那個走進來的人, 她認識。不過不是在這一世認識的，而是在前世，更準確的說，應該是在前世的電視和報紙上見過。

這是一個大財團的董事長，平日裏很低調，很少會在公開場合出現，那天是因為他上了富豪排行榜的時候，還是被媒體采訪, 這才有了那次電視和報紙的報道。

她對他的事跡了解得不多, 他在電視上也說得不多, 只聽說是從八十年代發家起來，才有了後來的淘天富貴。原來早在七十年代末，他就已經開了這家美珍味菜館？她就說, 為什麽聽到這個名字的時候, 是那麽的熟悉。

美珍味的老板姓蔡, 蔡老板是禦廚的後代, 做得菜那味道自然是一絕了。後來又經營其他的食品, 發明了很多的點心, 味道個個都是極美味的。她沒有吃過他親手做的菜, 但卻吃過他們集團公司出口的食品，味道確實很好。

如果有機會吃到他親手做的菜，能不高興嗎？更何況是能近距離地看到他本人，而且這菜還是他親自送來的，怎麽能夠不讓她興奮？

美珍味的菜, 果然美味，吃在嘴裏滑如絲，色香味俱全。

“老姚，這就是你的小徒弟？”蔡老板推開門走了進來，手上端著最後的那道菜。“沒想到你在有生之年，竟然收了這麽小的一個徒弟。”

姚老笑道：“是啊，我也沒有想到呢，也是緣分，當時一見就看中了芝芝，覺得她就是我的關門弟子，這不就收下了？果然不負我所望，芝芝的在醫術上的天賦，果然沒有讓我失望。”

見他一個勁的誇張自己的徒弟，蔡老板也只是淺淺地笑著，不過那一雙眼睛，卻是緊緊地盯著蘇芝，似在打量。

蘇芝也大方，任他打量。

“你這徒弟不錯。看到你也收了這麽一個乖巧的徒弟，我都有點兒想要收一個了。我蔡博明一生就收了一個徒弟，是不是太少了點？“蔡老板也在思考著這個問題。

他以前一直都覺得，收徒弟太麻煩，收一個就夠，把他的手藝學去，以後繼承他的美珍味。而其他人他都不放心，所以他收的是自個的孫子，本來想教給兒子的，但是兒子不好這個，人家從政去了。要不是他的事情連累了兒子，可能兒子爬得會更高吧？

可惜了這一身的身份，苦了十年，總算是熬出頭了。因為這，他十分的感激大首長。

“你早就應該收了，就收了你孫子這麽一個徒弟，我都覺得不夠。咱這手藝啊，別藏著掩著，大大方方地，收徒弟，將手藝傳承出去，以後老了也不會對不起這門手藝，是吧？”

蔡老板一想也對，確實是這麽個理。如果他一直舍不得將手藝教出去，那萬一以後孫子收不到徒弟怎麽辦？萬一蔡家沒有人喜歡這個，還不是得教外人？還不如現在多收幾個徒弟，多教幾個，也不至於將廚藝埋沒了。

“行，我聽你的，以後看看有誰有沒有天賦，我收一個天賦高的。”

蘇芝也在心裏想著蔡老板的徒弟，據她所知，他總共有五個徒弟，其他的徒弟確實天賦不高，就連他的孫子天賦也不高，但是在晚年的時候他收了一個徒弟，天賦極高。那個小徒弟是個孤兒，當年汶川地震時，父母親人都喪生在了天災下，就她一個十來歲的小女孩無依無靠，後來蔡老收養了她，教了她一身的廚藝，也是因為她的加入，美珍味更加的出名。

“蔡爺爺，你肯定能收得一個理想的高天賦徒弟的。”

蔡老板聽了蘇芝的話，樂在了心裏，果然是個乖巧懂事的。

“芝芝，叫他蔡伯伯就行，不用叫爺爺，他和師父同輩，別把他叫老了。”姚老可不願意這老家夥比高他一級。

蔡老板又怎麽會不知道姚老的那點心思：“就叫伯伯，哪天我讓我孫子過來，你們年輕人能夠玩在一起。”

姚老說：“老蔡啊，你可別打我徒弟的主意，芝芝已經有對象了。”

蔡老板說：“我打什麽主意？再說，年輕人嘛，大家一起玩玩，這不挺好？”

蘇芝卻是尷尬地笑著，都不敢插入兩個長輩的話裏。

“行了老蔡，既然是年輕人自己的事情，我們就別摻和了。而且，芝芝的對象是人家原老的孫子，你敢從中插一腳，小心人家原老跟你急。”

蔡老板說：“我也沒摻和在內，只是想帶我那孫子過來而已，你自己瞎想，能怪我？”

蘇芝看著，覺得這兩人雖然鬥著嘴，但是感情卻極好，因為是老朋友了。她就更不參與了，直到兩人鬥完了嘴，看到蘇芝在那裏坐著不動筷子，蔡老板說：“看我們兩人，竟然在這裏鬥嘴，把小蘇給扔一邊了。”蔡老板自覺地就把蘇芝當了自己人，“行了，你們吃，我回去做菜了，這菜記在賬上，是我送給侄女的。”

