第七十五章 做飯
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淩飛揚被上官卿嫣的話逗笑了,索性也坐在桌前跟上官卿嫣一起喝茶,二人聊了沒幾句,就見月明清急匆匆的又跑了回來。
一回來,就將一張紙啪的一聲拍在了上官卿嫣面前的桌子上。
“雲老弟,文書本太子給你弄回來了!”
上官卿嫣的臉上從驚訝然後轉為佩服,這讓某太子的虛榮心得到了滿足,洋洋得意的站在那裏,等著上官卿嫣的感謝之詞。
“雲某多謝太子殿下了!能結識太子殿下這樣的朋友,乃雲卿三生有幸!”
這麽一誇,某太子就開始飄飄然了,這場景看的淩飛揚滿是都在起雞皮疙瘩,他可是知道,面前的這個女人可不是什麽容易糊弄的角色,還不知道後面要做出什麽驚天動地的事呢。
“為表示感謝,不如我為太子殿下親自下廚,坐一桌菜以供太子殿下品嘗如何?”
月明清到是很驚訝,這位雲卿公子看似穿著樸素,可身體裏的貴氣是掩藏不住的,所以在得知她是春樓老板的時候,並沒有太過驚詫,反而覺得理所當然。
不過雲卿竟然會做菜,這讓月明清沒想到。
“你還會做飯?”
“太子殿下忘了,這春樓裏不僅有好看的美人,自然也有好吃的美食!”
月明清點了點頭,他去過春樓多次,自然知道那裏的食物也是異常精美的,這一點上官卿嫣倒是要好好感謝一下阮媽媽,沒有她,這春樓也不會如此的風生水起。
“好好好!那本太子今日就在你這裏用午膳了,我倒要嘗嘗,這春樓老板的手藝到底有多精湛!”
上官卿嫣笑笑,轉身就進了廚房,廚房裏店小二跟大廚戰戰兢兢的站在那裏,有些手足無措。
“掌櫃的,外面坐著的可是太子,可咱們店裏什麽吃的也沒有,要怎樣招待太子殿下?”
上官卿嫣翻了翻廚房裏的東西,青菜居多,有魚有雞鴨,還有一塊臘肉,這便是所有家當了,確實有些寒酸。
可上官卿嫣倒是沒覺得這有什麽,而是對大廚跟店小二笑了笑。
“不必擔心,你家掌櫃的會妙手回春,定然不會讓你失望的!”
店小二見上官卿嫣說的輕松,緊張的心情也就緩解了一些。
“你出去好好招呼客人,有李師傅留在這裏就好了!”
店小二這才應聲出去,其實在外面還不如在廚房來來的自在,這外面一個是太子,一個是淩家家主,站在邊上,店小二的渾身就都在抖。
上官卿嫣找來圍裙圍在身上,然後就開始熱火朝天的忙活起來。
雞洗凈用調味料腌好就,她讓李師傅找來一張荷葉,將雞包裹在荷葉裏,然後從後院裏弄了些泥巴過來,均勻的抹在荷葉上面,李師傅驚訝的看著上官卿嫣的動作,不知道這位掌櫃的要做什麽。
等泥巴抹勻了,就見她把這麽一坨東西扔進了爐膛裏,然後便開始下手做另一道菜。
鴨子被上官卿嫣煲了個老鴨湯,青菜上官卿嫣選了幾樣,也做了幾樣涼拌的小菜,邊做還邊詢問了南楚人的口味。
知道他們喜歡清淡的飲食,所以放鹽的時候格外註意。
臘肉用辣椒炒了香氣四溢,就連大廚李師傅都不得不讚嘆上官卿嫣的廚藝,魚被上官卿嫣做了一道糖醋松鼠魚,油炸出來造型,然後澆上湯汁,看起來色香味俱佳。
就連坐在大堂裏的太子跟淩飛揚都聞到了廚房裏傳出來的香氣,淩飛揚很想去廚房看看上官卿嫣洗手做羹湯的模樣,可眼見著月明清在身邊,他便忍著沒動。
“小二,上菜!”
