第21章 餵香辣蟹
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人魚們甘願為了螃蟹吃苦藥, 高璇璣還能不滿足他們嗎?
人魚族不吃螃蟹,把螃蟹養得又大又肥,只只比巴掌大, 揮舞著大鉗子特別兇殘,一不小心就能把人的手夾出血來。
高璇璣挑了幾只教親衛軍怎麽洗螃蟹,再教他們最簡單的蒸螃蟹。
貝殼裏放點水, 放螃蟹,蓋上蓋子直接蒸。
在現代, 她吃蒸螃蟹習慣做個醬汁。
蔥姜蒜切成小顆粒, 再倒一些醬油、料酒、醋、辣椒油,滋味別提多鮮美。
到了這,醬油料酒醋通通沒有, 只能隨便搞搞。
教完親衛軍怎麽調醬汁, 高璇璣再去弄香辣蟹。
香辣蟹的做法並不難,蔥姜蒜和辣椒花椒都是現成的,唯有澱粉這一樣東西最難搞。
現做澱粉太麻煩,還不一定能搞定, 幹脆就不搞了。
沒有澱粉的香辣蟹也是能做的, 就是不知道味道正不正。
高璇璣先試著做了一鍋。
這鍋香辣蟹還在煮,那邊的蒸螃蟹已經好了。
親衛軍們分明迫不及待想品嘗螃蟹的滋味, 卻躊躇著不敢下手。
巫白揪著螃蟹的大鉗子吊起整只大螃蟹,“璇璣, 這個也和豬蹄一樣直接啃嗎?”
“當然不!”你的嘴有本事把那麽硬的螃蟹殼嚼碎吞下去, 你的胃必定要翻江倒海來抗議。
高璇璣接過巫白手裏的那只螃蟹,扒開螃蟹殼,去掉蟹腮,“喏, 裏面的蟹肉都是能吃的,大鉗子和螃蟹腳都得把殼去掉了才能吃裏面的蟹肉。”
說著,她的手已經非常靈活地去掉蟹殼,挖出蟹肉,餵給塞壬。
一個投餵習慣,一個被投餵習慣,行為默契又自然,好似天生就該這樣。
而塞斯看著弟弟被人類照顧地張張嘴就能吃到美食,羨慕嫉妒恨。
同是人魚王族,那張臉也長得差不多,怎麽待遇就一個天一個地呢?
巫白也不明白。
想他人魚王宮第一巫醫,能制作備受青睞的美容聖品,繁衍期從不缺雌性人魚陪伴,怎麽就淪落成專業打下手的呢?
除了塞壬,高璇璣也就多分了一個眼神給博叔。
見博叔手裏抓著沒吃完的螃蟹,還不忘指揮親衛軍們洗刷螃蟹蒸螃蟹,放心了。
“塞壬,你們以前為什麽不吃螃蟹啊?”
“不好吃。”蘸了醬汁的螃蟹很美味,塞壬都不好意思貶低他吃過一次就嫌棄的螃蟹了。
“應該還是沒找對方法。”想想人魚族生吃魚還不刮鱗片不去內臟的吃法,高璇璣沒勇氣問他們以前是怎麽吃螃蟹的。
“等以後我做出醋來,再讓你試試醉蟹醉蝦,那個味道也很不錯的。”
塞壬默默記下幾個陌生詞匯,正想問醋怎麽做,被高璇璣塞了一嘴的蟹肉,問不了了。
巫白看得眼酸嘴酸心裏忒酸,還不得不接過問題:“醋怎麽做?”
“不止醋,醬油,料酒都得有,不然很多菜不能做。”高璇璣長長地嘆了口氣,“澱粉也沒有,害!”
以往,塞壬從不覺得人魚王宮有什麽不好的。
現在……高璇璣要什麽沒什麽,丟臉!
“你要什麽告訴親衛軍,他們去的地方多,能幫你找到。”
“還有我呢!”巫白拍著胸口打包票,“別的我不敢說,植物交給我!為了采藥,深淵我都去過!”
嘴巴呼嚕得太快,出口之後巫白就暗暗叫糟。
果然,塞壬瞧他的眼神特別的意味深長,像是在說:你行啊。
巫白:“……”完了完了。
並不知道深淵對人魚族意味著什麽的高璇璣,從語境中察覺那是個危險的地方,當下拒絕。
“天下美食那麽多,何必去危險的地方?放心吧,就你們人魚族什麽都生吃的廚藝水平,我保證你三年內絕對吃不膩我的菜。”
這是對大種花家上下五千年美食歷史的絕對信心!
