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第26章 賭註

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季珩一點點頭:“行了,去練習吧,練好之前都不用來找我。”

陽白雲猶豫了一下:“那,練好的標準是什麽?”

季珩一朝她扔過去一根黃瓜:“閉著眼睛把這根黃瓜切成二百五十片,每五十片疊在一起,厚度誤差不能超過一毫米,能做得到就算你練好了。”

陽白雲手忙腳亂地接過黃瓜:“好的,季大廚,我會好好練習的。”對刀工沒有什麽概念的陽白雲並不知道對方給自己挖了一個多大的坑,還樂呵呵地就跳了進去。

季珩一聲音清朗,門又是開著的,他這番話外面不少人都聽了個清清楚楚,當即就有人設了一個新的賭局:“賭一周後陽白雲能不能順利留在時翡閣,選不能留下來賠率一賠一,選能留下來的賠率一賠十,快來下註了,買定離手啊!”

“一賠一百也沒用,傻子才會選她能留下來。”

“就是,那麽個切法,神仙也不可能做得到。”

陽白雲從裏面出來,好奇地看著湊做一堆的人群:“怎麽了?今天大家都不忙嗎?”

大夥兒趕緊打著哈哈散了,陽白雲拉住小桃:“你們剛才在說什麽?我好像聽見你們拿我打賭了。”

小桃面色尷尬:“呃,這個,大家就是在開玩笑啦!”最終還是把賭局告訴了陽白雲。

陽白雲走到開設賭局的那人面前:“我也要下註。”

“啊?哦,好好好,下哪邊?”

“當然是賭我能留下來啦,就賭我一個月的工資,等發了工資就給你。”

“那個,白雲啊,有自信是好事,但也不能太過盲目自信啊,要考慮實際情況啊,一根黃瓜切兩百五十刀,這可能的事嗎?”

“沒試過又怎麽知道不可能呢?既然季大廚會提出這個要求,自然是有他的道理的,我只要努力去練習就好了。”

“行,那就這麽說定了,下註的錢可以讓你先欠著,發了工資可千萬別忘了給我啊!”既然有人上趕著要送錢給他,那有錢不收才是傻子呢!

剛剛那個賭局才一提出來他就後悔了,這不是明擺著的虧本買賣嘛,幸好大家只是小打小鬧地玩玩而已,下的也都是十塊二十塊這些小錢,就算賠完了也沒有多少。

現在居然有個冤大頭用一個月的工資來下肯定是要輸的註,剛好填補他虧的錢還有得賺,何樂而不為呢!

陽白雲拎著黃瓜去找廚房裏的切菜工,時簡集團內部每年都會舉辦一次職業技能比賽,他們時翡閣一號店的切菜工張勝已經連續三年蟬聯集團刀工冠軍了,在整個集團裏,就刀工方面來說,除了季珩一那種變態,可以說他張勝認第二,就沒有哪個人敢大言不慚地認第一了。

陽白雲站在旁邊看張勝切菜。

張勝端起一大盆洗幹凈的胡蘿蔔放在旁邊,一手持刀,一手拿起一個胡蘿蔔,稍一運氣,只見一片刀光閃動,他手中的胡蘿蔔一個接一個地迅速消失,變成面前碟子裏或絲、或丁、或片。

陽白雲拿起兩顆胡蘿蔔丁仔細看,標準的正方體,大小形狀完全一模一樣,沒有絲毫分別,再看胡蘿蔔絲,比頭發絲也粗不了多少,不但粗細一致,甚至連長度都是一樣的。

“哇,太厲害了!”陽白雲忍不住讚嘆了一句。

張勝嘴上雖然沒說什麽,但心底裏還是有點飄飄然的,嘴角也忍不住微微上翹:“這算不了什麽,硬的東西怎麽都好切,要能把一碰就碎的豆腐也能切成這樣的細絲,那才叫厲害呢!”

陽白雲驚訝道:“豆腐也能切啊?那你會嗎?”

“那肯定得學會的,不然怎麽能出師呢?”張勝故作鎮定地回答,順手換了一把雕刻刀,只見那刀在他手中一陣上下翻飛,一朵栩栩如生的玫瑰花就出現在他的手中,隨後遞給陽白雲:“送給你。”

陽白雲受寵若驚地接過來:“謝謝您啊,張師傅,你能教一下我刀工嗎?”

“當然沒問題啊!我這會兒得把這些菜切完,你就在旁邊看著,我一邊切一邊跟你說一下。”雖然已經下註賭她肯定不能在一周內達到季大廚的要求留下來,但是隨口指點幾句,順便顯擺一下自己,這種事情張勝還是很樂意去做的。

接下來張勝果然是盡心盡力地指點陽白雲,陽白雲只覺得受益匪淺,這才清楚地認識到自己原來那刀工水平果然是渣渣,難怪季大廚如此看不順眼。

“那,張師傅,像你這樣的水平,一根黃瓜可以切成多少片啊?”陽白雲想評估一下自己在一周內能達到的水平,不求超越張勝,能有他的一半就已經很不錯了。

張勝臉色微變:“我實話跟你說吧,一般人能切到一百五十片以上就已經很不錯了,我最多的一次能夠切到一百九十八片,還差一點兒不到兩百,這已經是我的極限了,再多也是不可能的了。”

陽白雲嘴巴張得能塞進一個雞蛋,並且久久合不攏:“這麽說我如果想要在一周之內達到季大廚的要求,幾乎是不可能的了?”

