第350章:準備菜式
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“怪不得你昨天讓你兩位嬸嬸今天上午不用來了,我還以為你是讓她們多休息一下,沒想到是為了這個。”慕林氏有些埋怨的瞅了慕晴一眼。
“都有啦。”慕晴摸摸鼻子,笑嘻嘻的。
“你這孩子。”慕林氏點了點慕晴的腦袋,怪她不提前打個招呼。
慕晴沒有說話,正好喜客來的夥計來了,她趕緊去把廚房的豆腐搬上了馬車,讓夥計送到縣城裏面去。
因為家裏的事情,林雨珊就讓慕晴這兩天留在家裏好好的休息,喜客來的事情她會處理,讓慕晴不用太過擔心。
從外面進來的時候,慕晴還在想這樣來來回回也太過麻煩了,文縣裏的豆腐坊得加緊修建了。
“小晟,今天赫連要來我們家吃飯,小晟昨天晚上不是說,要好好感謝赫連哥哥的嗎,那就親自去抓魚做給赫連哥哥吃好不好?”慕晴不敢讓慕晟吃太過油膩的東西,所以早上就熬了點粥,配著兩碟小菜。
看著慕晟安安靜靜吃飯的模樣,慕晴伸手將慕晟臉頰邊的頭發撥到腦後。
“赫連哥哥真的要來我們家吃飯嗎?”慕晟跟赫連昊聊過天,也算是跟赫連昊很熟了。
而且那天晚上他問過赫連昊很多東西,赫連昊都耐心的給他講解了。
這讓慕晟覺得赫連昊是一個很厲害的人,聽到慕晴說赫連昊要來,也十分的高興。
“是啊,所以小晟能幫姐姐嗎?”慕晴看著慕晟。
慕晟使勁的點頭,“好,小晟願意幫姐姐一起。”
“那你趕緊吃飯,吃完了飯我們就去釣魚。”慕晟的碗裏還剩下半碗粥呢,這孩子不太喜歡吃這樣的流食。
好在慕晟一向聽話,聽到接下來要做的事情,趕緊三下五除二的就把碗裏的粥喝完了,拉著慕晴出了門。
走出家門的時候,慕晴看了一眼隔壁陳家,發現陳家的大門緊閉著,看不出來家裏有沒有人。
從昨天晚上開始慕晴就沒有見到過陳氏了,也不知道陳氏是已經放棄了呢,還是想別的辦法去搭救她的兒子去了。
不過慕晴也很清楚陳家現在根本就沒有可以依靠的人,當初跟陳家有關系的親戚,這些年來被陳家的母子糾纏的,都已經放棄了跟陳家的往來。
慕晴聽說陳氏的娘家都跟陳氏斷絕關系了,所以她就算是想要找人幫忙,恐怕也是找不到。
況且,縣老爺是因為赫連昊的原因而做出公正判決,現在判決已經下來了,是不可能更改的。
慕晴想了想,決定不理會這些事情了,反正往後陳家母子會怎樣,已經跟他們慕家沒有關系,她只要保護好家人,不再受到傷害就可以了。
也不知道是慕晟的運氣好,還是慕晟真的很厲害,竟然一上午就讓他釣到了四條魚,個頭都不小。
慕晴決定中午用兩條魚燉魚湯,再做一個過年那一天做過的幹魚鍋。另外就是自己的拿手菜香菇燉雞和煎嫩豆腐。
魚已經有了,但是慕晴昨天並沒有買雞回來,要做香菇燉雞的話,就只有……
慕晴看了一眼院子裏活蹦亂跳的公雞,咬了咬牙跟慕晟商量道:“小晟啊,今天姐姐要做香菇燉雞給赫連哥哥吃,所以……”
後面的話慕晴就說不下去了,因為慕晴看見慕晟的小臉已經苦下來了。
“小晟。”慕晴訥訥的不知道怎麽開口了。
這一次也是她沒有事先考慮好,要是昨天就從縣城買一只雞回來了,也不用這麽為難慕晟了。
“姐姐要殺了家裏的雞嗎?”慕晟已經開始懂事了,剛剛聽到慕晴說的那幾句話就知道她是想做什麽了。
可是家裏的雞都是他養得呢,真的有些舍不得的。
“可是雞長大了就是要吃的啊,”慕晴說的很小聲,“而且過段時間我們就蓋房子了,這裏怕是沒有地方養雞了。”
慕晟還要去上學,更是沒那個時間。
“我們要蓋房了嗎?”慕晟馬上就被慕晴說的話給吸引到別的註意力上面去了。
“嗯,地方我都已經買好了呢,等過幾天就要動工了。”慕晴點頭。
“那我們要蓋什麽樣的大房子呢?”慕晟的眼睛亮晶晶的。
“小晟喜歡什麽樣的房子呢?”
