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第75章 食物品質

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陽白雲嘆了口氣,關了手機睡覺。

做了系統的那麽多次任務, 她也已經習慣了, 車到山前必有路, 每次她還不是覺得絕不可能完成, 到最後陰差陽錯地也都完成了。

說不定這次也會有這樣的幸運呢!反正這次系統也給了她三個月的時間, 指不定這三個月內她就有機緣能夠去一趟海峽對岸, 而且還那麽幸運就遇上了東方辰大師呢!

嗯, 不用著急,機緣到了, 任務自然就完成了。

第二天照常上班, 餐廳裏的氣氛還是很沈重,每個人都在沈著臉幹活,再沒有了陽白雲剛來的時候, 那種雖然嚴肅,但是每個人都腳步輕快, 充滿了幹勁的氣氛。

雖然看起來還是每個人都忙忙碌碌的, 事實上現在餐廳的生意一落千丈, 其實他們並沒有那麽多事情要忙的, 只是大家都怕自己顯得無所事事, 會被當成是多餘的人被辭退, 所以都沒事找事幹, 盡量使自己看起來忙碌一點而已。

俗話說瘦死的駱駝比馬大, 他們這些最底層的員工們不知道上面總公司的情況, 只知道時簡是個大集團, 各種福利待遇都比外面的小公司要好得多,就算餐廳現在生意不好,也只是暫時的,以後總會慢慢好起來,所以只要有可能,都不想離開時簡這棵大樹。

陽白雲一去到就被餐廳經理叫到了辦公室:“昨天去找季大廚的結果怎麽樣?”

陽白雲不敢把話說得太滿:“應該還是有點希望的。”雖然季珩一是說過只要她答應過去幫忙,他就可以暫時回來時翡閣幾個月的話,但她也不敢十成十就當真了,萬一他只是隨口說說而已呢?

昨天林思欣跟陽白雲說的那些跟貝雅庭有她沒我的話,陽白雲並沒有打算這樣做,去爭這種東西,實在是太沒有意思了。

而且陽白雲也相信季珩一不是一個偏私的人,她只要認認真真做好自己分內的事,問心無愧就好,又不會跟她去爭取搶什麽,她也不怕貝雅庭會對自己做出什麽事。

餐廳經理對她的這個回答一點也不滿意:“什麽叫應該有點希望?季大廚到底是回來還是不回來?”

“應該會回來吧!”陽白雲硬著頭皮說。

“那到底是什麽時候回來?”

“這個,要不我再去找一趟季大廚,確認一下時間吧!”發現經理臉色不虞,她趕緊又加上一句,“我下班的時候去,不占用工作時間。”

這時經理桌面上的電話響了起來,他看了一眼來電顯示,黑著臉對陽白雲揮了揮手說:“行了,你先去出去吧,記得盡快把季大廚請回來。”

陽白雲趕緊行了個禮出去了。

幫經理掩上辦公室的門,一低頭發現腳上的鞋帶松了,陽白雲蹲下來系鞋帶,突然聽到裏面傳出來的呼喝聲。

餐廳經理的電話開的是免提,對方的聲音很大,陽白雲在這兒隔了一扇門也聽得清清楚楚:“你們餐廳搞什麽,這個月的費用又超支了,不是說了要控制要控制嗎?你就是這麽給我控制的?要真的沒能力坐穩你這個位置,就趕緊給我識相地滾蛋!”

“不是的,時總,我們真的盡量控制了,但各方面的開支實在太大,實在是沒法再降下來了啊!前兩個月欠著供應商的貨款還沒結,現在好多家供應商都威脅著要斷了我們的食材供應了,時總,你看看這個貨款什麽時候能給我們撥下來?”餐廳經理低聲下氣地說。

“做夢吧你,我說你是不是還沒睡醒?還想要撥款?想都別想,上個月超支的部分,就在這個月的經費裏扣,不發貨就不發貨,又不是只有他們一家賣貨的,換一家供應商不就得了!還有你看看你們的工資支出,屁事也幹不了,每個月光拿那麽多工資,真不知道花那麽多錢養著你們這些廢物有什麽用!我聽說你們還把隔天的食材都扔掉,什麽新鮮不新鮮的,放屁!味道放重點兒不就得了,一般客人誰吃得出來,以後要再有這樣的事,扔掉多少我就從你工資裏面扣,扣完為止!”

