下雨怎麽辦？”洪翩翩是越來越不懂慕晴裝修的房子了，這是什麽風格？

“小晴說，有墻壁的話采光就不好了，所以將墻壁全都打通，別看現在是四面漏風的，放上席子以後，房間裏就會很暖合了。”

“席子也能擋雨？”洪翩翩知道家裏也有涼席，不過那些都是用最上好金竹絲編制的，夏天太熱了才會拿出來用，可是這樣的東西能擋雨？

“席子都是手工編制，就算水潑上去也不會沾濕，用來擋雨是最好的，蓑衣不就是這樣的嗎？”胡青曼的話讓洪翩翩竟然反駁不了。

因為天氣越來越冷，雅閣也確定好了年後再開張，胡青曼每天只是來雅閣準備一些細節的東西，慕晴卻沒空過來這邊了。

臨近新年，慕晴要更費心喜客來那邊的事情。

到了京城才知道北方的冬天有多冷，空氣似乎都冷凍成冰了，手指頭都不想多伸出來，否則就好像被凍壞了似的。

更不要說做的菜剛起鍋就沒有熱氣了，上了桌就開始變冷了。

長林抱怨著道，這樣的菜端上去給客人，簡直是在侮辱他的水平。

可是這也沒辦法啊，誰讓鬼天氣是這樣的呢！相比之下，點心賣得比飯菜還要好。

京城的百姓們似乎已經習慣了，倒沒什麽要求，可是慕晴卻接受不了，想了一個辦法，將托盤給做了一個夾層。要上菜之前就在夾層裏面灌上熱水，再把菜上上去，這樣，送上桌的菜至少還是熱的。

酒水也是，一直都用熱水溫著，免得客人喝了不舒服。

如此貼心的準備讓京城的百姓們都非常歡喜，更加喜歡上喜客來吃飯了，而且慕晴這種溫酒的法子也傳了出去。

京城裏的人家，不管是平常的人家還是大戶人家，也都借鑒了過去，甚至競爭對手的酒樓也學習了這種方法。

雖然這種方式讓喜客來的生意好了許多，但是慕晴還是不滿意，如果有什麽方法讓菜一直是熱的就好了。

這個想法讓慕晴糾結了好幾天，最終在小羅娘的提醒下完美的解決了。

因為家裏也冷，所以家裏吃飯的地方，從院子挪到了暫時作為豆腐坊的庫房裏面。

加上王大柱跟小羅現在每天都跟著孫師傅，師徒三人一起吃，基本上就不在家吃飯了。

還有小文現在也經常要去鄉下采購黃豆那些東西，有時候一走就是好幾天，而慕源跟小羅爹也跟著去了，這又去了三個人，吃飯的人就越來越少了，擺在庫房裏也正好。

爐子裏一直燒著柴禾，屋子裏還算暖合，可是桌上的菜因為放了一會兒已經很涼了，肉塊嚼著都硬邦邦的。

“這京城冬天真是冷死人啊，連個熱菜都吃不到。”小羅娘咀嚼著嘴裏的肉塊，一臉的嫌棄，“要我說以後吃飯還不如直接把鍋爐搬過來得了。”

正在給林承志夾菜的慕晴眼睛一亮，對啊，鍋爐。

“長林！”慕晴猛然扭頭看向長林，嚇得長林嘴裏咬了一半的的青菜都掉了下來。

“怎麽了晴姐？”長林立刻端正的看向慕晴，在他看來，慕晴這樣叫他，就一定有大事要發生了。

“我想到辦法了。”慕晴高興地笑了。

這下輪到長林的眼睛變亮了。

胡青曼與坐在自己身旁的林雨姍相視一眼，皆不明白這兩個人在想什麽。

既然有了主意，慕晴就開始著手準備了，一邊先去鐵匠鋪找人幫忙打造一些東西，另一邊，慕晴開始在京城大街小巷的市場尋找自己心儀的材料，導致洪翩翩來喜客來找她好幾次都沒看見人。

