第50章 香糟雞
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言然在蘭庭酒店做鹵豬蹄的事經過幾十位藝人有意無意地宣傳,不出意外地火出圈。
結果言然第一次上歡樂星願的消息楞是沒有掀起什麽水花,全都被“鹵豬蹄”事件蓋過去了。
當天,熱搜榜第一名就是【言然酒店鹵豬蹄】。
藝人們發微博炫耀,狗仔們推波助瀾,言然的鹵豬蹄一時間成為了無數人心中的極致美食。
回到寶華之後,幾乎所有客人上門必問鹵豬蹄。
言然只好把鹵豬蹄定為店裏的常規美食。
好在只要有鹵湯,鹵豬蹄並不難做,而且鹵湯隨著時間的沈澱還會越來越香。
————
林禾苗最近相當郁悶,手裏抱著一個聚寶盆,偏偏不知道該如何使用。
言然靠著鹵豬蹄再次上熱搜的事,她都不知道到底該高興還是無奈,好好的綜藝首秀楞是被鹵豬蹄壓得一點水花都沒有。
她只能感慨網友們的關註點是個謎啊!
時間過得很快,轉眼就是一個多月過去,言然因為紀錄片【神奇的小店】依然在播,所以熱度始終居高不下。
但是自從歡樂星願過後,林禾苗一時間不知道該怎麽運作言然了。
綜藝節目的類型有很多種,但適合言然的其實非常少。
言然不拍戲,不唱歌,甚至不接廣告,基本上堵死了林禾苗所有運作渠道。
意象文化工作室。
林禾苗百無聊賴地轉著手上的手機。
為了言然,她直接在寶華市開了工作室,可惜卻沒有用武之地。
“禾苗姐,言然哥已經一個多月沒上綜藝了,根據合約咱們可以安排了。”助理丁敏說道。
“再看看吧,最近幾檔熱門的綜藝都不適合言然。”林禾苗說道。
“禾苗姐,現在的流量小生更新換代很快的,言然哥這樣不拍戲不接廣告,會不會很快就過氣啊?”丁敏說道。
“不會,言然跟那些流量小生不一樣,他是有實力的,只不過擅長的領域有些獨特,但只要廚藝在手是不會過氣的。”林禾苗說道。
丁敏點了點頭。
林禾苗抿了抿嘴,看著窗外出神,她話雖那樣說,但心裏其實也在打鼓。
娛樂圈的事誰能百分百肯定能夠一直紅?
更何況是像言然這樣突然爆紅的人,很多時候都是流星一瞬而已。
————
忙碌了一天,言然好不容易有時間坐下來休息。
他拿出手機翻了翻,偶然看到一條新聞【饆饠菜譜重現人間,廚藝大賽誰家稱王】。
言然頗感好奇,點開了這條新聞,看到在塘橋古鎮將舉辦一場廚藝比賽,贏家即可獲得失傳已久的饆饠菜譜。
饆饠菜譜,言然的好奇心逐漸燃燒起來。
饆饠乃是一種包有餡料的面制點心,是唐朝廚師創造的一種特別小吃,可惜只傳到宋代就失傳了。
《酉陽雜俎.酒食》裏面曾寫到:“韓約能作櫻桃饆饠,其色不變。”
《太平廣記》卷二三四“禦廚”引《盧氏雜說》:“翰林學士每遇賜食,有物若畢羅,形粗大,滋味香美,呼為諸王修事。”
言然一直對這種失傳的美食很感興趣。
看完新聞,他當即決定要去參加這個廚藝比賽。
林禾苗現在是他的經紀人,這事需要出遠門,必須得先交待一下才行。
林禾苗聽了這件事後,懵了好一會兒:“饆饠是什麽?”
