第18章
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好像無論是中國還是日本，土豆燉牛肉都是很經典很受歡迎的菜品，勤勞的老百姓格外偏愛這種材料易得、能夠快速補充能量的食物，每個人也都會對家中燉菜的味道有著特殊的懷念之情。
這禮拜涼川小築進了批品質很好的秋季蔬菜，周舟便更新了這道應季菜品。
綿軟的土豆和清甜的胡蘿蔔在調味恰好的濃湯裏翻滾，再搭配上牛肉片和肉汁，幾乎讓每位進門的客人都會情不自禁地來上一碗。
平日認真做菜的周舟絕無可能覬覦提供給客人的美味，但瘋狂運動加節食的他已經很久沒有嘗過這種豐滿的燉菜了，稍微歇息之餘，不由覺得饑腸轆轆。
“江醫生。”沫沫眼睛尖，發現天仙的身影出現在門口，立刻迎上去笑道：“最近常來呀，工作不忙嗎？”
“再忙也要吃飯。”江皓淡定地坐在食臺前，擡眼看看特色菜，果不其然地朝小胖微笑：“土豆燉牛肉，大蝦天婦羅，醋腌秋葵，米飯。”
這陣子兩個人因為健身的原因而關系好轉，那兩個玩笑般的吻，也漸漸湮沒在日覆一日的瑣碎生活中，不要說江醫生只是性格有點古怪，依他非人類的顏值水平，即便傲慢如國王，也不會讓人無法接受。
周舟殷勤地答應著，飛速把現成的飯菜盛好，又到油鍋前去炸蝦。
“還在堅持不吃晚飯嗎？餓著肚子又要做菜，還真佩服你的毅力。”江皓有想過小胖折騰兩天就放棄了的可能性，沒想到都快半個月了，他依舊一絲不茍地繼續。
“有時也會在半夜喝酸奶……實在是好餓……”周舟無奈地摸摸廚師帽：“研究過那麽多減脂餐，感覺還是燉肉最好吃。”
“你看起來真的好像瘦了一圈誒，減重幾斤啦？”沫沫好奇。
“五斤……”周舟心虛，畢竟他的目標是減掉二十斤，越往後也只會越難而已。
“不像呀，才五斤？”沫沫疑惑。
“短時間減脂太多並不健康，也不可能。”江皓淡聲道。
“反正加油，等瘦了我們周舟也是個小帥哥啊，到時候有的是人喜歡。”沫沫照舊沒原則地鼓勵。
“不用為了滿足別人的想法而改變自己，要為了自己往前走。”江皓皺眉。
“哎，書讀的多了，講話就是有道理。”沫沫無奈而笑。
“是吃虧多了，自然而然就會明白殘酷的事實。”江皓接過酥脆的大蝦天婦羅，拿起筷子享用起午餐。
江醫生看起來當然不是一張白紙，他曾有的過去，或許比大家想象得還要曲折。
周舟並非不存在好奇心，無論是這個人謎一樣的脾氣，還是那絢麗的鳳凰刺青，都似乎存在過很多神秘的故事。
但小胖不敢問，從來都覺得那一定是自己不配涉及的起起伏伏。
只是偶爾看到江皓落寞的表情，又覺得心疼，忽然盛了碗味增湯做贈送，笑了笑：“我沒有考慮那麽覆雜，就想讓自己開心而已。”
江皓吃著晚餐不再講話。
周舟洗幹凈手，老老實實地站在小廚房裏，永遠給人會一直這樣溫暖存在下去的錯覺。
——
外賣業務不僅為涼川小築增加了收入，也因此拉攏來不少非酒客的新客源。
算完賬後的左煜很自信，某天晚上特意留在家裏，雄赳赳氣昂昂地殺向正在書房的老爸，哼著說道：“最近餐館賺了不少錢，你也看到了，現在總對我這項業務沒意見了吧？”
左鵬章查看著公文，連眼睛都不擡：“那點錢，你和家裏都不需要，挪出時間放在學業上。”
“不要老想著左右我的人生好不好，讀書我也在努力啊。”左煜滿心歡喜都化作氣憤，上前一步道：“錢不是衡量所有事的標準，用心也很重要！”
“哦？你什麽時候懂得用心了？”左鵬章終於摘下老花鏡，淡淡地瞧向兒子。
“涼川小築的事，我就很用心。”左煜沒開玩笑的心情，瞪著老爸氣勢洶洶。
