一群人連夜上山抓雞, 下河摸螃蟹，等弄回來的時候已經九點多了，然而平時早已經睡了的大家現在毫無睡意，幫忙殺好雞擇好菜之後都在院子裏邊喝酒邊賞月, 順便等下一道美食。

想著晚上太晚了，趙單識也沒弄什麽特別覆雜的菜。

他讓劉二華他們把燒烤架拿出來，又將冰箱裏的食材簡單處理一下，讓他們順便來個燒烤, 等會兒螃蟹雞肉煲出來，可以一邊吃燒烤一邊吃雞肉螃蟹。

他們燒烤用的食材雖然不全是自家產的，但也是附近十裏八鄉有名的好食材。

豬是村裏人家的專門餵來自己吃的豬，全用谷糠和蔬菜餵大的農家豬, 味道格外鮮香, 尤其那個排骨, 腌制好了，放在燒烤架上烤一烤, 那油滋滋的橘色骨肉上散著一陣難言的香味, 光是這一道大家就眼饞得不成。

更別提他們的烤茄子、烤韭菜、烤玉米、烤辣椒……平時常見的蔬菜換成這種獨特的烹飪方式, 味道一下便非同一般了。

大家吆喝著，吃著燒烤喝著小酒, 聊著天，順便等廚房裏的螃蟹雞肉煲。

隨著時間一分一秒過去, 螃蟹雞肉煲慢慢熟了, 院子上空彌漫的香味越發濃郁。

姚鏡明他們原本還吃的挺香, 一口燒烤一口酒，尤其這酒還冰過，倒進嘴裏，那滋味叫一個痛快，然後他們烤著烤著漸漸覺得不對勁了，廚房裏飄來的香味，一個勁往這邊串，滋味濃郁的燒烤味居然被壓住了。

姚鏡明看看手中拿著的脆骨串，又聞聞空氣中的味道，將脆骨串摔在面前的盤子裏，嘆了一聲，“這螃蟹雞肉煲什麽時候好啊？感覺肚子裏吃的是假的食物。”

趙明臺摸摸肚子，有些惆悵地說道：“我也覺得，肚子裏已經飽得差不多了，心裏感覺還是好餓。”

“好了。”趙單識聽到他們外面的動靜，在廚房裏喊了一聲，“可以準備開吃了。”

瞬間大家都顧不上手裏的燒烤了，紛紛放下手裏的竹簽，站起來往廚房湧去，諾大的廚房人擠人，站了個滿滿當當。

趙單識回頭一看他們，不由哭笑不得，“你們在這裏幹什麽？出去等著吃就行啊，這麽多人端菜都端不出去了。”

羅浩然搓搓手，忙笑道：“你做飯已經是功高勞苦，怎麽還能讓你端菜？我們來吧。”

“行，你們來就你們來吧。”趙單識說著拿出旁邊幹凈的大盆，將滿鍋的菜裝入大盆中，他們這大盆是以前賣鹵菜專用的大鋼盆，鋥光瓦亮，一個盆裝得下二十來斤。

這麽一大盆肉，羅浩然小心翼翼端起來，在一幫人的簇擁下往外面走去。

鋼盆一放到桌上，大家迫不及待要動筷子了。

“等一下！”姚鏡明忙張開手臂攔著他們：“這麽好的菜，我一定要發個朋友圈！”

“來來來，一起發！”

“對，這樣的美食，不能讓朋友們錯過啊！”