“小晴今日也不在嗎？”洪翩翩身穿雪白的貂毛披風，就算進了包間也不脫，實在是京城太冷了。

胡青曼給她倒的一杯熱茶也被她拿來捂手了，白皙的手保養的很好，卻也顯得有幾分幹燥。

“小晴這幾天在找一些東西，所以才沒來店裏。洪小姐若是有什麽事情，我可以代為轉達。”因為雅閣的事情也處理的差不多了，胡青曼就回喜客來幫忙了。

“也沒什麽特別的事情，只是過幾天就要下雪了，家裏的繡娘今年做了些手捂子。我想你們剛來京城，應該沒準備這些東西，所以送了一些過來。”

洪翩翩說完，跟著她前來的丫鬟水仙就把一個禮盒放在桌子上，打開，露出裏面顏色各異的手捂子。

“不過都是用剩的邊角料做的，你們不用放在心上，也不用特意告訴小晴。”洪翩翩微揚著下巴說道，看起來十分驕傲。

胡青曼對布料沒有太多的研究，可是看這些手捂子的表面光滑，上面的織錦也很出色，一看就不是普通的料子，恐怕是絲綢吧！用這麽好的絲綢做手捂子不奇怪，可是用所謂的邊角料做出完整圖案的手捂子，那就很奇怪了。

可是看到洪翩翩一臉淡然，一副真的是隨意做出來的表情，胡青曼就想笑。

若真的是邊角料做的，還需要一個千金大小姐專門送過來？分明就是感謝慕晴來的，真是個嘴硬心軟的人啊！

胡青曼當然不會直接戳穿洪翩翩，笑著應道：“有勞洪小姐了，我先替小晴謝謝你了。”

“不必客氣了。”洪翩翩還裝模作樣的擺擺手，若是不看她泛紅的耳朵的話，胡青曼也就相信了。

慕晴拎著一疊紙包，心滿意足的走在回喜客來的路上，這段時間她一直在找適合做火鍋的底料，終於讓她發現了一些適合的東西。

現在只要等到鐵鍋做好，就可以試驗了。

不想太引人註目，慕晴沒有從正門走進去，而是選擇了從後門進入。

就在她剛走過拐彎兒，準備穿到後門去的時候，忽然發現後門的門板上貼著一個孩子。

現在明明是冬天了，慕晴雖然穿得很厚實，可還是感覺得到空氣中的凜冽，而眼前的這個孩子卻只穿著一件單薄的布衫，很明顯這件布衫還不是他的。

布衫根本不合身，孩子的一大截小腿都露在外面，腳後跟都被凍成了青紫色，看起來有些觸目驚心。

“你在這裏做什麽呢？”慕晴放輕聲音，但是孩子還是明顯被突然冒出來的聲音給嚇得渾身一抖，跳起來就要逃跑。

慕晴沒想到這孩子反應如此敏捷，等她反應過來的時候，這個孩子已經跑得離自己好幾步遠了。

“等一下！”慕晴擡手，叫住了對方。

或許是聽出慕晴並沒有什麽惡意，奔跑中的孩子真的停下了腳步，扭回頭不可思議的盯著慕晴，“你在叫我？”

慕晴笑著走到孩子的面前，雙手撐著膝蓋看著他，小男孩下意識的往後縮了縮。

“為什麽要躲？”

小男孩兒垂下頭，“因為我是乞丐，大家都不喜歡我們。”

慕晴臉上的神色不變，“是嗎？我記得之前也在後巷見過你對吧？你今日過來是做什麽呢？”

小男孩一聽慕晴的話，就連忙搖頭道：“沒有，沒有，我什麽都沒有做，我不是來偷吃的。”說完，小男孩立刻捂住嘴，驚恐的望著慕晴。

“你多久沒吃過東西了？”好像沒有聽到小男孩的話，慕晴接著詢問。

“很久了，”小男孩說著慢慢垂下頭，兩只手攪在一起，“狗子哥前天弄到了一個饅頭都給我吃了，可是他這幾天卻什麽都沒吃，今日都爬不起來了。我擔心他的身體，所以就出來找吃的，但是都一天了，還是什麽吃的都找不到。”

小男孩顯得十分沮喪，無力的垂下肩。

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