“哎,來啦!”
店小二將毛巾搭在手腕上,轉身就進了廚房,將制作精美的一碟碟小菜端出來,然後擺在月明清跟淩飛揚的面前。
“這是我家掌櫃的秘制小菜,二位客官請品嘗!”
說完又回廚房端菜了。
“辣炒回鍋肉!”
“叫化雞!”
“糖醋松鼠魚!”
“蟲草老鴨湯!”
聽著店小二報菜名,淩飛揚的嘴角勾了起來,他是真沒想到,這個女人不但會做菜,而且還做的這麽好。
月明清則是看著桌上的菜,口水都要流到桌子上了,不過看著桌子中間那個黑乎乎的一坨,怎麽也想象不出來,這叫化雞是什麽東東。
“這烏漆嘛黑的是什麽雞來著?”
店小二嘴角抽了抽,“回太子爺,這是叫化雞!”
“叫化雞?你就準備讓本太子吃這黑炭?”
店小二一滯,不知道該怎麽回答,倒是上官卿嫣從廚房裏出來,微笑的解釋。
“太子殿下誤會了,雲某哪敢給太子吃這個!小二,去廚房那把刀來!”
店小二進了廚房拿來廚子的大刀,上官卿嫣已經將叫化雞端了出來,然後在一旁的桌子上用刀背輕輕的拍打著外面的泥塊,很快泥塊一塊塊掉下來,露出了裏面已經被烤的變了色的荷葉。
等上官卿嫣將荷葉撕開的時候,頓時香氣四溢,月明清的眼睛刷的一下就亮了。
店小二將叫化雞重新端上了桌,月明清便迫不及待的撕了一根雞腿就啃了起來,就連店小二都楞了,誰能想到,堂堂的太子爺竟然吃起東西來,跟惡鬼投胎一樣。
上官卿嫣回到座位上坐下,淩飛揚就拿了濕帕子要給她擦手,剛才弄那個叫化雞搞的一手的油膩,這讓淩飛揚看著刺眼。
可上官卿嫣並不領情,而是默默的接過了淩飛揚手裏的帕子,自顧自的擦拭起來。
這舉動讓淩飛揚猛然一滯,有種被人拒絕的失落感頓上心頭。
“哎呀,實在是太好吃了!父皇老說,這京城裏的叫花子個個都吃不上飯,你嘗嘗這叫化雞,這麽美味的東西,怎麽能說吃不上飯呢?”
上官卿嫣跟淩飛揚對視了一眼,無奈淺笑。
“太子殿下有所不知,這叫化雞並不是每個叫花子都能吃上的!傳聞,當初是有個叫花子太餓了,又討不到飯吃,所以便偷了人家的一只雞,因為手裏沒有調料,就索性用泥巴糊起來,放在火裏面烤!等熟了,掰開泥巴裏面就是鮮美的雞肉,所以才有了這叫化雞的做法!”
月明清吃著的動作頓了一下,看了看手裏的雞,又看了看上官卿嫣。
“這麽說,他們確實是沒有飯吃嘍!”
“若是有飯吃,誰還出去討飯?”
“這倒也是!”月明清咕噥了一聲,繼續啃著手裏的雞,淩飛揚則拿起筷子將桌上的菜全都品嘗了一遍。
“我倒是不知曉,原來雲老弟還有這般的手藝,怪不得能將春樓管理的井井有條!”
“淩兄謬讚了,雲某不過是好吃而已,可惜又難免挑剔,所以吃的總要自己動手做出來的,才能下咽!”
淩飛揚不以為意的笑笑,轉身看了看周圍,今天似乎沒看見止歌,這讓他有些詫異。
“今日怎麽未見你的那個跟班?”
跟班?止歌嗎?上官卿嫣笑笑,一大早止歌就出去幫她采買藥材去了,所以不在這裏倒也正常。
不過還沒等上官卿嫣開口,外面止歌就已經大包小包的拿著東西沖了進來,一進來看見淩飛揚倒是沒讓他驚訝,但是看見月明清,面色就有些不好看。
“公子!”
