第61章 收徒
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黎憑當慣了面試官, 由他組織面試, 拋開那些文化程度太低,人太笨, 心不在這裏的,很快就挑出了十個人。
劉二華在, 花枝娘的兩個侄子在,另外七個中只有一個來自村裏,其餘的都是附近村子的人。
除劉二華外, 這些大多也是讀完初中出去讀技校,或者讀著高中感覺讀不下去,輟學回來的人。
他們年紀都很小, 除劉二華外, 平均年齡才十七。
趙單識看到他們的時候, 突然覺得心裏壓力有點大, 一日為師, 終身為父, 這可不是說著玩的。
想想自己十七歲, 那時候他還在高中裏當一個陽光開朗的好學生, 這群少年已經要出來討生活了。
“別緊張, 你們先在我這裏呆一個月,這一個月中, 我按50塊錢每天的薪資給你們算。”趙單識對未來的徒弟開展訓話, “大家每天早上六點半來, 晚上六點半回家, 每天聽黎叔的指揮,能做到嗎?”
“能。”少年們氣勢十足。
“那行,”趙單識道:“今天我們的任務是去整地,整完回來請大家吃枇杷解暑。”
趙單識也不和這群少年客氣,每天都帶他們去幹農活。
不到三天,其中兩個青年受不住了,私下裏抱怨道:“不是讓我們來學廚藝嗎?怎麽每天都去地裏幹活,要是在地裏幹,別人都八十塊,就我們五十塊。”
“話是這麽說,不過人在屋檐下,不得不低頭嘛。反正我媽說了,無論如何都要堅持住,先把手藝學到再說。”
“學到了手藝還要在他這裏幹五年呢,要是五年都這麽幹,我還不如趁早退出。”
另一個黃衣少年看著他賭氣的同伴,壓低聲音道:“你傻呀,他說五年就五年。到時候你學到了本事一跑,他還跟全世界去追你不成?”
他同伴心臟直跳,“不是說要簽合同嗎?”
黃衣少年挑挑眉,得意道:“簽就簽,這合同又不一定有法律效應。我哥說了,我要是真學了本事就跑,他要我賠錢還得先去打官司,打官司人家不一定承認合同有用,就算這合同有用,也不會讓我賠五萬塊以上。”
“那你打算學幾年?”
“學兩三年吧。等我學到了本事,我就去外面的大酒店裏工作,聽說外面的酒店一個月工資就有八千以上。”
另一個少年滿眼羨慕,“這麽好啊。”
“所以我說你吃點苦,先把本事學到再說,等學完本次就不用理他了。”
趙單識付了點生物能,守望號全方位監控他這群未來的徒弟們,兩位少年的交談被守望號錄成了錄像。
趙單識從頭到尾看了一遍,感慨,“有時候人為了鉆空子還真是什麽都想得出來,平時也不見得他們那麽精明,一到坑人的時候,任督二脈都打通了。”
要是這兩家夥真的聰明,也不會輟學過來跟他學手藝了。
黎憑跟著他一起看,聞言溫聲道:“這世上有好人就有壞人,我們已經很幸運了,有守望號的幫助,能及早發現這些心懷不軌的人。要真如他們所說,等他們學好本事,往外面一跑,我們找人都找不到,更別提索賠。”
趙單識一笑,“我知道,我就隨便感慨一下。”說著他忍不住抱黎憑一下,“師兄,有你真好。”
黎憑任他抱了好一會,才拍拍他的手臂,勉強道:“別膩歪,明天還要幹活。”
縱欲傷身,哪怕這兩位自持身強力壯,也不敢每天都做。昨天已經戰鬥過,今兒只好偃旗息鼓。
趙單識自制力不咋地,這事一般都交由老攻控制。
第二天,黎憑把這兩位少年出來談話。
他們十分不服氣,“我們這幾天幹活幹的好好的,你們憑什麽把我們刷下去?”
“憑我們是評委,”黎憑對他們淡淡一笑,道:“你們還記得昨天說了什麽吧?外面八千塊一個月的工作真那麽好找?”
