第366章 他又豈會虧本?
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聞言,李娃子和夜墨都看向夜流。
夜流笑著搖頭,“可能要讓掌櫃的失望了,我們並沒有。”
掌櫃的一聽,頗為遺憾的嘆了口氣,就又聽夜流說。
“不過,我們家倒是還有不少的幹竹筍存貨,主要是為了方便儲存攜帶遠地方,若掌櫃想要倒是可以繼續跟你合作。”
“去除了澀味兒曬幹的,味道同樣不比新鮮的差,還更具特色呢。剛好我帶了兩三斤來,掌櫃大可先做來吃一吃嘗嘗味兒,在做決定。”
說完,夜流就笑得一臉狐貍樣兒,要開始宰人的節奏了。
李娃子一聽,立馬就跑出將裝有幹竹筍的麻袋提進來。
他和夜墨當時還納悶兒呢,突然就說要帶點幹竹筍來,他倆還以為要等到徹底收購不到竹筍時,夜流才會開始販賣呢。
“好好好,夜老板的話,自然是要信的。”掌櫃樂呵呵的。
李娃子拿進來後,就打開麻袋抓了一把竹筍片出來,“喏,這幹竹筍片泡一泡,發漲了就可以用來抄了,這種條狀的泡漲了可以用來紅燒,都很好吃的。”
憨憨的李娃子給他介紹了一遍。
掌櫃看了之後,立馬讓小二拿到後廚哪裏去了。
“那,這幹竹筍又怎麽算呢?”掌櫃的看向夜流。
他可不信會同新鮮的竹筍一個價,畢竟這曬幹後得輕不少。
夜流就等他這句話呢,笑著說,“好說好說,咱都是老熟人了,這幹的竹筍畢竟花的時間久,而後分量還輕若已原價十文錢一斤,自然做不出來的。”
“我們就收你三十文一斤吧,你看如何?”
聞言,掌櫃的皺了下眉頭,三十文一斤?
這也太貴了些吧?
斟酌了一番後開口道,“夜老板,你看能否降低點價?你這三十文一斤,我又如何賣呢?”
“掌櫃,這幹竹筍呢雖說我賣給你時輕了不少,但經過水的清泡這份量可是滿滿的足!而且更具味道,你也可以悄悄提提價嘛。”
他可是知道,這裏每一份竹筍炒肉、或是竹筍燒肉、清炒,份量都不是特別多賣得還老貴。
就算將這幹竹筍價格提了,他又豈會不提價?而且味道更具特色,生意好了也會帶動其他的菜式,他又豈會虧本?
知道夜流怕是不會降價,掌櫃一咬牙點點頭同意了下來。
見此,夜流笑容擴大,“如此,咱就成交了。剛給你的幹竹筍就當給你試賣,不算你錢!”
他們已經用幹竹筍炒肉試吃過了,味道比起新鮮竹筍,更有那種獨特的味道。
他相信,一經推出定會受人追捧的。
談妥後,夜流三人拿了他們該得的銀錢離開了酒樓。
去往周邊的鄰村收購竹筍,現在能收多少收多少。
再過兩三天他們就不準去了。
“二哥,你說幹竹筍也賣光了以後,咱又弄什麽賣呢?”李娃子問到。
夜墨想著,到時候幹竹筍賣完空閑下來了,他就去幫著夜陽幹農活。
夜流摸了摸下巴,“咱可以效仿幹竹筍,弄點其他的幹菜拿去賣。至於弄什麽菜,我得好好想想。”
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聞言,李娃子和夜墨都看向夜流。
夜流笑著搖頭,“可能要讓掌櫃的失望了,我們並沒有。”
掌櫃的一聽,頗為遺憾的嘆了口氣,就又聽夜流說。
“不過,我們家倒是還有不少的幹竹筍存貨,主要是為了方便儲存攜帶遠地方,若掌櫃想要倒是可以繼續跟你合作。”
“去除了澀味兒曬幹的,味道同樣不比新鮮的差,還更具特色呢。剛好我帶了兩三斤來,掌櫃大可先做來吃一吃嘗嘗味兒,在做決定。”
說完,夜流就笑得一臉狐貍樣兒,要開始宰人的節奏了。
李娃子一聽,立馬就跑出將裝有幹竹筍的麻袋提進來。
他和夜墨當時還納悶兒呢,突然就說要帶點幹竹筍來,他倆還以為要等到徹底收購不到竹筍時,夜流才會開始販賣呢。
“好好好,夜老板的話,自然是要信的。”掌櫃樂呵呵的。
李娃子拿進來後,就打開麻袋抓了一把竹筍片出來,“喏,這幹竹筍片泡一泡,發漲了就可以用來抄了,這種條狀的泡漲了可以用來紅燒,都很好吃的。”
憨憨的李娃子給他介紹了一遍。
掌櫃看了之後,立馬讓小二拿到後廚哪裏去了。
“那,這幹竹筍又怎麽算呢?”掌櫃的看向夜流。
他可不信會同新鮮的竹筍一個價,畢竟這曬幹後得輕不少。
夜流就等他這句話呢,笑著說,“好說好說,咱都是老熟人了,這幹的竹筍畢竟花的時間久,而後分量還輕若已原價十文錢一斤,自然做不出來的。”
“我們就收你三十文一斤吧,你看如何?”
聞言,掌櫃的皺了下眉頭,三十文一斤?
這也太貴了些吧?
斟酌了一番後開口道,“夜老板,你看能否降低點價?你這三十文一斤,我又如何賣呢?”
“掌櫃,這幹竹筍呢雖說我賣給你時輕了不少,但經過水的清泡這份量可是滿滿的足!而且更具味道,你也可以悄悄提提價嘛。”
他可是知道,這裏每一份竹筍炒肉、或是竹筍燒肉、清炒,份量都不是特別多賣得還老貴。
就算將這幹竹筍價格提了,他又豈會不提價?而且味道更具特色,生意好了也會帶動其他的菜式,他又豈會虧本?
知道夜流怕是不會降價,掌櫃一咬牙點點頭同意了下來。
見此,夜流笑容擴大,“如此,咱就成交了。剛給你的幹竹筍就當給你試賣,不算你錢!”
他們已經用幹竹筍炒肉試吃過了,味道比起新鮮竹筍,更有那種獨特的味道。
他相信,一經推出定會受人追捧的。
談妥後,夜流三人拿了他們該得的銀錢離開了酒樓。
去往周邊的鄰村收購竹筍,現在能收多少收多少。
再過兩三天他們就不準去了。
“二哥,你說幹竹筍也賣光了以後,咱又弄什麽賣呢?”李娃子問到。
夜墨想著,到時候幹竹筍賣完空閑下來了,他就去幫著夜陽幹農活。
夜流摸了摸下巴,“咱可以效仿幹竹筍,弄點其他的幹菜拿去賣。至於弄什麽菜,我得好好想想。”
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