“一種很好吃的小吃,重點是已經失傳了很久。”言然說道。
“如果贏了就能得到這個饆饠菜譜對吧?”林禾苗說道。
言然點了點頭。
“你確定一定能贏嗎?”林禾苗問。
言然:“……”這話說的。。。
“這是比賽,誰能百分百肯定自己能贏?”言然失笑。
“那你想過如果輸了的話,你會怎麽樣嗎?”林禾苗問。
“輸了就輸了唄,華夏厲害廚師這麽多,能親眼見識一下也好。”言然說道。
“你知道如果比賽輸了的話,對你有什麽影響嗎?”林禾苗鄭重地看著言然。
言然輕輕搖頭。
“你現在是頂著美食廚神這個名頭出道的,如果比賽輸了,那美食廚神這個稱號就會成為一個笑話,別看現在的媒體都在誇你,當你失敗的時候,他們落井下石比誰都快!”林禾苗緩緩說道。
她無法理解言然的想法,即使廚藝比賽贏了,頂多也就得到一本菜譜,就算那是一本失傳很久的菜譜,但也只是菜譜。
可如果言然比賽輸了,那今天捧言然的人,明天就有可能帶頭踩他。
娛樂圈的殘酷,她見得多了,她不希望言然經歷這些事。
言然聽了林禾苗的話後,沈默了一會兒,十分認真地說道:“禾苗姐,我是一個廚師,不是藝人。”
林禾苗看著他堅定的眼神,無奈地呼了口氣。
“好吧,我同意了,好好比賽!”林禾苗說道。
“我一定會全力以赴的!”言然笑著說道。
“什麽時候出發,我跟你一塊去。”林禾苗說道。
“不用,這是去參加廚藝比賽,又不是綜藝節目。”言然說道。
“相信我,從你拍紀錄片爆紅的那一刻,你做的任何事都脫離不了娛樂圈,狗仔的眼睛時時刻刻都在盯著你,所以我必須跟在你身邊。”林禾苗鄭重其事地說。
言然微微一怔,點了點頭。
————
言然決定參加廚藝比賽,賀謹睿知道之後非常好奇,也跟著一塊去。
三人遂前往塘橋古鎮。
塘橋古鎮位於華夏江南地區,所在區域水網密布,是有名的水鄉古鎮。
三人到了塘橋古鎮,先去賀謹睿預訂的【水調歌頭】民宿休息。
民宿老板黃在明老早就在門口等著,一見言然他們的車停下,馬上過去幫忙拿行李。
“歡迎歡迎,歡迎三位入駐我們水調歌頭民宿。”黃在明笑容滿面地說。
“黃大哥,好久不見。”賀謹睿笑呵呵地打招呼。
“賀總……”黃在明笑道,見賀謹睿佯裝生氣,立刻改口,“謹睿。”
“黃大哥,最近生意怎麽樣?”賀謹睿問道。
黃在明幫忙把行李從車上拿下來:“還不錯,自從你給我建議用美食來招攬客人,我這民宿算是站穩腳跟了。”
“對了,這兩位怎麽稱呼?”黃在明笑著問道。
“黃大哥你好,我叫言然,是睿哥的朋友。”言然說道。
“最好的朋友。”賀謹睿笑著加了一句。
言然滿臉笑意地瞥了他一眼。
“黃大哥你好,我叫林禾苗。”林禾苗自我介紹道。
“你們好,歡迎你們來我們民宿。”黃在明說道。
“三位,請!”黃在明伸手道。
四人踱步走進水調歌頭民宿。
“老婆,客人到了。”黃在明朝屋裏喊道。
前臺接待是黃在明的妻子田燕。
田燕聽到丈夫的聲音,趕緊出院子來迎接,看到言然的時候不禁楞住了。
“楞著幹嘛?謹睿你不認識啦?”黃在明說道。
田燕臉上的表情從驚訝迅速向驚喜過渡。
“言然!”田燕驚喜地大喊。
黃在明被妻子的反應嚇了一跳,有些懵逼地看著她。
“你沒事吧?”黃在明一臉懵逼。
“老黃,是言然,是言然啊!”田燕激動地說,臉上高興的表情掩都掩不住。
黃在明一頭霧水地看著她,怎麽了這是?