一群大小夥子，一個賽一個損。

黎遂綸跟著人群熱鬧，在菜端出來之後，他也掏出手機發了個朋友圈，他不僅發朋友圈，還在他們那個微信大佬群裏面專門發了一份。

大佬群裏在線的大佬們瞬間被炸出來了。

-等等，這是什麽？

-這盆好眼熟啊，這桌子也好眼熟。

-如果我沒看錯，這是單識家的桌子和盆？

-應該沒錯，他家拿過這盆賣鹵肉。

-對對對，我剛剛去單識微博上的視頻裏截了一下圖，大家看，是不是就這張桌子？

-截圖.JPG

-這麽說來——

-老黎，你去單識家度假了？！！！

現在才十點過一點，城市裏的人睡得比較遲，微信大佬群裏還有許多人沒睡，被他一張圖片炸出來了。

黎遂綸發完圖，根本不看圖和朋友圈，抄起筷子就和一幫小年輕開始搶菜吃。

這螃蟹和雞肉不是剛炒出來的，熱騰騰，香氣撲鼻，夾起一塊，上面均勻地裹著一層晶瑩湯汁。

雞肉還有點韌，又韌又嫩，完全感覺不到那種發柴的口感。

這裹著熱熱湯汁的雞肉放入嘴嚼一嚼，越嚼越香，雞肉特有的鮮味被螃蟹的鮮味激發出來了，二者相得映彰，又相互促進，雞香得能讓人把舌頭給吞下去。

黎遂綸眼睛一亮，邊學著旁邊人哈氣，邊夾起一塊螃蟹，準備開始啃螃蟹。

這螃蟹趙單識用調和過的面粉略封了下口，炸了炸，裏面的鮮味完全沒流失，湯汁又進去了裏面，略帶一點鹹味的雞肉湯汁跟螃蟹肉配起來，那味道還真不知道應該怎麽說，黎遂綸甚至有一種自己咬一口，嘴巴裏會噴金光的錯覺。

一大群人圍著這個大鋼盆，誰都舍不得說話，甚至舍不得坐下，就一直站著，一手拿筷子，一手拿骨頭，邊夾邊吃。

哪怕有誰偶爾不甚翻到了下面的雞肉塊或螃蟹塊，被滾燙的湯汁燙得嗚嗚叫，也不舍得吐出來，連放慢咀嚼速度都不舍得。

趙單識他們吃飯第一次那麽沈默，趙單識看了看周圍的人，莞爾一笑，也跟著努力吃起來。

兜兜都不用別人餵，自己咬雞肉，自己扒螃蟹，吃得小嘴油嘟嘟的，他人小力氣也小，有一些肉吃不幹凈，就扔到桌下，跟坦克它們一起分享。

院子裏一群小狗大狗連帶貓仔，都幸福地在桌子下鉆來鉆去，等著上面掉下的骨頭和肉吃。

這一大盆螃蟹雞肉煲大家吃的很珍惜，一直慢慢吃，這麽多人，足足吃了快一個小時才吃完。

羅浩然看著盆裏小半盆湯汁，有些可惜地說道：“要是有面條，每碗面條裏澆一勺這樣的湯就美了。”

趙明臺立即站起來說道：“我這就去下面條。”

正好他們燒烤的食材還有一些，趙明臺和趙服順去下面條，將燒烤食材作為面碼，每人一小碗，熱熱鬧鬧地端出來，再加上他們這螃蟹雞肉煲的湯汁，大家呼嚕呼嚕兩下就下了肚，整個人舒服得不成。

羅浩然嘆了口氣，“吃宵夜就要這麽紮實才叫宵夜啊。”

黎遂綸在一旁深表讚同地點點頭。

胡德蒙笑道：“時間那麽晚，也該去睡了。”

“對對對，我們正好走上山去，順便消消食。”

說著，一群人收拾碗筷，擦桌子，打井水洗碗，沒幾分鐘就把東西全部歸置整齊了。

老爺子和胡德蒙在院子裏休息，趙明臺他們回家，趙單識他們則上山，一群人結伴而行，上山的時候還能聊聊天說說話。

黎遂綸和陳毓雪回到別墅，關起門來準備洗漱的時候，對今天的螃蟹雞肉煲還意猶未盡。

陳毓雪感慨，“單識手藝還真不錯，吃了那麽多人的菜，就他手藝最好了。”

黎遂綸隨口應了一聲，陳毓雪接著道：“說來也奇怪，他不是名牌大學畢業出來的嗎？我記得他好像是學建築還是學設計來著，怎麽手藝那麽好，比大廚還出色啊。”

