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第72章

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鯖魚價格並不貴, 不過它身上不飽和脂肪酸非常多,很容易在酶的作用下腐敗自溶,因此人們在岸上吃到的鯖魚都不那麽新鮮。

而它一旦腐敗, 體內的組氨酸跟細菌相互作用形成組胺,人吃了非常容易中毒, 吃起來風險比較大。

鯖魚的特性導致它在人類中並不是一種太受歡迎的海鮮, 人要是想吃到新鮮美味的鯖魚並不容易。

林棲巖挺喜歡吃鯖魚, 然而已經好幾年沒吃過它了, 主要是吃不到新鮮的, 不新鮮的鯖魚味道很腥, 還會有點臭, 並不是他的菜。

鯖魚一出水,他興沖沖過去取鉤,“我拿去煎吧?”

陸嶴釣的這條鯖魚比較大, 有小半斤, 做一道菜是夠了。

陸嶴點頭, 示意他拿過去。

林棲巖將鯖魚拿去處理,用生姜腌上,準備煎。

陸嶴想了想,“一條魚不夠吃,去我打的魚那裏拿條黑鯛一起煎。”

林棲巖應了聲,“黑鯛香煎也好吃, 正好下飯。”

林滿漳坐在旁邊,說道:“大家一起吃, 不能讓陸嶴一個人出食材,也去我倉庫裏拿條魚。”

林滿漳這麽說,大家紛紛要拿魚出來一起做午飯。

陸嶴沒反對。

他坐在小馬紮上繼續釣魚。

太陽太大, 現在並不是釣魚的好時間,然而他的魚竿上,魚還是一條接一條地被釣上來。

沒一會,他旁邊的小桶上就釣了七八條魚,從白臘到海狼,什麽魚都有。

趁著飯還沒做好,這些魚直接送去林棲巖那裏。

這些魚不是什麽名貴魚類,只是現釣現吃,無論哪種,吃起來口感都不差。

林棲巖拎魚過去,煎炸蒸滾,各種各樣的魚肉魚湯出鍋,滿船都是香味。

林滿漳看魚釣得差不多了,說道:“先休息一會,下午要吃再釣吧。”

陸嶴看了一下林棲巖那邊做出來的菜,“我再釣一會,中午來不及放到下午吃也行。”

他釣的魚多,吃得也多,要是不多釣幾條,未必夠吃。

林滿漳沒反對,拍拍他肩膀招呼大家吃飯。

在海上吃飯沒什麽好講究的,每人端一個大不銹鋼盤子,盛好飯夾好菜對著大海就可以開始吃。

今天中午的魚多,林棲巖手藝算不上太好,架不住魚新鮮,魚放到鍋裏簡單烹飪一下,什麽調料都不必放,哪怕只是略放一點鹽,吃起來也十分鮮美。

歷史上,漁民有用魚當飯的傳統,魚撈上來,水煮一下,既能當飯,也能當菜,可見魚的耐吃程度。

陸嶴端著飯吃,一邊吃還一邊守著魚竿繼續釣魚。

魚竿放在一旁,時不時有魚上鉤,他提起來,將魚取下,扔進旁邊的桶裏。

林貴孝在旁邊看他一條接一條地上魚,羨慕得不成,“要是大家做漁民都有你這樣的運氣,就不愁吃飯了。”

“還行。”陸嶴道,“要是胃口都像我這麽大,估計還是要愁。”

“哈哈哈哈,這倒也是,你那飯量,但凡要是沒點本事,都養不起自己。”

陸嶴快速扒完一碗飯,去裝下一碗。

海魚沒什麽小骨頭,大家吃起飯來都很快,除陸嶴外,其他人都在十分鐘內吃完了。

吃完飯,林滿漳幾人回船艙內睡覺,陸嶴還在外面一邊吃飯一邊釣魚,林棲巖則在外面一邊陪他,一邊打下手收拾魚。

陸嶴看他,“你去睡會吧,等會我兩點半我叫你起來潛水。”

林棲巖忙道:“不用,今天我沒做什麽,不困。”

陸嶴也不勉強,“隨你。”

林棲巖有些緊張,幹脆搬張小馬紮坐到旁邊跟他說話,“等會潛水要註意什麽?”

