陸嶴拉著行李箱, 提著十二個響螺跟剛剛買到的各種菜回到家中時，已近中午。

在船上過了那麽多天，他累得不行, 簡單吃了一鍋面，又發微信給宋州, 請他晚上過來吃飯後, 便回房間睡覺去了。

他今天實在太累, 一覺醒來時, 太陽已西斜。

從窗口往外看去, 外面白晃晃的日光換成了相對柔和的金黃色。

陸嶴再一看時間, 下午五點三十七分。

他打著哈欠爬起來, 趿上鞋子往外走，打算去看看鵝，再去看看菜地。

誰知剛一出去, 他便看見院子裏坐著一個身影。

身影修長優美, 是宋州。

“醒了？”宋州從書本中擡起眼睛, “睡得還行？”

陸嶴定定看著宋州看了好一會，試圖分辨這是現實還是夢境，過了幾秒，他才確定現在應當在現實中，“還行。”

他回答完，嫌這個回答太簡單, 又補充了一句，“挺滿足的。我出海抓了些響螺, 我們今晚吃響螺吧。我先去看看鵝跟菜地，再回來做飯。”

宋州放下書，“我剛去看過, 鵝跟菜地都很好，沒什麽需要特別打理的地方。”

陸嶴想起來，“這些天鵝都養在外面？”

“對，它們還頗樂不思蜀，這些天一次也沒回來過。”

“鵝那麽笨，不記得回來吧？”

宋州隨口道：“這倒不一定，雞鴨鵝一般都能記住回家的路。”

“不能吧？”陸嶴表示懷疑，“雞鴨鵝都能記住？”

“不然等會試試？”

“行，等會就看看它們會不會回來。”

陸嶴要去看鵝，宋州待在家裏也沒事，幹脆跟他一起去。

夕陽西下，晚風漸起，人待在外面已經能感覺到些許涼意。

兩人慢慢往田野裏走，村子裏有些人家，房頂上已經冒起了炊煙。

有孩子在道路邊玩，見到陸嶴跟宋州，慌忙躲到一邊去，既有害羞，也有害怕。

陸嶴看著這些小崽子，納悶了。

他回來已經三個月，按理來說，村人對他早已達到熟悉的程度，小孩們就算膽小些，也不至於害怕他。

宋州看著他郁悶，道：“孩子都比較敏感，可能感覺到了你身上的氣息。”

“什麽氣息？龍的氣息麽？”

“差不多。”宋州道，“沒那麽具體，準確來說，他們感覺到了你身上不同於人類的氣息。”

“大人呢？”

“敏感些的能感覺到一點，不敏感的基本就沒感覺。”宋州偏頭看他，“隨著你龍形越來越大，威勢愈盛，能感覺到不同尋常的人會越來越多，直到某一天你學會了收放自如，徹底收斂起了自己的氣息。”

陸嶴聽他這麽說，忍不住道：“那要多久？”

“這個說不準。”宋州道，“你既是我認識的第一條龍，又是這個位面的唯一一條龍，發生什麽都說不好，興許等你龍形成年了就好。”

“聽起來有點神奇，我龍形成年要多久？”

“不太清楚，也許很久，也許很快。”說到最後，宋州的聲音似乎帶上了一點喟嘆，“龍的事，誰知道呢？也許上百年你都要保持幼年狀態。”

陸嶴聽著他感慨的語氣，心頭跟著有點莫名的不太好受。

“龍形成不成年關系不大吧？”他皺了皺眉，強調，“我靈魂是人類，早就成年了。”

宋州看他，眼睛很溫和，“以前有案例，千年老妖附身到小妖怪身上，心智也退化了不少，跟小妖怪差不多。”

“說不定那才是個例？”陸嶴道，“你看我像小孩？”

宋州笑著搖搖頭。

接下來的路程中，宋州主動換了話題，跟陸嶴聊起海上的見聞。

陸嶴想強調自己並不受龍形的幼年形態影響，又不知道該怎麽說，只好配合著轉移話題。

他有挺多東西可說，從那天離魂到每天晚上下雨洗澡再到海底各種稀奇古怪的魚類，每一件事他都挺想跟宋州分享。

兩人說著話，很快到了河邊。

陸嶴一眼就看見棲息在樹下的獅頭鵝。

他才出門一個星期，這群獅頭鵝又胖了一圈，臥在河邊，看著跟一窩大鴨子一般。

“這鵝是不是長得太快了些？”陸嶴懷疑，“這一個星期，起碼長了一斤吧？”

“說不準。”宋州看他這樣，笑，“他們在這裏每天吃魚吃蝦，是會長得快些。”

