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第99章 缺了點什麽

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不多時,面團已經揉好,道青香將面團放在了陣法當中,想看看能不能繼續凈化一下。

結果發現已經不能凈化分毫了,不過想想也是,不管是水還是面粉,都是已經凈化過的東西,現在弄出來的面團不凈化也正常。

接下來道青香上下翻找了一下,這才發現自己竟然沒有買搟面杖,於是只要再次去了一趟超市,買來了搟面杖。

廚師專業畢業,雖然不是面點,但是做個餃子還是相當麻利的。

不多時,一顆顆標準的餃子就排在了櫥櫃之上。

由於只是第一次嘗試,道青香準備的閑聊和面都不多,一共下來也就20個餃子就搞定,接著就在鍋子放水,等著餃子出鍋即可。

十分鐘之後,道青香拿起筷子夾起了剛剛好煮好的餃子吹了吹,怕燙,瞇著眼輕輕的去咬了一口,趴在一邊休息的風暴也站起來,好奇的看著道青香。

“嘶——燙!”

道青香吸了幾口氣,快速的咀嚼了幾下,感受了一下這餃子的味道。

甜鹹味道剛剛好,羊肉的腥膻味道並沒有因為凈化陣法的存在而消失,只是淡了一些。

為了檢測是否可以取出這個東西,道青香基本沒有加入去除腥膻味的調味料,不過即便是這樣,這一鍋餃子已經算是很好了,但是,這還遠遠沒有達到她想要的那種程度。

看到風暴正眼巴巴的看著自己,道青香夾起一個餃子問道:“這裏面是肉,你吃肉嗎?”

“嗚~”風暴搖搖頭,又趴了下去,隨後噌的一下又站了起來,嗖的一下就消失在了櫥櫃之上。

道青香一楞,隨後就聽到刷刷刷的聲音,低頭一看,不禁笑了起來,原來它去吃那個大西瓜去了。

隨後,道青香一邊吃著可口的餃子,一邊想著自己應該再加入一些什麽東西,讓這個餃子變得不一般,變的更好吃一些。

首先這腥膻味道肯定是要去除掉的,可以先用料酒或者蔥姜腌制一下,這樣基本就可以去除大部分的腥膻味道,可是即便這個味道去掉了,似乎還不能讓她感覺到滿意。

“難道我用胡蘿蔔和羊肉搭配不是最佳的嗎?”

道青香放下碗筷,拿出手機就翻看了起來。

看來看去的,其實很多羊肉餃子的主要食材就是羊肉和胡蘿蔔,當然芹菜、白菜和白蘿蔔也是可以的,不過還是前者最佳。

看來這並不是自己選擇的主要食材有問題,而是自己追求的過於高了一些。

“哎——是自己愚鈍了,與其這樣想,不如多做一些嘗試的好。”

道青香拍了拍腦袋,低頭看了看風暴,就這麽一會兒的功夫,它的小肚子就已經鼓鼓的,西瓜也吃的只剩下了一層薄薄的皮。

“你這小東西。”道青香笑著搖搖頭,隨後心念動了動,地上的水果垃圾也就消失的無影無終,隨後她就開始專研起了配料。

現在在這裏能加入的東西不多,除下幾種蔬菜之後,也就還剩下了紫菜和蝦米,甚至是花茶。

道青香默默的點頭,現在紫菜和花茶的味道變得最多,既然如此,何不讓它們加入其中嘗試一下?反正都是可以一起吃的東西……

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