第1章:孜然小土豆
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宋秀秀從宋好節家裏搬出來,悄沒聲兒給自己尋好下處,算是暫時擺脫宋好節。
宋好節不是啥肯關心妹子的人,妹子帶著外甥女搬走,他決計想不到孤兒寡母咋過日子,只恨自個兒沒了個當牛做馬的人。
不過宋秀秀不是啥好脾氣,吃她一頓飯倒要挨她兩頓說,宋好節心中早就不耐煩,因此他有些可惜,又心中竊喜往後再沒人在他耳邊胡亂絮叨,他落得清靜。為著這麽個由頭,宋好節也沒追根究底問宋秀秀究竟搬去哪裏,宋秀秀一離他家,每日除去照看圓圓,給王老五媳婦搭把手做活,就是從百合那裏領材料回來縫坐墊
、搓蒲團。她常做粗活,手粗糙,手心裏密密麻麻都是裂開的口子,搓草繩簡單,要縫坐墊時還得先拿溫水洗手,再抹上擦手油,把裂開的皮膚軟化,才好動手,要不然一碰布
料就要抽絲,她難受不說,活計也做不好。俗話說,窮人的孩子早當家,宋秀秀拼盡全力讓圓圓過好日子,可她一個無依無靠的女人家,幹活再厲害,家裏也攢不下多少錢。更何況原先還養著一個等死的牛氏
,任憑宋秀秀千嬌百充,圓圓日子過得始終不如旁人。
不說跟如真比,就是杏兒小時候,她也比不過。
圓圓倒沒啥要跟人比的想頭,她乖得很,雖也愛玩,愛百合家裏新鮮玩意兒、美味吃食和小哥哥小姐姐們,不過宋秀秀不出門,她也不鬧,安安靜靜陪著娘。
宋秀秀縫坐墊,她就在一旁整理棉花,別看她人小手也小,理出來的棉花一片片,又勻稱又齊整,宋秀秀拿起來就能用,倒是省下不少事情。
宋秀秀心疼閨女,隔一會兒就催她去院子裏頭跟王老五家的娃娃玩,圓圓搖頭說“娘,我給你幫忙,我也能掙錢哩!”
宋秀秀也想過,等圓圓長大能掙錢,她就有好日子過。再一想,圓圓是個女娃兒,能做點子針線活補貼家裏就頂不容易,哪裏做得了賺大錢的事情?她這個當娘的,聽見閨女說話貼心,就好比三伏天喝冰飲,從頭舒暢到
腳,樂得整個人都要飄起來,哪裏還管閨女能不能真賺錢?
她想著,她少說還能再做二十年活計,等圓圓長到十六七歲,尋個好人家嫁出去享福,她也沒啥負擔,等幾年給閨女帶帶兒女,就是蹬腿兒去了也樂意。
這話不好跟圓圓說,宋秀秀隨口誇閨女“就是,我閨女能掙大錢,娘且等著享福哩!”這日活計做完,第二日上半晌到百合那裏交工、領新材料,百合看她一個人做活頂旁人兩個,還說她“你別光顧著趕工,不顧自個兒身體。這一年裏頭你該好好把身
子養起來,往後的日子長著哩。”
柳三平既說要娶宋秀秀,雖然現如今不娶,可不能對人不管不顧,昨兒還送去一刀肉,叫宋秀秀母女兩個日子好過些。
宋秀秀道“我曉得,你放心吧。”
百合把材料都發好,同林氏說幾句話,自個兒便告辭回家看孩子去。如今天兒冷,如純不敢往外帶,這小子也快滿周歲,跟如真性子不同。如真那時候活潑得很,成日張著小手啊啊亂叫,要往外頭看風景去,如純卻安安靜靜,除非餓
了或尿褲子,否則很少哭,也不叫著往外頭去。
他性子安靜,做父母的反而不放心,一開始唯恐他在肚子裏憋得久,腦子憋出問題,後頭看他眼神清亮,人也聰明,不像腦瓜子有毛病,又怕他不會說話。
尤其如真七八個月上頭就整天咿咿呀呀個不停,如純卻很少開口,更叫宋好年跟百合懸心。
不過,娃娃是自家的好,便是如純真有點啥毛病,他們也不會嫌棄。如真好容易等到弟弟會爬,每天都想抱著他出門玩。可憐他自個兒還沒炕高,還想抱如純,那日如純往下一撲,如真抱他滿懷,整個人往後倒,虧得常娘子在後頭護
住,饒是如此,如真還給唬得大哭著去尋百合“娘,純哥兒欺負我!”