“這已經不是快些，明明是快了很多。”陸嶴瞅瞅鵝又瞅瞅宋州，直懷疑龍生，“早知道它們長得那麽快，我是不是應該早些放它們出來，直接放養？”

“未必，它們體型要沒長到這麽大，出去抓魚也難。”

“也是。那我以後可以放養了？”

“只要你不怕丟。”

“不怕。”陸嶴肯定道，“比起怕丟，我更怕麻煩。”

“那以後放養。”宋州建議，“你讓它們晚上回鵝圈裏，白天再出來。”

“我試試。”

村裏的雞鴨鵝都是放養，一般人也不會禍害別人家的家禽。

放養完全可行。

只要警告這群鵝，不讓鵝欺負老人孩子就行。

陸嶴不含糊，直接跟鵝溝通起來。

隨著他龍形越來越大，跟小動物溝通起來也越來越順利。

確切來說，並不是溝通，而是碾壓。

他龍形大一點後，意志碾壓起比他小的那些小動物要容易得多。

當然，這僅限於那些意識比較明顯的小動物，對於小魚小蝦小螃蟹之類的小動物則完全不管用。

看完鵝，兩人過去看菜。

他不在這幾天，宋州幫他把菜管理得很好，菜園子裏面一片郁郁蔥蔥，枝頭都掛滿了蔬果。

陸嶴過去看了一圈，發現好多菜都老了，或者快老了。

他將菜摘到籃子裏，“好多都老了，太可惜了。”

“用來餵鵝就行。”

“也是。”陸嶴說著又看了一圈，“不過剩下的菜依舊有點多，我等會給村裏的老人送一些過去？”

他們村子裏大部分都是留守老人跟留守兒童，挺多老人家挑不得提不動，種菜需要拔草澆水施肥等，他們幹不動，只能不再不種田。

哪怕種菜，也就種一點點，根本不夠吃，許多老人都得挑趕集日再去鎮上買菜。

現在還留在村子裏的老人，經濟條件大多都比較一般。

就算去鎮上買菜，老人們也舍不得買那些昂貴的菜，都挑比較便宜的時令蔬菜買，來來回回也就茄子豆角那幾樣。

陸嶴在村子裏不怎麽說話，不過看見哪位老人需要幫忙，都會順手幫一把。

修電器，換燈泡，送煤氣，看見有什麽需要幫忙的地方，陸嶴一般不等人叫，就會主動過去幫忙。

村裏的小孩看他沈默寡言，人又冷峻，不怎麽敢跟他說話。老人們都清楚他心好，看見了就會拉著他聊兩句。

宋州清楚他的性格，聽見他問，笑了笑，“你想送就送。”

陸嶴嘟囔一句，“畢竟是我們一起種的菜嘛。”

宋州聞言心情更好了些，“那我跟你一起去送？”

“行，你幫我一起摘菜吧。”

“好。”

陸嶴補充一句，“差不多大的都可以摘，今天一次性摘多點。”

宋州拿了個筐子，挑了一畦菜田，摘起菜來。

陸嶴這邊種的蔬菜有二十多種，最高產的就是西紅柿、茄子跟辣椒。

冬瓜南瓜這些不算高產，但每一個都很大，一個就夠分好多人。

陸嶴帶的兩個筐子一會兒就裝滿了，剩下的菜沒法裝。

宋州見了，只好回去將三輪車開了過來。

時隔一個星期，陸嶴這三畝田多田裏，光菜就收到了七筐，堆在三輪車車廂裏，堆了滿滿當當。

一般人家要割稻子才能有這個收獲。

摘了菜之後，他載著宋州挨家挨戶給村人送菜。

老人們看到他都很驚訝，以為他還在海上，沒想到那麽快就回來了。

陸嶴將菜送出去，很多老人不願收，讓他自己吃。

他食量之大，在整個鎮上都有了點名氣，很多老人知道他多半吃得完，不願意占他便宜。

陸嶴硬將菜留下，老人們則會給他回禮，一塊糍粑，一碗酸菜，一袋蘿蔔幹……各種各樣的回禮塞到他手上，他走了一圈下來，竟也收到一小筐回禮，其中還有一塊上好的火腿，價格比他總送出去的菜還要高。

火腿是王懷英送的，這位老人喪偶獨居，唯一一個兒子在海外工作，時不時會寄些好東西回家。

她舍不得吃完，倒舍得送給陸嶴。

陸嶴推拒不成，只得收下，打算下次過來多送幾次菜。

兩人回到家，陸嶴掂量著火腿，道：“剛好要做炭烤響螺，火腿正能用上。”

