第051章回趙家
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忙了半個時辰,總算是忙完,趙開花看了看自己買回來的衣服,發現獨獨少了池子,池子正一臉期待的看著她,那表情,讓趙開花忽然覺得自己好像是做錯了什麽事般,幹笑道:
“池子,那個,下次我去集市上給你買。”
池子搖了搖頭道:“不要了,開花姐,我有衣服,你給我的錢,我買了兩套。”
池子獻寶似得拿出了自己買的衣服,等待著趙開花的誇獎。
趙開花看著拿衣服,整個人都不好了,那衣服的質地,要比自己買的好很多,至少要比自己買的貴上一倍不止,這個池子,看來很會花錢啊。
不過她也沒多說什麽,笑道:“那就好,現在我要將這些豬肉煉成油,池子,你幫我架上鐵鍋,燒火。”
“好嘞!”池子十分利索的將鐵鍋架了起來,有個鐵鍋,那用石頭簡單壘成的竈臺,看起來也像是那麽回事了。
為了防止做飯時煙霧吹入山洞嗆到他們,趙開花特地選了一個洞口外的位置,然後用樹杈跟枝葉臨時搭建了一個很小的竈膛。
此刻,池子在竈膛內生火,趙開花架起了木板開始一點點的切肉。切的是肥瘦相間的肉,只有這種肉才能練出油來。
小心翼翼的將肉切成小丁,池子已經將火燒開,鐵鍋眼看就熱了,池子開始大喊:
“開花姐,弄好了嗎?沒有的話我先放點水在鍋裏。”
“來了來了!”趙開花拖著肥胖的身子,將石板上的肉全部弄進碗裏,其實也不多,但是對於現在的她來說,這點肉也是夠吃很久的。
她將肉全部放進鍋裏,來回翻炒,直到將肉內的油全部炸了出來,那瘦肉已經炸的全部焦了,她才將肉撈了出來,然後將練出來的半碗油也給盛了出來。
池子滿臉好奇的看著趙開花做這一切,不由的發出了由衷的感慨:“開花姐好厲害。”
“嗯,這是最簡單的方法,池子日後若是一個人生活,也要學會這些。”
池子使勁兒點頭,詢問道:“接下來幹什麽?開花姐池子能幫忙嗎?”
“嗯,去把那些剩下的瘦肉也切了,天氣開始暖和,這肉要是一直放著會壞的,我們要將它腌起來,你買的鹽巴還有嗎?”
“有的!”池子跑的老快去將那瘦肉拿了過來,順便將鹽也拿了過來,趙開花也將肉切了切,然後開始撒鹽。
池子更是疑惑極了:“開花姐,這樣做有啥用?鹽巴還有這用處嗎?”
“是啊,鹽巴可以將肉腌制起來,防止壞的那麽快,這樣我們就可以留著慢慢吃!”
池子點頭,好奇心迫使他一邊看趙開花做事兒,一邊自己在一旁瞎捉摸:“那是不是其他的菜也可以這麽做?”
“是的,其他的菜也可以腌起來,有的還可以腌制很長時間時間,過完一年,第二年還能吃呢!”
