第268章 黑料
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剛開始君之閣在他們附近設立餐廳的時候, 陽白雲還沒覺得什麽, 但隨著時間的流逝, 君之閣的挑戰是原來越明顯了。
就說正好開在白雲茶樓對面的那家君之閣茶樓吧,原本陽白雲還真沒覺得對面多一家茶樓有什麽不好, 因為白雲茶樓本來走的就是高檔路線,面對高端客戶, 而君之閣雖然也不算便宜, 但相對來說, 價格還是比較大眾的, 普通街坊偶爾去上一兩次也吃得起。
再加上G市人民本來就有喜歡喝早茶、下午茶甚至喝夜茶的習慣, 茶樓是他們經常涉足消費的場所, 就算在對面多開一家君之閣茶樓,對白雲茶樓的生意也不會有太大的影響,陽白雲甚至為附近的街坊們有了更多的選擇而高興。
當然這一切的前提是建立在君之閣是正正當當地做生意,大家公平競爭的基礎上的。
但從目前看到的情況來說, 君之閣對白雲茶樓的挑釁實在是太明顯了。
負責管理白雲茶樓的殷雪梅就不止一次地跟陽白雲投訴過君之閣,他們家的菜單跟陽白雲茶樓的菜單內容是一模一樣的, 唯一不一樣的是價格, 比白雲茶樓要少了兩個零。
每次白雲茶樓一推出新品, 隔天君之閣茶樓的新品也推出來了, 而且跟他們的是一模一樣的, 就連廣告語也是赤|裸|裸的挑戰, 說什麽“一樣的品質, 不一樣的價格”。
這種低劣的競爭手段, 簡直不像是一家老牌的有風骨的企業能夠做得出來的事情。
但偏偏有顧客就是吃這一套的。
這些人平時去不起白雲茶樓喝茶吃點心,好不容易有了平價的替代品,而且號稱品質味道都跟白雲茶樓一樣,當然會趨之若鶩,君之閣茶樓從一開張就生意十分火爆。
本來陽白雲也不去在意這個的,會因為君之閣的價格實惠而去消費的顧客,本來就不是他們面對的顧客群體。
可君之閣再怎麽樣,也不應該指使人傳出這樣的流言啊!
流言是這樣說的:現在君之閣的主廚,就是從白雲茶樓跳槽過去的,主廚爆料說,白雲茶樓的茶點號稱用料上乘,不惜成本,其實食材跟白雲餐廳是一樣的,根本就不值得那麽貴的價錢,君之閣的用料完全不比他們差,而且是同一個主廚做出來的點心,味道也是一模一樣的,但君之閣的價格卻比他們實惠得多。由此可見,白雲茶樓是多麽的黑心、暴利,簡直是把客人當傻瓜。
另外,那個所謂的從白雲茶樓跳槽出去的廚師還說,白雲茶樓表面上說什麽環保,實際上十分鋪張浪費,比如說做一道美極掌中寶,只取雞爪正中心的那一小塊脆骨,取完脆骨的雞爪就全都扔掉浪費掉了,白雲茶樓的茶點之所以那麽貴,就是因為把這些鋪張浪費的成本就強加在裏顧客的頭上,讓顧客為他們根本沒吃到的那部分食材買單。
這個流言一傳出來,立刻讓白雲茶樓遭受到環保人士以及動物保護人士的抨擊,甚至有人寫文章說白雲茶樓為了一道菜殘害那麽多的雞,這跟以前的品綠農莊專門售賣那些殘忍菜肴有什麽區別?
為此陽白雲實在是哭笑不得,這些流言根本一聽就是自相矛盾的,一方面說他們的食材並沒有精益求精,另一方面又說他們鋪張浪費,到底想讓人相信什麽?
