第27章世子爺喜歡什麽口味？
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蘇桐懊惱地瞪著劉山的背影沒有辦法。
張廚子笑呵呵地走了過來，對著她說道：“這是好事，你冷著臉做什麽？聽說你今天把話說得可好了，說來我聽聽。你想吃什麽盡管說，我給你做！我就喜歡你這機靈勁兒。當著一府的主子都能把瞎話……”
瞥見蘇桐瞪過來的眼神，急忙改口，“都能把好話說圓了，這也是本事！我聽說你正想攢銀子贖身，這不就是好機會麽。依著你這五百錢一個月的月例，丁點兒不花也要六年，今天幾句好話，不就是一個多月的月例？上哪裏找這樣的好差事去？”
蘇桐臉色依舊不好，悶悶說道：“我怕被人打死。上次就算是我命大，好運氣總有用完的一天吧？”
“這倒也是！”張大廚神色也是一黯，少頃，突然大腿一拍，“有了！”
在蘇桐驚異的眼神下，這位胖墩墩的大廚硬是往蘇桐這幹柴似的身板前湊了湊，神神秘秘地說道，“我就覺得你這小丫頭的腦袋不一般。這樣，你要是有什麽好點子，你就告訴我，我做好你就送到主子跟前去，就說是我做的我想的。要是出錯，我擔著；要是得了賞錢，咱們一人一半。等攢夠了銀子，你就贖身。不過，走之前你要給我留幾個好點子。這法子怎麽樣？”
蘇桐一聽，這法子果真是好。不過，這不還是沒跑了這差事麽？
張大廚也知道她的心結，蹙著眉頭說道：“你這丫頭，你也不想想，做什麽事情都是有利有弊，哪裏有即來銀子快還沒風險的？做賊還不得擔著被抓的風險麽？這差事怎麽了？我覺得最適合你這丫頭的腦袋瓜子和嘴皮子！”
蘇桐一想也是，天下沒有白吃的午餐！要想早日出去，怎麽著也要走些不平常路。“好，咱們就這麽說定了！……不過，你豈不是吃虧？”狐疑地打量起這個大胖子來。
張廚子倒是也沒生氣，笑呵呵地說道：“不吃虧，主子一般情況下不會隨意處罰我們廚子，她們的嘴還得我們伺候呢！誰跟自己的身家性命過不去？”
這話聽著有些驚悚了！蘇桐撇嘴，不相信地問道：“那人家就不會把你給先炒了？……我是說先辭了？”
大胖子臉上陰惻惻一笑，壓低了聲音說道：“這話不能說，什麽叫先？你就知道廚子的心胸一定都那麽大？就沒有隨即報覆的？貴人的命都值錢，你這小丫頭在大宅子裏混的時間短，這廚房裏的門道多著呢！閑話少說，你答不答應吧？”
“答應！就這麽著！”貴人的命比他值錢，他的命也比自己值錢！人家都舍得，自己有什麽舍不得的？不過，這個張廚子的眼光倒是毒辣，這麽幾天就看出自己不同來，可見是個心思深的。自己還是要多學著點才好。
蘇桐摸了摸自己幹癟的肚子，說道：“我餓了，先給我整點吃的！”
“好咧，你說整什麽咱們就整什麽！”
“有辣椒沒？”
“辣椒？那是什麽玩意？”
“沒有辣椒，你們這兒什麽東西是辣的？麻的？有醬沒？就說都是什麽調料吧！”
“辣的是茱萸，姜片，麻的有花椒，調料有大小茴香丁香桂皮……”
蘇桐聽了一圈，馬馬虎虎湊合著用吧！“趕緊的，蔥姜切了，連同花椒茱萸下油鍋炒了，少放點醬調味，再來一碗高湯，我先摘菜……”
在她的指揮下，張大廚的下手如飛。不多時，簡易版的麻辣燙便上了桌了。
張大廚聞著這一股辛辣之氣，很是猶豫的說道：“這能吃？”
蘇桐早就懷念死麻辣燙了，好不容易有了機會，二話不說，在張廚子懷疑的眼神下，埋頭便吃。嗯，雖然說沒有辣椒那麽透徹，但是好歹都是天然無公害的，高湯又濃稠，味道倒是也不錯。
張大廚見她吃的歡暢，也把鍋底裏剩下的一小碗倒了出來，嘗了一口，呵了口氣，還想吃，三口下去，已經是欲罷不能了。這口味，越辣越想吃，渾身冒汗，舒服！
二人吃完了，張大廚心滿意足地抹著嘴巴子，更是覺得自己沒看錯人。呵著氣說道：“這菜的口味比較適合夫人，大小姐喜歡酸甜的，小姑娘家家的，哪裏有想這些個吃的？你想點酸甜的出來。”