百合先把兒子哄乖,後問常娘子原委,常娘子原原本本一說,百合不禁在如真腦袋上戳一下“是你調皮在先,還賴純哥兒欺負你。”
如真把大腦袋直往百合懷裏鉆,不住撒嬌,百合給他揉得坐不住,笑道“成了,許你帶弟弟去院子裏總成了吧?”
看外頭日頭好,就讓常娘子拿條氈子鋪在葡萄架底下,又鋪兩條被褥,弄得軟綿綿、暖乎乎,百合抱上如純,讓如真前頭走。
如真不死心想抱如純,百合在自個兒腰間一比劃“等你長到這麽高,就許你抱弟弟。”
如真踮腳一個勁兒地往上跳“我高,我高!”
和圳哈哈大笑“除了純哥兒,咱們家就數你最矮!”
百合把如純放到氈毯上,如真一甩鞋爬上去,百合對和圳招手“你也來,看著他倆。”
和圳高高興興地脫鞋,盤腿坐到一旁,覺得十分新奇。
如真這皮小子滿氈毯亂爬,滾過來滾過去,如純就斯斯文文坐到一邊,揭起小毯子蓋住自個兒腿腳,一臉嚴肅地離哥哥遠些。
可惜他太小,如真沒滾兩下就抱住如純一起亂滾,如純氣得臉蛋兒都紅了,小手小腳並用,推拒如真,還是和圳幫他才分開。
如純出氣似的要打如真,偏手短打不到,如真一跑,他也懶得追,又坐回去,抿著小嘴看天。
百合在旁未免有些憂心“咱們家如純別是真個有些不對勁吧。”宋好年道“人說龍生九子,各有不同,咱們兩個兒子性子不同原也尋常,你別憂心太過。”說著他自己湊過去逗如純,誰知如純十分不給面子,宋好年擋住他日頭,
他嫌棄地推開。
宋好年鬧了好大個沒趣,回頭對百合道“瞧瞧,這小子主意大著哩!”
自打那日過後,如真一看天氣好,就要往院子裏鋪上氈毯,說是要帶著弟弟玩,不過爹娘看下來,倒是他玩弟弟的多。
如真不曉得他午睡時,如純要爬到他身上作亂。
虧得他晚上同和圳睡,小哥兒倆相親相愛,不似親哥兒倆這樣亂糟糟。
這裏百合回家,果然見著如真又在玩如純,其他幾個孩子都圍著看,含艾尤其細心,將兩個條枕圍在氈毯邊緣,免得弟弟跌出來擦傷。
昭仁帶著含芷在地窖裏頭不曉得幹啥,半晌,兩個人灰頭土臉地出來,昭仁提這個籃子,百合往裏頭一看,只見半籃子小土豆。
土豆有大有小,大的足有好幾斤,小的也就如純拳頭那麽大,有些還更小,跟鴿子蛋差不多。
家裏收土豆時,按著大小分開兩堆,也不曉得小土豆咋就讓這姑侄倆這樣有興趣。
含芷興奮道“小土豆,好小!”