“止歌,見過南楚的太子殿下!”
止歌一楞,看著吃的滿嘴都是油的某太子,嘴角只抽。
“見過太子殿下!”
月明清現在所有的註意力都在手裏的叫化雞上,看都沒看止歌一眼,就擺了擺手。
“止歌這是出去買藥了?”
上官卿嫣點點頭,沒有否認。
“雲某這幾日想研究幾樣藥膳,所以就讓止歌去采買了一下。”
“藥膳?”淩飛揚眼睛一亮,這表情自然逃不過上官卿嫣的眼睛。
“你還會做藥膳?”
“略有研究!”
淩飛揚斂了斂神色,覺得剛才似乎有些激動了,便緩緩問道:“不知雲老弟都擅長做什麽樣的藥膳?”
上官卿嫣笑笑,“也沒什麽,就是家裏有位親戚有心慌氣短的毛病,吃藥老是不好,還傷了脾胃,見他們著急,就想弄個藥膳調理一下脾胃,也不知我這三腳貓的功夫,到底能不能弄好!”
淩飛揚面上沒什麽表情,可握著茶杯的手卻攥的死緊。
“淩兄家裏也有病人嗎?需要雲某幫忙嗎?”
淩飛揚笑笑,抿著嘴沒說話,上官卿嫣便沒在繼續。
這頓飯某人吃的樂呵呵的,可有人吃的卻是郁悶不已,止歌站在一旁旁觀,發現上官卿嫣竟然連筷子都沒動一下,難免有些詫異。
等人都走了,止歌才敢開口。
“公子為何不吃東西?”
上官卿嫣笑笑,擡頭看了看門外。
“我若吃了這桌上的東西,你說外面的那人會不會進來掀了桌子?”
止歌一滯,看著門外有些尷尬,緊接著就見怨氣叢生的某人,大搖大擺的走了進來。
也被客氣,進來往桌子上一坐,啪的一聲拍了一下桌子。
“我要吃叫化雞!還有糖醋松鼠魚!今天他們吃的什麽,我要原樣都來一份!”
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一回來,就將一張紙啪的一聲拍在了上官卿嫣面前的桌子上。
“雲老弟,文書本太子給你弄回來了!”
上官卿嫣的臉上從驚訝然後轉為佩服,這讓某太子的虛榮心得到了滿足,洋洋得意的站在那裏,等著上官卿嫣的感謝之詞。
“雲某多謝太子殿下了!能結識太子殿下這樣的朋友,乃雲卿三生有幸!”
這麽一誇,某太子就開始飄飄然了,這場景看的淩飛揚滿是都在起雞皮疙瘩,他可是知道,面前的這個女人可不是什麽容易糊弄的角色,還不知道後面要做出什麽驚天動地的事呢。
“為表示感謝,不如我為太子殿下親自下廚,坐一桌菜以供太子殿下品嘗如何?”
月明清到是很驚訝,這位雲卿公子看似穿著樸素,可身體裏的貴氣是掩藏不住的,所以在得知她是春樓老板的時候,並沒有太過驚詫,反而覺得理所當然。
不過雲卿竟然會做菜,這讓月明清沒想到。
“你還會做飯?”
“太子殿下忘了,這春樓裏不僅有好看的美人,自然也有好吃的美食!”
月明清點了點頭,他去過春樓多次,自然知道那裏的食物也是異常精美的,這一點上官卿嫣倒是要好好感謝一下阮媽媽,沒有她,這春樓也不會如此的風生水起。
“好好好!那本太子今日就在你這裏用午膳了,我倒要嘗嘗,這春樓老板的手藝到底有多精湛!”
上官卿嫣笑笑,轉身就進了廚房,廚房裏店小二跟大廚戰戰兢兢的站在那裏,有些手足無措。
“掌櫃的,外面坐著的可是太子,可咱們店裏什麽吃的也沒有,要怎樣招待太子殿下?”