少年們臉一陣青一陣白,只以為他們說話不小心被別人聽到,別人告了狀。
黎憑道:“行了,不用你們幹活。昨天的工錢已經結清了,趁今天的活還沒開始,你們及早離開吧。”
“哼,早就走,誰稀罕你們。”
“對了,”黎憑在後面說道,“奉勸你們一句,有錢人打官司還是挺輕松,別想著往外一跑就萬事大吉。做了虧心事,就算別人不從法律途徑制服你,也有的是辦法收拾你。”
兩位少年身形一僵,心裏那點不懷好意消散得七七八八。
趙單識往外趕了兩個人之後,剩下的八個人謹慎了許多,幹活也勤快了許多。
然而收徒弟跟收員工還是有挺大的不同,過了兩天,趙單識又刷了三個有些好逸惡勞的少年。
趙單識原本說有一個月的考核期,沒想到十天不到他的隊伍裏只剩下三個人,其他人都因為各種原因不合適跟著他學廚藝。
這三個人中,一個是劉二華,另一個是花枝娘的侄子趙明臺,最後那個是黑子的堂哥趙服順。
他們三個吃得了苦,腦瓜子也靈,趙單識挺喜歡他們,打算花幾年時間好好培養他們,幫他們打好基礎。
稻秧已經長得差不多,劉二華去聯系機器插秧。
插秧隊的師傅中午要在趙家吃一頓飯,趙單識對新出爐的三個徒弟開玩笑道:“這是你們第一個鍛煉的機會,這次做菜全部配菜就交給你們切了。別緊張,在這種時候,沒有誰會挑剔你們的手藝。”
趙單識教過他們切菜,不過切菜這種東西全靠勤學苦練,教是教不會,只有一雙手練到了極致,才能切出合格的菜來。
等他們切菜這門功課合格後,趙單識才會教他們下一步。現在他只做飯的時候讓他們進廚房觀摩。
等插秧到一段落,趙單識在縣城裏那個店鋪也已經弄好了。
黃淑妹到崗,他們店鋪正式開張,每天早上,黎憑都要帶著人把菜收回來,然後讓趙承家送到縣城裏去。
他和趙單識則要晚一點到店裏去,看看店裏的生意怎麽樣。
他們的店鋪名字就叫單識小哥,開張的時候,兩人也沒怎麽大動作,只是點了掛鞭炮放了一下,聽個熱鬧。
等正式賣菜的時候,還是有許多顧客慕名而來。
這天趙單識和黎憑抱著兜兜來到店裏巡視,黃淑妹正緊張的給客人稱菜賣菜,黎憑過去幫把手,趙單識則跟客人說笑。
“我們這菜吃著好吧?”
“好吃,你們這菜菜味足,容易煮爛,我們全家都喜歡你們家的菜。”
趙單識笑了,“老哥,這麽官方啊?”
顧客擺擺手,“嗨,我說的都是實話。你們家的菜貴雖然貴了點,但吃著是真的好吃。”
“謝謝啊。”趙單識掂掂兜兜,“來,跟這位伯伯說謝謝。”
兜兜圓溜溜的大眼睛往客人身上一瞟,然後又轉回秤上,他似乎覺得稱東西很有趣,稱臺屏幕上的數字一直在變。
顧客看著兜兜,忍不住問道:“你家孩子多大了?”
“五個多月了,快六個月。”
“哎,你家孩子長得真好,我孫子五個月大的時候才這麽一點。”
後面也客人也忍不住幫腔,“你家孩子一看就機靈。”
趙單識笑:“是挺聰明的,鬼精鬼精,嘴叼的很。”
“哎,我們家那個也是,比你這個大幾個月,已經認準你家的菜了,怎麽瞞都瞞不過去。”
“那說明我家的菜是真的好啊,老人和孩子最會吃了,又不會說謊,好就是好,不好就不好。”
“老板,你們家的菜好是好,不過要不要弄多點品種?”顧客說道:“每天都那麽幾樣,就算再喜歡你們家的菜也不能見天吃啊。”
趙單識這邊的菜就那幾樣,茄子,豆角,辣椒,韭菜,青瓜,空心菜,番薯葉,偶爾會有冬瓜,南瓜,苦瓜,不過不多,基本上一上來就被人搶光了。
老顧客對此有些惆悵,這麽好吃的菜,一個星期輪上兩三回,他們怕遲早會吃膩。
趙單識立馬道:“我這不是剛起步嘛,等下半年我這裏的品種就多了。你們想吃什麽菜?跟我說說,我看能不能多種一點。”
顧客七嘴八舌,“真能隨便說啊?”
“您隨便說,聽不聽就是我的事了。”
“嘿,這話說的。”
“我說你們要種,不如多種點秋葵啊,扁豆啊什麽的,那個好吃。”
“西紅柿也來點。”
“土豆別忘了。”
……
趙單識把這些記在心裏,然後笑容滿面地答應,“都沒問題,我回去好好規劃規劃,爭取下半年把菜給大家供應上。”
“是得好好規劃,聽說你成了種菜大戶了?”有消息靈通的客戶打聽,“有沒有打算進軍養殖業啊?”