三年還是華夏民族的傳統美德影響,說得謙虛,很多人到死都沒能吃遍全國的美食呢。
高璇璣信心滿滿的說法,落入人魚們的耳朵裏,那就是:我,高璇璣,擁有一海洋的美食!
當下,又驚又喜。
塞壬並不著急未來三年的事,他聞到了香辣蟹的味道。
扭頭一看,原來是塞斯趁他們說話不註意,偷偷打開了香辣蟹的鍋蓋,使味道飄散出來。
“塞斯!”一排冰淩噗噗噗地對準塞斯的腳飛去。
塞斯扭身躲開,不慌不忙地從鍋裏偷出幾只香辣蟹。
一入口,眼淚刷地掉下來,“這、這是什麽?”
“辣椒啊。”高璇璣本想幸災樂禍來著,但看著和塞壬那麽相似的一張臉淚流滿面的,又不太忍心了。
“你剛剛不是蘸醬汁吃過螃蟹了嗎?怎麽還會被辣到?”
聞言,塞壬涼颼颼地瞅她:你還關註他?!
高璇璣慫了。
塞斯渾身金閃閃的,存在感那麽強烈,她能看不到嗎?
塞壬滿臉的“我不開心”。
高璇璣自動等同成“還不快來哄我!”,握住塞壬的手,鄭重地道:“在我心裏,你才是最重要的!”
話音一落,四周寂靜地只有塞斯被辣得咕嚕嚕喝蘑菇湯的聲音,夾雜著柴火的劈啪聲。
親衛軍眾皆低頭,恨不得把腦袋埋到泥土裏去。
你才是最重要的……
最重要的……
那句話仿佛被施加了什麽魔法,在塞壬的腦海揮之不去。
同一時刻,巫白那句“她想和你度過繁衍期”的話咕嚕嚕冒了出來,和“最重要的”交織在一塊,組成某個顯而易見的答案。
塞壬冷玉般的臉染上一層薄紅,不自在地扭過臉去。
高璇璣還等著塞壬不聽不聽然後再二度表忠心呢,一看美人的反應,心中奏起仙樂:有戲啊!
“塞……”
“小美人。”塞斯打斷了她的話,“你的香辣蟹怎麽這麽辣,除了辣,另一種叫什麽?”
“麻,那是花椒,塞壬喜歡吃辣,能吃辣,我給他做的食物都會多放一些辣椒。”高璇璣化身沒有感情的解讀機,飛快地回覆完畢,再度看塞壬。
不等她繼續說話,塞斯抱怨道:“小美人,你這樣不行啊。你放了那麽多辣椒和花椒,是不想讓別的人魚吃了啊。”
嘿!
高璇璣得意地看著塞斯,就差說:我就是故意不讓你吃,只留給塞壬吃!怎麽著吧?
塞斯:“……”
塞斯還真的沒辦法。
從小到大,他想要什麽,還真沒有得不到的。
高璇璣越是想把東西留給塞壬不給他,他還偏偏越是堅持。
“哼。”塞斯搶來幾只香辣蟹,也不跑,原地坐下扒開蟹殼。
吃不到特地為他調制的口味,只能被迫適應塞壬的口味。剛開始不停地喝蘑菇湯,吃得又熱又辣渾身是汗,適應之後倒是覺得味道不錯。
塞壬沒把被搶走的幾只香辣蟹再搶回來,就是把剩餘的一鍋包圓了。
高璇璣吃了一只,還行,和記憶中的味道有差。
“還是得有澱粉。”
“怎麽做?”塞壬見高璇璣剝了幾次螃蟹,第一次動手就做得很完美,還能挖出完整的蟹肉餵高璇璣。
享受著美人的投餵,高璇璣心情倍兒好,再不覺得做澱粉麻煩了。
“做澱粉要不少土豆,醬油要很多黃豆,還得有容器,等會兒先做幾只大水缸。”
不管是儲水,還是釀醬油釀酒,必須有質量過硬的容器。
因為塞斯的搗亂,午餐的火鍋變成了燒烤,蘑菇湯被塞斯獨自幹掉一大鍋。
火鍋底料濃一點也不影響什麽,就放在竈臺上小火慢燉著,眾人全被拉出去幹活。
海底的貝殼再大,也不能長成水缸那樣有深度的。
高璇璣用語言和手勢比劃了一下自己想要的東西,博叔立刻帶人去各處挖土,巫白帶人去找黃豆。
窯的位置建設在河水的下游,離糖廠很遠,免得煆燒時產生的飛灰影響制糖。
高璇璣忙著指揮親衛軍建窯。
她只知道個大概,不確定細節,先把自己的要求說出來,和在這方面有點經驗的親衛軍討論過後再決定怎麽建。
塞壬遠遠地看著她,目光柔和。
這份柔和在塞斯抓著一把糖果在他身邊站定時,刷地轉冷,就差用一簇簇的冰淩從天而降戳死塞斯。
塞斯一顆顆地往嘴裏塞糖果,直到塞不下才作罷,“你撿回來的小美人不錯啊,會做那麽多美食。”
塞斯哼了一聲,什麽都沒說,塞斯卻覺得他什麽都說了。
那個輕蔑中透著自豪的眼神所表達的意思不能更明顯:那還用你說?!