黎遂綸心道：這問我，我問誰去？

“可能他是自學成才。”

陳毓雪點點頭，“有可能。”

“你快去洗澡，時間也不早了，洗了趕緊睡。”黎遂綸催促完妻子之後，拿過旁邊的手機，順手打開微信，想去看朋友圈，沒想到率先映入眼簾的是大佬群裏那個鮮紅的九十九加。

他在大佬們發的那張螃蟹雞肉煲的圖片掀起了軒然大波。

上面的信息已經不知道刷了多少條，大佬們剛開始還心平氣和地問他人呢，到了最後，各位大佬紛紛表示要過來趙單識他們這裏！

-我不管，我要過來蹭飯！決定十一假期去單識那邊了。

-誒，帶我一個，我也去！

-你們都去啊？

-去那麽多人，到時候他那邊不夠位置住，要怎麽辦？

-這有什麽，我們開車去他們那裏不夠位置，我們就去鎮上，去縣城，甚至可以去城市住，要是實在不行，不還能向老鄉家借宿嗎？

-對對對，那麽多好吃的，我們趕緊去嘗嘗。

-我尋思著吧，我們去了，單識總不能趕我們，對吧？

-對對對，老黎不是去了嗎？還吃到了螃蟹和雞！

黎遂綸：……

-我過來能吃到螃蟹和雞，是因為我是他爸！

-我們還是大客戶呢！

-就是就是，認識了那麽久，哪怕以朋友的身份過來做客，也可以吧？

-這個對，大家上門都是客，到時候記得帶點東西去，別空著手去了。

-當然，我們是那麽沒譜的人嗎？

黎遂綸發了兩次信息試圖阻攔，都被淹沒在大量的討論之中了。

他有些無奈了，最後將這些評論截圖，轉發給兒子。

反正客戶來了也是送錢，掙錢總不至於嫌錢多，對吧？

“老黎？”陳毓雪喊，“洗完了。”

“就來。”這麽想著，黎遂綸有些心虛地去洗澡睡覺了。

趙單識和黎憑剛給兜兜洗好澡，還沒來得及說，黎憑就收到了自家老爸發來的信息，她楞了一下，點開微信大佬群，看上面的評論。

如果上面說的是真的，那麽這個十一假期起碼有上百個人要組隊過來他們這邊參觀。

趙單識剛把擦幹水，已經睡著了的兜兜塞到被窩裏，回頭見黎憑正出神，不由好奇地問道：“師兄，怎麽了？”

“大客戶們說想過來，你上那個微信群看一看。”

趙單識從旁邊抓過毛巾，把手上的濕氣擦幹，然後拿過手機打開大客戶群一看。

裏面已經刷了好幾百條信息了，大家都嚷嚷著說想過來他們這邊。

“這倒有點難辦了。”趙單識抓抓腦袋，“師兄，你覺得這個事情怎麽樣，客戶們只是說說，還是真的會過來？”

“這麽多人，肯定有一部分只是說說，過個嘴癮，也有一部分，說不定真的會過來探探路。”黎憑道：“現在我們先要來想一下，究竟要不要招待這一幫人，要怎麽招待？”

“這麽多人，我們這裏又偏遠，開車來的話，起碼要先把住的地方搞定好，我們院子裏已經很多人了，無論是宿舍，還是別墅區，完全招待不了那麽多客戶，如果要招待，我們還得另外聯系。”

趙單識想想又說道：“單純吃飯的話，院子裏倒是不愁，院子裏那麽多人，隨便打打下手，上百人的飯做出來，一點壓力都沒有。”

黎憑道：“你現在的傾向是什麽？當朋友一般招待他們，還是我們直接辦一屆文化體驗節，讓客戶過來吃飯游玩。”