“也不算什麽大戶,就多包了幾畝田。養殖業等以後再說吧,看看有沒有空。對了,我們家的西瓜也快熟了,到時候大家都來捧捧場啊。”
“你們家的西瓜好吃不?”
趙單識一指,“您看我家的菜,哪樣菜不好吃啊?”
“這倒也是,你們家的菜品質挺穩定的。”
趙單識跟他們聊完,然後看黎憑賣了會菜,父子三人就上街溜達去了。
他們現在挺喜歡逛街,一天到晚都在忙活地裏的活計,也就出來逛街的時候能松快松快。
“咿呀呀!”兜兜看到人家賣氫氣球的了,花花綠綠一大堆,拿在一起,十分好看。
趙單識一看就知道傻兒子的心思,他點頭應允道:“行,你要哪個?老爸帶你去買。”
兜兜目光粘在那堆氣球上,大眼睛瞪了好久,也沒瞪出個所以然來。
趙單識隨便幫他拿了一只貓咪的氣球系在他的手腕上,又親了他一口,“乖兒子,別選了,我們就要這個吧。”
黎憑在一旁付了錢,兜兜看看自己手腕上的氣球,又看看氣球堆裏的氣球,“咿呀呀。”
“就這一個。”趙單識抱著兜兜,轉了半圈,“師兄,我們趕緊走,別讓他再看了。”
父子三人繼續往前走,走過人行道,沿著護城河的旁邊散步。
“師兄,你是不是過兩天要回家一趟?”
“嗯,回家看看。”黎憑先前一直說要回家一趟,這邊忙起來,又抽不出時間。
趙單識舍不得他,眼巴巴道:“那你要去幾天啊?”
黎憑趁著沒人,低頭親了他一口,“你放心,就在家裏住兩天,第三天我就回來了。”
趙單識一面覺得不舍,一面又唾棄自己,他嘆口氣,“你都還沒走呢,我就已經舍不得你了。師兄,你說,在伯父心中我是不是已經成禍國妖姬了。”
黎憑忍不住笑,勉強板起臉來斥他一句,“亂七八糟的都在想什麽呢?”
趙單識無比順口地接到:“想你啊。”
於是兩人又忍不住笑。
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劉二華在, 花枝娘的兩個侄子在,另外七個中只有一個來自村裏,其餘的都是附近村子的人。
除劉二華外, 這些大多也是讀完初中出去讀技校,或者讀著高中感覺讀不下去,輟學回來的人。
他們年紀都很小, 除劉二華外, 平均年齡才十七。
趙單識看到他們的時候, 突然覺得心裏壓力有點大, 一日為師, 終身為父, 這可不是說著玩的。
想想自己十七歲, 那時候他還在高中裏當一個陽光開朗的好學生, 這群少年已經要出來討生活了。
“別緊張, 你們先在我這裏呆一個月,這一個月中, 我按50塊錢每天的薪資給你們算。”趙單識對未來的徒弟開展訓話, “大家每天早上六點半來, 晚上六點半回家, 每天聽黎叔的指揮,能做到嗎?”
“能。”少年們氣勢十足。
“那行,”趙單識道:“今天我們的任務是去整地,整完回來請大家吃枇杷解暑。”
趙單識也不和這群少年客氣,每天都帶他們去幹農活。
不到三天,其中兩個青年受不住了,私下裏抱怨道:“不是讓我們來學廚藝嗎?怎麽每天都去地裏幹活,要是在地裏幹,別人都八十塊,就我們五十塊。”
“話是這麽說,不過人在屋檐下,不得不低頭嘛。反正我媽說了,無論如何都要堅持住,先把手藝學到再說。”
“學到了手藝還要在他這裏幹五年呢,要是五年都這麽幹,我還不如趁早退出。”
另一個黃衣少年看著他賭氣的同伴,壓低聲音道:“你傻呀,他說五年就五年。到時候你學到了本事一跑,他還跟全世界去追你不成?”
他同伴心臟直跳,“不是說要簽合同嗎?”
黃衣少年挑挑眉,得意道:“簽就簽,這合同又不一定有法律效應。我哥說了,我要是真學了本事就跑,他要我賠錢還得先去打官司,打官司人家不一定承認合同有用,就算這合同有用,也不會讓我賠五萬塊以上。”
“那你打算學幾年?”