碳烤響螺並不是放蒜蓉或者直接幹烤，它需要在烤的時候往響螺裏放高湯、火腿、肉丁、黃酒等慢慢烘烤，等湯汁烤幹了，裏面的螺肉才能拿出來吃。

陸嶴上午在鎮上沒看到什麽好火腿，只買了豬肉，現在正好配上。

宋州過來給他打下手，盯著盆裏的響螺，問：“這十二個響螺怎麽分配？”

“炭烤七個，爆炒三個，白灼兩個。”陸嶴早就打算好了，“白灼吃本味，我們一人一個嘗嘗就行，不用做多。”

“那我過來幫忙打下手。”

“我先將湯汁準備好。”陸嶴指揮，“你先生火。”

用來烤響螺的高湯陸嶴中午就開始燉了，一整只土雞放在鍋裏，除了生姜跟蔥結之外，什麽都不放。

雞湯先用大火燒滾，而後用一整爐炭火慢慢燉了一下午。

現在揭開鍋蓋，雞湯還溫熱著，不過一大鍋湯水已經燉成了小半鍋，黃澄澄的雞湯留在鍋裏，聞一下都能感覺到裏面的鮮甜。

陸嶴取出整只雞，往裏面加肉丁火腿黃酒等，耐心調成燒烤汁。

等會炭燒響螺時，將燒烤汁連肉丁火腿等一起註入響螺裏面，慢慢烘烤。

宋州在外面生火準備炭烤。

炭烤的工具比較簡單，他用一個花盆裝著木炭，上面放上鐵絲網，響螺放在鐵絲網上面，炭火燒起來了就可以開始烤了。

片刻後，宋州朝廚房喊：“火生起來了，現在要做什麽？”

“直接把響螺放到火上面燒烤就行，我馬上過來。”

陸嶴說著端燒烤汁出去。

響螺已經被放在火上開始烤了。

陸嶴隱隱能聞見螺肉鮮美的味道。

他深深吸一口氣，搬了張小板凳，坐在炭火前面。

做響螺之前得先進行澆汁。

陸嶴並不破壞螺外殼的完整性，直接從厴片處註入燒烤汁。

不一會兒，響螺受熱，厴片張開，燒烤汁流進去，咕嘟咕嘟沸騰起來，響螺肉鮮美的味道飄了出來。

宋州坐在對面，難得說道：“聞著有點饞。”

“這個確實太香了。”陸嶴問：“你在這裏翻轉，我去炒螺肉跟白灼螺肉？”

炭燒響螺這道菜難度比較大，烤得時候得不停翻動，不然螺殼受熱不均，一不小心就會被燒得炸裂，裏面的燒烤汁流出來，螺肉被火熏著，也就毀掉大半了。

以宋州的本領，烤個螺不在話下。

他點頭，彎著眼睛道：“行，這裏就交給我吧。”

陸嶴放心地進廚房做剩下的菜。

白灼最快，要放到最後才做。

白灼響螺很講究火候，響螺入水至多十秒，要是火候過了，螺肉就會像橡皮一樣，又硬又韌，根本嚼不動。

爆炒也是如此，大火炒幾秒就夠了，這兩個都是快手菜，得放到後面做。

除了爆炒響螺跟白灼響螺之外，陸嶴還做了一道蛋花絲瓜湯跟手撕雞。

他菜做好了，碳烤響螺也烤好了。

宋州就是操刀，到廚房切響螺肉。

炭烤響螺要趁熱切成薄片，這樣才會鮮香軟糯，甘滑爽口。

他手藝好，切出來的螺肉大小，厚薄幾乎一模一樣，切好的螺肉擺在盤子裏，微微發黃的螺肉跟玉一樣，散發著光澤。

兩人把菜端出去，坐下來吃飯。

白灼螺肉最清淡，第一口先吃它，才能吃出本味。

陸嶴迫不及待地夾了一筷子，放進嘴裏。

他今天做的這道白灼響螺很成功，火候剛好，螺肉放進嘴裏一咬，鮮、嫩、甘、爽、滑等各種滋味迸發出來，口感比鮑魚還好。

陸嶴眼睛一下就亮了起來。

宋州見他這樣，招呼他，“嘗嘗這個。”

說著宋州把炭燒響螺放在他這邊。

陸嶴夾了一塊，輕輕一咬，豐富的汁水一下迸濺出來。

炭燒響螺肉比白灼滋味更豐富，吃進嘴裏，除了感覺到鮮、嫩、甘、爽、滑外，還多了一層焦香與軟糯，肉丁的豐腴與火腿的醇厚將響螺肉烘托得淋淋盡致，陸嶴這輩子還是第一次吃到這樣的食物。

他這一瞬間，心裏想的並不是這道炭燒響螺有多好多好吃，而是冒出了活著真好的感慨。

只有活著，才能吃到這樣美味的食物。

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