第160章新年包餃子
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好不容易找出殘缺的原因,鐘錦繡伸了一下懶腰,註意到時辰不早的時候,急忙離開竹屋,回到鋪子裏。
畢竟,還是不能在空間裏面經常呆著,否則很容易忘卻外面的時間。
時間一點一滴的過去了,很快年節就來了,在除夕的前一天,家家戶戶就都開始忙活起來了,一家人圍在一起包餃子,貼對聯。
大大的餐桌前,文李氏帶著女人家在包餃子,文瑛和周雲還有文李氏搟皮,鐘錦繡和鐘錦玉兩個丫頭就包餃子,小孩子和文詢還有老爺子都在外面玩耍。
所有東西都是一大盆,除了自家人吃飯,他們還要和鋪子裏的夥計一起吃飯,等包好了餃子就把人全都叫過來,大家夥一起守歲。
有家的人都回去了,還剩下幾個人無依無靠的人,看著他們未免太過孤單,鐘錦繡就和家人一起商量著,把他們都叫過來一起吃飯。
聽著外面的鞭炮聲,鐘錦繡受不住了,打開門抓起一把雪就往虎子身上扔。
“你放起來沒完了你。”
小孩子鬧騰,撒開丫子就跑,身上幹幹凈凈,一點都沒被砸到。
虎子還轉頭對鐘錦繡做了個鬼臉,就扯著文詢往外跑。
“去找雲柳哥哥他們玩去嘍!”
文詢一把拉住虎子,笑了笑,“我帶他們去隔壁看看,小孩子在一塊才好玩呢!”
虎子走了,煩人的鞭炮聲也沒了,鐘錦繡進屋繼續包餃子。
“在家只知道鬧騰,還是離遠點好。”
深吸一口氣,鐘錦繡聞著餃子的香味吞了吞口水,“真香啊!”
搟皮的周雲咧嘴一笑,“是啊,今年的肉都是豬裏脊,有嚼頭,可不是香著呢!”
鐘錦玉動手包的時候,還不忘從一旁碗裏拿出一個蝦仁,放進餃子裏。
看著大大的蝦仁,鐘錦玉瞥了眼小妹,臉上的笑容很是燦爛,“裏面還都放了蝦,肯定鮮極了,都是這個饞貓想出來的,把蝦仁包進餃子裏,也不知道你咋想的。”
鐘錦繡昂起下巴,驕傲的說道:“我喜歡吃東西,自然是得研究吃的啊!”
文李氏將餃子皮放在面板上,笑的都合不攏嘴了。
“多虧了錦繡在後山上挖了池塘,咱們在這個時節還能吃到蝦和螃蟹,還有青菜可以吃。”
聽到姥娘的話,鐘錦繡有些心虛,連忙低頭包著餃子。
“對了,我拿回來的幾條魚都宰好了沒有?”
“都處置好了,就等晚上做飯了!”
將餃子都包好了,放在篦子上面,在上面又放上兩根桃枝,這是當地的習俗。
要將餃子放在外面凍上一夜,大年初一的早上吃餃子,今晚則是吃團圓飯。
將桌子收拾好了之後,大家也都開始各自忙活著,廚房裏是文李氏和文瑛的天下,還有周雲幫著打下手,鐘錦繡和鐘錦玉姐妹倆,幫不上忙就只能是幫著老爺子弄對聯,剪紙什麽的。
到了傍晚,兩輛馬車由遠及近的在門口停下了,幾個夥計從車上走下來,身上都穿著今年的新衣,擡頭挺胸的昂揚姿態,全然看不出以前是奴才出身。
“東家過年好,文老爺過年好!”
一下車,幾個人就趕忙打著招呼,每個人手裏都拎著東西。
在廚房裏忙活的文李氏,看到他們都進來了,瞅見手裏的東西,皺起了眉頭。
“來就來,帶什麽東西啊,大家賺錢都不容易,趕緊收回去,收回去!”
文家都是窮苦人家出身,自然是曉得銀子的來之不易,更知道他們這些人好不容易才能賺到銀子,以後都是要賺錢娶媳婦的。
以嚴華為首的幾個人仿佛沒聽到一般,直接將東西放在桌面上。
“東西都已經買回來了,總不會讓我們兄弟幾個再給拿回去吧?”
“是啊,而且我們今晚還要在你們吃飯守歲,你不收下東西,我們心底也過意不去。”
俗話說的好,伸手不打笑臉人,眼瞅著幾個人臉上燦爛的笑容,文李氏也不好說什麽,只能是連連嘆息,將東西都給收了進去。
“那好,下次來,可不許再拿東西來了,聽到了沒有!”