“學兩三年吧。等我學到了本事,我就去外面的大酒店裏工作,聽說外面的酒店一個月工資就有八千以上。”
另一個少年滿眼羨慕,“這麽好啊。”
“所以我說你吃點苦,先把本事學到再說,等學完本次就不用理他了。”
趙單識付了點生物能,守望號全方位監控他這群未來的徒弟們,兩位少年的交談被守望號錄成了錄像。
趙單識從頭到尾看了一遍,感慨,“有時候人為了鉆空子還真是什麽都想得出來,平時也不見得他們那麽精明,一到坑人的時候,任督二脈都打通了。”
要是這兩家夥真的聰明,也不會輟學過來跟他學手藝了。
黎憑跟著他一起看,聞言溫聲道:“這世上有好人就有壞人,我們已經很幸運了,有守望號的幫助,能及早發現這些心懷不軌的人。要真如他們所說,等他們學好本事,往外面一跑,我們找人都找不到,更別提索賠。”
趙單識一笑,“我知道,我就隨便感慨一下。”說著他忍不住抱黎憑一下,“師兄,有你真好。”
黎憑任他抱了好一會,才拍拍他的手臂,勉強道:“別膩歪,明天還要幹活。”
縱欲傷身,哪怕這兩位自持身強力壯,也不敢每天都做。昨天已經戰鬥過,今兒只好偃旗息鼓。
趙單識自制力不咋地,這事一般都交由老攻控制。
第二天,黎憑把這兩位少年出來談話。
他們十分不服氣,“我們這幾天幹活幹的好好的,你們憑什麽把我們刷下去?”
“憑我們是評委,”黎憑對他們淡淡一笑,道:“你們還記得昨天說了什麽吧?外面八千塊一個月的工作真那麽好找?”
少年們臉一陣青一陣白,只以為他們說話不小心被別人聽到,別人告了狀。
黎憑道:“行了,不用你們幹活。昨天的工錢已經結清了,趁今天的活還沒開始,你們及早離開吧。”
“哼,早就走,誰稀罕你們。”
“對了,”黎憑在後面說道,“奉勸你們一句,有錢人打官司還是挺輕松,別想著往外一跑就萬事大吉。做了虧心事,就算別人不從法律途徑制服你,也有的是辦法收拾你。”
兩位少年身形一僵,心裏那點不懷好意消散得七七八八。
趙單識往外趕了兩個人之後,剩下的八個人謹慎了許多,幹活也勤快了許多。
然而收徒弟跟收員工還是有挺大的不同,過了兩天,趙單識又刷了三個有些好逸惡勞的少年。
趙單識原本說有一個月的考核期,沒想到十天不到他的隊伍裏只剩下三個人,其他人都因為各種原因不合適跟著他學廚藝。
這三個人中,一個是劉二華,另一個是花枝娘的侄子趙明臺,最後那個是黑子的堂哥趙服順。
他們三個吃得了苦,腦瓜子也靈,趙單識挺喜歡他們,打算花幾年時間好好培養他們,幫他們打好基礎。
稻秧已經長得差不多,劉二華去聯系機器插秧。
插秧隊的師傅中午要在趙家吃一頓飯,趙單識對新出爐的三個徒弟開玩笑道:“這是你們第一個鍛煉的機會,這次做菜全部配菜就交給你們切了。別緊張,在這種時候,沒有誰會挑剔你們的手藝。”
趙單識教過他們切菜,不過切菜這種東西全靠勤學苦練,教是教不會,只有一雙手練到了極致,才能切出合格的菜來。
等他們切菜這門功課合格後,趙單識才會教他們下一步。現在他只做飯的時候讓他們進廚房觀摩。
等插秧到一段落,趙單識在縣城裏那個店鋪也已經弄好了。
黃淑妹到崗,他們店鋪正式開張,每天早上,黎憑都要帶著人把菜收回來,然後讓趙承家送到縣城裏去。
他和趙單識則要晚一點到店裏去,看看店裏的生意怎麽樣。
他們的店鋪名字就叫單識小哥,開張的時候,兩人也沒怎麽大動作,只是點了掛鞭炮放了一下,聽個熱鬧。
等正式賣菜的時候,還是有許多顧客慕名而來。
這天趙單識和黎憑抱著兜兜來到店裏巡視,黃淑妹正緊張的給客人稱菜賣菜,黎憑過去幫把手,趙單識則跟客人說笑。
“我們這菜吃著好吧?”