小娃娃多半愛小小的東西,譬如如真愛小板凳,信王小時候還有玉湯匙用,含芷瞧見小土豆,就比大土豆格外親切些。
昭仁道“我想著這東西沒法吃,拿出來帶他們玩。”
幾顆小土豆,幾根竹簽連起來,就能做成小馬、小雞模樣,瞧著叫人發笑。
玩這件事情上頭,昭仁頂在行,幾個孩子都圍著她打轉,又叫小娥跟蘭妞再提兩籃子土豆出來玩。等他們最後玩累,土豆也沒用完。被竹簽戳得坑坑窪窪那些,收起來提到豬圈,餘下還有多半籃子沒動過的,百合道“你才說這東西沒法吃,我就給你弄個吃的法子
。”
土豆淘幹凈,鍋裏加水漫過土豆煮熟。有些土豆面,一煮就開花,有些土豆筋道些,不大容易開花,拿根筷子一戳,輕易能紮透就是熟了。
洗凈手剝皮,再用刀或是搟面杖輕輕壓扁,鍋裏少放點油炒到兩面焦黃,用白糖、椒鹽和孜然調味,最後撒些蔥花在上頭,椒鹽孜然小土豆就能出鍋。
土豆又面又糯,咬一口下去,表面沾滿調料刺激的香味,裏頭香甜無比,越嚼越好吃。孜然和椒鹽不時跳到舌尖上,讓人精神一振,胃口大開。
先前餘下一部分土豆沒炒,澆些桂花蜜上去,甜口的也美味。
不說家裏孩子嘴饞,就是住得不遠的人家,也有循著香味來問的“家裏娃娃饞得不行,不曉得你們又在做啥好吃的,我厚臉皮,來討個做法。”
孜然小土豆這東西做法不難,如今家家戶戶都有土豆,椒鹽、孜然也都買得到,百合沒藏私的想頭,跟她們一說,不到半個時辰,又有幾戶人家吃上這東西。
孩子端著小碗舔著嘴唇往街上走,同玩伴們顯擺“我娘從西頭宋家學來的好吃的!”頓時引來一陣羨慕。
又過兩日,柳三平也聽見這個東西,未免有些難過要是媳婦還活著,她就能做小土豆賣去,一準兒滿鎮娃娃都跟著她轉悠。偏生她年紀輕輕就去了,如今這鎮上做小吃的人,哪個比得上她?柳三平想起來,抱著兒子又哭一場。
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宋好節不是啥肯關心妹子的人,妹子帶著外甥女搬走,他決計想不到孤兒寡母咋過日子,只恨自個兒沒了個當牛做馬的人。
不過宋秀秀不是啥好脾氣,吃她一頓飯倒要挨她兩頓說,宋好節心中早就不耐煩,因此他有些可惜,又心中竊喜往後再沒人在他耳邊胡亂絮叨,他落得清靜。為著這麽個由頭,宋好節也沒追根究底問宋秀秀究竟搬去哪裏,宋秀秀一離他家,每日除去照看圓圓,給王老五媳婦搭把手做活,就是從百合那裏領材料回來縫坐墊
、搓蒲團。她常做粗活,手粗糙,手心裏密密麻麻都是裂開的口子,搓草繩簡單,要縫坐墊時還得先拿溫水洗手,再抹上擦手油,把裂開的皮膚軟化,才好動手,要不然一碰布
料就要抽絲,她難受不說,活計也做不好。俗話說,窮人的孩子早當家,宋秀秀拼盡全力讓圓圓過好日子,可她一個無依無靠的女人家,幹活再厲害,家裏也攢不下多少錢。更何況原先還養著一個等死的牛氏
,任憑宋秀秀千嬌百充,圓圓日子過得始終不如旁人。
不說跟如真比,就是杏兒小時候,她也比不過。
圓圓倒沒啥要跟人比的想頭,她乖得很,雖也愛玩,愛百合家裏新鮮玩意兒、美味吃食和小哥哥小姐姐們,不過宋秀秀不出門,她也不鬧,安安靜靜陪著娘。
宋秀秀縫坐墊,她就在一旁整理棉花,別看她人小手也小,理出來的棉花一片片,又勻稱又齊整,宋秀秀拿起來就能用,倒是省下不少事情。
宋秀秀心疼閨女,隔一會兒就催她去院子裏頭跟王老五家的娃娃玩,圓圓搖頭說“娘,我給你幫忙,我也能掙錢哩!”