這小子打小就喜新厭舊、三天打魚兩天曬網，正經事從來不好好幹，總在折騰幺蛾子，左鵬章就是因為太了解，才對他沒信心，加之那餐館常常是麻煩發源地，所以不支持那份“事業”也是自然而然的反應。
“要不……”左煜決定不再靠爭吵解決問題，抱著手說：“你去店裏吃頓飯，試試菜，感受下我是不是在努力經驗再做決定。”
“好啊，但如果被我發現你又胡鬧，我當場就要辭退所有員工，把你帶回家來。”左鵬章很霸道。
“吃完了再說。”左煜才不會上套把話說死，得意著便要撤退。
“把你那頭發染回去，什麽妖魔鬼怪的顏色，不像樣！”左鵬章又找到新的攻擊點。
左煜捂住腦袋：“這叫亞麻青，爸你懂什麽啊？”
左鵬章冷冷回事。
“好好好，我染黑，只要能開店，什麽事兒都好商量，不然我就剃禿了天天去你公司。”左煜這樣幼稚地威脅完畢，趕忙抓緊時間消失了。
——
飛雪的日子，窗外的光線有些暗淡。
但便當盒裏的谷物鹹粥和照燒鱈魚仍舊香氣噴噴，魅力四射。
來健身會所時給江醫生帶上早餐已經成了周舟近來的習慣，但這天他自己卻沒有吃，而是抱著罐顏色可疑的糊糊準備飽腹。
“怎麽連早飯也放棄了？”江皓皺眉。
“教練說我的減重預期不達標，我想再掙紮下……”周舟已經累得徹底沒力氣，靠在椅子上苦笑。
江皓忽然伸手，掐住他的腰。
周舟被嚇得差點仰過椅子摔倒在地。
看這家夥慌張的樣子，江皓輕笑：“這不是漸漸瘦了嗎？你說過覺得開心就好，那何必對自己那麽苛刻？”
周舟紅著臉不吭聲。
“不會是盼著哪天出現在蔣司面前，叫他後悔吧？”江皓一針見血：“他沒有在跟你糾結感情，所以你變成什麽樣都沒用。”
血色從周舟臉上慢慢退去，他小聲說：“不是因為蔣司，我跟他已經是陌生人了。”
小廚子大概仍在往事邊緣徘徊，但任何人都沒資格強行改變他人想法的資格，江皓只能不易察覺地搖頭，把鱈魚優雅地送進嘴巴裏。
他現在一日三餐似乎都在吃著周舟的手藝，家裏的泡面已經維持了很久的紋絲不動。
周舟邊喝著營養糊邊說：“小老板的爸爸要來店裏嘗菜，我很擔心。”
“擔心什麽？”江皓認為他換家餐廳就職絕非難事。
“怕老人家吃的不開心，把店關了，害沫沫她們失業。”原來周舟又在考慮別人的感受。
“沒關系，照著自己的心意做就好。”江皓分析：“你是個很會考慮食客感受的廚師，能夠註意到不同用餐者的的特點和需求，用這份心給左煜父親做菜就可以了，如果最後他還是要關店，那也只能說是早就心意已決，並不算你的錯誤。”
周舟聽話地點頭，小聲叫道：“江醫生。”
江皓擡眸：“嗯？”
“你雖然外表看起來冷冰冰的，但你是個好人，總是關心我，幫我的忙。”周舟露出笑來，靦腆道：“以後如果能幫到你，我也不會猶豫的。”
“好人……在你眼裏，世界上的好人是不是特別多？”江皓反問。
周舟搖頭，語言質樸：“我沒讀過你那麽多書，也不懂太多道理，但有句話說的挺對的，別人不幫我是本分，幫我就是情分，所以我要懂得感恩。”
江皓又問：“如果哪天你發現我是個壞人呢？”
周舟呆滯半晌，看著他比星辰還明亮的美麗眼睛，繼續傻笑：“不可能呀。”
——
左鵬章光臨涼川小築那天，店裏內外都彌漫著緊張的氣氛。
終於有機會看清左煜的父親長什麽樣子了，周舟在廚房緊張地擡頭，才發現背著手四下打量的大叔不僅不像兒子那般沒正形，而且異常冷漠又嚴肅，不由小心翼翼地打招呼：“您、您好。”
“我有一個小時的時間。”左鵬章坐在了周舟對面。
小老板趕快招手：“快做，快做。”
