預想的牛肉生意遭遇滑鐵盧。

對方當然很希望能夠盡可能多賣貨, 但一聽是要賣到黃泉州, 牧場主人瞬間滿臉苦相道：“老爺, 夫人，不是我不想掙銀子，這, 這弄不過去啊！”

沂源府的牛肉之所以好吃, 就是因為它們從小喝泉水、吃被泉水滋養大的青草, 而一旦離開這個地方，肉質就會急劇下降。

沂源府城距離黃泉州數百裏, 沒有十天半月根本過不去。人尚且如此，更何況牛？

若是運送活牛，中間這些日子的飲食如何解決？若是叫它們胡亂吃路邊的草, 和路邊的水, 它們吃不吃得下、能不能適應暫且不提，即便相安無事的到了黃泉州, 肉質也必然大打折扣。

可若是運送殺好的牛肉，寒冬臘月倒罷了，外頭滴水成冰, 乃是天然保鮮手段，但其他季節怎麽辦？

若是夏天, 估計第二天就臭了！

展鸰和席桐一聽便如五雷轟頂, 簡直頭都大了。

是啊, 想的挺好，可怎麽運過去？

兩人對視一眼, 腦海中同時浮現出一句經典的至理名言：要致富先修路！

交通問題不解決，地方特產就只能是地方特產，因為根本運不遠！而天下能有幾個人為了一口牛肉，巴巴兒的橫跨數百裏？

難啊，難！

牧場主也是一臉遺憾，顯然已經認定這筆買賣做不成。

可展鸰不想放棄，這牛肉太好吃了！

冬天可以暫時不考慮，到時候運送冷鮮肉就行，可其他季節呢？難道真的只能做季節菜？

保鮮，保鮮，保鮮……

如今眉頭緊鎖的她滿腦袋都是這兩個字。

牧場主難得遇見這麽有誠意的，也不好打擾，還親自去翻出來好茶葉，細細煮了一壺奶茶端上來，熱情道：“這還是我同關外一個朋友學的新法子，倒是別有一番風味。你們且嘗嘗喝不喝的慣。”

奶茶啥的對現代社會的人沒什麽隔閡，展鸰和席桐道了謝，端起來就喝，然後瞬間被香醇濃厚的味道收服了。

這也太好喝了吧？

他們也算喝過不少牛奶了，但從未有一種像現在這一杯這樣香！

尤其放的茶葉也好，整杯奶茶滑到不行，茶葉特有的清香和淡淡苦澀很好的中和了牛奶的厚度，香而不膩，實在是不可多得的佳品。

這只是最原始的牛奶加紅茶，只要稍微費點功夫，展鸰閉著眼都能開發出一系列引人墮落的快樂肥宅水！

唉，肉都過不去，更別提奶了！

她痛苦的抓頭發。

天氣冷的時候喝一杯熱騰騰的奶茶，吃點熱量爆炸的零嘴兒，多麽享受！這麽好吃的東西眼睜睜放過，完全不是她的風格啊！

席桐輕輕碰了碰她，小聲道：“我們可以在這邊設立一個作坊，生產牛肉幹。”

展鸰的眼珠子瞬間變得綠油油的，赤果果的翻滾著垂涎的光芒。

是啊，牛肉這麽好，做成牛肉幹雖然有點舍近求遠，可也絕對好吃啊！

而且等天冷了，還可以利用水壓紮口法做點柔軟的油紙包裝的牛肉罐頭！

或者更進一步，等技術成熟，或許還能奢望嘗試做一點批量的奶酪和黃油……

想明白之後，展鸰終於重拾笑容，沖牧場主笑瞇瞇的招招手，“來來來，咱們談筆生意……”

兩方首次合作並非一蹴而就的事，還涉及到許多細節需要商議，此刻展鸰他們趕時間，也來不及協商好了再啟程。兩位掌櫃的就先跟牧場主相互交換了意見，又大體說了合作的思路，沒什麽異議之後就暫時分開，準備趁這段時間好好擬訂合同細節，等回來的時候順便簽訂並立即付諸實踐。

一家客棧一行人直到八月初四才到達計劃中的漁村，趙老三對這一帶果然十分熟悉，先帶展鸰等人去見了村長，又熟練的操著本地方言，說起想在這裏住一段時間的事情。

這個村子本來就不大，人口也不很多，因為種種原因剩出來不少房子，空著也是白空著，如今難得有客人要過來常住，自然是巴不得要租出去。

問明白原委的村長十分熱情的招待了他們，只是海邊除了海鮮之外物產不豐，拿出來泡的茶，好像還是前兩年的陳茶。

眾人略做寒暄，村長就迫不及待的帶他們去看屋子。

這是一座典型的海邊小村落，濕漉漉的空氣中不斷有水鳥鳴叫，吹打在面上的海風都帶著深刻的大海烙印。整座半島地勢呈現出和緩的弧度，站在高處眺望一番，便能看見天空盡頭波光粼粼的灰色海面。

