其實當看到觀眾投票的分數的時候, 陽白雲自己也是很奇怪的, 她也想過, 到了最後決賽的時候, 她會特地表演一些嘩眾取寵的玩意兒，比如說出神入化的刀工之類的，以獲取觀眾們的好感。

但在這種小兒科的初賽中當然用不著那些的，所以她只是規規矩矩地按照節目組的要求做了一個菜而已，現場比她表現得更精彩的人有的是，有人甚至還像表演雜技一樣表演了噴火呢！

為什麽她會得到那麽高的觀眾投票分數？

陽白雲心裏閃現的第一個念頭就是, 難道是時謙在暗地裏幫她了？

等她從比賽場上下來的時候, 幾乎都已經可以確定了, 肯定是時謙花錢買通了現場觀眾和網絡觀眾全都給她投票的，對此她略微有些不快, 她是很想要贏得比賽沒錯，看她想要的是靠自己的實力去贏啊！

而且，萬一時謙幫她作弊這件事情給季大廚知道了, 那多不好啊！

陽白雲從臺上走下來的時候，現場觀眾還是對她十分熱情，要不是有保安攔著, 差點的都要沖上來擁抱她了。

這些人也太敬業了吧，陽白雲心想，也不知道時謙給了他們多少錢, 連比賽結束後都還那麽費力地演出。

回到臺下, 陽白雲發現時謙雙眼冒著粉紅泡泡, 激動萬分地看著她，似乎下一秒就要化身為狼，她毫不懷疑，如果現在兩人不是在比賽現場大庭廣眾之下，他的下一個動作肯定就是要把她撲倒了。

時謙一直知道自己的女朋友很優秀，可卻怎麽也沒有想到，她可以優秀到這個程度，臺上的她似乎自帶一層光暈，只要她站在臺上，在他的眼中，就再也沒有了其他任何人的存在。

原本他以為這只是他一個人的感覺而已，沒想到聽到周圍一些人的議論，才知道原來別人的想法也是一樣的，說不出來為什麽，但就是特別喜歡她，覺得自己的一喜一怒全都被她牽引著，似乎願意為她去做任何事。

這樣時謙產生了一種深深的危機感，一方面為自己的女朋友受到歡迎而欣喜，另一方面卻擔心太多的人喜歡她了，會動搖自己正室的地位。

嫉妒像是一團火在時謙的心中熊熊燃燒著，讓他迫不及待地想要把她攬入懷中，宣誓自己的主權。

陽白雲笑盈盈地來到他的身邊，把嘴唇湊近他的耳邊，下一刻，語氣卻陡然轉冷：“你花了多少錢去給我買票啊？”

時謙楞了一下：“我不是叫他們第三輪才開始的嗎？怎麽這就開始行動了？”他確實是有過這樣的心思的，現場評委都是一些德高望重的大師級人物不好收買，但最起碼現場觀眾和網絡投票的分數是一定要穩穩地拿下來的，所以時謙也早就讓人準備好了。

可問題是他也認為第二輪她通過是毫無問題的，所以他安排下來的行動還沒開始呢，這怎麽就……

陽白雲狠狠地掐了他一把：“好啊，原來你還真的打算搞鬼啊，我跟你說，趕緊把你的那些安排都撤了，我不需要，能贏固然好，就算是輸，我也要輸得光明磊落的。”

時謙趕緊打電話去問紀新海這是怎麽回事，結果對方也很懵逼，因為他們安排的人都完全都沒有開始行動呢！

時謙放下電話，理直氣壯地告訴陽白雲：“我們根本就沒有作弊，這完全是你憑個人實力取得的成績！”

“真的？”

“珍珠都沒有那麽真。”

“可這是為什麽呀？”陽白雲還是滿心不解。

“唉，你還想那麽多幹什麽呀，別人喜歡給誰投票是別人的自由，你只管做好自己該做的事情就好了，其他的就別管了。”

第三輪比賽的時間很快就到了，陽白雲和劉雨泓比賽的時間安排在比較後面，可能要第二或第三天才能輪到，但殷雪梅和伍遠帆卻是在第二組，所以他們一早就請假過去了。

劉雨泓也很早就回到了茶樓，她知道陽白雲是一定要去看比賽的，所以很自覺地來幫忙殷雪梅頂班了。

陽白雲一早回茶樓安排好工作之後，就要出發前往賽場，而時謙的公司有事要忙，所以他是要在陽白雲比賽的時候才會去看的。

向志毅有些不解地問陽白雲：“陽姐，我覺得以你的廚藝水平，這種等級的比賽應該不會引起你的這麽大興趣才對，難道你是為了逃避工作，所以才一直這麽積極地去看比賽的？”

