第六十二章：重新開業
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一品閣重新開業那日，陸昭硯沒來，只是差了榮喜過來買了幾份新出的糕點。
一時間，珍娘的內心感覺空蕩蕩的，好像缺了點什麽。
一品閣門前，掛著兩串火紅的鞭炮，等吉時一到，“劈裏啪啦”的響聲驟然響起。著不是珍娘的風格，這次她大張旗鼓的開業就是想告訴妙春堂她是不會服輸的。
這是一品閣最早開門的一天，聽到信的奴才們早早得回去或是問問管家或是問問主人家，今兒要不要買點一品閣的糕。
一品閣關門已有半個多月，嘗過他們糕的人現在想那味道正想的緊，開門沒多久，店裏就圍滿了人。
此時的一品閣與之前的有了很大的變化。一進門首先看見的就是正對門口的那面墻上掛著一幅寬約兩尺，長約四尺的巨幅畫作，那上面畫得不是尋常的花鳥山水人物，而是店裏的糕點，一些是尋常店中都有賣的，一些是一品閣特有的。
最吸引人的不是這個，而是左右兩邊的畫。進門左邊，掛著的那幅畫上寫了八個大字，八個字占了紙張一半的空間，貼在灰白的墻上，太顯眼了。
排在前面的客人問：“謝掌櫃，你那畫上寫的是什麽。”
畫中畫的是一品閣特有的糕點，那人常來，能認得，字卻是不認識的，她沒念過書，一個奴才怎麽可能有機會識字，若是一大篇文章她也就不問了，問了也記不住，可這只有八個字，她真心想知道。
終於有人問了，珍娘等的就是這一刻，她放開聲音說：“那上面寫的是本月特價，買一送一。就是你買一塊相當於買兩塊。要是兩個人都只想買一塊，你們讓一個人來買，軍一下相當於只花了一半的錢。”
“那這兩個字是什麽？”那人又指著右邊畫上的兩個字問到。
排在她後面的人說：“你這都不知道麽，那個字是‘品’，跟謝掌櫃招牌上的字是一樣的。”
“這還用你說嗎，我們府可是謝掌櫃的常客，怎麽可能不知道‘品’這個字，另一個字你知道是啥意識？不知道吧，就你愛現。”
珍娘開口打破了這尷尬的氣氛：“這幅畫畫的是雲片糕，我們店的新品，畫上寫的正是‘新品’二字。我們店的師傅是江南師傅，江南的雲片糕又軟又嫩，最為好吃。”
伍叔根本不是江南人，隨珍娘胡謅，反正也沒人查，伍叔確實是南方人，做的雲片糕也確實好吃。
“是嗎？那雲片糕來一疊，特價的也來一疊，我再想想還要什麽。”
好多人買東西全靠掌櫃的推薦跟自己的記憶力，有些店鋪會掛上菜單，就是那種寫了字的木牌，可那些除了有身份的人認識，其他根本不會瞧。
珍娘敲敲櫃臺，又指著後面掛的那幅巨幅菜單說：“這裏，還有墻上的都是我們店的糕點，你想買什麽直接在這選就行了，而且一進門就可以開始挑，不耽誤時間。”
“這真好啊。”剛才還沒看到桌上還有一幅，那人忍不住撫摸，突然感到失禮，抽回了手。畫上鋪了一層蠟，手感滑溜溜的，還不易損壞。往後再來一品閣，點東西就容易了，覆雜的名字記不住，圖片還能記不住嗎？
珍娘給她裝了一大食盒的糕點，臨走前，她又問：“謝掌櫃，那幅畫上的八個字是什麽來著？”
“本月特價，買一送一。”
她點點頭，重重地看了一眼，覺得已經記住了，口裏念念有詞的就是“本月特價，買一送一”。
珍娘知道，她的廣告已經開始產生效果了。
而後，又常有來問的人，有時珍娘會介紹，有時根本用不上珍娘，邊上的人就會幫忙解答，他們十分熱衷於做這種事。客人之間有許多是相互認識的，他們更愛比較，若是同時在一品閣中買糕，就有人特地找話說自己已經認識這幾個字了。
珍娘的廣告只是輔助，重要的是現在她有伍叔，一個會做各種糕點的糕點師傅。
經過她的廣告效益，沒多久鎮上的人就更愛來一品閣買糕點，一品閣已經成為柳安鎮糕點品種最多的店鋪，只用來這一家就能買到各種糕點。
珍娘很滿意現在的狀況，妙春堂就不好了。繆掌櫃很惱火，有時候經營一整天也就只有十來個客人，還是因為一品閣人太多，不想排隊退而求其次來的。可他無能為力。
妙春堂的手藝是繆掌櫃祖先一代一代傳下來的，沒有改變，沒有創新，原來什麽樣，現在還是什麽樣。本來柳安鎮只有這一家賣小食的糕點鋪子，就算一成不變生意也不會有影響。現在出了個一品閣這麽個強勁的對手，他想改變也不能能馬上改變的。
一連小半個月的低迷生意讓繆掌櫃的心情越來越陰郁。他甚至找了打手想把珍娘綁架威脅一番，可是原本道上熟悉的那幾個人想忘記他這個人一樣，都不理他。
繆掌櫃看著街上來往的人群，卻不見一人進他的鋪子裏來。他招來跑堂的夥計說：“你到門口喊喊，說今天我們鋪子降價。”
“掌櫃的，要降多少？”
“你先去喊，我先想想。”
賣到糕點是很掙錢的營生，利潤能達到幾十倍，繆春堂請了四個夥計來幫工，生意好時一天這錢就回來了。