慕晟垂眸想了想,最後看向慕晴,“姐姐蓋什麽樣的小晟都喜歡。”
“小晟真乖,”慕晴摸了摸慕晟的小腦袋,抽出慕晟的指頭數著說道,“姐姐準備蓋一個豬圈,以後家裏就可以自己養豬了;再蓋一個雞圈,這樣小晟想餵多少雞都可以;姐姐還準備種些果樹,這樣等到果子成熟了,小晟就能吃果子了。”
慕晟低頭看著自己的手指頭,然後又擡頭看向慕晴,“可是我們有地方種樹嗎?”
“當然有了,現在後山那一片山都是我們的哦,以後想種多少果子都可以。”想到這個慕晴就非常的得意。
大家都以為她傻了買這樣不能用的地,其實慕晴也是有考慮的。
她想要把整片荒山開墾成果園,在裏面種上果樹,到時候一年四季都有果子吃不說,還能養蜜蜂,蜜蜂采蜜的花粉就是采果子樹上面的。
如果果樹長蟲了的話,家裏餵得那些雞每天都在山上跑,不用餵養就能吃的很飽了,還幫果樹驅了蟲。
蜂箱裏除了蜂蜜剩下的都可以拿去餵豬,帶著甜味的東西豬吃了會長得更壯,如此一來,就是一舉四得的事情。
這是第一世,慕晴生病被送到顧家別院去休養的時候,從當地的村民那裏學到的。
當時她就想著等她回到了文縣,就也讓爹娘這樣做,只可惜,後來發生的事情太過出乎她的意料了。
方震做了大將軍榮歸故裏,顧承業得知她曾經跟方震有過婚約,怕她會妨礙顧家,所以就把慕晴交給了趙蕙蘭。
慕晴後來是被趙蕙蘭安排的下人活活打死的!
既然老天爺多給了她一次機會,那麽她一定不負眾望,讓那些曾經傷害過她的人都好好的看看,她究竟能過得多好。
“能讓我把小雞餵飽了再殺嗎?”慕晟的話將慕晴從回憶的深淵拉了出來。
慕晴眨眨眼,似乎有些沒理解慕晟的想法,“你不是早上的時候才餵了的嗎?”
慕晟起床的第一件事就是餵雞了,現在還要餵,不會撐死嗎?