事實上他們的掌中寶確實是只取雞爪掌心中的那一小塊,而並不是像其他的飯店一樣,為了節省成本,把整只雞身上各個關節處的脆骨都取下來,當成是掌中寶售賣。
但取完中心脆骨的雞爪也並不是就這樣扔掉,而是會用來煲湯,或者通過熬煮,取出裏面的膠原蛋白,用來灌湯包的原材料。
至於什麽從白雲茶樓跳槽出去的主廚,更是子虛烏有,白雲集團待遇這麽好,而且工作的氛圍也很讓人開心,幾乎是能進入這裏工作的人,就沒有哪個說想要出去的,根本就從來都沒有存在過這樣一個跳槽到君之閣的廚師。
但這些真話別人是不會聽的,只會當他們是在強行辯解。
也許大眾的心底裏都有著一種陰暗的仇富情緒吧,流言的散布者就是巧妙地利用了大眾的這種情緒,制造出一場抹黑白雲集團的狂歡。
隨著各種黑料的不斷爆出,越來越多自詡正義的鍵盤俠們紛紛在網絡上聲討白雲集團,說什麽揭開慈善、環保的面紗,真實的白雲集團充滿了骯臟和黑暗。
網上流傳著各種所謂知情人偷拍的小視頻,有說白雲茶樓把其他客人吃剩下的點心餡料重新包在其他的點心中給其他客人吃的,有說白雲集團的其他餐廳為了菜肴的賣相好看而在菜肴中添加各種禁止使用的添加劑的,就連三十七中的包餐配送中心都受到了波及,說是他們給學生吃的食材全都是各家餐廳剩下的下腳料,有些甚至都已經腐壞變質了,還繼續使用,枉顧祖國花朵們的身體健康,簡直罪大惡極。
其實只要有心分析一下,就可以看得出來,這些對於白雲集團的抹黑行為完全是有組織有預謀的一場行動,肯定是有人花大價錢請了水軍,通過各種手段來誣陷白雲集團。
但偏偏網民們又是最容易被鼓動的,特別是抹黑對象是平時對他們來說高高在上的時候,各種黑料更容易為人所津津樂道。
因為他們平時接觸不到這個世界,偏偏又對這個世界特別向往,當他們得知,原來那個世界也並非那麽完美,而是比他們所處的世界更黑暗、更無恥的時候,他們的心理會得到一種莫大的滿足。
所以白雲集團的這次危機持續發酵,網民們對白雲集團的態度,也漸漸地從向往、羨慕,變成聲討、厭惡。在某些人的眼中,白雲集團儼然已經成了過街老鼠,人人喊打了。
事情剛開始的時候,陽白雲還想著清者自清,傳謠言的人自然會被現實打臉的,白雲集團旗下所有餐廳、專賣店的產品品質大家都是有目共睹的,餐廳出品的菜肴的美味程度也是有口皆碑的,她相信人們沒有那麽容易被謠言蠱惑,君之閣的人不過就如跳梁小醜一般,蹦跶不了多久。
看著君之閣這段時間做出來的事,陽白雲簡直不敢相信這就是一直大名鼎鼎的君之閣,這樣作風不正的行事風格,除非是他們的領導層換了人,否則之前絕對不可能將一個企業做到這麽好這麽大的。
這根本就不是她以前所知道的那個騰牧所能做出來的事。
時謙也是同樣有這樣的懷疑。
所以他們派人秘密調查了君之閣目前的情況,才發現原來那天他們在路上看到的那輛車上的人應該不是騰牧,而是君之閣的其他人,按照目前所了解的情況來說,可能是騰牧的兩個兒子當中的一個。
秘密調查的結果顯示,騰牧已經在三個月前就因為意外中風而住院了,現在身體也沒有完全恢覆,還住在療養院中,只是擔心會影響公司的股價而沒有公之於眾。
現在,君之閣的內部管理正亂成一團,騰牧的兩個兒子,騰江濤和騰海鐸正在爭奪集團的管理權,拼了命想要做出一點成績來,以獲取董事會的支持。
針對白雲集團開設分店的計劃就是騰牧的大兒子騰江濤提出來並負責執行的,因為白雲集團這兩年來的崛起已經引起的君之閣董事會的註意,並且有人擔心其繼續發展會君之閣在餐飲業中的領頭地位造成動搖,所以騰江濤打算用打壓白雲集團這份業績來證明自己的能力。
不用說這鬧得沸沸揚揚的白雲集團黑料事件也是騰江濤的手筆了。
看到這裏,陽白雲不由得冷笑起來,如果對方是以真正的實力壓制住他們,那白雲集團無話可說,技不如人願賭服輸,但用這樣上不了臺面的方式,不是提高自己的實力,而是用各種歪門邪道的手段,表面上看確實很有效,但卻絕對不是長久之計。
最近這個星期,白雲集團不管是餐廳還是肉蔬專賣店,生意額都下降了百分之二十左右,但陽白雲對此並不會太擔心,白雲集團被黑成這樣,仍然有百分之八十的顧客選擇繼續支持他們,說明他們的品質是得到了顧客的認可的,好的差不了,差的也好不了。
顧客們信任白雲集團,白雲集團也會以最好的品質來回報顧客們的信任,這將是一個最好的良性循環,不管別人用什麽惡劣的手段也破壞不了的,只會顯示出搞破壞的人的人品卑劣而已。
所以,君之閣和騰江濤把這件事鬧得沸沸揚揚,只不過是一場表面上的鬧劇而已,並不會影響到白雲集團的真正顧客群。
就連白雲餐廳附近的街坊們,也沒有人相信網上的胡言亂語的,他們都說那些人是吃不到葡萄說葡萄酸,街坊們可是親眼看著白雲餐廳成長起來的,好多大媽們現在還有著一個習慣,每天晚上吃完晚飯會出來散步,然後順便到白雲餐廳的廚房後門去撿漏,看看有沒有當天沒用完的新鮮食材,可以讓她們拿回去呢!
