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第068章每一樣都很好吃

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“餵?”

“短信看到了嗎?”清冷的聲音響起,姜姚抓著領口暗暗平覆呼吸。

“看到了。”總覺得有點心虛呢。

“那怎麽沒回?”聲音裏透著一絲輕笑,“生我氣了?”

“沒沒沒,我就是不知道該怎麽回。”姜姚胡亂的解釋,“這件事本來就和你沒有什麽關系啊,幹嘛、幹嘛要你跟我賠罪?”

“那我不賠罪,你就一個人委委屈屈的忍下了?”

“可是,總不能讓你和他們終止合作吧,不會帶來損失嗎?”

“不,這不叫帶來損失,反而是及時止損。”隔著話筒,她仿佛都能看到章昀逸那張運籌帷幄篤定自信的臉,“春和糧貿的東西已經越來越不合格了,早在夏天我們便已經發現了不對,就算不是你的原因,我們也會選擇終止其合作的。”

“吶,你也說了,就算不是我的原因,可見最開始並沒有打算全面終止合作的。”姜姚說著說著就笑了,“罪過罪過。”

章昀逸略有點無奈,“總之呢,不是你的原因,你不要過意不去。”

其實姜姚哪裏不知道舅舅公司裏面的很多貨物都是不合格的,甚至他居然敢拿海外進口的轉基因食品混淆視聽,所以她也該想到這些的,只不過沒猜到的是會來的這麽快。

聊了兩句便掛斷了電話,姜姚實在是不知道他這通突然來的電話,是不是真的只想解釋關於舅舅公司的事情,就像她看了短信也不知道該回覆什麽一樣,內心波濤洶湧,面上波瀾不驚。

姜姚第二天下午沒有課,沈青青早早的過來等,倆人一同去了那家預定了很多天才終於訂到位置的私房菜館。

這是個老宅子,一進門分為前廳和後宅,後面應該就是他們自己人住的地方,前面則是吃飯的地兒,一共也沒兩間屋子,她們一進去,繞過假山溪水,行過一小片毛竹林,便到了西廂房這邊,接著兩間屋子,那穿著蠟染的服務員引著他們進了其中一間,隨後便出去了。

姜姚坐在八仙桌前,身下是覆古的圓凳,她撐著下巴,好奇的打量整個房間。

青石磚鋪就的地板,自身則帶著一份古樸和滄桑,小軒窗上罩的也不是玻璃,反而更像是那種窗紙,墻上的一幅幅老字畫,仿佛一下子將人帶到了古時候,一切都看起來十分的老舊。

但她更好奇的卻是,“我們不點菜嗎?”

“不點。”沈青青解釋道:“要看老太太今天想做什麽,有什麽食材,能做什麽,咱們就吃什麽。”

“說的跟繞口令似的。”姜姚笑,“所以這私房菜還要看人品咯,要是你不喜歡吃肥腸,可今天就有肥腸,那豈不是可著勁兒做一道肥腸了?”

“這你就錯了,就算你不愛吃,難不成還不會打包帶走送人?”沈青青拍了拍手掌,“要知道他們家的菜可真是想吃都沒有,就算拿去送人也是求之不得的。”

姜姚歪頭擡杠,“嗯,然後送一盤九轉大腸?”

“哎呦你快歇會兒吧,一會兒真給你上一盤九轉大腸,看你哭不哭?”

姜姚吐了一下舌頭,沒再說話,好在沒一會兒便有人端上來一鍋煲,聞起來像是牛肉的味道。

果然,一掀開蓋子,一股子熱氣鋪面而來,香氣撲鼻,恨不得直接抄起筷子吃個盡興,但這時,那服務員又轉身回來了,送上了兩壺瓷瓶裝的酒,她開口幫他們解釋,“奶奶說了,這是去年釀下的桂花酒,今天正好開壺,送你們一壺嘗嘗;另一個是咱們這兒常有的青梅酒,味道利口又不澀。”

姜姚這才得知,原來這位看上去和自己差不多大的小姑娘,其實是那位廚師老太太的親孫女,看著她這一副古典美人的樣貌,想來那位老太太年輕時也是個大美人。

跟她道了謝,她們倆迫不及待的開始吃起來,牛肉煲裏的牛肉吃起來軟嫩香滑,一點都不腥,也不硬,仔細嚼時還能吃到一股隱隱的奶香,想來是下鍋前仔仔細細用牛奶腌制過。

味道很好,裏面的配菜洋蔥蘑菇也都很入味,炸好的豆腐外酥裏嫩,配上牛肉煲的醬汁,簡直好的想吞掉舌頭。

姜姚一邊吃,一邊想這道菜該怎麽做,緊接著又上來一道素菜,素炒茼蒿,除了一點點勾好的芡汁,其他的什麽都沒有,可這茼蒿偏偏炒的又嫩又脆,專屬於茼蒿的那股子清香被一瞬間放大,呼吸間仿佛都是那股味道,而吃掉了頭一層的茼蒿後,恍然發現裏面居然裹了一個太陽蛋,拿起筷子輕輕一挑,緩緩流出的蛋黃,配上翠綠透鮮的茼蒿,顏色異常好看。

而熱氣漸漸熏上來,那蛋黃也逐漸開始凝固,再撥開一層,赫然發現下面居然還有一層蒜蓉,這一下姜姚是徹底明白了這道菜該怎麽吃。

她眉眼帶著笑,擡起筷子打掉沈青青還想往下掏的筷子,“這道菜真是巧妙,越吃越有驚喜,我現在恨不得過去拜師。”

“你收收心,人家是不會收你為徒的。”沈青青在牛肉煲裏翻了翻,好不容易找到一塊牛肉,正要往自己嘴裏塞,轉而又放進了姜姚的碗裏,“你連偷師都不要想,他們家就這點傳承,怎麽可能教給你這個外人。”

姜姚想了想也是,吃掉了那塊牛肉,“那我自己琢磨吧,這牛肉煲是真不錯,不過牛肉是少了點,有時間我給你做個三斤牛肉版本的。”

沈青青樂了,“厲害厲害,三斤牛肉配米飯,我自己就能吃一鍋。”

說著,姜姚拿筷子將那蒜蓉和蛋黃拌在了一起,裹著雞蛋和蒜蓉的茼蒿,味道更佳,更有層次感,每一口下去兼容著各種味道,吃起來別有一種風味。

第三道菜一送進來,姜姚便聞到了那股子熟悉的味道,就連埋頭苦吃的沈青青也都聞到了,她詫異的看向姜姚,好像想問出什麽,但看著小姑娘也在,生生的忍住了。

小姑娘一掀開蓋子,撲面而來的香氣爭相恐後的湧入鼻子裏,渾身的毛孔的都張開了。

白粥還在咕嘟咕嘟的翻滾,綠色的香蔥花兒和香油點綴在粥上,魚片在白粥間翻滾,幾只被燙的蜷縮在一起的蝦帶著幾分俏皮,一起一伏間,像是勾引著食客快快來嘗。

沈青青迫不及待的將撈過勺子,給自己盛了一大勺,可下一秒,卻聽到有聲音從外面傳來,“我可是來之前就跟老太太說好要喝這道生滾魚片粥了,怎麽一轉眼上到別的屋了?”

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