上官卿嫣翻了翻廚房裏的東西,青菜居多,有魚有雞鴨,還有一塊臘肉,這便是所有家當了,確實有些寒酸。
可上官卿嫣倒是沒覺得這有什麽,而是對大廚跟店小二笑了笑。
“不必擔心,你家掌櫃的會妙手回春,定然不會讓你失望的!”
店小二見上官卿嫣說的輕松,緊張的心情也就緩解了一些。
“你出去好好招呼客人,有李師傅留在這裏就好了!”
店小二這才應聲出去,其實在外面還不如在廚房來來的自在,這外面一個是太子,一個是淩家家主,站在邊上,店小二的渾身就都在抖。
上官卿嫣找來圍裙圍在身上,然後就開始熱火朝天的忙活起來。
雞洗凈用調味料腌好就,她讓李師傅找來一張荷葉,將雞包裹在荷葉裏,然後從後院裏弄了些泥巴過來,均勻的抹在荷葉上面,李師傅驚訝的看著上官卿嫣的動作,不知道這位掌櫃的要做什麽。
等泥巴抹勻了,就見她把這麽一坨東西扔進了爐膛裏,然後便開始下手做另一道菜。
鴨子被上官卿嫣煲了個老鴨湯,青菜上官卿嫣選了幾樣,也做了幾樣涼拌的小菜,邊做還邊詢問了南楚人的口味。
知道他們喜歡清淡的飲食,所以放鹽的時候格外註意。
臘肉用辣椒炒了香氣四溢,就連大廚李師傅都不得不讚嘆上官卿嫣的廚藝,魚被上官卿嫣做了一道糖醋松鼠魚,油炸出來造型,然後澆上湯汁,看起來色香味俱佳。
就連坐在大堂裏的太子跟淩飛揚都聞到了廚房裏傳出來的香氣,淩飛揚很想去廚房看看上官卿嫣洗手做羹湯的模樣,可眼見著月明清在身邊,他便忍著沒動。
“小二,上菜!”
“哎,來啦!”
店小二將毛巾搭在手腕上,轉身就進了廚房,將制作精美的一碟碟小菜端出來,然後擺在月明清跟淩飛揚的面前。
“這是我家掌櫃的秘制小菜,二位客官請品嘗!”
說完又回廚房端菜了。
“辣炒回鍋肉!”
“叫化雞!”
“糖醋松鼠魚!”
“蟲草老鴨湯!”
聽著店小二報菜名,淩飛揚的嘴角勾了起來,他是真沒想到,這個女人不但會做菜,而且還做的這麽好。
月明清則是看著桌上的菜,口水都要流到桌子上了,不過看著桌子中間那個黑乎乎的一坨,怎麽也想象不出來,這叫化雞是什麽東東。
“這烏漆嘛黑的是什麽雞來著?”
店小二嘴角抽了抽,“回太子爺,這是叫化雞!”
“叫化雞?你就準備讓本太子吃這黑炭?”
店小二一滯,不知道該怎麽回答,倒是上官卿嫣從廚房裏出來,微笑的解釋。
“太子殿下誤會了,雲某哪敢給太子吃這個!小二,去廚房那把刀來!”
店小二進了廚房拿來廚子的大刀,上官卿嫣已經將叫化雞端了出來,然後在一旁的桌子上用刀背輕輕的拍打著外面的泥塊,很快泥塊一塊塊掉下來,露出了裏面已經被烤的變了色的荷葉。
等上官卿嫣將荷葉撕開的時候,頓時香氣四溢,月明清的眼睛刷的一下就亮了。
店小二將叫化雞重新端上了桌,月明清便迫不及待的撕了一根雞腿就啃了起來,就連店小二都楞了,誰能想到,堂堂的太子爺竟然吃起東西來,跟惡鬼投胎一樣。
上官卿嫣回到座位上坐下,淩飛揚就拿了濕帕子要給她擦手,剛才弄那個叫化雞搞的一手的油膩,這讓淩飛揚看著刺眼。
可上官卿嫣並不領情,而是默默的接過了淩飛揚手裏的帕子,自顧自的擦拭起來。
這舉動讓淩飛揚猛然一滯,有種被人拒絕的失落感頓上心頭。
“哎呀,實在是太好吃了!父皇老說,這京城裏的叫花子個個都吃不上飯,你嘗嘗這叫化雞,這麽美味的東西,怎麽能說吃不上飯呢?”
