小說王耽美小說網

第42章

關燈
終於,李氏被逼成了魔鬼。

某個月,青璃從外面回來,看見李氏,便覺得一驚。

之前軟弱如同菟絲花的女人,此時眉宇間已經隱隱有了威嚴,唇瓣一抿,便不再是之前小可憐的樣子,而是帶著一種教導主任的嚴厲。

再看她動作行走之間,也自信了許多,即使再面對男人,也沒有跟之前一樣避之不及了,反而落落大方。

實在不是李氏不避,在那邊院子,養著越來越多的人,要打交道的人也越來越多,院子裏的女人身份不合適,只能她去。

一開始她也放不開,被人坑慘了。

看著手頭花出去的大筆銀子,她都沒臉記在賬本上,於是不得不自己硬著頭皮上,慢慢的,她習慣了,自然也不再跟以前一樣唯唯諾諾了。

青璃不知道她的思維變化了多少,但看這個狀態,就已經夠了。

八月初

葉青柏再次進入考場。

和上一次沒什麽不同,除了李氏只是在送孩子入考場前回來一天,孩子考完了,回來一天,其他時間都在另一邊的院子裏忙活。

回來的時候還不忘跟青璃匯報工作。

將近八十個女人,其中五十多個二十歲以上的,二十多個二十歲以下的,都十分聰明,掃盲任務除開最近新來的,基本都完成了。

李氏說:“除了個別的一些,其他人都是知恩圖報的,私下裏跟我說問你什麽時候給她們安排工作,苦的,累的都不怕,就是不工作還讀書識字,白吃白喝,心裏不安。”

青璃點頭:“我知道了,等柏哥考完了,我就去一趟,會安頓好他們的。”

都識字了,基本的天賦也都出來,該因材施教了。

李氏放心的點頭:“就知道你這孩子心理有章程,只是你養那麽多人做什麽?”

青璃抿唇笑笑:“當然是賺錢呀。”

李氏懵懵懂懂的點頭,見她不說,也沒多問,轉而問起葉青柏覆習得怎麽樣。

少年又長高了許多,已經隱隱超過青璃了,坐姿筆挺,姿態閑適優雅,眉目清雋,溫聲道:“都很好,有把握。”

說的李氏心花怒放,一個勁兒的說:“好好好!”

清明節時,一家人回去過一次,給葉父也爺爺祭拜,李氏就叨叨絮絮說了好多,說沒撿錯這個孩子。

青璃真的想看她,當知道葉青柏要搞什麽事後,她會是個什麽反應。

三天時間一晃而過,考過之後,李氏就不再提,只是一家人好好吃了一頓,當天晚上也沒留下休息便離開了。

這一次人少了很多,還有京都那邊派人過來支援,因此改卷速度快了很多,二十天就可以出成績。

但在這段時間,青璃自然不可能一直留在津郡。

科舉是三年一次,但現在正好是第二年,明年是第三年,明年的八月,就是下一次科舉正式開始的時間。

鄉試如果通過,就得去京城參加第二年二月的會試,再就是三月的殿試。

時間節點安排的好好地。

所以青璃必須在明年八月份之前,賺到足夠多的錢,擴展產業鏈。

因此葉青柏一考完,青璃就收拾包袱,帶著之前培養好的人,前往洛城周邊的城市。

第一個店其實是最困難的,後面的,有了本錢,有了實力,完全不再怕的。

一聽說葉氏飯館開到他們那了,還是曾經被當朝陛下誇獎過得葉老板做的生意,頓時源源不斷的客源。

要不是每到一個地方開分店,都需要劃分至少三個月的時間,裝修,種菜,養牲畜,還要培養廚師,青璃能開的分店更多。

因為謹慎慣了,青璃一向都是將核心技術掌控在買來的仆人手中,其他不需要掌控核心技術的工作,才用雇傭的人,因此為她做事的人也都忠心耿耿。

十五天後,又一個新店即將在臨城開啟。

青璃安排妥當,也提前幾天回來。

順便將自己找到的作料拿出來——孜然。

她在津郡和洛城都找了的,一直沒找到,沒想到這次走的比較遠,正好就在隔壁的城市找到了。

這東西不少,一拿出來就引起已經是主廚的阿泰圍觀:“老板,這是什麽?”

“這個叫孜然,是用來做燒烤的。”青璃頭也不擡的說,將帶回來的根系種植好。

沒有孜然的燒烤是沒有靈魂的。

青璃喜愛極了這東西,之前也想做燒烤,因為種種原因耽擱下去了,如今正好卡在這個節骨眼。

等著葉青柏的喜事通報過來,她就趁機推出,必然能惹來一堆讀書人的吹捧和熱愛酒肉的朋友的高興。

阿泰迷迷瞪瞪,燒烤又是什麽?

他沒見過,也不敢說了。

不過等第二天他就見識到了。

肥瘦相間的肉串在簽子身上,在放在叫匠人打好的爐子上,經過燒制,滋滋冒油的同時,撒在磨成粉的各種顏色的作料,那刺激的味道,竟然比起火鍋來,分毫不讓!