“百味小吃,百味小吃,那個美食廚神啊!”田燕說道。
黃在明聽完怔了一下,馬上扭頭看向言然。
言然淡然一笑。
黃在明半是尷尬半是驚喜地笑了笑。
他平時的娛樂時間極少,基本上把所有時間都泡在廚房練習廚藝,所以他並不認識言然。
不過最近一段時間沒少聽妻子和女兒在耳邊提起言然的名字,因此妻子這麽一提醒,他很快就想了起來。
“沒想到我們民宿居然來了位大明星。”黃在明憨笑道。
“言然,你怎麽會來我們民宿的?”田燕高興地問。
黃在明雖然一開始沒認出言然,但這會兒知道是言然,再想到明天就要在塘橋舉行的廚藝比賽,他馬上就猜出言然三人的來意。
“你們是來參加廚藝比賽的吧?”黃在明問道。
“嗯。”言然點了點頭。
“黃大哥,你參加嗎?”賀謹睿問道。
“不參加。”黃在明搖了搖頭,自嘲道,“我的廚藝那麽差,就不去當眾獻醜了。”
“別在院裏站著了,我先帶你們去房間休息吧!”黃在明說道。
“好,謝謝。”賀謹睿和言然、林禾苗三人紛紛點頭。
到房間稍作休息,大概下午四點多,一股微酸的香氣慢慢地飄進房間裏。
言然頓時就被這股香氣吸引,從房間出來尋找香味源頭。
他一路尋到了廚房,看到廚房裏面有一個大概六七十歲的老人家正彎腰從酒壇子裏面取出大塊的雞肉。
“老人家。”言然輕聲喚道。
老人聞言回頭,看到言然笑了笑:“你好。”
“您好。”言然點了點頭。
他走進廚房問道:“老人家,請問您這是在做什麽?”
“我在做香糟雞。”老人家說道。
“香糟雞?”言然好奇地上前蹲下去細看。
離得遠還好,現在距離近了,一股濃濃的酒味撲面而來。
“酒味好濃啊!”言然說道。
“香糟雞要想做得好吃,這酒糟一定要夠味才行。”老人家笑著說。
言然聽完點了點頭。
“我給你切一點嘗嘗看。”老人家說道。
“好啊!謝謝!”言然說道。
老人家刀法利落地切了一盤雞肉。
“來,試試看。”老人家把那盤雞肉放到言然面前。
言然夾了一塊雞肉放進嘴裏嚼了嚼,只覺雞肉十分肥嫩,口感鹹香,酒味濃郁,真乃滋味無窮。
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好在只要有鹵湯,鹵豬蹄並不難做,而且鹵湯隨著時間的沈澱還會越來越香。
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但是自從歡樂星願過後,林禾苗一時間不知道該怎麽運作言然了。
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言然不拍戲,不唱歌,甚至不接廣告,基本上堵死了林禾苗所有運作渠道。
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林禾苗百無聊賴地轉著手上的手機。
為了言然,她直接在寶華市開了工作室,可惜卻沒有用武之地。
“禾苗姐,言然哥已經一個多月沒上綜藝了,根據合約咱們可以安排了。”助理丁敏說道。
“再看看吧,最近幾檔熱門的綜藝都不適合言然。”林禾苗說道。
“禾苗姐,現在的流量小生更新換代很快的,言然哥這樣不拍戲不接廣告,會不會很快就過氣啊?”丁敏說道。
“不會,言然跟那些流量小生不一樣,他是有實力的,只不過擅長的領域有些獨特,但只要廚藝在手是不會過氣的。”林禾苗說道。
丁敏點了點頭。
林禾苗抿了抿嘴,看著窗外出神,她話雖那樣說,但心裏其實也在打鼓。
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————
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饆饠乃是一種包有餡料的面制點心,是唐朝廚師創造的一種特別小吃,可惜只傳到宋代就失傳了。
《酉陽雜俎.酒食》裏面曾寫到:“韓約能作櫻桃饆饠,其色不變。”
《太平廣記》卷二三四“禦廚”引《盧氏雜說》:“翰林學士每遇賜食,有物若畢羅,形粗大,滋味香美,呼為諸王修事。”
言然一直對這種失傳的美食很感興趣。
看完新聞,他當即決定要去參加這個廚藝比賽。
林禾苗現在是他的經紀人,這事需要出遠門,必須得先交待一下才行。
林禾苗聽了這件事後,懵了好一會兒:“饆饠是什麽?”