塞斯的手在發癢,他認為自己小時候打弟弟還是打少了,否則怎麽會把弟弟養成這副德行?!
“得意什麽?不就一個短命的人類。”
話語裏滿是嫌棄和看不上,聽得仔細點就能發覺裏面的酸。
塞壬冷冷地看著他:“你撿一個試試。”
“回頭我就撿一個!”
“要會煮鹽,會制糖,會烤魚,會煮湯,會燒烤,會做螃蟹的。”
塞斯:“……”總覺得這家夥是在炫耀。
“不就是煮鹽、制糖、烤魚、煮湯、燒烤、做螃蟹嗎?我肯定能撿到一個比她更厲害的!”
“不止。”塞壬的眉眼微動,提起高璇璣,臉上慣有的清冷消散了幾分,“她還會給我講《寶刀寶劍記》的故事,會燒水缸,做澱粉,釀醬油,還會許許多多你聽都沒聽過的美食。”
塞斯:“……”嘿,你還炫耀個沒完了是吧!
哥哥的手在蠢蠢欲動,身體裏的每一個細胞都在叫囂著:打死這個愛炫的弟弟!
塞壬再接再厲:“她還擁有海族少有的火系能力,會牽我的手,給我取暖。”
塞斯:“…………”忽然覺得嘴裏的糖太齁了。
作者有話要說: 塞斯:身為人魚的我為什麽要被迫吃狗糧?
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人魚族不吃螃蟹,把螃蟹養得又大又肥,只只比巴掌大, 揮舞著大鉗子特別兇殘,一不小心就能把人的手夾出血來。
高璇璣挑了幾只教親衛軍怎麽洗螃蟹,再教他們最簡單的蒸螃蟹。
貝殼裏放點水, 放螃蟹,蓋上蓋子直接蒸。
在現代, 她吃蒸螃蟹習慣做個醬汁。
蔥姜蒜切成小顆粒, 再倒一些醬油、料酒、醋、辣椒油,滋味別提多鮮美。
到了這,醬油料酒醋通通沒有, 只能隨便搞搞。
教完親衛軍怎麽調醬汁, 高璇璣再去弄香辣蟹。
香辣蟹的做法並不難,蔥姜蒜和辣椒花椒都是現成的,唯有澱粉這一樣東西最難搞。
現做澱粉太麻煩,還不一定能搞定, 幹脆就不搞了。
沒有澱粉的香辣蟹也是能做的, 就是不知道味道正不正。
高璇璣先試著做了一鍋。
這鍋香辣蟹還在煮,那邊的蒸螃蟹已經好了。
親衛軍們分明迫不及待想品嘗螃蟹的滋味, 卻躊躇著不敢下手。
巫白揪著螃蟹的大鉗子吊起整只大螃蟹,“璇璣, 這個也和豬蹄一樣直接啃嗎?”
“當然不!”你的嘴有本事把那麽硬的螃蟹殼嚼碎吞下去, 你的胃必定要翻江倒海來抗議。
高璇璣接過巫白手裏的那只螃蟹,扒開螃蟹殼,去掉蟹腮,“喏, 裏面的蟹肉都是能吃的,大鉗子和螃蟹腳都得把殼去掉了才能吃裏面的蟹肉。”
說著,她的手已經非常靈活地去掉蟹殼,挖出蟹肉,餵給塞壬。
一個投餵習慣,一個被投餵習慣,行為默契又自然,好似天生就該這樣。
而塞斯看著弟弟被人類照顧地張張嘴就能吃到美食,羨慕嫉妒恨。
同是人魚王族,那張臉也長得差不多,怎麽待遇就一個天一個地呢?