可是面對慕晟這樣渴求的眼神,慕晴真的說不出拒絕的話,點頭。
“謝謝姐姐。”慕晟給了慕晴一個大大的笑臉,就跑開了。
慕晟說是餵雞,就跑到了家裏捧了一把糙米給雞吃,自己蹲在旁邊看。
要是一般的雞看見有人在自己邊上肯定都是不吃的,還會躲得遠遠的。
但是這幾只雞都是慕晟一直照顧著長大的,所以並不害怕慕晟,當著慕晟的面兒就吃了起來,兩只公雞還因為搶食而打架。
慕晟看著面前的四只雞,兩只母雞要下蛋,不能殺,這兩只公雞都是紅紅的,不過一只尾巴長一些一只尾巴短一些,並沒有其他的分別。
想到之前慕晴說公雞最重要的就是打鳴,不然的話就沒有什麽用處,慕晟就‘咯咯咯’的學了幾聲雞叫聲。
長尾巴的那只果然也跟著‘咯咯咯’的叫起了鳴,另外那只短尾巴的公雞只顧著埋頭苦吃,慕晟嘴巴一撇。
“就知道吃吃吃,現在要吃你了。”慕晟小聲的說道,不過想想這只雞馬上就要被宰了,又軟下心來,“吃吧,吃吧,再不吃就沒有機會了。”
慕晴從廚房出來提水就聽到慕晟這麽說了一句,一時間不知道應該有什麽反應。
因為慕晟已經答應了自己,所以慕晴並不著急處理公雞,就先在廚房準備其他的東西。
等她準備的差不多的時候,就聽到了慕晟的叫聲,等她擡頭一看,慕晟已經走進廚房了,手裏拎著一只公雞。
“你抓到了?”慕晴有些驚訝,沒想到慕晟竟然自己把雞抓到了,本來她還以為得費好大的力氣呢。
“嗯。”慕晟點頭,將懷裏抱著的公雞遞給慕晴。
其實慕晟抓公雞的時候,根本就沒費力氣,之前也有好幾次慕晟在餵雞的時候手癢去抓它們,結果除了前兩天被公雞給躲開了,後面也不知道是習慣了還是懶得理慕晟了。
在慕晟再次去抓它們的時候,它們也不躲了。
今天也是這樣,這只公雞恐怕也是以為慕晟在跟它鬧著玩的。
“嗯,給我吧,我來處理就好了,你去房間玩兒吧。”接下來要做的事情會比較血腥,慕晴並不想讓慕晟看到。
以前殺雞的時候,慕晴並不害怕讓慕晟在。
可是這只公雞是慕晟養大的,慕晴不想讓慕晟看著難受。
慕晟乖巧的走出了廚房,慕晴就將公雞用麻繩綁起來掛在石磨上,等到鍋裏的熱水燒開了以後就把雞給殺了。
先用開水燙了拔了毛,這一次慕晴將公雞翅膀上的大羽毛都給留下來放在了一邊,其他的毛全都扔了,最後拎著雞走到河邊去處理公雞身上的細毛。
赫連昊走到石橋的時候,看見的就是慕晴正蹲在河邊清洗一只沒有毛的公雞,“這是中午的午餐嗎?”
慕晴聽到一聲帶笑的熟悉的聲音,扭頭就看見赫連昊牽著馬站在石橋上。
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“都有啦。”慕晴摸摸鼻子,笑嘻嘻的。
“你這孩子。”慕林氏點了點慕晴的腦袋,怪她不提前打個招呼。
慕晴沒有說話,正好喜客來的夥計來了,她趕緊去把廚房的豆腐搬上了馬車,讓夥計送到縣城裏面去。
因為家裏的事情,林雨珊就讓慕晴這兩天留在家裏好好的休息,喜客來的事情她會處理,讓慕晴不用太過擔心。
從外面進來的時候,慕晴還在想這樣來來回回也太過麻煩了,文縣裏的豆腐坊得加緊修建了。
“小晟,今天赫連要來我們家吃飯,小晟昨天晚上不是說,要好好感謝赫連哥哥的嗎,那就親自去抓魚做給赫連哥哥吃好不好?”慕晴不敢讓慕晟吃太過油膩的東西,所以早上就熬了點粥,配著兩碟小菜。
看著慕晟安安靜靜吃飯的模樣,慕晴伸手將慕晟臉頰邊的頭發撥到腦後。
“赫連哥哥真的要來我們家吃飯嗎?”慕晟跟赫連昊聊過天,也算是跟赫連昊很熟了。
而且那天晚上他問過赫連昊很多東西,赫連昊都耐心的給他講解了。
這讓慕晟覺得赫連昊是一個很厲害的人,聽到慕晴說赫連昊要來,也十分的高興。
“是啊,所以小晟能幫姐姐嗎?”慕晴看著慕晟。