陽白雲好笑地說：“你搞搞清楚，我可是你老板呀，想要偷懶的話，還用得著找這樣的借口嗎？我是去挖掘人才的。”

“挖掘人才？挖什麽人才？”

“找找看有沒有像雨泓和雪梅姐那樣的廚藝天才啊！”

“那也用不著一場不落地看比賽吧，到時候直接找前三名不就得了？”

陽白雲搖頭：“那可不一定，或許他有天分，但是自己也不知道，所以從來沒有好好地學過廚藝，又或者是運氣不好，在一開始就被刷下去了呢！你看看雨泓和雪梅姐，要不是被我慧眼識英才，她們到現在也不知道自己原來是個天才呀！”

“對對對，你最厲害了，那陽姐你可以看仔細一些，早點給我們多帶幾個天才回來啊！”

“行，你就給我做好後勤的工作，對了，準備一份合同樣板，要條件優厚些的，一旦發掘了天才，咱們好馬上把人給簽下來，另外宿舍方面你也要安排一下，務必要讓人才感到一種賓至如歸的感覺，知道了嗎？”

“我辦事你放心，只要你能夠把人才帶回來，我一定會用春風般的溫暖去迎接他們的，保證來一對留一雙。”

交待完之後陽白雲便急忙趕去比賽現場，第三輪比賽果然比第二輪要受歡迎多了，現場觀眾也熱情了很多，不少人還帶了自制的燈牌，寫著選手名字的海報等等，來為自己喜歡的選手打氣。

陽白雲突然有點後悔，失策了失策了，早知道這樣，就應該讓店裏的員工拿著白雲餐廳和白雲茶樓的宣傳橫幅過來，給自家的選手們加油，順便再宣傳一下自家的餐廳的。

不過也不著急，反正第三輪比賽要進行好幾天的時間呢，現在就打電話回去讓人準備，接下來的幾天還用得著。

還沒等她把電話撥出去，就在觀眾席了發現了幾個熟悉的面孔，原來不用她組織，員工們就已經自發準備好了，穿著統一定制的服裝，拉著大大的橫幅，一個個紅光滿面的，笑得像在鍋裏爆炒之後裂開了殼的栗子。

很好，陽白雲滿意地點了點頭，找到前排專門找人幫她事先占好的位置坐下，認認真真地開始看比賽。

很快就輪到第二組了，殷雪梅抽到的菜色是碌鵝，而伍遠帆抽到的是梅菜扣肉，都是具有嶺南特色的菜肴。

“碌鵝”這個名字，外地人一般聽不明白，甚至會誤以為是鹵鵝，實際上這個“碌”字，是土生土長的當地土話，也就是燜煮的意思。

將切成大塊的鵝肉放到調制好的湯裏面煮，煮熟以後，味道就全部都進入到了鵝肉裏面，口味有點偏重，但又具有粵菜的特點，那就是肉嫩而骨髓裏面還帶點血，吃起來爽口而且非常新鮮美味。

而梅菜扣肉也是嶺南客家的傳統名菜，梅菜傳說是梅仙姑給嶺南人民送的菜種，然後由鄉民們精心挑選新鮮的梅菜，經過晾曬、精選、飄鹽等多道工序精心制成，成品色澤金黃，香氣撲鼻，品質好的梅菜幹吃起來也是清甜爽口的。

用梅菜幹代替芋頭來蒸扣肉，就成了這道傳統的客家名菜了。

比賽一開始是選手們挑選食材，食材是節目組事先準備好的，都是精挑細選的上好食材，所有備選的菜色的食材在這裏都能找到，分量也很充足，不存在找不到所需要的食材的問題。

殷雪梅除了拿了一只雪白肥美的凈鵝之外，就只選了姜和蔥，簡簡單單的，比起別人拿個大籃子緊張兮兮地往裏面放食材，倒是顯得灑脫得多。

因為節目組有規定，挑選食材的時間只有十分鐘，十分鐘以後，這些食材就會被全部收起來，就算漏掉了什麽，也不允許再增添了，所以別人都是寧願拿回來了用不少，也要盡量多拿一些，生怕漏掉了一兩樣。

每個人分配到的竈臺上有最簡單的調味料，鹽、生粉、食用油、醬油和白砂糖等，如果還需要用到別的，就要自己到食材備選區的一個專門放置調料的桌子上去拿。

同樣要在十分鐘之內取用完畢。

這也算是起到考核一個選手是否對某種菜肴所需要的食材和調料都爛熟於心的目的了。

殷雪梅取了兩個杯子，去那邊桌上倒了一杯花雕酒和一杯蜂蜜回來，楊白雲就知道她今天想要做的是三杯碌鵝了。

伍遠帆挑選食材和調料的動作也非常快狠準，其實這兩道菜都是他在餐廳裏經常做的，要用到什麽，閉著眼睛都可以挑的出來，再加上他因為知道自己是肯定不可能出線的，所以一點心理壓力都沒有，自然能表現的灑脫。