巫白也不明白。
想他人魚王宮第一巫醫,能制作備受青睞的美容聖品,繁衍期從不缺雌性人魚陪伴,怎麽就淪落成專業打下手的呢?
除了塞壬,高璇璣也就多分了一個眼神給博叔。
見博叔手裏抓著沒吃完的螃蟹,還不忘指揮親衛軍們洗刷螃蟹蒸螃蟹,放心了。
“塞壬,你們以前為什麽不吃螃蟹啊?”
“不好吃。”蘸了醬汁的螃蟹很美味,塞壬都不好意思貶低他吃過一次就嫌棄的螃蟹了。
“應該還是沒找對方法。”想想人魚族生吃魚還不刮鱗片不去內臟的吃法,高璇璣沒勇氣問他們以前是怎麽吃螃蟹的。
“等以後我做出醋來,再讓你試試醉蟹醉蝦,那個味道也很不錯的。”
塞壬默默記下幾個陌生詞匯,正想問醋怎麽做,被高璇璣塞了一嘴的蟹肉,問不了了。
巫白看得眼酸嘴酸心裏忒酸,還不得不接過問題:“醋怎麽做?”
“不止醋,醬油,料酒都得有,不然很多菜不能做。”高璇璣長長地嘆了口氣,“澱粉也沒有,害!”
以往,塞壬從不覺得人魚王宮有什麽不好的。
現在……高璇璣要什麽沒什麽,丟臉!
“你要什麽告訴親衛軍,他們去的地方多,能幫你找到。”
“還有我呢!”巫白拍著胸口打包票,“別的我不敢說,植物交給我!為了采藥,深淵我都去過!”
嘴巴呼嚕得太快,出口之後巫白就暗暗叫糟。
果然,塞壬瞧他的眼神特別的意味深長,像是在說:你行啊。
巫白:“……”完了完了。
並不知道深淵對人魚族意味著什麽的高璇璣,從語境中察覺那是個危險的地方,當下拒絕。
“天下美食那麽多,何必去危險的地方?放心吧,就你們人魚族什麽都生吃的廚藝水平,我保證你三年內絕對吃不膩我的菜。”
這是對大種花家上下五千年美食歷史的絕對信心!
三年還是華夏民族的傳統美德影響,說得謙虛,很多人到死都沒能吃遍全國的美食呢。
高璇璣信心滿滿的說法,落入人魚們的耳朵裏,那就是:我,高璇璣,擁有一海洋的美食!
當下,又驚又喜。
塞壬並不著急未來三年的事,他聞到了香辣蟹的味道。
扭頭一看,原來是塞斯趁他們說話不註意,偷偷打開了香辣蟹的鍋蓋,使味道飄散出來。
“塞斯!”一排冰淩噗噗噗地對準塞斯的腳飛去。
塞斯扭身躲開,不慌不忙地從鍋裏偷出幾只香辣蟹。
一入口,眼淚刷地掉下來,“這、這是什麽?”
“辣椒啊。”高璇璣本想幸災樂禍來著,但看著和塞壬那麽相似的一張臉淚流滿面的,又不太忍心了。
“你剛剛不是蘸醬汁吃過螃蟹了嗎?怎麽還會被辣到?”
聞言,塞壬涼颼颼地瞅她:你還關註他?!
高璇璣慫了。
塞斯渾身金閃閃的,存在感那麽強烈,她能看不到嗎?
塞壬滿臉的“我不開心”。
高璇璣自動等同成“還不快來哄我!”,握住塞壬的手,鄭重地道:“在我心裏,你才是最重要的!”
話音一落,四周寂靜地只有塞斯被辣得咕嚕嚕喝蘑菇湯的聲音,夾雜著柴火的劈啪聲。
親衛軍眾皆低頭,恨不得把腦袋埋到泥土裏去。
你才是最重要的……
最重要的……
那句話仿佛被施加了什麽魔法,在塞壬的腦海揮之不去。
同一時刻,巫白那句“她想和你度過繁衍期”的話咕嚕嚕冒了出來,和“最重要的”交織在一塊,組成某個顯而易見的答案。
塞壬冷玉般的臉染上一層薄紅,不自在地扭過臉去。
高璇璣還等著塞壬不聽不聽然後再二度表忠心呢,一看美人的反應,心中奏起仙樂:有戲啊!