“好的。”周舟想著反正是要自己烹飪，又不是當眾演講，其實以平常心對待更好，便努力拋棄忐忑之情，將最拿手的雪花牛丼和特制味增湯呈上來。
左鵬章和所有大叔一樣，先喝了口比較容易消化的流食，問道：“這個湯裏加了什麽，和其他店有些不同。”
“是蟹肉，花咲蟹，來自日本的北海道，那裏的味增湯便會加入連殼的花咲蟹熬制，非常鮮美，是比較有特色的日本料理。”周舟努力將桐島師父曾教給自己的知識表達出來。
“你去過北海道嗎？”左鵬章問。
周舟邊做菜邊誠實搖頭，他認為工作繁忙又年紀稍大的富貴食客，是不會喜歡油膩豐滿之物的，便又做了非常清淡的柴香豆腐和茶碗蒸，解釋道：“這些比較容易消化。”
左鵬章吃飯時的話同樣不多，淡淡頷首。
向來隨便的小老板倒是在旁邊毫無形象，摸到什麽吃什麽，追問道：“爸，怎麽樣，我就說我們這兒做菜不錯吧？被你形容的好像洗黑錢的破店一樣。”
左鵬章瞥他。
周舟把最後的餐點坐好，關了火後，又叫沫沫從冰箱裏拿出甜點。
只見幾顆晶瑩剔透的綠色團狀物擺在小盤子裏，隱隱約約透著樹葉的紋路，精致如藝術品。
左鵬章拿起叉子切開，嘗到嘴裏，又點了點頭。
左煜好奇：“爸，你怎麽吃甜的了？”
左鵬章沒理他，叫助理拿過公文包說，示意他遞給周舟一張名片，而後道：“我要去開會了。”
“餵……誇我句會怎麽樣啊……”左煜無奈，待到老爸無情消失，追問道：“這個甜點有什麽奧秘嗎，我爸平時不吃甜食的啊。”
“這就是大福。”周舟微微歪著頭：“不過聽說你爸爸是江南人，那邊不是吃青團的嗎，其實是跟大福有些類似的食物，所以我就用青團的主料艾草加工了。”
“小胖真聰明！”左煜伸手捏他的臉。
“周舟明明瘦了好嗎？”沫沫開心道：“是不是這下子你爸就不插手我們店啦？”
“差不多吧。”左煜根本不著急，打量了周舟兩眼，挑眉問：“真的有點瘦，大白，你漏氣兒了？”
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綿軟的土豆和清甜的胡蘿蔔在調味恰好的濃湯裏翻滾，再搭配上牛肉片和肉汁，幾乎讓每位進門的客人都會情不自禁地來上一碗。
平日認真做菜的周舟絕無可能覬覦提供給客人的美味，但瘋狂運動加節食的他已經很久沒有嘗過這種豐滿的燉菜了，稍微歇息之餘，不由覺得饑腸轆轆。
“江醫生。”沫沫眼睛尖，發現天仙的身影出現在門口，立刻迎上去笑道：“最近常來呀，工作不忙嗎？”
“再忙也要吃飯。”江皓淡定地坐在食臺前，擡眼看看特色菜，果不其然地朝小胖微笑：“土豆燉牛肉，大蝦天婦羅，醋腌秋葵，米飯。”
這陣子兩個人因為健身的原因而關系好轉，那兩個玩笑般的吻，也漸漸湮沒在日覆一日的瑣碎生活中，不要說江醫生只是性格有點古怪，依他非人類的顏值水平，即便傲慢如國王，也不會讓人無法接受。
周舟殷勤地答應著，飛速把現成的飯菜盛好，又到油鍋前去炸蝦。
“還在堅持不吃晚飯嗎？餓著肚子又要做菜，還真佩服你的毅力。”江皓有想過小胖折騰兩天就放棄了的可能性，沒想到都快半個月了，他依舊一絲不茍地繼續。
“有時也會在半夜喝酸奶……實在是好餓……”周舟無奈地摸摸廚師帽：“研究過那麽多減脂餐，感覺還是燉肉最好吃。”
“你看起來真的好像瘦了一圈誒，減重幾斤啦？”沫沫好奇。
“五斤……”周舟心虛，畢竟他的目標是減掉二十斤，越往後也只會越難而已。
“不像呀，才五斤？”沫沫疑惑。
“短時間減脂太多並不健康，也不可能。”江皓淡聲道。
“反正加油，等瘦了我們周舟也是個小帥哥啊，到時候有的是人喜歡。”沫沫照舊沒原則地鼓勵。
“不用為了滿足別人的想法而改變自己，要為了自己往前走。”江皓皺眉。
