☆、小蘋果和老大爺
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這邊廣州餃子大賽現場,小當家站了出來,試圖勸阻他們:“兩位....”
一老一少同時轉頭,不作聲的盯著他。
臥槽那眼神好可怕!裏面有閃電在跳來跳去!
盡管如此,小當家還是硬著頭皮說:“餃子還是趁熱吃吧,不用蘸醬哦。”
“不用蘸醬?”安溪的註意力瞬間轉移到那盤看似普通的煎餃上。
哼,煎餃可比小氣的老爺爺要有趣多了!
“是的!”少年回答道。
朗文大師不愧是活到老吃到老的老吃貨一枚,拿起一碟煎餃觀察起來:“跟別人不一樣啊,這些餃子的外形也很樸實,不過看起來也蠻好吃的。”說著,他就夾起一個咬了一口。
安溪見狀,也夾起自己那份咬了一口細細品嘗。
光明原力又開始熟悉的湧動了!安溪感動的幾乎哭出來。
早在一年前便抵達瓶頸的光明原力,在游走天下這一年來,終於有所松動了!
旁邊朗文也露出了成仙一樣舒爽的神情:“我知道了...剛才我聞到那個香味的秘密....”
此時的老爺子完全不覆剛才和女子爭吵雞毛蒜皮小事的大爺模樣,現在變成了一位和藹可親的長輩,他正準備顯擺一下自己的水平,不料旁邊黑發的女子搶先一步道:“用高湯代替水來煮,從而讓原本無味的餃子皮有了味道,因此不用蘸醬,我說的對嗎,小氣爺爺?”最後一句是對老頭子說的。
老爺子先是不滿的瞥了她一眼,才不情願的說:“沒錯,那是高湯焦掉的時候發出來的香味啊。”
安溪對這個機智的少年露出更加和藹陽光的笑容,險些晃瞎大夥兒的狗眼。
“真是不錯的創意。”
對於以前一個只知道吃餃子蘸醋的人來說,真是不得了的創意。
“謝謝您誇獎,”少年謙遜的回答,“其實我還用了別的東西。”
“能夠讓皮變得爽口的....”老爺子回味了一下口腔裏的餘味,“是用山芋吧?”
“沒錯!”少年從桌底掏出了食材山芋來。
“好,再來一個。”
安溪趁著朗文大師剛才講話的時候,已經飛快的吃完一碟了。她把空碟子遞給嘟嘟,溫和的問:“可以再來一些嗎?”
別用這張溫柔爽朗的笑臉來襯托你的好胃口啊!
嘟嘟很快反應過來,笑著換了一碟新的:“當然可以,客人你隨便吃吧,還有很多呢。”
朗文大師嘀咕了一句:“大胃王,小心嫁不出去。”
安溪俯下身去,扯著朗文大師皺巴巴的臉皮笑瞇瞇的說:“小氣爺爺,我這人不太會說話,說的不好的地方還請....我嫁不嫁的出去關你毛事啊!信不信我寫信給你孫女讓她來管管你這個不省心的爺爺啊!”
“哼!我就是要說...啊啊啊好痛啊快放手笨丫頭!”
“哈哈哈!求我啊!快點求我~求我啊~”
小當家和陽泉酒家的眾人都傻掉了。
這兩人剛才評論餃子時身上透出的高貴氣質,那種識貨的眼神和誠心誠意的稱讚....為什麽一說完正題兩個人又像孩子一樣打起來了?
最後兩人都怒視著對方,像報覆一樣的咬起餃子來。
新的一口安溪就楞了,這酸爽.....簡直不敢置信!