因為是新菜,還沒公布,因此是在後院烤的。

阿泰迎面接受香味的暴擊,讒得直流口水,眼巴巴等著青璃烤好給他嘗嘗。

青璃也沒故意讒他,手中一把簽子飛快反面,翻來覆去的烤,直到香味越來越濃,這才收手,將簽子遞給周圍的人。

阿泰是主廚,第一個拿到。

飛快就咬了一口,他忍了這香味很久了!

這一口頓時舌尖燙得一顫,但是他沒舍得吐出來,趕緊呼氣吹了吹,等涼了一點才敢繼續吃。

那一咬,伴隨著些許油脂爆出來的確實一股辛香麻辣的味道。

很簡單的料理。

味道也有些重。

技術含量不高。

可架不住好吃啊!

其他人比如招娣嬸子就很誠實的誇獎:“哎,閨女,你這腦子咋長的,總能弄出那麽多好吃的,可真有味,我喜歡!”

青璃抿唇一笑:“不是我想的,是我學的別人。”

“那你也厲害!”招娣嬸子不容反駁道。

大家正樂呵,就聽見一個小二過來:“巧貞姐不好了,外面的客人味道這香味,鬧起來了,非說要吃這東西,不然就不走了!”

巧貞正吃著,聞言眉頭皺了一下,卻沒立馬走,而是動作飛快的將簽子上的肉吃得幹幹凈凈,嚼吧嚼吧咽下去,這才板著臉出去。

如今這裏是交給了巧貞,一切也由她處理。

不再需要青璃了。

很快,巧貞就過來,臉上笑容明媚:“小姐,客人們說都很期待新品出來,到時候他們一定捧場!”

青璃也很開心:“等著,沒幾天了,不過在這之前,誰願意負責這個?”

圍觀的十幾個學徒們面面相覷,舉手的人卻寥寥無幾。

這種東西操作實在簡單,很容易就被人模仿了去。

他們這葉氏飯館走的逼格不一樣,價格昂貴,可外面卻不一樣,做個一樣的,便宜一點的,肯定沒多少人來買的。

別到時候廚藝沒學到,還不能給飯館賺錢,沒準就得當跑堂的。

青璃正要皺眉,就見兩個少年顫顫巍巍的舉手。

她看過去,兩人羞澀一笑,小聲道:“我們願意。”

青璃滿意的點頭,說:“行,那就你們了,我會再給你們找幾個幫廚,專門負責處理,你們只需要烤,這個簡單,必須盡快上手,知道嗎?”

“是!”兩人趕緊大聲回答。

八月二十五日。

剛好是院試放榜的日子。

葉氏飯館的人可多了,除了聽說東家可能有喜,想過來蹭蹭喜慶外,更多的是聽說今天東家會出新品。

大早上,大家都不開單的,就過來坐著聊天等著。

果然沒一會兒,就聽見有敲鑼打鼓的聲音由遠及近。

和上次一樣,只是更加熱鬧。

跟著敲鑼打鼓聲音過來看熱鬧的人也更多。

青璃帶著李氏和家中其他人以及主人翁葉青柏,在聽見動靜時,就到門口等著,便聽見負責喊的人說:“恭喜古溪鎮葉家村葉青柏獲得院試第一名!”

“哇!!!”

一聲聲驚呼,眾人都看向跟在青璃身邊的少年,一個個眼珠子都亮了:“案首啊!這可了不得了!”

葉青柏稍微提起的心在聽見這聲音後放下來,去看身邊的女孩。

青璃也正好偏頭看他,抿唇一笑:“做得好。”

少年頓時展開一抹燦爛的笑容,有些驕傲一般。

即使朝堂腐朽至今,可讀書人也不少,能成為案首,真的是有本事了。

青璃不知道原著中他是否也這麽順利,但現在,葉青柏的能力,真的讓人側目了。

若是一順考下去,即使接下來只有一年時間準備鄉試,他應該也能在正式的科舉中,名列前茅。

“恭喜葉老板!”

“葉老板如今可是有福氣咯!”

李氏更是笑中含淚。

孩子她爹沒用,至死就是個秀才,但也讓家裏吃穿不愁,比旁人不知道好了多少倍,如今葉青柏也成了秀才,那瞬間李氏都覺得自己丈夫是不是回來了。

只可惜……

她抱著招娣嬸子哭哭啼啼,青璃從袖子裏拿出準備好的小銀豆豆送過去,再迎接眾人的恭喜。

只是等熱鬧結束,就有些吃貨不甘心的問:“老板,不是說今天公布新菜嗎?”

青璃笑道:“對,差點忘了,今天上新一道菜,名為燒烤,請諸位在酉時過半再來店裏點餐。”

“酉時過半?!”

眾人驚訝,葉氏飯館從未開那麽晚,每次都只有中午一餐,沒想到這是有了新的,居然晚餐也願意了!

青璃再次點頭:“對,酉時過半才能點餐。”

眾人期待不已,一個個呼朋喚友。

等到酉時,就已有不少人到了。

酉時過半,店小二過來點餐,客人們便發現菜單更新了。

“這個燒烤到底是什麽東西?好奇怪啊?肉為什麽放簽子上?”