“聽到了!”
眾人異口同聲的回答著,但究竟如何,也只有他們自己心底才知道了。
大家夥一進門,也跟著忙活,但凡能夠幫上忙的他們都動手了,有著大家夥一起忙活,收拾起來自然就很快了。
人一忙活起來,就忘了時間,眼瞅著天色漸漸暗了下來,家裏的飯菜也都做好了。
一道菜接著一道菜的上桌,看的大家目瞪口呆,且不說這魚有多大,能在這個時節吃到螃蟹這等襟貴的東西,就已經是很了不得了。
滿滿的一桌子飯菜,光看著就讓他們流下了哈喇子。
收拾碗筷的鐘錦繡,張開手掌就開始招呼著,“大家快過來吃飯啦!”
大家夥都坐了下來,望著飯桌上的菜肴那叫一個垂涎欲滴,尤其是上面看起來新鮮可口的飯菜,更是教人看直了眼。
“這,這頓飯花了不少銀子吧?”
其中一個夥計,望著飯桌上新鮮的蔬菜,不停吞著口水。
“這大冬天的,從哪弄來的青菜啊。”
文李氏笑瞇了眼,用巾子擦拭著雙手,“別看了,快吃吧,別管花了多少錢,年夜飯,吃的不就是一個舒心嗎?快吃快吃。”
文狗兒也洗了手,上了桌,率先舉起酒杯。
“預祝大家在新的一年裏,萬事如意,財源滾滾來。”
端起酒杯,大家一杯酒下肚,一開始還是有些拘謹的,可幾杯酒下毒就打開了話匣子,平日裏不敢說的話,在飯桌上都說了出來。
眼瞅著大家暢所欲言,鐘錦繡也高興,大家也都吃吃喝喝的。
酒過三巡,天色已晚,有幾個人喝的上了頭,就在早已準備好的客房裏休息著。
因為今晚還要守歲,所以都沒喝太多,都等著新一年的到來。
吃著螃蟹,鐘錦繡將殼裏面的蟹黃弄出來,遞到虎子的面前,又把蟹肉剔了出來,蟹黃吃完了正好就可以吃上蟹肉了。
有不少人都是頭一次吃到螃蟹,一口蟹肉下了肚,那叫一個鮮。
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畢竟,還是不能在空間裏面經常呆著,否則很容易忘卻外面的時間。
時間一點一滴的過去了,很快年節就來了,在除夕的前一天,家家戶戶就都開始忙活起來了,一家人圍在一起包餃子,貼對聯。
大大的餐桌前,文李氏帶著女人家在包餃子,文瑛和周雲還有文李氏搟皮,鐘錦繡和鐘錦玉兩個丫頭就包餃子,小孩子和文詢還有老爺子都在外面玩耍。
所有東西都是一大盆,除了自家人吃飯,他們還要和鋪子裏的夥計一起吃飯,等包好了餃子就把人全都叫過來,大家夥一起守歲。
有家的人都回去了,還剩下幾個人無依無靠的人,看著他們未免太過孤單,鐘錦繡就和家人一起商量著,把他們都叫過來一起吃飯。
聽著外面的鞭炮聲,鐘錦繡受不住了,打開門抓起一把雪就往虎子身上扔。
“你放起來沒完了你。”
小孩子鬧騰,撒開丫子就跑,身上幹幹凈凈,一點都沒被砸到。
虎子還轉頭對鐘錦繡做了個鬼臉,就扯著文詢往外跑。
“去找雲柳哥哥他們玩去嘍!”
文詢一把拉住虎子,笑了笑,“我帶他們去隔壁看看,小孩子在一塊才好玩呢!”
虎子走了,煩人的鞭炮聲也沒了,鐘錦繡進屋繼續包餃子。
“在家只知道鬧騰,還是離遠點好。”
深吸一口氣,鐘錦繡聞著餃子的香味吞了吞口水,“真香啊!”
搟皮的周雲咧嘴一笑,“是啊,今年的肉都是豬裏脊,有嚼頭,可不是香著呢!”
鐘錦玉動手包的時候,還不忘從一旁碗裏拿出一個蝦仁,放進餃子裏。
看著大大的蝦仁,鐘錦玉瞥了眼小妹,臉上的笑容很是燦爛,“裏面還都放了蝦,肯定鮮極了,都是這個饞貓想出來的,把蝦仁包進餃子裏,也不知道你咋想的。”
鐘錦繡昂起下巴,驕傲的說道:“我喜歡吃東西,自然是得研究吃的啊!”