“哎，書讀的多了，講話就是有道理。”沫沫無奈而笑。
“是吃虧多了，自然而然就會明白殘酷的事實。”江皓接過酥脆的大蝦天婦羅，拿起筷子享用起午餐。
江醫生看起來當然不是一張白紙，他曾有的過去，或許比大家想象得還要曲折。
周舟並非不存在好奇心，無論是這個人謎一樣的脾氣，還是那絢麗的鳳凰刺青，都似乎存在過很多神秘的故事。
但小胖不敢問，從來都覺得那一定是自己不配涉及的起起伏伏。
只是偶爾看到江皓落寞的表情，又覺得心疼，忽然盛了碗味增湯做贈送，笑了笑：“我沒有考慮那麽覆雜，就想讓自己開心而已。”
江皓吃著晚餐不再講話。
周舟洗幹凈手，老老實實地站在小廚房裏，永遠給人會一直這樣溫暖存在下去的錯覺。
——
外賣業務不僅為涼川小築增加了收入，也因此拉攏來不少非酒客的新客源。
算完賬後的左煜很自信，某天晚上特意留在家裏，雄赳赳氣昂昂地殺向正在書房的老爸，哼著說道：“最近餐館賺了不少錢，你也看到了，現在總對我這項業務沒意見了吧？”
左鵬章查看著公文，連眼睛都不擡：“那點錢，你和家裏都不需要，挪出時間放在學業上。”
“不要老想著左右我的人生好不好，讀書我也在努力啊。”左煜滿心歡喜都化作氣憤，上前一步道：“錢不是衡量所有事的標準，用心也很重要！”
“哦？你什麽時候懂得用心了？”左鵬章終於摘下老花鏡，淡淡地瞧向兒子。
“涼川小築的事，我就很用心。”左煜沒開玩笑的心情，瞪著老爸氣勢洶洶。
這小子打小就喜新厭舊、三天打魚兩天曬網，正經事從來不好好幹，總在折騰幺蛾子，左鵬章就是因為太了解，才對他沒信心，加之那餐館常常是麻煩發源地，所以不支持那份“事業”也是自然而然的反應。
“要不……”左煜決定不再靠爭吵解決問題，抱著手說：“你去店裏吃頓飯，試試菜，感受下我是不是在努力經驗再做決定。”
“好啊，但如果被我發現你又胡鬧，我當場就要辭退所有員工，把你帶回家來。”左鵬章很霸道。
“吃完了再說。”左煜才不會上套把話說死，得意著便要撤退。
“把你那頭發染回去，什麽妖魔鬼怪的顏色，不像樣！”左鵬章又找到新的攻擊點。
左煜捂住腦袋：“這叫亞麻青，爸你懂什麽啊？”
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“好好好，我染黑，只要能開店，什麽事兒都好商量，不然我就剃禿了天天去你公司。”左煜這樣幼稚地威脅完畢，趕忙抓緊時間消失了。
——
飛雪的日子，窗外的光線有些暗淡。
但便當盒裏的谷物鹹粥和照燒鱈魚仍舊香氣噴噴，魅力四射。
來健身會所時給江醫生帶上早餐已經成了周舟近來的習慣，但這天他自己卻沒有吃，而是抱著罐顏色可疑的糊糊準備飽腹。
“怎麽連早飯也放棄了？”江皓皺眉。
“教練說我的減重預期不達標，我想再掙紮下……”周舟已經累得徹底沒力氣，靠在椅子上苦笑。
江皓忽然伸手，掐住他的腰。
周舟被嚇得差點仰過椅子摔倒在地。
看這家夥慌張的樣子，江皓輕笑：“這不是漸漸瘦了嗎？你說過覺得開心就好，那何必對自己那麽苛刻？”
周舟紅著臉不吭聲。
“不會是盼著哪天出現在蔣司面前，叫他後悔吧？”江皓一針見血：“他沒有在跟你糾結感情，所以你變成什麽樣都沒用。”
血色從周舟臉上慢慢退去，他小聲說：“不是因為蔣司，我跟他已經是陌生人了。”
小廚子大概仍在往事邊緣徘徊，但任何人都沒資格強行改變他人想法的資格，江皓只能不易察覺地搖頭，把鱈魚優雅地送進嘴巴裏。
他現在一日三餐似乎都在吃著周舟的手藝，家裏的泡面已經維持了很久的紋絲不動。