“沒有太多的。”陸嶴想了想,“這邊水比較深,你下潛的時候要註意一定要緩慢,尤其要做好耳壓平衡,不然會難受。”

他們一幫漁民潛水走的都是野路子,沒太多總結性的內容。

大家潛水都憑直覺,很多問題雖不會威脅到生命,但確實會有點小問題。

陸嶴想了想,又道:“這裏水比較深,等會潛水的時候,在四到五米的地方會因為人胸腔內空氣被壓縮,體積減小,你會比較明顯地感覺到下墜感,到時候不要慌,動作要穩住。”

“哦,好,我記一下。”林棲巖連忙掏出手機當備忘錄,“還有呢?”

“還有?”陸嶴思索,“今天比較熱,水上水下溫差比較大,需要好好做好準備運動,避免在水下抽筋。”

“我等會一定好好做準備運動。”

陸嶴見他表情都變了,安慰一句,“不用太緊張,我潛水技術還行,撈一百多斤的大魚沒問題,撈你也沒問題。”

林棲巖笑了一下,手中還是認真記著。

林棲巖會游泳,泳技還不錯。

他只是從沒打過魚,潛意識中有些緊張。

陸嶴見他實在期待,午覺也不睡了,吃完飯,略休息了一下,便帶著他下了水。

中午光線非常好,下海後,海水一片湛藍,如同一顆碩大的純凈藍寶石。

人飄在裏面,顯得格外渺小。

林棲巖腰間綁著安全繩,下水後,暑氣盡消,水的浮力仿佛溫柔地把人托起來。

人在海裏,動起來似乎很容易,又似乎很難。

水是浮力,也是阻力,在水下要將自己的軀體操控自如並不容易。

林棲巖緩緩往水下游去,沒一會,他看到了海底的礁石,也看到了各種海草跟小魚。

他們跟小魚隔了一段距離,小魚並不怕人,一連串搖頭擺尾游來游去,時不時張嘴吞食什麽。

林棲巖睜大了眼睛,趕忙提著水下攝像機拍下這一幕幕難得的景色。

陸嶴在一旁不遠不近地跟著他。

他們上午並不在這片地方打魚。

陸嶴也是第一次看見這片海域,他眼神好,很快便發現海底有一片螺。

他朝林棲巖打了個手勢。

林棲巖一看就知道底下有東西,忙笨拙地靠過去看。

他眼神一般,看了好半天也沒看出什麽東西來,不由轉頭疑惑地看著陸嶴。

陸嶴搖搖頭,帶著他往海面上游。

他們今天是無裝備潛水,在海裏待一會就得回海面上換氣。

林棲巖不習慣潛水,對換氣方面掌握得不是很好,被陸嶴帶到水面上,他才覺察出氣息不是很足,要是再不換氣,估計就會覺得憋了。

他大口大口呼吸著,一只手撐著陸嶴的肩,一手拉著腰間的安全神,借力浮起來,嘴裏問:“剛剛你想叫我看什麽?”

“底下有螺,剛想去撈點上來。”陸嶴道,“你等我一下,我去拿個網兜。”

“到海底去撈嗎?”林棲巖緊張,“海底離海面是不是有十幾米?”

“差不多。”

“那你來得及浮到水面上換氣嗎?”

“可以。”

見林棲巖臉上露出點期待,陸嶴馬上道,“但是你不行,你別下海底,就停留在海裏三四米的地方看看,有什麽問題你馬上拉著安全繩上浮。”

“知道了。”林棲巖咽咽口水,“要不要叫漳哥他們?”