“這個蘑菇為什麽也放簽子上?”

“還有這個金針菇為何說烤?”

問題一個接一個,但小二也不多說,只說:“客人點了就知道。”

能來的都不怎麽差錢,最重要的是這東西比那些菜品要便宜多了,最便宜的烤平菇居然只要五個銅板!

這件事是葉氏最平易近人的一次。

於是點菜的人多得很。

大多數都是一本菜單一樣一份。

店小二笑呵呵道:“好勒,客官稍等。”

然後就進入後廚。

沒一會兒這些天過來吃飯的食客經常聞到的一股刺激得香味出現,頓時大家都覺得:“沒來錯!真香!”

不一會兒,菜上過來了。

常澤這次也通過的,雖然名次低,但也高興,他爹也高興得不行,給了他很多因此,點的比旁人多一些。

因此上了滿滿一桌子。

他近距離面對這刺激的味道,當即偏頭打了個噴嚏。

引來身邊兩人的嘲笑。

常澤一瞪眼,卻沒工夫跟他們打嘴仗,拿起一塊看著像是五花肉的串,迫不及待的塞到嘴裏。

“哢擦”輕微的聲音在口腔裏響起。

本就不厚的五花肉外皮焦黃,內裏剩下的一點卻十分嫩,剛拿出來,還是熱乎乎的,油脂在此時都不膩歪了,被厚重的作料覆蓋,吃著吃著,就自動咽下去了。

常澤徹底被驚艷了,迅速去拿另一串一看肉就很多的肉串。

這一吃起來,他發出一陣愉悅的嘆息。

和焦黃的五花肉完全不同的口感,像是羊肉的瘦肉嫩生生,入口即化,伴隨著這濃郁的味道,更是讓人吃了還想吃!

常澤本就是重口味的,火鍋的辣度都快滿足不了他,如今吃到這燒烤,更是眼前一亮,如魚得水,含含糊糊道:“好吃!好吃!”

“就是說啊,怎麽葉青柏那廝這麽好運氣?有這麽一個會做吃的姐姐,哎喲,我要是他,肯定能吃的圓滾滾的,他怎麽就不長肉呢?”

“羨慕,真的好像認葉姐姐做親姐姐啊,把她帶回家專門給我做吃的多好!”

“做夢去吧!”常澤笑罵一聲,然後繼續吃起來。

就在這時,他們定的酒也上了。

前陣子新的酒就出現,沒有之前限量那麽狠,一桌兩壺。

不過這酒是被冰鎮過的,要去冰窖裏拿,速度慢了點,因此常澤剛一觸碰,就嘶了一聲,被冰得一個哆嗦。

只是等他喝到嘴裏,剛剛嘴裏那濃郁厚重的味道,立馬被這冰爽的味道沖散,剛升起的拿點燥熱頓時消失無蹤,渾身上下就一個字——爽!

顯然其他人也都察覺到這點,全都眼睛一亮,來這裏的幾乎全是男客,自然是好這一口的,原本悶頭吃飯,喝了冰鎮過的酒,一個個全都扯著嗓子開始嘮嗑,邊吃邊喝。

青璃出來一看,便覺得仿佛看見了現代社會路邊攤的場景。

能接受這個的,都能接受,稍微吃的秀氣一點也有。

可更多地卻是直接光著膀子大口吃肉大口喝酒的粗獷場景。

葉青柏忽然出現在青璃身邊,順著她的目光看去,正好一個中年男人吃高興了,惹得不行,直接撕開領口,露出結實的臂膀,跟身邊人說話。

他眉頭擰起,手就自動伸過來,低聲道:“不要看。”

青璃轉頭,見他有些不高興那人如此形容不堪,就要叫小二去說,卻被青璃攔住:“無妨,吃的高興是這樣的。”

“那好吧。”葉青柏笑笑,沒有說話。

青璃卻又看了眼,神色覆雜。

“在想什麽?”

青璃轉身回到後院,後院負責燒烤的地方,煙熏火燎,兩個少年卻十分賣力,因為主家說的,他們除了月錢外,這燒烤賣出一百份,就能多給他們一文錢。

要知道這裏客流量已經很大了。

青璃以一己之力拉高了周圍的房價,不少人為了就近吃到美食,都直接搬過住的,一百份哪裏夠!

按照人數,要不是他們只有兩個人,一兩千份也是買的完的。

所以一個月下來,就算以後有人替換他們,也能很多了,雖然他們是被買來的,可家人也都是在這津郡,到時候還能讓家人過得好點,或者給自己攢老婆本!

誰也沒想到烤肉會是這樣一條攢錢的道路,之前沒舉手的學徒都後悔死了。

青璃看著雇傭的跑堂也是都是男人,對大堂內打赤膊的男人視而不見,假如是女服務員,怕是要極為不自在了。

這不是她家東西不好吃,只是單純的女客不好意思出來,就怕出現一點意外,壞了自己名節,將來嫁人也難。

青璃說:“得多培養點廚師,我想開一個只接待女客的地方。”

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)