趙開花想起現代社會時候的鹹菜,以及那些腌制的食物,那些東西當年都是她最不願意吃的,可是現在確實特別想吃但是卻再也吃不到的。
還有冰箱,若是有了冰箱,她根本也甩這樣腌肉,什麽蔬菜都可以吃最新鮮的。
可是現在,說什麽,都是徒勞。
她只能憑借自己的雙手,一點點的改變自己的生活。
將這一切做完,天已經黑了,趙開花看了看天色,對池子道:“池子,我要熬藥,但是我還有其他事情要做……”
“我幫你,你去忙吧,這藥我幫你熬!”池子一臉的欣喜,好像終於找到了自己存在在這裏的意義。
趙開花點了點頭道:“現在我們有鍋了,之前我們煮粥的瓦罐就用來熬藥,你拿一副藥,放點水一起放在瓦罐裏,小火熬制半個時辰,就差不多了,半個時辰後,我就該回來了,池子,你自己小心一些。”
“嗯!”池子點頭。
交代完池子之後,趙開花收拾了收拾東西,拿起自己留下的三個包子以及自己買的衣服,往山下走去。
她要去趙家看看情況,趙開心是無論如何也不能嫁給王大胖的,若是必須要嫁,那麽她自己嫁過去,要比趙開心嫁過去好很多。
至少,很多事情,她都看透了,而且,她也有足夠的能力跟大腦,讓王大胖他們的事情不那麽容易得逞,但是若是趙開心,她不能想象日後趙開心將過著怎樣的日子,只是假設一下,就那麽令人難以接受。
晚上,趙家村陷入了寂靜,一些稍微有點錢的人,家裏還會點起油燈,有一些窮人家,是萬萬舍不得的,所以天還沒完全黑之前,便已經吃完了飯,早早的去休息。
趙家,就是這樣扣門的家,若非是有急事,劉氏是絕對不會允許點起油燈的。
所以趙開花才選擇晚上回來。
走近了趙家的大木門,趙開花故意的停了一下,朝著屋內看去。
除了劉氏的屋子,其他的屋子都是黑咕隆咚啥也看不到。
趙開花皺起了眉頭,按理說,平時這個時候,劉氏也是不舍的開燈的。難道今日又什麽特殊的事情?
不過,周氏跟趙開心所在的屋子沒開燈,她就放心了。
趙開花小心翼翼的走進了院子,趁著人們不註意,悄悄溜到了周氏的房門前,小心翼翼的敲了敲門。
周氏正在屋內傷心抽噎,聽到敲門聲,小心問道:“誰?”
“娘,是我……”
趙開花很小心的回答,周氏一下子就欣喜起來,但同時又帶著一絲擔憂,她一邊開門,一邊小聲念叨:
“開花,你怎麽回來了?你現在回來多危險,你……”
“噓!”進了門,趙開花趕緊阻止了周氏的喋喋不休:“娘,我很小心回來的,沒人發現,我是有事才回來的,你小聲點!”
周氏趕緊禁了聲,將趙開花拉了進來,因為屋內沒有燈,兩人只能摸黑,但趙開花還是感覺到了周氏的緊張:
“開花,你有什麽事兒不能過幾天再說,怎麽這個時候回來,你知不知道……”
後面的話,周氏並沒有說出口,但是趙開花卻已經猜到她要說什麽!
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“池子,那個,下次我去集市上給你買。”
池子搖了搖頭道:“不要了,開花姐,我有衣服,你給我的錢,我買了兩套。”
池子獻寶似得拿出了自己買的衣服,等待著趙開花的誇獎。
趙開花看著拿衣服,整個人都不好了,那衣服的質地,要比自己買的好很多,至少要比自己買的貴上一倍不止,這個池子,看來很會花錢啊。
不過她也沒多說什麽,笑道:“那就好,現在我要將這些豬肉煉成油,池子,你幫我架上鐵鍋,燒火。”
“好嘞!”池子十分利索的將鐵鍋架了起來,有個鐵鍋,那用石頭簡單壘成的竈臺,看起來也像是那麽回事了。
為了防止做飯時煙霧吹入山洞嗆到他們,趙開花特地選了一個洞口外的位置,然後用樹杈跟枝葉臨時搭建了一個很小的竈膛。
此刻,池子在竈膛內生火,趙開花架起了木板開始一點點的切肉。切的是肥瘦相間的肉,只有這種肉才能練出油來。
小心翼翼的將肉切成小丁,池子已經將火燒開,鐵鍋眼看就熱了,池子開始大喊:
“開花姐,弄好了嗎?沒有的話我先放點水在鍋裏。”
“來了來了!”趙開花拖著肥胖的身子,將石板上的肉全部弄進碗裏,其實也不多,但是對於現在的她來說,這點肉也是夠吃很久的。
她將肉全部放進鍋裏,來回翻炒,直到將肉內的油全部炸了出來,那瘦肉已經炸的全部焦了,她才將肉撈了出來,然後將練出來的半碗油也給盛了出來。
池子滿臉好奇的看著趙開花做這一切,不由的發出了由衷的感慨:“開花姐好厲害。”
“嗯,這是最簡單的方法,池子日後若是一個人生活,也要學會這些。”
池子使勁兒點頭,詢問道:“接下來幹什麽?開花姐池子能幫忙嗎?”