“好吃,你們這菜菜味足,容易煮爛,我們全家都喜歡你們家的菜。”
趙單識笑了,“老哥,這麽官方啊?”
顧客擺擺手,“嗨,我說的都是實話。你們家的菜貴雖然貴了點,但吃著是真的好吃。”
“謝謝啊。”趙單識掂掂兜兜,“來,跟這位伯伯說謝謝。”
兜兜圓溜溜的大眼睛往客人身上一瞟,然後又轉回秤上,他似乎覺得稱東西很有趣,稱臺屏幕上的數字一直在變。
顧客看著兜兜,忍不住問道:“你家孩子多大了?”
“五個多月了,快六個月。”
“哎,你家孩子長得真好,我孫子五個月大的時候才這麽一點。”
後面也客人也忍不住幫腔,“你家孩子一看就機靈。”
趙單識笑:“是挺聰明的,鬼精鬼精,嘴叼的很。”
“哎,我們家那個也是,比你這個大幾個月,已經認準你家的菜了,怎麽瞞都瞞不過去。”
“那說明我家的菜是真的好啊,老人和孩子最會吃了,又不會說謊,好就是好,不好就不好。”
“老板,你們家的菜好是好,不過要不要弄多點品種?”顧客說道:“每天都那麽幾樣,就算再喜歡你們家的菜也不能見天吃啊。”
趙單識這邊的菜就那幾樣,茄子,豆角,辣椒,韭菜,青瓜,空心菜,番薯葉,偶爾會有冬瓜,南瓜,苦瓜,不過不多,基本上一上來就被人搶光了。
老顧客對此有些惆悵,這麽好吃的菜,一個星期輪上兩三回,他們怕遲早會吃膩。
趙單識立馬道:“我這不是剛起步嘛,等下半年我這裏的品種就多了。你們想吃什麽菜?跟我說說,我看能不能多種一點。”
顧客七嘴八舌,“真能隨便說啊?”
“您隨便說,聽不聽就是我的事了。”
“嘿,這話說的。”
“我說你們要種,不如多種點秋葵啊,扁豆啊什麽的,那個好吃。”
“西紅柿也來點。”
“土豆別忘了。”
……
趙單識把這些記在心裏,然後笑容滿面地答應,“都沒問題,我回去好好規劃規劃,爭取下半年把菜給大家供應上。”
“是得好好規劃,聽說你成了種菜大戶了?”有消息靈通的客戶打聽,“有沒有打算進軍養殖業啊?”
“也不算什麽大戶,就多包了幾畝田。養殖業等以後再說吧,看看有沒有空。對了,我們家的西瓜也快熟了,到時候大家都來捧捧場啊。”
“你們家的西瓜好吃不?”
趙單識一指,“您看我家的菜,哪樣菜不好吃啊?”
“這倒也是,你們家的菜品質挺穩定的。”
趙單識跟他們聊完,然後看黎憑賣了會菜,父子三人就上街溜達去了。
他們現在挺喜歡逛街,一天到晚都在忙活地裏的活計,也就出來逛街的時候能松快松快。
“咿呀呀!”兜兜看到人家賣氫氣球的了,花花綠綠一大堆,拿在一起,十分好看。
趙單識一看就知道傻兒子的心思,他點頭應允道:“行,你要哪個?老爸帶你去買。”
兜兜目光粘在那堆氣球上,大眼睛瞪了好久,也沒瞪出個所以然來。
趙單識隨便幫他拿了一只貓咪的氣球系在他的手腕上,又親了他一口,“乖兒子,別選了,我們就要這個吧。”
黎憑在一旁付了錢,兜兜看看自己手腕上的氣球,又看看氣球堆裏的氣球,“咿呀呀。”
“就這一個。”趙單識抱著兜兜,轉了半圈,“師兄,我們趕緊走,別讓他再看了。”
父子三人繼續往前走,走過人行道,沿著護城河的旁邊散步。
“師兄,你是不是過兩天要回家一趟?”
“嗯,回家看看。”黎憑先前一直說要回家一趟,這邊忙起來,又抽不出時間。
趙單識舍不得他,眼巴巴道:“那你要去幾天啊?”
黎憑趁著沒人,低頭親了他一口,“你放心,就在家裏住兩天,第三天我就回來了。”
趙單識一面覺得不舍,一面又唾棄自己,他嘆口氣,“你都還沒走呢,我就已經舍不得你了。師兄,你說,在伯父心中我是不是已經成禍國妖姬了。”
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