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第一百八十六章 開張大吉(三更)

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夫妻倆的表情一下子變得難堪起來,韓卓說得也差不太多,他們不僅被人放了鴿子,還被人坑了一筆,昨天婁燕妮走了後,他們就一直沈浸在五百塊錢巨款的興奮裏,想著有了這錢,能做好些事情,結果一直等到天黑,那人也沒來。

今天上午對方倒是來了,一口價一百塊,愛賣不賣。

夫妻倆回過神來,就知道自己是被坑了,本來他們跟婁燕妮開價的時候,婁燕妮也沒還價,直接就定了,後來那個買主上門,他們給漲了幾十,人婁同志也沒還價,最後……

雞飛蛋打,說的就是他們。

“叔嬸,你們來晚了。”婁燕妮臉上的笑容也沒壓,從包裏掏出嶄新的執照給他們看,這執照辦下來只花了幾十塊錢。

如果買舊照的話,還是要去工商登換新照,花的可不止這麽多錢。

看到婁燕妮手裏的東西,夫妻倆的臉色徹底灰敗下來,兩人也沒再多說什麽,長嘆了口氣,把東西收好就走了。

韓卓臉上還是一臉憤憤的表情,婁燕妮支使他,“為了他們生氣不值當,韓卓你趕緊拿了家裏的票證去買菜回來,晚上咱們好好慶祝一下,想吃什麽你自己買,今天都給做。”

平時婁燕妮可沒這麽好說話,基本上都是做什麽就吃什麽麽,不吃就得餓著到下頓,韓卓原先挑食的毛病,就是這麽被治好的。

聽到這話,韓卓臉上的表情一下子就亮了,也不再惦記方才的糟心事,麻溜地去拿了東西,就去買菜了。

韓父看了看婁燕妮遞過去的證件,“行,好好幹,讓韓卓跟陳叔給你打下手。”

其實小店開在院子裏特別好,不過人多眼雜,家裏還有兩孩子呢,婁燕妮便在院墻外扯了個雨棚子搭起來,好在她們租的這房子雖然是臨街,但離街道還有大概三米左右的距離,搭個小棚子足夠了。

婁燕妮做家鄉常吃的蓋碼粉,品種不多,就酸豆角肉沫和辣椒炒肉和一個蘿蔔絲炒雞蛋,湯是豬筒子骨燉的湯,配菜就是婁燕妮先前做好自家吃的酸菜,加豬油炒了又香又下飯。

肉和骨頭都是拿了營業執照去肉聯廠訂的,之後家裏要用到的肉,都得早早去肉聯廠買,八毛錢一斤的肉,哪怕是拿了執照過去,也只能限量五斤,好在韓父有定量的肉食供應,雖然婁燕妮不想挪韓父的,但耐不住韓父硬劃拉給了她開張用。

婁燕妮想著,等抽出空來,一定要去肉聯廠多跑兩趟,十斤磨不下來,八斤也行啊。

晚上提前把準備工作做好,五點多婁燕妮就起床忙著了,韓父跟韓父也早早起床來幫忙。

攤子支好,碼子早上現炒好煨在鐵鍋裏,骨頭湯已經冒了香氣來,架子上韓父用紅油漆親筆寫下韓家食鋪四個大字,怕人挑事,再寫明了是江省的口味。

等到開始有人上班,攤子上也迎來了詢問的客人,無他,骨頭湯實在是太香了。

這時候豬肉是不算太貴,但是不僅要票不說,還限量,去晚了就買不到了,城裏比鎮上村裏還是要好,但真正能經常吃上肉的,大概也只有國營飯店的廚師和肉聯廠職工幹部了。

煨碼盆子旁邊豎著塊牌子,標明了三種碼的價格,都是一致的,“這雞蛋怎麽和肉一個價?”

許多人路過都沒停,就一個高個頭的男青年,緊了剎車,單腿撐著自行車看了眼牌子,當即就問出聲來。

韓卓也不廢話,直接揭開蓋子給他看,紅黃色的蘿蔔絲雞蛋不僅顏色好看,泛著油光,雞蛋可都是大塊的嫩黃雞蛋,主要是量少,頂多也就十份的量。

“那行,給我來個酸豆角肉末的,我要米線。”那青年嘿笑一聲,跳下單車。

“……”韓卓,逗他呢?

婁燕妮噗哧一笑,拿了一把米線到笊籬放到鍋裏煮起來,下好米線就拿海碗調味舀湯,這時候米線也熟了,起了笊籬倒進湯裏,再加上肉碼就行了。

“同志,你的米線好了。”這時候已經又來了個客人,婁燕妮一邊有條不紊地下面,一邊沖早已經坐下的男青年道。

男青年一挑眉,“呦呵,你們這還上自己來取啊。”

說是這樣說,人還是起身了,他這才發現,煮好的面條旁邊,還有三碗菜,切好的蔥花、炒酸菜和碎豆腐乳。

“這是幹嘛的?”他們這兒吃早餐真沒這麽多講究,男青年確實挺好奇的。

韓卓還因為男青年剛剛溜他不高興呢,輕哼了一聲道,“這是配菜,別加多了,鹹的,還有,得先給錢。”

給錢就給錢唄,男青年也不生氣,掏了錢,又每樣給弄了一點點,才端了面回座位吃,一口米線吃進嘴裏,骨頭湯的鮮美瞬間盈滿口腔,湯汁香濃,酸豆角酸中帶了點兒辣,幾種味道撞在一起仿佛在舌尖炸開了花。

男青年迫不急待地喝了口湯,鮮香的骨頭湯吃進胃裏,清早早起的疲乏困頓瞬間消失,整個人都暖暖的,再多吃兩口,鼻尖就冒起了汗珠來,卻一刻也舍不得停。

份量不小的一碗米線連湯底都喝了個幹幹凈凈,剛想說再來一碗,就打了個悠長的嗝,“好吃!”

韓卓是看著他放下筷子的,立馬拎著抹布過來,聞言得意洋洋地道,“那是當然,我嫂子的手藝一流。”

“是不錯,哎,收得這麽快,你也不讓我多坐坐啊?”男青年笑,說沒說話,韓卓就利落地把他一滴湯不剩的碗筷收走了。

“你不上班?”韓卓把碗收進大盆裏,反問他一句。

嘿,還真是,男青年一樂,也不跟韓卓爭,問明了明天這面粉攤子還開,就騎著單車麻溜地走了。

托男青年吃了呼嚕嚕特爽快的反應,不少有點心動,卻不敢嘗試的人都停下了腳步,小攤子上變得空前的繁忙起來,韓卓都急得滿頭大汗了,婁燕妮還是有條不紊地下面條配湯料,招呼客人先付錢,自己加配菜。

韓父本來支起攤子就進屋的,這會也出來幫著收錢找錢起來,韓卓忙著收碗,根本忙不過來。

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