張勝肯定地點點頭:“除非有奇跡發生。”

可是不管會不會有奇跡發生,輕易放棄從來都不是陽白雲的性格,只要付出自己最大的努力去練習了,最後就算真的失敗了,那也雖敗猶榮,而且,退一萬步說,就算真的要離開時翡閣,把這刀工練好了,出去找工作也容易一點兒啊!

於是陽白雲便找了個角落,拿一些邊角料努力地練習起來。

除了吃飯上廁所,她一分鐘也沒有浪費,一直都在切切切!

上班的人都已經換了一撥,跟她一起上班的那批人都已經下班了,她還在聚精會神地切著,完全不知道外面的天色已經完全黑下來了。

隨著時間的推移,廚房裏的人越來越少,直到最後一個做清潔的員工完成手裏的最後一件事,去更衣室裏換好衣服出來,發現陽白雲還在全神貫註地切著菜,便走過去提醒她:“白雲,要關門了,你還不走嗎?”

“哦,你先走吧,我再練一會,待會我來鎖門。”

“再著急也不差那一點時候啊,明天再來吧,別太累著了。”

“沒事的,我這會兒剛好有了點感覺,我怕不抓緊時間鞏固一下,明天早上一覺醒來又得忘記了。”

“哈哈,那你練吧,記得別太晚了。”

陽白雲頭也不擡:“知道了,你慢走。”

季珩一原本早就下班回去了,突然想到一個新菜色想要試驗一下,可是有一樣必備的工具他放在時翡閣的廚房了,他這個人一旦想到什麽,就非得馬上去做不可,不然的話心癢難熬,所以就算麻煩一些,也要回來拿一趟。

看著照亮廚房一隅的燈光,季珩一心中未免有些奇怪,這個時間,還有誰會留在這裏?

直到看到那個孤單且勤奮的身影,季珩一的心中浮上了一絲喜悅,看來這個陽白雲也並不是完全的朽木不可雕嘛!

他放輕了腳步,慢慢地從後面走過去,想看看她這一天下來練習的效果究竟如何。

然後,他的臉色立馬又黑了,這切的什麽鬼東西?簡直比上午的還要慘不忍睹!

“這就是你一天練習的結果?”季珩一恨鐵不成鋼地說,他自己是個天才,在他的眼中,所有的事情都應該是很簡單的,他根本就不能理解為什麽別人會有怎麽學都學不會的情況發生。

而陽白雲,此刻正處於一種很恍惚的狀態中。

比方說一個人在寫字的時候,如果同一個字寫的次數太多,寫著寫著就會突然變得不認識這個字了,陽白雲現在就是處於這種狀態中,她把切菜的這個動作重覆了成千上萬次之後,雖然手中還是機械地重覆著相同的動作,實際上她已經有點兒控制不住自己了。

也根本看不出來自己切出來的東西究竟有什麽不妥,事實上,確實切得有些歪七扭八,比上午她沒有經過任何練習的時候切出來的還要差一些。

在這種狀態下突然聽到說話聲,陽白雲嚇得手一抖,鋒利的刀鋒就劃在了左手食指上,拖出一道長長的刀口,鮮血立刻飈了出來。

陽白雲連忙伸手死死按住傷口:“對,對不起。”

季珩一冷冷地看了她一眼,轉身大步走開。

陽白雲暗自嘆了口氣,這季大廚果然如傳說中的一般不近人情,一般人遇到這種情況,或真或假也要表示一下關心,問一句怎麽了吧!

抽了張紙巾胡亂裹住傷口,用左手拇指按著,空出另一只手去收拾殘局,這樣子也沒法再練下去了,還是趕緊把東西收拾好回去吧!

“住手!”又是一聲冷冰冰的呼喝,“你的手還想不想要了?”

嚇得陽白雲渾身一僵,硬生生地轉過身來,卻見季珩一手裏提著一個醫藥箱走了過來:“還不快過來?”他不耐煩地說。

陽白雲嘴角一彎,甜甜地笑了起來,原來季大廚也不是真的那麽不近人情嘛!

“謝謝季大廚!”陽白雲把受傷的手指朝他伸了過去。

“你知道作為一個廚師,最重要的是什麽嗎?”季珩一嘴裏的話說得冷硬,可手上的動作卻是輕柔至極的。

陽白雲認真地想了想:“勤奮好學?”

季珩一瞪了她一眼。

“那是味覺、嗅覺,還是悟性?”陽白雲像個好奇寶寶地問。

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