若是靜下心來，還能聽見遠處傳來的刷刷海浪翻卷聲呢！

大家親自去看了幾個地方，發現都是極富海邊特色的那種用石頭混合著碎貝殼和泥壘成的屋子，遠遠看去，好像帶著白色的細小波紋，日光下還隱隱泛出螺鈿一般特有的低調的光澤。

因為地廣人稀，每一所院子的面積都很大，住他們這些人簡直太簡單。

不過因為土壤鹽分比較高的關系，許多植被都不能生長，自然生長的花卉格外少，最多的就是樹木，沒有什麽特別多的花樣。

趙老三和小夥計自然不舍得花這份錢，還是像以前一樣用極少的銀子租了熟人的一間大屋子，兩個人一並分享。

而展鸰等人則單獨租了一個兩進東西跨院，就這麽幾個人住綽綽有餘。

除了趙老三和他的小夥計、展鸰和席桐這四個人之外，這群人中的其他人都是頭一次來到海邊，聞到鹹腥的空氣之後就抑制不住心中的激動，嚷嚷著要去瞧瞧那一片世上最大的湖都要大、都要廣闊無邊的海。

紀大夫十分激動的搓著手道：“若是咱們運氣好，沒準還能看見傳說中的海怪呢！之前咱丫頭不是說過嗎？有那種比海船多大的海中巨獸，一口氣能吞好些人哩！”

眾人面上一喜，卻聽郭先生直拉拉道：“別做美夢了，海獸沒見過，小船總見過吧？你可知道什麽叫吃水線？既然那海獸那般巨大，吃水必然深的很，似眼前這種淺灘，沒瞧見停靠的皆是結實細小的輕舟麽，略大些的百料千料海船都沒有，海獸那等龐然巨物如何進的來！你卻去哪裏看。”

此話有理有據，眾人不由得不信，難免帶出幾份失望來。

漁村村長憨厚的笑了幾聲，臉上因為海風而被吹得格外深刻的褶子滿滿的堆起，很有幾分驚訝的道：“俺們天天見夜夜見，早就看煩了，卻不曾想到對外頭的人來說，倒是個新鮮事兒。”

展鸰胡亂說笑幾句，又對郭先生他們道：“話也不必說死了，來之前我就問過老三了，聽說這附近也有深度頗高的海溝，往往能走大船，還有老些人早起外出海釣，又撒網捕魚，豐收的時候一船能有上千斤魚呢。”

上千斤魚？

平時吃的烤魚，一條也就兩三斤，多少條加起來才夠一千斤呢？

眾人忍不住順著她形容的想了一回，卻無奈的發現，實在想不出來一千斤魚究竟能有多少。

展鸰和席桐都笑了。

心道區區一千斤魚你們就覺得震驚了，這要是看見現代社會那些航母之類的龐然巨物，還不嚇得魂飛魄散呀？

唯一一個沒參與討論的展鶴顯然被另外一種更為稀奇有趣的事情吸引了全部註意力。

他屈著兩條腿兒蹲在墻角，雙手托著下巴，無比好奇的看著墻體中突出來的細碎貝殼，“姐姐，這是什麽呀？”

除了今年夏天吃的螺螄之外，他還從沒見過其他的貝殼呢！

“也是貝殼，”展鸰就笑，“這是海裏的東西，算是它們的衣裳呢。”

小孩不禁十分驚嘆，又追問道：“可是為什麽冰淇淋它們沒有呢？”

既然是衣裳，若是冰淇淋，沒有的話，難不成它這一路都是光著身子嗎？

眾人聽後就都笑了，老村長雖然不知道他口中的冰淇淋是誰，但約莫也是個活物，聽著也覺有趣，就跟著樂呵起來。

展鸰失笑，“物競天擇，適者生存，不管是咱們這些人還是各式各樣的動物植物，為了能夠在他們所處的環境中最大程度地生存下來，都會慢慢慢慢的變化，直到變成最適合的樣子。就好比咱們人學會了自己做衣裳，而豬馬牛羊雞鴨等這些天生就有能夠抵禦嚴寒的皮毛，而至於這些水中的蝦蟹貝魚，就是鱗片和貝殼了。當然也有一些比較特殊，如果遇到了，我再同你講。”