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就說正好開在白雲茶樓對面的那家君之閣茶樓吧,原本陽白雲還真沒覺得對面多一家茶樓有什麽不好, 因為白雲茶樓本來走的就是高檔路線,面對高端客戶, 而君之閣雖然也不算便宜, 但相對來說, 價格還是比較大眾的, 普通街坊偶爾去上一兩次也吃得起。
再加上G市人民本來就有喜歡喝早茶、下午茶甚至喝夜茶的習慣, 茶樓是他們經常涉足消費的場所, 就算在對面多開一家君之閣茶樓,對白雲茶樓的生意也不會有太大的影響,陽白雲甚至為附近的街坊們有了更多的選擇而高興。
當然這一切的前提是建立在君之閣是正正當當地做生意,大家公平競爭的基礎上的。
但從目前看到的情況來說, 君之閣對白雲茶樓的挑釁實在是太明顯了。
負責管理白雲茶樓的殷雪梅就不止一次地跟陽白雲投訴過君之閣,他們家的菜單跟陽白雲茶樓的菜單內容是一模一樣的, 唯一不一樣的是價格, 比白雲茶樓要少了兩個零。
每次白雲茶樓一推出新品, 隔天君之閣茶樓的新品也推出來了, 而且跟他們的是一模一樣的, 就連廣告語也是赤|裸|裸的挑戰, 說什麽“一樣的品質, 不一樣的價格”。
這種低劣的競爭手段, 簡直不像是一家老牌的有風骨的企業能夠做得出來的事情。
但偏偏有顧客就是吃這一套的。
這些人平時去不起白雲茶樓喝茶吃點心,好不容易有了平價的替代品,而且號稱品質味道都跟白雲茶樓一樣,當然會趨之若鶩,君之閣茶樓從一開張就生意十分火爆。
本來陽白雲也不去在意這個的,會因為君之閣的價格實惠而去消費的顧客,本來就不是他們面對的顧客群體。
可君之閣再怎麽樣,也不應該指使人傳出這樣的流言啊!
流言是這樣說的:現在君之閣的主廚,就是從白雲茶樓跳槽過去的,主廚爆料說,白雲茶樓的茶點號稱用料上乘,不惜成本,其實食材跟白雲餐廳是一樣的,根本就不值得那麽貴的價錢,君之閣的用料完全不比他們差,而且是同一個主廚做出來的點心,味道也是一模一樣的,但君之閣的價格卻比他們實惠得多。由此可見,白雲茶樓是多麽的黑心、暴利,簡直是把客人當傻瓜。
另外,那個所謂的從白雲茶樓跳槽出去的廚師還說,白雲茶樓表面上說什麽環保,實際上十分鋪張浪費,比如說做一道美極掌中寶,只取雞爪正中心的那一小塊脆骨,取完脆骨的雞爪就全都扔掉浪費掉了,白雲茶樓的茶點之所以那麽貴,就是因為把這些鋪張浪費的成本就強加在裏顧客的頭上,讓顧客為他們根本沒吃到的那部分食材買單。
這個流言一傳出來,立刻讓白雲茶樓遭受到環保人士以及動物保護人士的抨擊,甚至有人寫文章說白雲茶樓為了一道菜殘害那麽多的雞,這跟以前的品綠農莊專門售賣那些殘忍菜肴有什麽區別?
為此陽白雲實在是哭笑不得,這些流言根本一聽就是自相矛盾的,一方面說他們的食材並沒有精益求精,另一方面又說他們鋪張浪費,到底想讓人相信什麽?