蔡老板走後，姚老在那解釋：“我和老蔡很早就認識了，那個時候在延安他是給大首長們做菜的，而我是給大首長們看病的。後來建國後，我去了總部醫院，他則依然是給大領導們做菜。如今出來開這一家店，也是大首長要試點改革開放，他做這個領頭人呢。”

蘇芝算是明白了，並不是蔡老板要開這個菜館，人家給大首長做菜的，也沒必要開這個菜館，但是因為響應大首長的決策，所以身先士卒，就開了這個店，那是為了大首長呢。怪不得大首長會親自給他的店名提詞，原來是這個原因。

“要從固有的思維中慢慢開放出來，沒有那麽快的。大首長做下這個決策，也是有很多人反對的。大家都在試水，具體會怎樣誰也不知道。所以你說你大哥在縣裏的工作不好開展，這個我理解。但是腳步是需要一步一步走出來的，雖然難了點，但是我相信肯定能成功的。”姚老嘆道。

可不就是最後成功了嗎？自從改革之後，國家發展的有多麽的快速，作為從前世穿過來的蘇芝是深有體會的。

但是正如師父說的，一開始哪那麽容易，她只看到了最後的成果，卻不知道當初在做這個決策的時候，大首長又是頂著怎樣的壓力。魔都那邊私人飯店的失敗，並不是偶爾性的，這是國有與私有之間的碰撞，最後失敗了，錯不在這個決策，而是有太多的壓力與難度。

或許，先從小事做起，也不玩大票，等到那些先驅者都賺了錢，擁有了第一批萬元戶，或許那種固有的思維才會被打破吧？

她記得直到九十年代，這種私有制的經濟才真正的發展，八十年代還是在試水中的。但也正因為有了八十年代這些先驅者的試水，才有了九十年代的遍地是黃金。

“肯定會好的，我們都要相信大首長。”蘇芝也不知道應該說些什麽，只能發自內心的感慨。

這一頓飯，前期吃得很輕松，後面倒是有些沈重了。但很快，兩人就調動了心態，那些事情也不管他們的事情，議論也沒有什麽用。到後來，兩人又輕松起來。

菜特別的好吃，這是蘇芝吃完這頓飯之後的第一感覺。

從菜館出來，蔡老板已經給他們打包好了新菜，拿回去只要熱一下就能吃。姚老在家廚藝不行，蘇芝的廚藝也不行，家裏倒是有個廚師，但是味道肯定是不能跟美珍味比的。

“今天你剛來燕京，休息一天，明天我們開始考核。這段時間，你可別真把中醫給忘了。”

蘇芝早就猜到了是你會讓她考核中醫，沒想到會這麽快。她以為怎麽滴都要休息幾天，再慢慢地考查她的學業。

“也不算急，還有二十來天就要過年了，時間緊迫啊。師父平日工作也好，正好考查完你的學業之後，就帶你去總部醫院，正好實習實習，也帶你去見幾個老家夥。”

蘇芝知道，姚老這是要給她開路呢，帶她認識那些老專家們，把他的那些資源慢慢地給她，以後她可以少奮鬥很多年。

師父的一片心，她又怎麽可能會不知道呢？

“早點驗收完，早點實驗。”姚老關心的，是她這些年來的學習情況。

他一直都在忙，也沒有太多的時間陪她，教完之後就讓她自己學習。如今，好不容易來了燕京，該準備準備了。

“師父，我都聽你的，明天就開始考核。”蘇芝做下了決定。

師徒兩人回了姚老的住處，那也是一個四合院，二進小四合院，不是特別的大，但是老人一個人住，也用不了太多的房間。

蘇芝的房間，就在東廂房，姚老一早就讓人收拾了。房間擺設很古樸，很有那種大家閨秀住的感覺，蘇芝一眼就喜歡上了這裏。

美美地休息了一夜，在鳥叫聲中醒來，卻發現姚老已經在那裏晨練了。老人練得是一套太極，養生用的。

“起來了？洗漱一下，起來吃早飯。”姚老也看到了她，急忙跟她打招呼。

在屋檐下面有個鳥籠，鳥籠中有個畫眉鳥，那是姚老在閑暇之餘逗著玩的。

老人太孤單了，徒弟雖多，但平日裏大家都忙，老人也就只有畫眉鳥能陪陪他了，這讓蘇芝看著很心酸，心裏更加地堅定了要帶著姚老回去過年的想法。

“來了，我們開始考核吧。”見她已經吃完早飯，姚老也放下了逗弄畫眉的動作，洗凈了手，翻開了醫書。

作者有話要說：  今天七點才起來，還是起晚了啊，昨天睡得晚，我好幾個鬧鐘都沒把我叫醒，汗。

我碼字去了，紅包晚上給你們發。

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