宋秀秀也想過,等圓圓長大能掙錢,她就有好日子過。再一想,圓圓是個女娃兒,能做點子針線活補貼家裏就頂不容易,哪裏做得了賺大錢的事情?她這個當娘的,聽見閨女說話貼心,就好比三伏天喝冰飲,從頭舒暢到
腳,樂得整個人都要飄起來,哪裏還管閨女能不能真賺錢?
她想著,她少說還能再做二十年活計,等圓圓長到十六七歲,尋個好人家嫁出去享福,她也沒啥負擔,等幾年給閨女帶帶兒女,就是蹬腿兒去了也樂意。
這話不好跟圓圓說,宋秀秀隨口誇閨女“就是,我閨女能掙大錢,娘且等著享福哩!”這日活計做完,第二日上半晌到百合那裏交工、領新材料,百合看她一個人做活頂旁人兩個,還說她“你別光顧著趕工,不顧自個兒身體。這一年裏頭你該好好把身
子養起來,往後的日子長著哩。”
柳三平既說要娶宋秀秀,雖然現如今不娶,可不能對人不管不顧,昨兒還送去一刀肉,叫宋秀秀母女兩個日子好過些。
宋秀秀道“我曉得,你放心吧。”
百合把材料都發好,同林氏說幾句話,自個兒便告辭回家看孩子去。如今天兒冷,如純不敢往外帶,這小子也快滿周歲,跟如真性子不同。如真那時候活潑得很,成日張著小手啊啊亂叫,要往外頭看風景去,如純卻安安靜靜,除非餓
了或尿褲子,否則很少哭,也不叫著往外頭去。
他性子安靜,做父母的反而不放心,一開始唯恐他在肚子裏憋得久,腦子憋出問題,後頭看他眼神清亮,人也聰明,不像腦瓜子有毛病,又怕他不會說話。
尤其如真七八個月上頭就整天咿咿呀呀個不停,如純卻很少開口,更叫宋好年跟百合懸心。
不過,娃娃是自家的好,便是如純真有點啥毛病,他們也不會嫌棄。如真好容易等到弟弟會爬,每天都想抱著他出門玩。可憐他自個兒還沒炕高,還想抱如純,那日如純往下一撲,如真抱他滿懷,整個人往後倒,虧得常娘子在後頭護
住,饒是如此,如真還給唬得大哭著去尋百合“娘,純哥兒欺負我!”
百合先把兒子哄乖,後問常娘子原委,常娘子原原本本一說,百合不禁在如真腦袋上戳一下“是你調皮在先,還賴純哥兒欺負你。”
如真把大腦袋直往百合懷裏鉆,不住撒嬌,百合給他揉得坐不住,笑道“成了,許你帶弟弟去院子裏總成了吧?”
看外頭日頭好,就讓常娘子拿條氈子鋪在葡萄架底下,又鋪兩條被褥,弄得軟綿綿、暖乎乎,百合抱上如純,讓如真前頭走。
如真不死心想抱如純,百合在自個兒腰間一比劃“等你長到這麽高,就許你抱弟弟。”
如真踮腳一個勁兒地往上跳“我高,我高!”
和圳哈哈大笑“除了純哥兒,咱們家就數你最矮!”
百合把如純放到氈毯上,如真一甩鞋爬上去,百合對和圳招手“你也來,看著他倆。”
和圳高高興興地脫鞋,盤腿坐到一旁,覺得十分新奇。
如真這皮小子滿氈毯亂爬,滾過來滾過去,如純就斯斯文文坐到一邊,揭起小毯子蓋住自個兒腿腳,一臉嚴肅地離哥哥遠些。
可惜他太小,如真沒滾兩下就抱住如純一起亂滾,如純氣得臉蛋兒都紅了,小手小腳並用,推拒如真,還是和圳幫他才分開。
如純出氣似的要打如真,偏手短打不到,如真一跑,他也懶得追,又坐回去,抿著小嘴看天。
百合在旁未免有些憂心“咱們家如純別是真個有些不對勁吧。”宋好年道“人說龍生九子,各有不同,咱們兩個兒子性子不同原也尋常,你別憂心太過。”說著他自己湊過去逗如純,誰知如純十分不給面子,宋好年擋住他日頭,
他嫌棄地推開。
宋好年鬧了好大個沒趣,回頭對百合道“瞧瞧,這小子主意大著哩!”