“嗯,去把那些剩下的瘦肉也切了,天氣開始暖和,這肉要是一直放著會壞的,我們要將它腌起來,你買的鹽巴還有嗎?”
“有的!”池子跑的老快去將那瘦肉拿了過來,順便將鹽也拿了過來,趙開花也將肉切了切,然後開始撒鹽。
池子更是疑惑極了:“開花姐,這樣做有啥用?鹽巴還有這用處嗎?”
“是啊,鹽巴可以將肉腌制起來,防止壞的那麽快,這樣我們就可以留著慢慢吃!”
池子點頭,好奇心迫使他一邊看趙開花做事兒,一邊自己在一旁瞎捉摸:“那是不是其他的菜也可以這麽做?”
“是的,其他的菜也可以腌起來,有的還可以腌制很長時間時間,過完一年,第二年還能吃呢!”
趙開花想起現代社會時候的鹹菜,以及那些腌制的食物,那些東西當年都是她最不願意吃的,可是現在確實特別想吃但是卻再也吃不到的。
還有冰箱,若是有了冰箱,她根本也甩這樣腌肉,什麽蔬菜都可以吃最新鮮的。
可是現在,說什麽,都是徒勞。
她只能憑借自己的雙手,一點點的改變自己的生活。
將這一切做完,天已經黑了,趙開花看了看天色,對池子道:“池子,我要熬藥,但是我還有其他事情要做……”
“我幫你,你去忙吧,這藥我幫你熬!”池子一臉的欣喜,好像終於找到了自己存在在這裏的意義。
趙開花點了點頭道:“現在我們有鍋了,之前我們煮粥的瓦罐就用來熬藥,你拿一副藥,放點水一起放在瓦罐裏,小火熬制半個時辰,就差不多了,半個時辰後,我就該回來了,池子,你自己小心一些。”
“嗯!”池子點頭。
交代完池子之後,趙開花收拾了收拾東西,拿起自己留下的三個包子以及自己買的衣服,往山下走去。
她要去趙家看看情況,趙開心是無論如何也不能嫁給王大胖的,若是必須要嫁,那麽她自己嫁過去,要比趙開心嫁過去好很多。
至少,很多事情,她都看透了,而且,她也有足夠的能力跟大腦,讓王大胖他們的事情不那麽容易得逞,但是若是趙開心,她不能想象日後趙開心將過著怎樣的日子,只是假設一下,就那麽令人難以接受。
晚上,趙家村陷入了寂靜,一些稍微有點錢的人,家裏還會點起油燈,有一些窮人家,是萬萬舍不得的,所以天還沒完全黑之前,便已經吃完了飯,早早的去休息。
趙家,就是這樣扣門的家,若非是有急事,劉氏是絕對不會允許點起油燈的。
所以趙開花才選擇晚上回來。
走近了趙家的大木門,趙開花故意的停了一下,朝著屋內看去。
除了劉氏的屋子,其他的屋子都是黑咕隆咚啥也看不到。
趙開花皺起了眉頭,按理說,平時這個時候,劉氏也是不舍的開燈的。難道今日又什麽特殊的事情?
不過,周氏跟趙開心所在的屋子沒開燈,她就放心了。
趙開花小心翼翼的走進了院子,趁著人們不註意,悄悄溜到了周氏的房門前,小心翼翼的敲了敲門。
周氏正在屋內傷心抽噎,聽到敲門聲,小心問道:“誰?”
“娘,是我……”
趙開花很小心的回答,周氏一下子就欣喜起來,但同時又帶著一絲擔憂,她一邊開門,一邊小聲念叨:
“開花,你怎麽回來了?你現在回來多危險,你……”
“噓!”進了門,趙開花趕緊阻止了周氏的喋喋不休:“娘,我很小心回來的,沒人發現,我是有事才回來的,你小聲點!”
周氏趕緊禁了聲,將趙開花拉了進來,因為屋內沒有燈,兩人只能摸黑,但趙開花還是感覺到了周氏的緊張:
“開花,你有什麽事兒不能過幾天再說,怎麽這個時候回來,你知不知道……”
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