事實上他們的掌中寶確實是只取雞爪掌心中的那一小塊,而並不是像其他的飯店一樣,為了節省成本,把整只雞身上各個關節處的脆骨都取下來,當成是掌中寶售賣。
但取完中心脆骨的雞爪也並不是就這樣扔掉,而是會用來煲湯,或者通過熬煮,取出裏面的膠原蛋白,用來灌湯包的原材料。
至於什麽從白雲茶樓跳槽出去的主廚,更是子虛烏有,白雲集團待遇這麽好,而且工作的氛圍也很讓人開心,幾乎是能進入這裏工作的人,就沒有哪個說想要出去的,根本就從來都沒有存在過這樣一個跳槽到君之閣的廚師。
但這些真話別人是不會聽的,只會當他們是在強行辯解。
也許大眾的心底裏都有著一種陰暗的仇富情緒吧,流言的散布者就是巧妙地利用了大眾的這種情緒,制造出一場抹黑白雲集團的狂歡。
隨著各種黑料的不斷爆出,越來越多自詡正義的鍵盤俠們紛紛在網絡上聲討白雲集團,說什麽揭開慈善、環保的面紗,真實的白雲集團充滿了骯臟和黑暗。
網上流傳著各種所謂知情人偷拍的小視頻,有說白雲茶樓把其他客人吃剩下的點心餡料重新包在其他的點心中給其他客人吃的,有說白雲集團的其他餐廳為了菜肴的賣相好看而在菜肴中添加各種禁止使用的添加劑的,就連三十七中的包餐配送中心都受到了波及,說是他們給學生吃的食材全都是各家餐廳剩下的下腳料,有些甚至都已經腐壞變質了,還繼續使用,枉顧祖國花朵們的身體健康,簡直罪大惡極。
其實只要有心分析一下,就可以看得出來,這些對於白雲集團的抹黑行為完全是有組織有預謀的一場行動,肯定是有人花大價錢請了水軍,通過各種手段來誣陷白雲集團。
但偏偏網民們又是最容易被鼓動的,特別是抹黑對象是平時對他們來說高高在上的時候,各種黑料更容易為人所津津樂道。
因為他們平時接觸不到這個世界,偏偏又對這個世界特別向往,當他們得知,原來那個世界也並非那麽完美,而是比他們所處的世界更黑暗、更無恥的時候,他們的心理會得到一種莫大的滿足。
所以白雲集團的這次危機持續發酵,網民們對白雲集團的態度,也漸漸地從向往、羨慕,變成聲討、厭惡。在某些人的眼中,白雲集團儼然已經成了過街老鼠,人人喊打了。
事情剛開始的時候,陽白雲還想著清者自清,傳謠言的人自然會被現實打臉的,白雲集團旗下所有餐廳、專賣店的產品品質大家都是有目共睹的,餐廳出品的菜肴的美味程度也是有口皆碑的,她相信人們沒有那麽容易被謠言蠱惑,君之閣的人不過就如跳梁小醜一般,蹦跶不了多久。
看著君之閣這段時間做出來的事,陽白雲簡直不敢相信這就是一直大名鼎鼎的君之閣,這樣作風不正的行事風格,除非是他們的領導層換了人,否則之前絕對不可能將一個企業做到這麽好這麽大的。
這根本就不是她以前所知道的那個騰牧所能做出來的事。
時謙也是同樣有這樣的懷疑。
所以他們派人秘密調查了君之閣目前的情況,才發現原來那天他們在路上看到的那輛車上的人應該不是騰牧,而是君之閣的其他人,按照目前所了解的情況來說,可能是騰牧的兩個兒子當中的一個。
秘密調查的結果顯示,騰牧已經在三個月前就因為意外中風而住院了,現在身體也沒有完全恢覆,還住在療養院中,只是擔心會影響公司的股價而沒有公之於眾。
現在,君之閣的內部管理正亂成一團,騰牧的兩個兒子,騰江濤和騰海鐸正在爭奪集團的管理權,拼了命想要做出一點成績來,以獲取董事會的支持。
針對白雲集團開設分店的計劃就是騰牧的大兒子騰江濤提出來並負責執行的,因為白雲集團這兩年來的崛起已經引起的君之閣董事會的註意,並且有人擔心其繼續發展會君之閣在餐飲業中的領頭地位造成動搖,所以騰江濤打算用打壓白雲集團這份業績來證明自己的能力。
不用說這鬧得沸沸揚揚的白雲集團黑料事件也是騰江濤的手筆了。
看到這裏,陽白雲不由得冷笑起來,如果對方是以真正的實力壓制住他們,那白雲集團無話可說,技不如人願賭服輸,但用這樣上不了臺面的方式,不是提高自己的實力,而是用各種歪門邪道的手段,表面上看確實很有效,但卻絕對不是長久之計。
最近這個星期,白雲集團不管是餐廳還是肉蔬專賣店,生意額都下降了百分之二十左右,但陽白雲對此並不會太擔心,白雲集團被黑成這樣,仍然有百分之八十的顧客選擇繼續支持他們,說明他們的品質是得到了顧客的認可的,好的差不了,差的也好不了。
顧客們信任白雲集團,白雲集團也會以最好的品質來回報顧客們的信任,這將是一個最好的良性循環,不管別人用什麽惡劣的手段也破壞不了的,只會顯示出搞破壞的人的人品卑劣而已。
所以,君之閣和騰江濤把這件事鬧得沸沸揚揚,只不過是一場表面上的鬧劇而已,並不會影響到白雲集團的真正顧客群。
就連白雲餐廳附近的街坊們,也沒有人相信網上的胡言亂語的,他們都說那些人是吃不到葡萄說葡萄酸,街坊們可是親眼看著白雲餐廳成長起來的,好多大媽們現在還有著一個習慣,每天晚上吃完晚飯會出來散步,然後順便到白雲餐廳的廚房後門去撿漏,看看有沒有當天沒用完的新鮮食材,可以讓她們拿回去呢!
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