文李氏將餃子皮放在面板上,笑的都合不攏嘴了。
“多虧了錦繡在後山上挖了池塘,咱們在這個時節還能吃到蝦和螃蟹,還有青菜可以吃。”
聽到姥娘的話,鐘錦繡有些心虛,連忙低頭包著餃子。
“對了,我拿回來的幾條魚都宰好了沒有?”
“都處置好了,就等晚上做飯了!”
將餃子都包好了,放在篦子上面,在上面又放上兩根桃枝,這是當地的習俗。
要將餃子放在外面凍上一夜,大年初一的早上吃餃子,今晚則是吃團圓飯。
將桌子收拾好了之後,大家也都開始各自忙活著,廚房裏是文李氏和文瑛的天下,還有周雲幫著打下手,鐘錦繡和鐘錦玉姐妹倆,幫不上忙就只能是幫著老爺子弄對聯,剪紙什麽的。
到了傍晚,兩輛馬車由遠及近的在門口停下了,幾個夥計從車上走下來,身上都穿著今年的新衣,擡頭挺胸的昂揚姿態,全然看不出以前是奴才出身。
“東家過年好,文老爺過年好!”
一下車,幾個人就趕忙打著招呼,每個人手裏都拎著東西。
在廚房裏忙活的文李氏,看到他們都進來了,瞅見手裏的東西,皺起了眉頭。
“來就來,帶什麽東西啊,大家賺錢都不容易,趕緊收回去,收回去!”
文家都是窮苦人家出身,自然是曉得銀子的來之不易,更知道他們這些人好不容易才能賺到銀子,以後都是要賺錢娶媳婦的。
以嚴華為首的幾個人仿佛沒聽到一般,直接將東西放在桌面上。
“東西都已經買回來了,總不會讓我們兄弟幾個再給拿回去吧?”
“是啊,而且我們今晚還要在你們吃飯守歲,你不收下東西,我們心底也過意不去。”
俗話說的好,伸手不打笑臉人,眼瞅著幾個人臉上燦爛的笑容,文李氏也不好說什麽,只能是連連嘆息,將東西都給收了進去。
“那好,下次來,可不許再拿東西來了,聽到了沒有!”
“聽到了!”
眾人異口同聲的回答著,但究竟如何,也只有他們自己心底才知道了。
大家夥一進門,也跟著忙活,但凡能夠幫上忙的他們都動手了,有著大家夥一起忙活,收拾起來自然就很快了。
人一忙活起來,就忘了時間,眼瞅著天色漸漸暗了下來,家裏的飯菜也都做好了。
一道菜接著一道菜的上桌,看的大家目瞪口呆,且不說這魚有多大,能在這個時節吃到螃蟹這等襟貴的東西,就已經是很了不得了。
滿滿的一桌子飯菜,光看著就讓他們流下了哈喇子。
收拾碗筷的鐘錦繡,張開手掌就開始招呼著,“大家快過來吃飯啦!”
大家夥都坐了下來,望著飯桌上的菜肴那叫一個垂涎欲滴,尤其是上面看起來新鮮可口的飯菜,更是教人看直了眼。
“這,這頓飯花了不少銀子吧?”
其中一個夥計,望著飯桌上新鮮的蔬菜,不停吞著口水。
“這大冬天的,從哪弄來的青菜啊。”
文李氏笑瞇了眼,用巾子擦拭著雙手,“別看了,快吃吧,別管花了多少錢,年夜飯,吃的不就是一個舒心嗎?快吃快吃。”
文狗兒也洗了手,上了桌,率先舉起酒杯。
“預祝大家在新的一年裏,萬事如意,財源滾滾來。”
端起酒杯,大家一杯酒下肚,一開始還是有些拘謹的,可幾杯酒下毒就打開了話匣子,平日裏不敢說的話,在飯桌上都說了出來。
眼瞅著大家暢所欲言,鐘錦繡也高興,大家也都吃吃喝喝的。
酒過三巡,天色已晚,有幾個人喝的上了頭,就在早已準備好的客房裏休息著。
因為今晚還要守歲,所以都沒喝太多,都等著新一年的到來。
吃著螃蟹,鐘錦繡將殼裏面的蟹黃弄出來,遞到虎子的面前,又把蟹肉剔了出來,蟹黃吃完了正好就可以吃上蟹肉了。
有不少人都是頭一次吃到螃蟹,一口蟹肉下了肚,那叫一個鮮。
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