“不用,很快。”

陸嶴回船上拿了網兜下來,船上諸人都還在呼呼大睡著,也沒聽到他們的交談。

陸嶴帶著林棲巖回到水裏。

林棲巖的攝像機就掛在脖子上,因為要下水,他這攝像機比較小巧,看著也不重,就是包了防水殼,比較大一塊。

陸嶴特地幫他調試好安全繩,確定沒問題之後,打手勢讓他留在原地,自己往下面游。

越往下光線越暗,這種明暗過度肉眼可見。

到了海底時,附近看著就像陰天一樣,帶著一種令人不太舒服的暗沈。

陸嶴一手拿手電,一手摸螺。

不少螺附著在礁石上,蠑螺,法螺,辣螺,豬仔螺,各種知名不知名的螺都有。

陸嶴都沒客氣,直接掰下來往網兜裏扔。

他的目標不是這些螺,而是剛剛在三四米水下看見的響螺。

響螺個頭很大,他發現的這一窩尤其大,陸嶴手腳麻利地將螺撿到網兜裏。

七八個大響螺,幾乎就占了網兜的一半位置。

水下離水面有段距離。

林棲巖在水下無法判斷時間,只覺得陸嶴下去已經挺久了,心裏緊張,見陸嶴擡頭,忙拼命給他打手勢,示意他上去。

他們下水才幾分鐘時間,遠沒有到達陸嶴的極限。

陸嶴看他緊張,只好往上游。

林棲巖也往上游,一游到海面,先吐出呼吸管,狠狠呼吸了幾大口,才問:“你怎麽在水下耽擱那麽久?”

“也不算太久。”陸嶴道,“我在水下能憋五到八分鐘。”

林棲巖用力一抹臉上的水,心有餘悸,“我都感覺憋得不行了。”

“你沒經驗,這是正常。要是到了極限,我自己會上來,別擔心。”陸嶴道,“下面還有螺,我再下去抓點。”

“好,那我也繼續下去拍一會,要是覺得憋了,我也會上來。”

陸嶴點頭。

兩人再次下水,陸嶴直奔海底而去,片刻後,網袋裏多了二十多個響螺。

他今天算是撞到響螺窩裏了。

他們這邊響螺賣得很貴,一斤兩百多,單是這一網袋,就可以賣到一兩千塊。

陸嶴在海底盤點了一下,將其中幾個個頭較小的響螺拿出來,藏在巖石縫中。

他收獲那麽多,倒不必趕盡殺絕。

陸嶴看看頭頂上游著的林棲巖,中途上去換了一次氣。

盡管他並不需要換氣,他也不願表現得太特殊。

在附近方圓上百米的海域摸過之後,陸嶴帶著裝得鼓鼓囊囊的網袋浮到海面上。

他跟林棲巖在水下呆的時間比較長,林滿漳他們都已經醒了。

見陸嶴提著一大袋螺上來,幾人感興趣圍上來,“底下這麽多螺?”

“是很多,可能沒什麽人過來這邊。”陸嶴扶著林棲巖爬到甲板上後,自己才爬上去,“底下魚也挺多。”

林滿漳拉了他一把,“那我們不把船開回去了,就在這附近打魚吧?”

陸嶴抹了把臉,“你們去吧,我今天的份額完成了,就不去了。”

眾人馬上意識到這袋螺怕不是普通的螺。

林貢商翻開網袋看了一下,一句“臥槽”脫口而出,“下面都是響螺?”

“沒那麽誇張。”陸嶴道,“其他螺比較多,響螺我找到十幾個。”

“還就,一二三四……十七!”林貴孝滿是羨慕,“整整十七個,個個都還那麽大,光是響螺就有近二十斤吧?”

陸嶴掂了掂,“好像差不多。”

“這太賺了,不行,我也得下去看看,還有沒有響螺。”林貴孝趕緊去拿裝備,“我也不求多,能抓到三五個我就滿足了。”

“三五個還不夠多啊?”林貢商也忙跑回去拿裝備,“我也去!”

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