周舟邊喝著營養糊邊說：“小老板的爸爸要來店裏嘗菜，我很擔心。”
“擔心什麽？”江皓認為他換家餐廳就職絕非難事。
“怕老人家吃的不開心，把店關了，害沫沫她們失業。”原來周舟又在考慮別人的感受。
“沒關系，照著自己的心意做就好。”江皓分析：“你是個很會考慮食客感受的廚師，能夠註意到不同用餐者的的特點和需求，用這份心給左煜父親做菜就可以了，如果最後他還是要關店，那也只能說是早就心意已決，並不算你的錯誤。”
周舟聽話地點頭，小聲叫道：“江醫生。”
江皓擡眸：“嗯？”
“你雖然外表看起來冷冰冰的，但你是個好人，總是關心我，幫我的忙。”周舟露出笑來，靦腆道：“以後如果能幫到你，我也不會猶豫的。”
“好人……在你眼裏，世界上的好人是不是特別多？”江皓反問。
周舟搖頭，語言質樸：“我沒讀過你那麽多書，也不懂太多道理，但有句話說的挺對的，別人不幫我是本分，幫我就是情分，所以我要懂得感恩。”
江皓又問：“如果哪天你發現我是個壞人呢？”
周舟呆滯半晌，看著他比星辰還明亮的美麗眼睛，繼續傻笑：“不可能呀。”
——
左鵬章光臨涼川小築那天，店裏內外都彌漫著緊張的氣氛。
終於有機會看清左煜的父親長什麽樣子了，周舟在廚房緊張地擡頭，才發現背著手四下打量的大叔不僅不像兒子那般沒正形，而且異常冷漠又嚴肅，不由小心翼翼地打招呼：“您、您好。”
“我有一個小時的時間。”左鵬章坐在了周舟對面。
小老板趕快招手：“快做，快做。”
“好的。”周舟想著反正是要自己烹飪，又不是當眾演講，其實以平常心對待更好，便努力拋棄忐忑之情，將最拿手的雪花牛丼和特制味增湯呈上來。
左鵬章和所有大叔一樣，先喝了口比較容易消化的流食，問道：“這個湯裏加了什麽，和其他店有些不同。”
“是蟹肉，花咲蟹，來自日本的北海道，那裏的味增湯便會加入連殼的花咲蟹熬制，非常鮮美，是比較有特色的日本料理。”周舟努力將桐島師父曾教給自己的知識表達出來。
“你去過北海道嗎？”左鵬章問。
周舟邊做菜邊誠實搖頭，他認為工作繁忙又年紀稍大的富貴食客，是不會喜歡油膩豐滿之物的，便又做了非常清淡的柴香豆腐和茶碗蒸，解釋道：“這些比較容易消化。”
左鵬章吃飯時的話同樣不多，淡淡頷首。
向來隨便的小老板倒是在旁邊毫無形象，摸到什麽吃什麽，追問道：“爸，怎麽樣，我就說我們這兒做菜不錯吧？被你形容的好像洗黑錢的破店一樣。”
左鵬章瞥他。
周舟把最後的餐點坐好，關了火後，又叫沫沫從冰箱裏拿出甜點。
只見幾顆晶瑩剔透的綠色團狀物擺在小盤子裏，隱隱約約透著樹葉的紋路，精致如藝術品。
左鵬章拿起叉子切開，嘗到嘴裏，又點了點頭。
左煜好奇：“爸，你怎麽吃甜的了？”
左鵬章沒理他，叫助理拿過公文包說，示意他遞給周舟一張名片，而後道：“我要去開會了。”
“餵……誇我句會怎麽樣啊……”左煜無奈，待到老爸無情消失，追問道：“這個甜點有什麽奧秘嗎，我爸平時不吃甜食的啊。”
“這就是大福。”周舟微微歪著頭：“不過聽說你爸爸是江南人，那邊不是吃青團的嗎，其實是跟大福有些類似的食物，所以我就用青團的主料艾草加工了。”
“小胖真聰明！”左煜伸手捏他的臉。
“周舟明明瘦了好嗎？”沫沫開心道：“是不是這下子你爸就不插手我們店啦？”
“差不多吧。”左煜根本不著急，打量了周舟兩眼，挑眉問：“真的有點瘦，大白，你漏氣兒了？”
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