趙單識楞了一下，他還真沒想過辦什麽文化體驗節。

不過轉頭一想，要是真辦的話，好像目前也可以讓客戶過來玩兩天，就在大曬谷場上擺桌子，讓客戶吃飯。

他們這裏人多，到時候去借十來把大遮陽傘，在村裏借十來張桌椅，再請人幫忙傳菜打下手，有錢掙的話，村裏人應該也不會介意。

現在已經將近十月了，他們這裏有些樹木開始落葉，要是客戶們感興趣的話，羅浩然他們安保隊有九個大小夥子，抽出四五個人來帶客戶們上山，一點問題都沒有。

第一天可以安排上山活動，在這邊住一晚，第二天還可以安排釣魚活動。

養了大半年，老羅那邊的水庫魚應該也養得挺大了，到時候客戶們釣了魚過來，他們還可以直接將預加工成水煮魚，碳烤魚之類的美食，又是一頓過去了。

正好做這個活動，他們還可以合理的收一下費，他們在這裏連吃帶玩的，一個人收五千、六千不算多，大客戶們都不差錢，應該不會介意。

有個正規的途徑讓他們花錢，也省的他們私下過來打擾，他們要悄悄過來，對這邊不熟悉，萬一出了什麽事，趙單識他們也難交代。

趙單識越想越激動，覺得這個法子可行性挺高的。

趙單識道：“師兄，要麽就按你說的，我們先來第一屆美食文化節吧。”

“行。如果確定好了，明天我們開個會討論一下，看看這個節日到底要怎麽操作。”

“行，我先簡單寫個規劃。”趙單識道：“師兄，你說招待他們幾天比較好？”

“嗯？依我看招待三天吧。”

趙單識猶豫，“三天會不會太長時間了，我現在能想到的就是帶他們去徒步和釣魚，要是三天的話，好像活動不怎麽夠哦。”

“沒關系，第一天徒步，第二天釣魚，第三天上山撿蘑菇。”黎憑道，“我們有守望號，也不怕他們撿到毒蘑菇。”

“行，那暫時三天，這三天的活動都安排好了。”趙單識做個記號，“那麽在飲食方面，第一天的午飯，晚飯，第二天的早飯，午飯，晚飯第三天的早飯跟午飯，這裏一共就是七頓了。我們這邊最大的亮點還是美食，如果這樣安排，收費比較高，師兄，你覺得我們這個收費要怎麽收比較好？”

黎憑道：“一頓一千，外加其他費用，剛好湊個八千吧。”

趙單識側頭看他，“師兄，三天的話，八千會不會宰得太狠？”

“三天八千已經不算多，按他們的消費標準，一天一萬都不算多。”

趙單識想想也是，他們這些一個月能花近十萬來買食物的大客戶，參加活動三天才八千確實不算多。

“行，那我先做個簡要版的規劃，明天再跟大家討論一下，看看有什麽要改進的地方，如果沒有的話，我們盡量爭取明天把海報做出來吧。”

明天已經九月二十八，再晚的話，他們壓根趕不上國慶黃金周。

第二天，吃完早飯，趙單識拿出規劃來跟他們討論，“……目前就是這樣，請客戶過來玩三天，收費八千，不知道大家有沒有更好的建議。”

彭餘韻道：“徒步的話，第一天可能真的要一天釣魚則要不了一天，我看第二天可以安排他們進行農家樂，我們地裏每天都要摘菜拔草，可以考慮安排一下客戶進行農家樂體驗。”

馮勁笑嘻嘻，“釣魚釣一整天可能真的不夠，除了在地裏摘菜、拔草之外，還可以安排他們上山去挖竹筍。”

蘇勁杉道：“池塘裏的蓮蓬不是還沒割嗎？割蓮蓬也不錯。”

“哎，等等！”趙單識臉上現出愕然神情，“我們邀請的是客戶，不是短工吶！”

姚鏡明興致勃勃道：“沒事，客戶們興許會對學農有興趣呢？到時候我們還可以節省一部分人工。”

胡老教授也湊過來，“我看這個好，你們客戶大多都三四十歲了，小時候大多應該都有過在田裏勞作的經歷，對憶苦思甜應當有興趣。”

趙單識只好道：“……也行吧，我們先上微信透露一下活動內容，看看客戶們意見。”

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