“每吃一口,都會不同的口感,猶如林間的風裏隱藏無數種味道一樣。”
老爺子也滿意的點評:“肉餡柔潤的好像要化掉,每嚼一口嘴裏就溢滿了鮮汁,微麻微辣的風味兒輕輕刺激著舌頭,這個秘訣是....是哪個吧?”說著他順著小當家的手看向了那碟泡在紅油裏的白色塊狀油脂。
小當家畢竟還是個單純的孩子,遇到吃驚的事情表情全寫在臉上:“一點也沒錯。我還用了腌在紅油裏的豬背油,我把它包在餡裏頭,在煎的時候會遇熱融化,完全浸在餡裏面,這樣一來,紅油醬的辣味就會平均的散發出來了。”
喔,典型的四川風味。
“乍看之下,這些煎餃好像沒什麽特別,其實這裏頭下了不少讓人吃起來回味無窮的功夫!”他將煎餃舉至眼前細細打量,然後又放下來,“沒想到煎餃竟然也能達到如此美味的地步,這真是我頭一回吃到的滋味啊。”
“雖然平時我不怎麽讚同小氣爺爺的觀點,不過這次,”安溪正色道,“我同意他的話,我吃的出來,你的煎餃裏用了多少情感在裏頭....這真是非常美味的一道煎餃。”
小當家怔怔的看著他們兩個,心中猜測這兩人到底是誰。
然後....他看到這兩人互瞪一眼後,飛快而不失風度的吃完了一堆煎餃。
最後安溪滿意了。
她放下碟子和筷子時,老爺子剛好也吃飽了。
老頭子背著手,開心的對這個身高和自己差不多高的少年說:“小兄弟,你的料理品位非常的高啊。”
“呃,老爺爺和這位大姐姐才是。”
安溪回之以微笑。
老爺子斜視著笑容可掬的安溪,故意貶低:“她?她只是個飯桶而已,才不是什麽料理品位高的人呢。”
“哦?你瞧不起飯桶?”
“不,是瞧不起你。”
又來了又來了!嘟嘟覺得這場鬧劇簡直快要沒完沒了,這兩人一定是天生八字不合才會見面就吵吧!
小當家今天再一次出來當和事人:“兩位別爭了,吃得多也是對我的一種肯定啊,既然來了就請多吃一點嘛。”
老爺子略感為難:“可我吃不下那麽多....”
“哈哈哈....”一邊又傳來一個笑聲,原來是餃子兄弟裏那位大哥武雄,他手執著一柄細細的煙槍,迎風飄揚的站著,笑容中滿是嘲諷,“既然那個老頭肚子餓了,你們就讓他多吃一點嘛,小當家。”
安溪掏出手絹擦幹凈嘴角,目光深沈的直視著那個敢對朗文大師出言不遜的臭小子。
在她看來,她可以隨意欺負自己人,但決不許外人動自己人的一根汗毛。
嗯...要不要考慮怎麽樣把他丟進衙門裏關幾天呢?
公報私仇什麽的對於安溪來說不要太輕松哦。
作者有話要說:
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一老一少同時轉頭,不作聲的盯著他。
臥槽那眼神好可怕!裏面有閃電在跳來跳去!
盡管如此,小當家還是硬著頭皮說:“餃子還是趁熱吃吧,不用蘸醬哦。”
“不用蘸醬?”安溪的註意力瞬間轉移到那盤看似普通的煎餃上。
哼,煎餃可比小氣的老爺爺要有趣多了!
“是的!”少年回答道。
朗文大師不愧是活到老吃到老的老吃貨一枚,拿起一碟煎餃觀察起來:“跟別人不一樣啊,這些餃子的外形也很樸實,不過看起來也蠻好吃的。”說著,他就夾起一個咬了一口。
安溪見狀,也夾起自己那份咬了一口細細品嘗。
光明原力又開始熟悉的湧動了!安溪感動的幾乎哭出來。
早在一年前便抵達瓶頸的光明原力,在游走天下這一年來,終於有所松動了!
旁邊朗文也露出了成仙一樣舒爽的神情:“我知道了...剛才我聞到那個香味的秘密....”
此時的老爺子完全不覆剛才和女子爭吵雞毛蒜皮小事的大爺模樣,現在變成了一位和藹可親的長輩,他正準備顯擺一下自己的水平,不料旁邊黑發的女子搶先一步道:“用高湯代替水來煮,從而讓原本無味的餃子皮有了味道,因此不用蘸醬,我說的對嗎,小氣爺爺?”最後一句是對老頭子說的。
老爺子先是不滿的瞥了她一眼,才不情願的說:“沒錯,那是高湯焦掉的時候發出來的香味啊。”
安溪對這個機智的少年露出更加和藹陽光的笑容,險些晃瞎大夥兒的狗眼。
“真是不錯的創意。”
對於以前一個只知道吃餃子蘸醋的人來說,真是不得了的創意。
“謝謝您誇獎,”少年謙遜的回答,“其實我還用了別的東西。”
“能夠讓皮變得爽口的....”老爺子回味了一下口腔裏的餘味,“是用山芋吧?”