上官卿嫣跟淩飛揚對視了一眼,無奈淺笑。
“太子殿下有所不知,這叫化雞並不是每個叫花子都能吃上的!傳聞,當初是有個叫花子太餓了,又討不到飯吃,所以便偷了人家的一只雞,因為手裏沒有調料,就索性用泥巴糊起來,放在火裏面烤!等熟了,掰開泥巴裏面就是鮮美的雞肉,所以才有了這叫化雞的做法!”
月明清吃著的動作頓了一下,看了看手裏的雞,又看了看上官卿嫣。
“這麽說,他們確實是沒有飯吃嘍!”
“若是有飯吃,誰還出去討飯?”
“這倒也是!”月明清咕噥了一聲,繼續啃著手裏的雞,淩飛揚則拿起筷子將桌上的菜全都品嘗了一遍。
“我倒是不知曉,原來雲老弟還有這般的手藝,怪不得能將春樓管理的井井有條!”
“淩兄謬讚了,雲某不過是好吃而已,可惜又難免挑剔,所以吃的總要自己動手做出來的,才能下咽!”
淩飛揚不以為意的笑笑,轉身看了看周圍,今天似乎沒看見止歌,這讓他有些詫異。
“今日怎麽未見你的那個跟班?”
跟班?止歌嗎?上官卿嫣笑笑,一大早止歌就出去幫她采買藥材去了,所以不在這裏倒也正常。
不過還沒等上官卿嫣開口,外面止歌就已經大包小包的拿著東西沖了進來,一進來看見淩飛揚倒是沒讓他驚訝,但是看見月明清,面色就有些不好看。
“公子!”
“止歌,見過南楚的太子殿下!”
止歌一楞,看著吃的滿嘴都是油的某太子,嘴角只抽。
“見過太子殿下!”
月明清現在所有的註意力都在手裏的叫化雞上,看都沒看止歌一眼,就擺了擺手。
“止歌這是出去買藥了?”
上官卿嫣點點頭,沒有否認。
“雲某這幾日想研究幾樣藥膳,所以就讓止歌去采買了一下。”
“藥膳?”淩飛揚眼睛一亮,這表情自然逃不過上官卿嫣的眼睛。
“你還會做藥膳?”
“略有研究!”
淩飛揚斂了斂神色,覺得剛才似乎有些激動了,便緩緩問道:“不知雲老弟都擅長做什麽樣的藥膳?”
上官卿嫣笑笑,“也沒什麽,就是家裏有位親戚有心慌氣短的毛病,吃藥老是不好,還傷了脾胃,見他們著急,就想弄個藥膳調理一下脾胃,也不知我這三腳貓的功夫,到底能不能弄好!”
淩飛揚面上沒什麽表情,可握著茶杯的手卻攥的死緊。
“淩兄家裏也有病人嗎?需要雲某幫忙嗎?”
淩飛揚笑笑,抿著嘴沒說話,上官卿嫣便沒在繼續。
這頓飯某人吃的樂呵呵的,可有人吃的卻是郁悶不已,止歌站在一旁旁觀,發現上官卿嫣竟然連筷子都沒動一下,難免有些詫異。
等人都走了,止歌才敢開口。
“公子為何不吃東西?”
上官卿嫣笑笑,擡頭看了看門外。
“我若吃了這桌上的東西,你說外面的那人會不會進來掀了桌子?”
止歌一滯,看著門外有些尷尬,緊接著就見怨氣叢生的某人,大搖大擺的走了進來。
也被客氣,進來往桌子上一坐,啪的一聲拍了一下桌子。
“我要吃叫化雞!還有糖醋松鼠魚!今天他們吃的什麽,我要原樣都來一份!”
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