蘇桐不以為然地打了個飽嗝。現代的小姑娘哪個不喜歡吃這個？不過，大小姐難伺候，小心點沒錯。說道：“我知道了。這菜你記著就成，她不吃我吃，或者等咱們和大小姐混熟了，再上這道菜。”
“也對！”
話音剛落，馮嬤嬤邁了進來，掃了一眼兩個人。
蘇桐嗖地便從凳子上站了起來，也瞥了一眼自己跟前的大碗，很是忐忑地嘬了下牙花子，這事情巧得！正好讓人家看見自己偷饞。
張大廚子倒是沒什麽，如常起身，笑呵呵地問道：“馮嬤嬤怎麽來了？正巧，我這研究新菜呢，讓這小丫頭幫我試試口味，小丫頭倒是吃的歡，也不知主子們喜不喜歡，要不我再做一份讓您老帶過去讓夫人嘗嘗？”
蘇桐不由在心裏給這個張胖子豎了個大拇指，這腦袋，轉得也夠快！
馮嬤嬤看了一眼蘇桐，倒是也不見喜怒，說道：“我把主子的賞錢送來，順便把主子的吩咐傳達一遍。夫人說了，讓你把今日的那個什麽銀耳涼羹再給世子爺做一份送過去。至於你的新菜……今兒主子剛用完飯，想來還沒有食欲，明天你做了送過來吧！”說著，便把一個荷包放到了桌子上。
“也好，我今日再琢磨琢磨，明日給夫人小姐送過去嘗嘗！”
“你們忙吧！”馮嬤嬤轉身走了。
“嬤嬤慢走！”蘇桐心裏這才深深松了一口氣。這個伯府就不是人呆的地方，一個松勁不定又犯了什麽事！
自由啊自由，還是自由好！
張胖子見了蘇桐的緊張樣子，不由笑了笑，說道：“你趕緊把這錢袋子給劉管事送去，發錢這事我可不攬！等我做好了銀耳羹，你也好給世子爺端去。”
“……好吧！”蘇桐很是做夢地想，景文離要是個大方的，一定要支援自己點贖身銀子。她即感激他救了自己，又可憐他也沒了娘，想起那日他也滿是悲傷的臉，輕輕嘆了一口氣，心裏也酸酸的，不由脫口問道，“世子爺喜歡什麽口味？”
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張廚子笑呵呵地走了過來，對著她說道：“這是好事，你冷著臉做什麽？聽說你今天把話說得可好了，說來我聽聽。你想吃什麽盡管說，我給你做！我就喜歡你這機靈勁兒。當著一府的主子都能把瞎話……”
瞥見蘇桐瞪過來的眼神，急忙改口，“都能把好話說圓了，這也是本事！我聽說你正想攢銀子贖身，這不就是好機會麽。依著你這五百錢一個月的月例，丁點兒不花也要六年，今天幾句好話，不就是一個多月的月例？上哪裏找這樣的好差事去？”
蘇桐臉色依舊不好，悶悶說道：“我怕被人打死。上次就算是我命大，好運氣總有用完的一天吧？”
“這倒也是！”張大廚神色也是一黯，少頃，突然大腿一拍，“有了！”
在蘇桐驚異的眼神下，這位胖墩墩的大廚硬是往蘇桐這幹柴似的身板前湊了湊，神神秘秘地說道，“我就覺得你這小丫頭的腦袋不一般。這樣，你要是有什麽好點子，你就告訴我，我做好你就送到主子跟前去，就說是我做的我想的。要是出錯，我擔著；要是得了賞錢，咱們一人一半。等攢夠了銀子，你就贖身。不過，走之前你要給我留幾個好點子。這法子怎麽樣？”
蘇桐一聽，這法子果真是好。不過，這不還是沒跑了這差事麽？
張大廚也知道她的心結，蹙著眉頭說道：“你這丫頭，你也不想想，做什麽事情都是有利有弊，哪裏有即來銀子快還沒風險的？做賊還不得擔著被抓的風險麽？這差事怎麽了？我覺得最適合你這丫頭的腦袋瓜子和嘴皮子！”
蘇桐一想也是，天下沒有白吃的午餐！要想早日出去，怎麽著也要走些不平常路。“好，咱們就這麽說定了！……不過，你豈不是吃虧？”狐疑地打量起這個大胖子來。
張廚子倒是也沒生氣，笑呵呵地說道：“不吃虧，主子一般情況下不會隨意處罰我們廚子，她們的嘴還得我們伺候呢！誰跟自己的身家性命過不去？”