陽白雲蹲在地上的身體僵住了,這個時總,也不知道是他們時家的哪一個人,真的是跟她見過的那個時董事長是一丘之貉啊,一樣的粗俗暴戾毫不講理。

季珩一說得對,有這樣的管理者,時翡閣算是從根子裏就爛掉了,根本不可能憑一兩個人的努力就能救得起來的。

如果這個時候她還去把季珩一拉回來,不但是浪費他的時間,甚至對他的名聲也會有非常不好的影響,陽白雲決定,自己還是不要做這樣的壞人了。

至於她自己,既然明顯可以看出留在這裏是不會有什麽前途的了,那也沒有必要再待下去了,明天直接收拾包袱到季珩一那裏報道去。

既然時翡閣要自甘墮落作死自己,那她也不能陪著它一起死。

辦公室裏面餐廳經理唯唯諾諾地應著,低聲下氣地說了一輪好話,對方也沒有松口撥款,反而又把他臭罵了一頓,好不容易掛了電話,只聽“嘩啦”一聲巨響,估計是把桌面上的東西撒了一地出氣。

說起來經理雖然討厭,不過他夾在中間兩頭難做人,也是挺慘的。

餐廳經理他現在簡直想打人,他還真想自己能夠有骨氣一點,將時叔海剛才罵他的那些話原封不動地全部給他懟回去。

只可惜他沒有這個底氣,前些日子他就在不斷地聯系獵頭公司,想要換一份工作,可是不知道為什麽,原來跟他挺好的那些餐廳都用各種各樣的借口拒絕了他,要是去一些小一點的餐廳吧,待遇的落差太大他又接受不了,家裏好幾張嘴巴嗷嗷待哺,就算是被罵得像條狗一樣,該忍著的時候也只好忍著了。

想當年他也是意氣風發過的啊,時謙管理公司的時候,□□是□□了點,各項要求也非常嚴苛,可是公司的生意好啊,走到外面跟同行見面的時候,他都是仰著頭用鼻子看人的。

換供應商?哪有那麽容易,以前時謙在的時候,確實是供應商們都排著隊上門求他們的,那時候時謙要求他們每一家供應商都必須實地考察,百分百確保品質之後才能簽訂供貨合同,要求雖然嚴格,但給錢那也是爽快得杠杠的,所以大家合作得一向十分愉快。

換了如今這個,恐怕連幾月齡的魚味道口感最好都不知道,也就是誰私下裏給他塞的錢多就選誰當供應商的貨色。

真不明白時家究竟是怎麽回事,怎麽會換了這麽一個人來管理時翡閣,好歹時翡閣也是G市唯一的一家梅高林二星餐廳,難道就這樣被時簡集團放棄了嗎?

他也知道,這種家族企業,特別是兄弟多的,內鬥不可避免,可是如果就要這樣成為鬥爭中的炮灰,他還是有些不甘心的。

想想剛開始的時候他多天真,以為換了一個人管時翡閣會比嚴苛的時謙管著更好,當時由於管理松懈,他還趁機撈了一點兒之前肯定碰不著的油水,沒想到他還是太過短視了,只有公司好了,自己才能真正好的道理,當初他怎麽就沒有想到呢?

他拿出手機,再一次撥打了時謙的電話,那邊還是顯示關機,這段時間他嘗試了無數次,結果都是這樣,拐彎抹角地向其他公司高層打聽了好多次,也沒有半點頭緒,好像時謙這個人就這樣憑空消失了一樣。

突然間成為一個沒娘的孩子的感覺,可真是不好受,上哪兒都找不著人給自己做主啊!

不行,現在還不是傷春悲秋的時候,當務之急是要保住自己的這份工作,他從地上撿起座機,撥打了一個內線電話給財務:“過來一下我辦公室。”

陽白雲趕緊站起來,一溜煙兒跑回了廚房。

小桃趁人不註意走過來:“怎麽去了那麽久啊,怎麽樣,經理找你幹什麽?”

陽白雲搖搖頭:“沒什麽,就問問季大廚的事。”

“那季大廚還回來嗎?”

“不回了,小桃啊,我覺得咱們時翡閣將來的日子可能會不太好過,你不是有親戚開餐館的嗎?你幹脆趁早去他們那兒得了。”

小桃說:“才不呢,誰那麽傻啊他們不炒我自己走掉,出去了上哪兒找那麽好待遇的工作去,別的不說,就光說宿舍,還有哪家公司能提供這樣好的住宿條件的?你才不要那麽傻自己走掉啊,就算時翡閣倒閉了,說不定還能被分到其他分公司去呢!”

小桃的這種想法可以說也是時翡閣普遍大眾的想法了,反正就是死磕到底,就算最後還是被辭退了,還能拿到一筆遣散費呢!