自打那日過後,如真一看天氣好,就要往院子裏鋪上氈毯,說是要帶著弟弟玩,不過爹娘看下來,倒是他玩弟弟的多。
如真不曉得他午睡時,如純要爬到他身上作亂。
虧得他晚上同和圳睡,小哥兒倆相親相愛,不似親哥兒倆這樣亂糟糟。
這裏百合回家,果然見著如真又在玩如純,其他幾個孩子都圍著看,含艾尤其細心,將兩個條枕圍在氈毯邊緣,免得弟弟跌出來擦傷。
昭仁帶著含芷在地窖裏頭不曉得幹啥,半晌,兩個人灰頭土臉地出來,昭仁提這個籃子,百合往裏頭一看,只見半籃子小土豆。
土豆有大有小,大的足有好幾斤,小的也就如純拳頭那麽大,有些還更小,跟鴿子蛋差不多。
家裏收土豆時,按著大小分開兩堆,也不曉得小土豆咋就讓這姑侄倆這樣有興趣。
含芷興奮道“小土豆,好小!”
小娃娃多半愛小小的東西,譬如如真愛小板凳,信王小時候還有玉湯匙用,含芷瞧見小土豆,就比大土豆格外親切些。
昭仁道“我想著這東西沒法吃,拿出來帶他們玩。”
幾顆小土豆,幾根竹簽連起來,就能做成小馬、小雞模樣,瞧著叫人發笑。
玩這件事情上頭,昭仁頂在行,幾個孩子都圍著她打轉,又叫小娥跟蘭妞再提兩籃子土豆出來玩。等他們最後玩累,土豆也沒用完。被竹簽戳得坑坑窪窪那些,收起來提到豬圈,餘下還有多半籃子沒動過的,百合道“你才說這東西沒法吃,我就給你弄個吃的法子
。”
土豆淘幹凈,鍋裏加水漫過土豆煮熟。有些土豆面,一煮就開花,有些土豆筋道些,不大容易開花,拿根筷子一戳,輕易能紮透就是熟了。
洗凈手剝皮,再用刀或是搟面杖輕輕壓扁,鍋裏少放點油炒到兩面焦黃,用白糖、椒鹽和孜然調味,最後撒些蔥花在上頭,椒鹽孜然小土豆就能出鍋。
土豆又面又糯,咬一口下去,表面沾滿調料刺激的香味,裏頭香甜無比,越嚼越好吃。孜然和椒鹽不時跳到舌尖上,讓人精神一振,胃口大開。
先前餘下一部分土豆沒炒,澆些桂花蜜上去,甜口的也美味。
不說家裏孩子嘴饞,就是住得不遠的人家,也有循著香味來問的“家裏娃娃饞得不行,不曉得你們又在做啥好吃的,我厚臉皮,來討個做法。”
孜然小土豆這東西做法不難,如今家家戶戶都有土豆,椒鹽、孜然也都買得到,百合沒藏私的想頭,跟她們一說,不到半個時辰,又有幾戶人家吃上這東西。
孩子端著小碗舔著嘴唇往街上走,同玩伴們顯擺“我娘從西頭宋家學來的好吃的!”頓時引來一陣羨慕。
又過兩日,柳三平也聽見這個東西,未免有些難過要是媳婦還活著,她就能做小土豆賣去,一準兒滿鎮娃娃都跟著她轉悠。偏生她年紀輕輕就去了,如今這鎮上做小吃的人,哪個比得上她?柳三平想起來,抱著兒子又哭一場。
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