池子被趙開花嚇了一跳，趕緊問道：“怎麽了怎麽了？開花姐，這是什麽東西？”

趙開花笑成了一朵花兒道：“這個啊，這個叫做牛肝菌，是吃的，在我們那兒，可是比肉還美味的東西啊，不過在這裏肯定比不上肉值錢，但也應該是能賣的。”

池子一臉懵逼：“這樣啊！那我們趕緊去采點回來吧！”

“嗯，走，我們去看看山上多不，現在夏天到了，要是有的話應該不少。”

這種蘑菇是夏天長得，之前趙開花讀書的時候，曾去向下體驗生活，那個時候她最喜歡吃的，就是這個東西，而同樣的，那個時候鄉下的人們也是靠這個賺錢的，一個夏天可以賺很多錢。

趙開花兩人說完，便開始忙碌的去尋找去了，她發現，山上這種蘑菇還是很多的，不僅有牛肝菌，還有黃油菌綠梅菌紅梅菌等，都是那個時候她吃過的蘑菇。

紅黴菌綠黴菌雖然顏色眼鮮艷，但也不是那種辛辣的鮮艷，而是十分平和的，所以吃起來也是沒有問題的。

趙開花一邊跟池子講解那些蘑菇是可以吃的，一邊采，一個上午的功夫，他們整整采了兩大籃子。

中午的時候，趙開花跟池子將采來的蘑菇用車裝好，然後推著車去了鎮子上。

蘑菇這種東西不比其他的，可以放很長時間，這種蘑菇只要不曬幹，一天也就壞了，但是曬幹太浪費時間，趙開花先要去看看有沒有人吃才行。

到了集市上，已經半下午，趙開花找到花大娘，在她的攤位附近支起了一個攤位，開始叫賣，一方面因為花大娘的攤位附近人很多，另一方面，為了方便給人們吃，她還可以在花大娘的攤位上做熟。

花大娘一看趙開花又拿了新東西來，就格外的稀奇，這個趙開花每次來似乎都能給兩人帶來驚喜。

趙開花將攤位支好，花大娘便走過來看了看，不過很快，她的臉就綠了：“開花，你要賣這種東西？”

“是啊，怎麽了？”看到花大娘的樣子，趙開花意識到事情並不是那麽的好做。

花大富也走了過來，看了之後趕緊後退一步道：“這東西有毒吧？”

趙開花詫異道：“是不是之前有人吃這個中毒出事了？”

“嗯，是啊！”花大娘點了點頭：“鎮子上的裏正李春衛，你知道的吧？他的三個兒子一個閨女，都是吃這種東西毒死的，後來靈子鎮上的人 一看到這個就人心惶惶，沒有人敢吃了，開花，我勸你也別瞎折騰了，肯定是沒人要的，你趕緊收拾收拾回去吧，以免被李裏正看到了，找你事兒。”

趙開花楞住了，也沒想到會出這麽大的事兒，不過她向來是那種不服輸的性格，她道：“這蘑菇很好吃的，我能夠分辨哪些蘑菇有毒哪些沒毒，花大娘，你放心，我的這些都是沒有毒的人間美味。”

“可是……”

“哎呀，沒事兒，我試試吧，不行我就回家！”

花大娘與花大富對望一眼，無奈道：“那也好，一但出什麽問題，你趕緊走。”

趙開花點了點頭，然後將蘑菇分類放置，牛肝菌貴一點，八文錢一斤，綠黴菌紅黴菌三文錢一斤，黃油菌五文錢一斤。

趙開花其實也不知道這些東西能怎麽賣，不過只是試驗罷了，而且自己這兒的東西也不少，要是能全賣了，也能有不少錢。

攤子擺上過了一會兒，有人看到了，便走過來看，但一看到是蘑菇，那人便頭也不回的離開，仿佛趙開花跟個瘟疫一樣。

過了半個時辰，開看的人不少，但是沒有一個人肯買。

花大娘嘆了口氣道：“開花姑娘，這東西在靈子鎮，就是瘟疫，不止死了李裏正一家的人，很多人呢，有的人餓極了就去吃，但也被毒死了！”

趙開花道：“那是因為他們吃了有毒的蘑菇啊！”

“可是沒有人知道你的蘑菇沒毒啊！”花大娘指出了重點。

趙開花一氣之下道：“算了，還是按照老方法，花大娘借你的鍋一用，我來弄熟他們。”

花大娘楞住了，不過畢竟是因為趙開花，他們的生意才能這麽好，所以花大娘也沒有阻止趙開花，任憑趙開花折騰。

趙開花將這些蘑菇都挑了一部分洗幹凈，然後做成最簡單的，炸蘑菇。

問花大娘要了一些面，放點鹽巴拌一拌，然後將蘑菇放進去，攪拌之後帶著面一起在油鍋裏面過一下，完全看不出來蘑菇原本的樣子，但是吃的時候外酥裏嫩，十分好吃。

剛一炸出來，池子就迫不及待的道：“好香啊！”

趙開花取過來一個炸好的蘑菇給池子，道：“香吧？來吃點嘗嘗。”

花大娘本來要阻止，可已經來不及，池子已經將那蘑菇吃了進去，花大娘趕緊走過去喊道：“池子，趕緊吐出來！”

池子笑了笑道：“花大娘，我幹啥要吐出來，真的好香啊，好吃！”

他還朝著趙開花眨巴了一下眼睛，趙開花笑了：“是吧？我之前也覺得這東西非常好吃，花大娘，你要來嘗嘗嗎？”

花大娘搖頭，她雖然對趙開花很信任，可不能跟著趙開花一起去死啊，她還有孩子要照顧。

趙開花無奈的搖了搖頭，也沒有說什麽，喊池子道：“池子，將這些做好的拿去擺上。”

池子聽話的將蘑菇都擺上，那些被油炸出來的蘑菇，已經完全看不出本來的面目，趙開花忙碌過後，便開始叫賣起來。

因為香味的原因，不一會兒便引來了很多小孩子。小孩子嘴饞，父母原本不願意，可因為那些新鮮的蘑菇都被蓋了起來，他們沒有看到，只覺得很香，便也就放心的讓孩子們吃了。

花大娘幾次想阻止，都沒有成功。

她只能祈禱，趙開花說的都是對的。

第一盤蘑菇，趙開花沒要一分錢，免費送給孩子們吃，還問道：“還吃嗎？”

孩子們連連稱讚，有孩子的父母問道：“這是什麽啊？我家小子好像很喜歡吃，小姑娘，你這東西是賣的嗎？”

趙開笑道：“是啊，都是賣的，剛剛的免費給你們吃，接下來就要買了，你們也知道，我一個小姑娘家，這都是小本買賣，很便宜的。”

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