可是繆家一直是小福之家，家中家丁、小廝、丫鬟就有十來，平日裏要供這麽多人吃穿，何況他夫人又是個會花錢的主。
一合計，就算糕點降價賣也不能降太多，否則日子就過不下去了。若只降個一兩問又不夠吸引力。
在外面叫喊的夥計已經領著幾個客人進來：“掌櫃的，他們是來買糕的。”他在客人後面比劃這手勢，那幾人都是要問降多少錢。
“今日我們店裏的所有糕點都降五文錢。”他笑著對客人說道。心裏是一陣肉疼。
一個夥計過來招呼客人，剛剛的夥計已經出門叫喊今日降價的消息。
繆春堂的降價確實吸引了許多人關顧，但這不是長久之計。
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一品閣門前，掛著兩串火紅的鞭炮，等吉時一到，“劈裏啪啦”的響聲驟然響起。著不是珍娘的風格，這次她大張旗鼓的開業就是想告訴妙春堂她是不會服輸的。
這是一品閣最早開門的一天，聽到信的奴才們早早得回去或是問問管家或是問問主人家，今兒要不要買點一品閣的糕。
一品閣關門已有半個多月，嘗過他們糕的人現在想那味道正想的緊，開門沒多久，店裏就圍滿了人。
此時的一品閣與之前的有了很大的變化。一進門首先看見的就是正對門口的那面墻上掛著一幅寬約兩尺，長約四尺的巨幅畫作，那上面畫得不是尋常的花鳥山水人物，而是店裏的糕點，一些是尋常店中都有賣的，一些是一品閣特有的。
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排在前面的客人問：“謝掌櫃，你那畫上寫的是什麽。”
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“那這兩個字是什麽？”那人又指著右邊畫上的兩個字問到。
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珍娘開口打破了這尷尬的氣氛：“這幅畫畫的是雲片糕，我們店的新品，畫上寫的正是‘新品’二字。我們店的師傅是江南師傅，江南的雲片糕又軟又嫩，最為好吃。”
伍叔根本不是江南人，隨珍娘胡謅，反正也沒人查，伍叔確實是南方人，做的雲片糕也確實好吃。
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“這真好啊。”剛才還沒看到桌上還有一幅，那人忍不住撫摸，突然感到失禮，抽回了手。畫上鋪了一層蠟，手感滑溜溜的，還不易損壞。往後再來一品閣，點東西就容易了，覆雜的名字記不住，圖片還能記不住嗎？
珍娘給她裝了一大食盒的糕點，臨走前，她又問：“謝掌櫃，那幅畫上的八個字是什麽來著？”
“本月特價，買一送一。”
她點點頭，重重地看了一眼，覺得已經記住了，口裏念念有詞的就是“本月特價，買一送一”。
珍娘知道，她的廣告已經開始產生效果了。
而後，又常有來問的人，有時珍娘會介紹，有時根本用不上珍娘，邊上的人就會幫忙解答，他們十分熱衷於做這種事。客人之間有許多是相互認識的，他們更愛比較，若是同時在一品閣中買糕，就有人特地找話說自己已經認識這幾個字了。
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珍娘很滿意現在的狀況，妙春堂就不好了。繆掌櫃很惱火，有時候經營一整天也就只有十來個客人，還是因為一品閣人太多，不想排隊退而求其次來的。可他無能為力。
妙春堂的手藝是繆掌櫃祖先一代一代傳下來的，沒有改變，沒有創新，原來什麽樣，現在還是什麽樣。本來柳安鎮只有這一家賣小食的糕點鋪子，就算一成不變生意也不會有影響。現在出了個一品閣這麽個強勁的對手，他想改變也不能能馬上改變的。
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“你先去喊，我先想想。”
賣到糕點是很掙錢的營生，利潤能達到幾十倍，繆春堂請了四個夥計來幫工，生意好時一天這錢就回來了。
可是繆家一直是小福之家，家中家丁、小廝、丫鬟就有十來，平日裏要供這麽多人吃穿，何況他夫人又是個會花錢的主。
一合計，就算糕點降價賣也不能降太多，否則日子就過不下去了。若只降個一兩問又不夠吸引力。
在外面叫喊的夥計已經領著幾個客人進來：“掌櫃的，他們是來買糕的。”他在客人後面比劃這手勢，那幾人都是要問降多少錢。
“今日我們店裏的所有糕點都降五文錢。”他笑著對客人說道。心裏是一陣肉疼。
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