郭先生他們還沒說什麽呢，老村長先就一臉驚嘆的拍起巴掌，“這位夫人瞧著年紀輕輕又是這樣的相貌，難得竟懂得這麽多！”

紀大夫就笑道：“恁老不知道，這丫頭可是遠近聞名的仙姑呢，能掐會算，上知天文下曉地理，就沒有她不知道的！”

話音剛落，眾人俱都笑得前仰後合。

老村長跟他們初次見面，不知真假、不明深淺，倒是不好說什麽，只是笑得越發憨厚了。

展鸰和席桐也跟著笑了一場，又專門拉著老村長解釋，“您老可千萬別往心裏去，他不過說笑罷了。若真是像他說的那樣，可就是神仙了！我不過是打小因為種種原因走南闖北見得多了，聽得多了，學的雜了，也就這麽著罷了。你老千萬別當真，一旦傳出去，我可就沒臉見人了。”

現代人獲取信息的手段太多太方便，拿這個跟古代人比未免太不公平。

聽她這麽解釋，老村長才覺得現實了點，當即點點頭又笑呵呵的道：“曉得曉得。不過趙大官人都說您是掌櫃的，你才這麽大點的年紀就能做出這麽大的場面，即便不是神仙，也必然不是一般人。”

那邊大樹就沖著趙老三作揖笑道：“哎呦呦，原來是趙大官人失敬失敬！”

眾人又齊齊噴笑，只把趙老三羞的滿臉通紅，脖子上都好像要滴出血來，忙連連擺手道：“兩位掌櫃的，您可千萬別聽他們說，不過是這裏人都愛這麽叫罷了。我是趙大官人，趕明兒來個姓王的賣貨郎就是王大官人了！哪裏有在外面正經喊的？”

眾人說笑一回，漸漸覺得肚餓，又有村長的媳婦帶領村中一幹沒什麽營生的女人、孩子收拾了一桌幹幹凈凈的飯，頭一個就是紫菜蛋花湯，還有那炸的金黃的小幹魚兒，新鮮魚肉做的魚丸，清蒸的蝦子等等。

“窮鄉僻壤，沒什麽好招待的，諸位好歹挑些用飯。”

靠山吃山，靠海吃海，這些魚蝦蟹本來是本地隨處可見的，實在擔不起什麽貴重，她們拿這些出來待客，自然不好意思。

大家卻從沒見過這樣滿桌海鮮宴，都覺得十分新奇，可等到真正下嘴了，除了趙老三兩人和展鸰、席桐這四個，其餘的卻露出了古怪的表情。

他們瞬間覺得水土不服了。

本來鮮蝦的烹飪方法十分單調簡單，普通人家基本上除了水煮，就是加鹽。而海產之類自帶腥味，哪怕就是最新鮮的，沒吃慣的人直接上嘴吃也覺得腥氣難當。

村長這些人是土生土長的漁民，連呼吸的每一口海風裏都帶著腥氣。吃起來自然沒有障礙。

而趙老三他們都來習慣了，也都適應良好，只是苦了郭先生他們了。

一群人哪裏吃過這樣原汁原味的海鮮？只覺得一口下去，滿嘴腥氣，若不是怕浪費人家一番心意，只怕當場就要吐出來了。

紫菜蛋花湯展鸰也是經常做的，但是她做湯的時候不過是用紫菜調味，稍微丟幾顆進去就行。但是這個漁村裏的海邊的人們卻直接拿著紫菜當一樣菜吃，滿滿一大盆，裏面幾乎有半盆是飄飄蕩蕩的紫菜，那個味濃烈至極。

而魚丸也是用貨真價實的純魚肉做的，還加了他們特制的類似魚露的調味品，味道越發濃厚，一般人根本受不了。

唯獨一個炸的焦黃酥脆的小魚幹，還有將那清蒸的海蝦剝之後沾一沾姜醋吃，倒是還行。

就這麽一頓飯，幾乎將郭先生他們對於海邊生活的美好希冀和向往打的粉碎，一群人的臉都要垮了。

尤其是展鶴，本來沒了一顆牙就夠委屈的了。哦，不對，現在是沒了兩顆牙，前兩天路上吃水果的時候他又崩掉了一顆……還想著來到海邊之後吃點好吃的調節一下心情彌補一下受傷的小心靈，誰知道？坐下之第一頓飯就給他來了當頭一棒：

吃不慣啊！

千算萬算就沒算到吃不慣，這不是要人命了嗎？

小孩兒委委屈屈的剝著蝦仁，突然有點想哭。

嗚嗚，騙人，根本就不像姐姐平時做的飯那麽好吃！

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