慕晟使勁的點頭,“好,小晟願意幫姐姐一起。”
“那你趕緊吃飯,吃完了飯我們就去釣魚。”慕晟的碗裏還剩下半碗粥呢,這孩子不太喜歡吃這樣的流食。
好在慕晟一向聽話,聽到接下來要做的事情,趕緊三下五除二的就把碗裏的粥喝完了,拉著慕晴出了門。
走出家門的時候,慕晴看了一眼隔壁陳家,發現陳家的大門緊閉著,看不出來家裏有沒有人。
從昨天晚上開始慕晴就沒有見到過陳氏了,也不知道陳氏是已經放棄了呢,還是想別的辦法去搭救她的兒子去了。
不過慕晴也很清楚陳家現在根本就沒有可以依靠的人,當初跟陳家有關系的親戚,這些年來被陳家的母子糾纏的,都已經放棄了跟陳家的往來。
慕晴聽說陳氏的娘家都跟陳氏斷絕關系了,所以她就算是想要找人幫忙,恐怕也是找不到。
況且,縣老爺是因為赫連昊的原因而做出公正判決,現在判決已經下來了,是不可能更改的。
慕晴想了想,決定不理會這些事情了,反正往後陳家母子會怎樣,已經跟他們慕家沒有關系,她只要保護好家人,不再受到傷害就可以了。
也不知道是慕晟的運氣好,還是慕晟真的很厲害,竟然一上午就讓他釣到了四條魚,個頭都不小。
慕晴決定中午用兩條魚燉魚湯,再做一個過年那一天做過的幹魚鍋。另外就是自己的拿手菜香菇燉雞和煎嫩豆腐。
魚已經有了,但是慕晴昨天並沒有買雞回來,要做香菇燉雞的話,就只有……
慕晴看了一眼院子裏活蹦亂跳的公雞,咬了咬牙跟慕晟商量道:“小晟啊,今天姐姐要做香菇燉雞給赫連哥哥吃,所以……”
後面的話慕晴就說不下去了,因為慕晴看見慕晟的小臉已經苦下來了。
“小晟。”慕晴訥訥的不知道怎麽開口了。
這一次也是她沒有事先考慮好,要是昨天就從縣城買一只雞回來了,也不用這麽為難慕晟了。
“姐姐要殺了家裏的雞嗎?”慕晟已經開始懂事了,剛剛聽到慕晴說的那幾句話就知道她是想做什麽了。
可是家裏的雞都是他養得呢,真的有些舍不得的。
“可是雞長大了就是要吃的啊,”慕晴說的很小聲,“而且過段時間我們就蓋房子了,這裏怕是沒有地方養雞了。”
慕晟還要去上學,更是沒那個時間。
“我們要蓋房了嗎?”慕晟馬上就被慕晴說的話給吸引到別的註意力上面去了。
“嗯,地方我都已經買好了呢,等過幾天就要動工了。”慕晴點頭。
“那我們要蓋什麽樣的大房子呢?”慕晟的眼睛亮晶晶的。
“小晟喜歡什麽樣的房子呢?”
慕晟垂眸想了想,最後看向慕晴,“姐姐蓋什麽樣的小晟都喜歡。”
“小晟真乖,”慕晴摸了摸慕晟的小腦袋,抽出慕晟的指頭數著說道,“姐姐準備蓋一個豬圈,以後家裏就可以自己養豬了;再蓋一個雞圈,這樣小晟想餵多少雞都可以;姐姐還準備種些果樹,這樣等到果子成熟了,小晟就能吃果子了。”
慕晟低頭看著自己的手指頭,然後又擡頭看向慕晴,“可是我們有地方種樹嗎?”
“當然有了,現在後山那一片山都是我們的哦,以後想種多少果子都可以。”想到這個慕晴就非常的得意。
大家都以為她傻了買這樣不能用的地,其實慕晴也是有考慮的。
她想要把整片荒山開墾成果園,在裏面種上果樹,到時候一年四季都有果子吃不說,還能養蜜蜂,蜜蜂采蜜的花粉就是采果子樹上面的。
如果果樹長蟲了的話,家裏餵得那些雞每天都在山上跑,不用餵養就能吃的很飽了,還幫果樹驅了蟲。
蜂箱裏除了蜂蜜剩下的都可以拿去餵豬,帶著甜味的東西豬吃了會長得更壯,如此一來,就是一舉四得的事情。
這是第一世,慕晴生病被送到顧家別院去休養的時候,從當地的村民那裏學到的。
當時她就想著等她回到了文縣,就也讓爹娘這樣做,只可惜,後來發生的事情太過出乎她的意料了。
方震做了大將軍榮歸故裏,顧承業得知她曾經跟方震有過婚約,怕她會妨礙顧家,所以就把慕晴交給了趙蕙蘭。
慕晴後來是被趙蕙蘭安排的下人活活打死的!