“塞……”
“小美人。”塞斯打斷了她的話,“你的香辣蟹怎麽這麽辣,除了辣,另一種叫什麽?”
“麻,那是花椒,塞壬喜歡吃辣,能吃辣,我給他做的食物都會多放一些辣椒。”高璇璣化身沒有感情的解讀機,飛快地回覆完畢,再度看塞壬。
不等她繼續說話,塞斯抱怨道:“小美人,你這樣不行啊。你放了那麽多辣椒和花椒,是不想讓別的人魚吃了啊。”
嘿!
高璇璣得意地看著塞斯,就差說:我就是故意不讓你吃,只留給塞壬吃!怎麽著吧?
塞斯:“……”
塞斯還真的沒辦法。
從小到大,他想要什麽,還真沒有得不到的。
高璇璣越是想把東西留給塞壬不給他,他還偏偏越是堅持。
“哼。”塞斯搶來幾只香辣蟹,也不跑,原地坐下扒開蟹殼。
吃不到特地為他調制的口味,只能被迫適應塞壬的口味。剛開始不停地喝蘑菇湯,吃得又熱又辣渾身是汗,適應之後倒是覺得味道不錯。
塞壬沒把被搶走的幾只香辣蟹再搶回來,就是把剩餘的一鍋包圓了。
高璇璣吃了一只,還行,和記憶中的味道有差。
“還是得有澱粉。”
“怎麽做?”塞壬見高璇璣剝了幾次螃蟹,第一次動手就做得很完美,還能挖出完整的蟹肉餵高璇璣。
享受著美人的投餵,高璇璣心情倍兒好,再不覺得做澱粉麻煩了。
“做澱粉要不少土豆,醬油要很多黃豆,還得有容器,等會兒先做幾只大水缸。”
不管是儲水,還是釀醬油釀酒,必須有質量過硬的容器。
因為塞斯的搗亂,午餐的火鍋變成了燒烤,蘑菇湯被塞斯獨自幹掉一大鍋。
火鍋底料濃一點也不影響什麽,就放在竈臺上小火慢燉著,眾人全被拉出去幹活。
海底的貝殼再大,也不能長成水缸那樣有深度的。
高璇璣用語言和手勢比劃了一下自己想要的東西,博叔立刻帶人去各處挖土,巫白帶人去找黃豆。
窯的位置建設在河水的下游,離糖廠很遠,免得煆燒時產生的飛灰影響制糖。
高璇璣忙著指揮親衛軍建窯。
她只知道個大概,不確定細節,先把自己的要求說出來,和在這方面有點經驗的親衛軍討論過後再決定怎麽建。
塞壬遠遠地看著她,目光柔和。
這份柔和在塞斯抓著一把糖果在他身邊站定時,刷地轉冷,就差用一簇簇的冰淩從天而降戳死塞斯。
塞斯一顆顆地往嘴裏塞糖果,直到塞不下才作罷,“你撿回來的小美人不錯啊,會做那麽多美食。”
塞斯哼了一聲,什麽都沒說,塞斯卻覺得他什麽都說了。
那個輕蔑中透著自豪的眼神所表達的意思不能更明顯:那還用你說?!
塞斯的手在發癢,他認為自己小時候打弟弟還是打少了,否則怎麽會把弟弟養成這副德行?!
“得意什麽?不就一個短命的人類。”
話語裏滿是嫌棄和看不上,聽得仔細點就能發覺裏面的酸。
塞壬冷冷地看著他:“你撿一個試試。”
“回頭我就撿一個!”
“要會煮鹽,會制糖,會烤魚,會煮湯,會燒烤,會做螃蟹的。”
塞斯:“……”總覺得這家夥是在炫耀。
“不就是煮鹽、制糖、烤魚、煮湯、燒烤、做螃蟹嗎?我肯定能撿到一個比她更厲害的!”
“不止。”塞壬的眉眼微動,提起高璇璣,臉上慣有的清冷消散了幾分,“她還會給我講《寶刀寶劍記》的故事,會燒水缸,做澱粉,釀醬油,還會許許多多你聽都沒聽過的美食。”
塞斯:“……”嘿,你還炫耀個沒完了是吧!
哥哥的手在蠢蠢欲動,身體裏的每一個細胞都在叫囂著:打死這個愛炫的弟弟!
塞壬再接再厲:“她還擁有海族少有的火系能力,會牽我的手,給我取暖。”
塞斯:“…………”忽然覺得嘴裏的糖太齁了。
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