這兩個人的表現還是很能夠給陽白雲長臉的。

伍遠帆拿到食材之後，便將五花肉切成大方塊，放入加了蔥白、姜片和料酒的鍋中煮著，然後利用這個等肉煮熟的時間，用鍋耐心地將洗幹凈泡幹的梅菜炒幹。

臺上的其他選手們也紛紛開始動起手來，各種食物的香氣瞬間彌漫了整個比賽大廳。

殷雪梅不緊不慢地揮刀將鵝肉剁成剛剛好適合入口的大小，姜切片，蔥洗幹凈以後打成結，燒熱油鍋之後將鵝肉倒進去，爆炒煎香。

她用的調料相當簡單，就是一杯花雕酒、一杯醬油再加一杯蜂蜜，在另一個鍋裏熬成醬汁，然後將煎香的鵝肉加進去，武火燜焗。

每個參賽的選手，胸前都有一塊牌子，如果是個人來參加的，就寫著名字，如果是代表某個餐廳或者什麽單位來參加的話，在名字的下面還會加上一行單位或者餐廳的名稱。

這時候陽白雲就聽到旁邊有人低聲議論說：“我覺得這一組第一名應該是這兩個來自白雲集團的選手的其中一個，全場就他們兩個表現得最沈穩了，而且炒菜的姿勢也最好看，看起來就覺得很好吃的樣子呢，可惜只有現場的評委才有機會品嘗。”

“白雲集團是什麽啊？以前好像沒有聽過這個集團啊？”

“不會吧，你連這個都不知道？你該不會從來沒有去過白雲餐廳吃過飯吧？”

“白雲餐廳？很有名的嗎？我們附近有他們家的店嗎？”

“不是連鎖店，不過他們家的東西真的很好吃啊，而且上次他們家賣古董抽獎券的事你不是也參加了嗎？”

“哦，你說的是那個二十塊錢的抽獎券啊，我看你們都買，就跟風買了唄，不過買回去之後就不知道扔哪裏去了，我這個人啊，一向都沒有偏財運，對了，後來真的抽獎了嗎？”

“當然抽了啊，也是一個跟咱們年紀差不多大的女孩子抽中了，然後那套古董又被一家古董行用五千萬的價格收走了呢，整整五千萬啊，可真是幸運死了。”

臺上選手們的菜也陸陸續續做好了，由選手們親自送到評委們的面前，季珩一和另一位趙思博大師並沒有出現，畢竟他們也是大忙人，而且只是特邀嘉賓評委，所以只是在最後的積分賽上才會出現的。

臺上的高清攝像頭給了每一道菜一個特寫，清晰地出現在臺上的大屏幕上，臺下的觀眾們雖然聞不到香味，也品嘗不到滋味，但光是對著菜肴的色和形，就足以讓他們大流口水了。

三杯碌鵝在煮到最後的時候，用猛火邊翻動邊收汁，最後出來的成品汁濃色亮，光看樣子就能想象得到味道已經全部都吸收到了鵝肉裏，該有多麽的鮮美甘香。

伍遠帆的梅菜扣肉看起來也毫不遜色，顏色醬紅油亮，湯汁粘稠鮮美，扣肉看起來肥而不膩，端上桌的時候還微微地顫抖著，勾人食欲。

接下來自然是評委們的試吃和點評，白雲集團的兩個人的出品都得到了專家們很高的讚賞，不過最後得分最高的，還是殷雪梅的三杯碌鵝，伍遠帆一點兒也沒表現出失望，而是大大方方地恭喜了她。

他們兩個人參加完比賽之後就趕著回去幹活了，陽白雲繼續堅持看比賽，不過一整天的比賽下來都沒有什麽驚喜。

一轉眼就到了第三天，陽白雲和劉雨泓這一組的比賽排在了這一天的第一場，早上九點就要開始了。

陽白雲自然是一早就被男朋友送到了現場，向志毅早就等在那兒了，一見他們出現，馬上就塞了一見印著“白雲”字樣的後援團服裝給時謙讓他套上，然後還要全副武裝，頭上帶上一個會閃光的白雲造型的頭箍，臉上貼一張藍色的白雲造型貼紙，然後還塞給他一個大大的牌子讓他舉著，牌子上不要臉地寫著：“白雲白雲我愛你，就像老鼠愛大米。”

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