只有陽白雲心裏覺得時謙失蹤,以時家人現在的情況,恐怕不但時翡閣,連時簡集團說不定也是岌岌可危了,到時候別說遣散費了,連工資都不知道會不會拖欠著發不出來,不過她也不了解實際情況,所以也不好亂說,反正她是提醒了對方,也算盡到一個朋友的義務了,至於別人怎麽做,那是別人的自由,也輪不到她多管什麽。

“行吧,反正你自己看著辦吧。”陽白雲說。

“好了,我也得回去幹活了,不然待會主管又得嘮叨。”小桃趕緊回到她自己的工位上幹活去了。

陽白雲低頭正要幹活,突然聞到一陣刺鼻的臭味,然後就看見海鮮部的刁金水端著一盆渾濁的物體過來水槽這邊,那股臭味正是從盆裏散發出來的。

“金水,你這是要幹嘛?”陽白雲當然聞得出來,這股臭味是海產品腐敗產生的味道,可是在時翡閣的廚房,這種情況是絕不可能發生的,海鮮產品還遠遠達不到腐敗的程度,僅僅是有點不新鮮了,也會被及時處理掉。

“沒,沒幹什麽。”刁金水慌張的態度更是引起了陽白雲的懷疑,她忍受著難聞的惡心氣味,把手深入水盆中,撈起水中的物體一看,是泡發的時間太長,而且溫度沒有控制好導致已經腐爛變質了的海參。

嗅覺比別人靈敏很多的後果就是,任何氣味在她的鼻子裏聞到的都會比別人強烈十倍,更何況是這種腐敗的惡臭,更是差點兒把她熏暈了過去,陽白雲趕緊把手放在水龍頭底下沖水:“金水,這海參都已經壞了,怎麽還不送到廢料間去?”

刁金水一臉懇求地對她說:“我老婆懷孕馬上就要生了,昨天我岳母打電話來,說我老婆突然肚子疼進了醫院,我一時著急,就忘了把發好的海參放進冰箱裏,結果今天早上一來就變成了這個樣子,不過這海參壞得還不算厲害,我用水沖一沖,把壞的地方去掉,應該還能用!白雲,你行行好,別告訴別人成嗎?我們海鮮部所有的食材都是有登記的,這些海參如果被送去廢料間,那就得我自己掏錢賠了。”

陽白雲瞪大了眼睛一臉驚訝:“這壞了的東西是要吃壞人的你知不知道,怎麽能為了不賠錢就不說出來呢!”

刁金水說得更可憐了:“白雲,你也知道,我們都已經兩個月沒有發獎金了,我老婆又馬上要生孩子了,正是要花錢的時候,這海參很貴的,真要賠的花我半個月的工資就沒了,你就當是好心可憐可憐我吧!”

“不是的,金水,真的不能這樣做的,這樣不但會破壞我們時翡閣的聲譽,而且如果客人吃了出了什麽事,那就不僅僅是賠這一點海鮮錢的事了,你會賠得更慘你知不知道。”

“只要你不說出去,就不會有人知道,就算真出了事,那也是我們整個海鮮部的人一起承擔責任,主管的責任還更重一些。”

陽白雲算是明白了,他們海鮮部那邊也有水槽,他怎麽會舍近求遠跑到蔬菜部這邊來洗海參,原來就是想這樣蒙混過關啊,可是這事既然已經被她發現了,她就不能聽之任之。

“對不起啊金水,這事我真的不能包庇你,你要埋怨我我也是沒有辦法的。”陽白雲搶過他手裏的那盆海參,就往海鮮部那邊走去。

“陽白雲!”刁金水氣憤道:“公司現在是什麽樣的情況你還不知道嗎?這也罰那也罰,恨不得一個月都不用給我們發工資就好了,這種事情誰沒做過?誰不是睜一只眼閉一只眼當沒發現就算了,你以為就只有你正直,你偉大,那是因為你還沒有遇上這樣的事,你看看今天如果要罰的是你,你還會不會這樣說。”

陽白雲嚴肅道:“就算罰的是我,我也一定會這樣做的,這是原則問題。”

刁金水伸手來搶盆子,陽白雲當然不能讓他搶到,兩人鬧出的響動有點兒大,很快就引來了旁邊一些人的註意,刁金水更著急了:“陽白雲,你別逼著我打女人啊!”

“怎麽回事,不好好上班,鬧什麽鬧!”餐廳經理剛交待完財務做一個裁員減薪計劃,並且讓她寫一份公告,盡量寫得聲情並茂一些,說明公司現在的難處,號召大家勒緊褲腰帶跟公司一起共度難關之類的。

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