“沒錯!”少年從桌底掏出了食材山芋來。
“好,再來一個。”
安溪趁著朗文大師剛才講話的時候,已經飛快的吃完一碟了。她把空碟子遞給嘟嘟,溫和的問:“可以再來一些嗎?”
別用這張溫柔爽朗的笑臉來襯托你的好胃口啊!
嘟嘟很快反應過來,笑著換了一碟新的:“當然可以,客人你隨便吃吧,還有很多呢。”
朗文大師嘀咕了一句:“大胃王,小心嫁不出去。”
安溪俯下身去,扯著朗文大師皺巴巴的臉皮笑瞇瞇的說:“小氣爺爺,我這人不太會說話,說的不好的地方還請....我嫁不嫁的出去關你毛事啊!信不信我寫信給你孫女讓她來管管你這個不省心的爺爺啊!”
“哼!我就是要說...啊啊啊好痛啊快放手笨丫頭!”
“哈哈哈!求我啊!快點求我~求我啊~”
小當家和陽泉酒家的眾人都傻掉了。
這兩人剛才評論餃子時身上透出的高貴氣質,那種識貨的眼神和誠心誠意的稱讚....為什麽一說完正題兩個人又像孩子一樣打起來了?
最後兩人都怒視著對方,像報覆一樣的咬起餃子來。
新的一口安溪就楞了,這酸爽.....簡直不敢置信!
“每吃一口,都會不同的口感,猶如林間的風裏隱藏無數種味道一樣。”
老爺子也滿意的點評:“肉餡柔潤的好像要化掉,每嚼一口嘴裏就溢滿了鮮汁,微麻微辣的風味兒輕輕刺激著舌頭,這個秘訣是....是哪個吧?”說著他順著小當家的手看向了那碟泡在紅油裏的白色塊狀油脂。
小當家畢竟還是個單純的孩子,遇到吃驚的事情表情全寫在臉上:“一點也沒錯。我還用了腌在紅油裏的豬背油,我把它包在餡裏頭,在煎的時候會遇熱融化,完全浸在餡裏面,這樣一來,紅油醬的辣味就會平均的散發出來了。”
喔,典型的四川風味。
“乍看之下,這些煎餃好像沒什麽特別,其實這裏頭下了不少讓人吃起來回味無窮的功夫!”他將煎餃舉至眼前細細打量,然後又放下來,“沒想到煎餃竟然也能達到如此美味的地步,這真是我頭一回吃到的滋味啊。”
“雖然平時我不怎麽讚同小氣爺爺的觀點,不過這次,”安溪正色道,“我同意他的話,我吃的出來,你的煎餃裏用了多少情感在裏頭....這真是非常美味的一道煎餃。”
小當家怔怔的看著他們兩個,心中猜測這兩人到底是誰。
然後....他看到這兩人互瞪一眼後,飛快而不失風度的吃完了一堆煎餃。
最後安溪滿意了。
她放下碟子和筷子時,老爺子剛好也吃飽了。
老頭子背著手,開心的對這個身高和自己差不多高的少年說:“小兄弟,你的料理品位非常的高啊。”
“呃,老爺爺和這位大姐姐才是。”
安溪回之以微笑。
老爺子斜視著笑容可掬的安溪,故意貶低:“她?她只是個飯桶而已,才不是什麽料理品位高的人呢。”
“哦?你瞧不起飯桶?”
“不,是瞧不起你。”
又來了又來了!嘟嘟覺得這場鬧劇簡直快要沒完沒了,這兩人一定是天生八字不合才會見面就吵吧!
小當家今天再一次出來當和事人:“兩位別爭了,吃得多也是對我的一種肯定啊,既然來了就請多吃一點嘛。”
老爺子略感為難:“可我吃不下那麽多....”
“哈哈哈....”一邊又傳來一個笑聲,原來是餃子兄弟裏那位大哥武雄,他手執著一柄細細的煙槍,迎風飄揚的站著,笑容中滿是嘲諷,“既然那個老頭肚子餓了,你們就讓他多吃一點嘛,小當家。”
安溪掏出手絹擦幹凈嘴角,目光深沈的直視著那個敢對朗文大師出言不遜的臭小子。
在她看來,她可以隨意欺負自己人,但決不許外人動自己人的一根汗毛。
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