既然老天爺多給了她一次機會,那麽她一定不負眾望,讓那些曾經傷害過她的人都好好的看看,她究竟能過得多好。
“能讓我把小雞餵飽了再殺嗎?”慕晟的話將慕晴從回憶的深淵拉了出來。
慕晴眨眨眼,似乎有些沒理解慕晟的想法,“你不是早上的時候才餵了的嗎?”
慕晟起床的第一件事就是餵雞了,現在還要餵,不會撐死嗎?
可是面對慕晟這樣渴求的眼神,慕晴真的說不出拒絕的話,點頭。
“謝謝姐姐。”慕晟給了慕晴一個大大的笑臉,就跑開了。
慕晟說是餵雞,就跑到了家裏捧了一把糙米給雞吃,自己蹲在旁邊看。
要是一般的雞看見有人在自己邊上肯定都是不吃的,還會躲得遠遠的。
但是這幾只雞都是慕晟一直照顧著長大的,所以並不害怕慕晟,當著慕晟的面兒就吃了起來,兩只公雞還因為搶食而打架。
慕晟看著面前的四只雞,兩只母雞要下蛋,不能殺,這兩只公雞都是紅紅的,不過一只尾巴長一些一只尾巴短一些,並沒有其他的分別。
想到之前慕晴說公雞最重要的就是打鳴,不然的話就沒有什麽用處,慕晟就‘咯咯咯’的學了幾聲雞叫聲。
長尾巴的那只果然也跟著‘咯咯咯’的叫起了鳴,另外那只短尾巴的公雞只顧著埋頭苦吃,慕晟嘴巴一撇。
“就知道吃吃吃,現在要吃你了。”慕晟小聲的說道,不過想想這只雞馬上就要被宰了,又軟下心來,“吃吧,吃吧,再不吃就沒有機會了。”
慕晴從廚房出來提水就聽到慕晟這麽說了一句,一時間不知道應該有什麽反應。
因為慕晟已經答應了自己,所以慕晴並不著急處理公雞,就先在廚房準備其他的東西。
等她準備的差不多的時候,就聽到了慕晟的叫聲,等她擡頭一看,慕晟已經走進廚房了,手裏拎著一只公雞。
“你抓到了?”慕晴有些驚訝,沒想到慕晟竟然自己把雞抓到了,本來她還以為得費好大的力氣呢。
“嗯。”慕晟點頭,將懷裏抱著的公雞遞給慕晴。
其實慕晟抓公雞的時候,根本就沒費力氣,之前也有好幾次慕晟在餵雞的時候手癢去抓它們,結果除了前兩天被公雞給躲開了,後面也不知道是習慣了還是懶得理慕晟了。
在慕晟再次去抓它們的時候,它們也不躲了。
今天也是這樣,這只公雞恐怕也是以為慕晟在跟它鬧著玩的。
“嗯,給我吧,我來處理就好了,你去房間玩兒吧。”接下來要做的事情會比較血腥,慕晴並不想讓慕晟看到。
以前殺雞的時候,慕晴並不害怕讓慕晟在。
可是這只公雞是慕晟養大的,慕晴不想讓慕晟看著難受。
慕晟乖巧的走出了廚房,慕晴就將公雞用麻繩綁起來掛在石磨上,等到鍋裏的熱水燒開了以後就把雞給殺了。
先用開水燙了拔了毛,這一次慕晴將公雞翅膀上的大羽毛都給留下來放在了一邊,其他的毛全都扔了,最後拎著雞走到河邊去處理公雞身上的細毛。
赫連昊走到石橋的時候,看見的就是慕晴正蹲在河邊清洗一只沒有毛的公雞,“這是中午的午餐嗎?”
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