這話聽著有些驚悚了！蘇桐撇嘴，不相信地問道：“那人家就不會把你給先炒了？……我是說先辭了？”
大胖子臉上陰惻惻一笑，壓低了聲音說道：“這話不能說，什麽叫先？你就知道廚子的心胸一定都那麽大？就沒有隨即報覆的？貴人的命都值錢，你這小丫頭在大宅子裏混的時間短，這廚房裏的門道多著呢！閑話少說，你答不答應吧？”
“答應！就這麽著！”貴人的命比他值錢，他的命也比自己值錢！人家都舍得，自己有什麽舍不得的？不過，這個張廚子的眼光倒是毒辣，這麽幾天就看出自己不同來，可見是個心思深的。自己還是要多學著點才好。
蘇桐摸了摸自己幹癟的肚子，說道：“我餓了，先給我整點吃的！”
“好咧，你說整什麽咱們就整什麽！”
“有辣椒沒？”
“辣椒？那是什麽玩意？”
“沒有辣椒，你們這兒什麽東西是辣的？麻的？有醬沒？就說都是什麽調料吧！”
“辣的是茱萸，姜片，麻的有花椒，調料有大小茴香丁香桂皮……”
蘇桐聽了一圈，馬馬虎虎湊合著用吧！“趕緊的，蔥姜切了，連同花椒茱萸下油鍋炒了，少放點醬調味，再來一碗高湯，我先摘菜……”
在她的指揮下，張大廚的下手如飛。不多時，簡易版的麻辣燙便上了桌了。
張大廚聞著這一股辛辣之氣，很是猶豫的說道：“這能吃？”
蘇桐早就懷念死麻辣燙了，好不容易有了機會，二話不說，在張廚子懷疑的眼神下，埋頭便吃。嗯，雖然說沒有辣椒那麽透徹，但是好歹都是天然無公害的，高湯又濃稠，味道倒是也不錯。
張大廚見她吃的歡暢，也把鍋底裏剩下的一小碗倒了出來，嘗了一口，呵了口氣，還想吃，三口下去，已經是欲罷不能了。這口味，越辣越想吃，渾身冒汗，舒服！
二人吃完了，張大廚心滿意足地抹著嘴巴子，更是覺得自己沒看錯人。呵著氣說道：“這菜的口味比較適合夫人，大小姐喜歡酸甜的，小姑娘家家的，哪裏有想這些個吃的？你想點酸甜的出來。”
蘇桐不以為然地打了個飽嗝。現代的小姑娘哪個不喜歡吃這個？不過，大小姐難伺候，小心點沒錯。說道：“我知道了。這菜你記著就成，她不吃我吃，或者等咱們和大小姐混熟了，再上這道菜。”
“也對！”
話音剛落，馮嬤嬤邁了進來，掃了一眼兩個人。
蘇桐嗖地便從凳子上站了起來，也瞥了一眼自己跟前的大碗，很是忐忑地嘬了下牙花子，這事情巧得！正好讓人家看見自己偷饞。
張大廚子倒是沒什麽，如常起身，笑呵呵地問道：“馮嬤嬤怎麽來了？正巧，我這研究新菜呢，讓這小丫頭幫我試試口味，小丫頭倒是吃的歡，也不知主子們喜不喜歡，要不我再做一份讓您老帶過去讓夫人嘗嘗？”
蘇桐不由在心裏給這個張胖子豎了個大拇指，這腦袋，轉得也夠快！
馮嬤嬤看了一眼蘇桐，倒是也不見喜怒，說道：“我把主子的賞錢送來，順便把主子的吩咐傳達一遍。夫人說了，讓你把今日的那個什麽銀耳涼羹再給世子爺做一份送過去。至於你的新菜……今兒主子剛用完飯，想來還沒有食欲，明天你做了送過來吧！”說著，便把一個荷包放到了桌子上。
“也好，我今日再琢磨琢磨，明日給夫人小姐送過去嘗嘗！”
“你們忙吧！”馮嬤嬤轉身走了。
“嬤嬤慢走！”蘇桐心裏這才深深松了一口氣。這個伯府就不是人呆的地方，一個松勁不定又犯了什麽事！
自由啊自由，還是自由好！
張胖子見了蘇桐的緊張樣子，不由笑了笑，說道：“你趕緊把這錢袋子給劉管事送去，發錢這事我可不攬！等我做好了銀耳羹，你也好給世子爺端去。”
“……好吧！”蘇桐很是做夢地想，景文離要是個大方的，一定要支援自己點贖身銀子。她即感激他救了自己，又可憐他也沒了娘，想起那日他也滿是悲傷的臉，輕輕嘆了一口氣，心裏也酸酸的，不由脫口問道，“世子爺喜歡什麽口味？”
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