“一種很好吃的小吃,重點是已經失傳了很久。”言然說道。
“如果贏了就能得到這個饆饠菜譜對吧?”林禾苗說道。
言然點了點頭。
“你確定一定能贏嗎?”林禾苗問。
言然:“……”這話說的。。。
“這是比賽,誰能百分百肯定自己能贏?”言然失笑。
“那你想過如果輸了的話,你會怎麽樣嗎?”林禾苗問。
“輸了就輸了唄,華夏厲害廚師這麽多,能親眼見識一下也好。”言然說道。
“你知道如果比賽輸了的話,對你有什麽影響嗎?”林禾苗鄭重地看著言然。
言然輕輕搖頭。
“你現在是頂著美食廚神這個名頭出道的,如果比賽輸了,那美食廚神這個稱號就會成為一個笑話,別看現在的媒體都在誇你,當你失敗的時候,他們落井下石比誰都快!”林禾苗緩緩說道。
她無法理解言然的想法,即使廚藝比賽贏了,頂多也就得到一本菜譜,就算那是一本失傳很久的菜譜,但也只是菜譜。
可如果言然比賽輸了,那今天捧言然的人,明天就有可能帶頭踩他。
娛樂圈的殘酷,她見得多了,她不希望言然經歷這些事。
言然聽了林禾苗的話後,沈默了一會兒,十分認真地說道:“禾苗姐,我是一個廚師,不是藝人。”
林禾苗看著他堅定的眼神,無奈地呼了口氣。
“好吧,我同意了,好好比賽!”林禾苗說道。
“我一定會全力以赴的!”言然笑著說道。
“什麽時候出發,我跟你一塊去。”林禾苗說道。
“不用,這是去參加廚藝比賽,又不是綜藝節目。”言然說道。
“相信我,從你拍紀錄片爆紅的那一刻,你做的任何事都脫離不了娛樂圈,狗仔的眼睛時時刻刻都在盯著你,所以我必須跟在你身邊。”林禾苗鄭重其事地說。
言然微微一怔,點了點頭。
————
言然決定參加廚藝比賽,賀謹睿知道之後非常好奇,也跟著一塊去。
三人遂前往塘橋古鎮。
塘橋古鎮位於華夏江南地區,所在區域水網密布,是有名的水鄉古鎮。
三人到了塘橋古鎮,先去賀謹睿預訂的【水調歌頭】民宿休息。
民宿老板黃在明老早就在門口等著,一見言然他們的車停下,馬上過去幫忙拿行李。
“歡迎歡迎,歡迎三位入駐我們水調歌頭民宿。”黃在明笑容滿面地說。
“黃大哥,好久不見。”賀謹睿笑呵呵地打招呼。
“賀總……”黃在明笑道,見賀謹睿佯裝生氣,立刻改口,“謹睿。”
“黃大哥,最近生意怎麽樣?”賀謹睿問道。
黃在明幫忙把行李從車上拿下來:“還不錯,自從你給我建議用美食來招攬客人,我這民宿算是站穩腳跟了。”
“對了,這兩位怎麽稱呼?”黃在明笑著問道。
“黃大哥你好,我叫言然,是睿哥的朋友。”言然說道。
“最好的朋友。”賀謹睿笑著加了一句。
言然滿臉笑意地瞥了他一眼。
“黃大哥你好,我叫林禾苗。”林禾苗自我介紹道。
“你們好,歡迎你們來我們民宿。”黃在明說道。
“三位,請!”黃在明伸手道。
四人踱步走進水調歌頭民宿。
“老婆,客人到了。”黃在明朝屋裏喊道。
前臺接待是黃在明的妻子田燕。
田燕聽到丈夫的聲音,趕緊出院子來迎接,看到言然的時候不禁楞住了。
“楞著幹嘛?謹睿你不認識啦?”黃在明說道。
田燕臉上的表情從驚訝迅速向驚喜過渡。
“言然!”田燕驚喜地大喊。
黃在明被妻子的反應嚇了一跳,有些懵逼地看著她。
“你沒事吧?”黃在明一臉懵逼。
“老黃,是言然,是言然啊!”田燕激動地說,臉上高興的表情掩都掩不住。
黃在明一頭霧水地看著她,怎麽了這是?
“百味小吃,百味小吃,那個美食廚神啊!”田燕說道。
黃在明聽完怔了一下,馬上扭頭看向言然。
言然淡然一笑。
黃在明半是尷尬半是驚喜地笑了笑。
他平時的娛樂時間極少,基本上把所有時間都泡在廚房練習廚藝,所以他並不認識言然。
不過最近一段時間沒少聽妻子和女兒在耳邊提起言然的名字,因此妻子這麽一提醒,他很快就想了起來。
“沒想到我們民宿居然來了位大明星。”黃在明憨笑道。
“言然,你怎麽會來我們民宿的?”田燕高興地問。
黃在明雖然一開始沒認出言然,但這會兒知道是言然,再想到明天就要在塘橋舉行的廚藝比賽,他馬上就猜出言然三人的來意。
“你們是來參加廚藝比賽的吧?”黃在明問道。
“嗯。”言然點了點頭。
“黃大哥,你參加嗎?”賀謹睿問道。
“不參加。”黃在明搖了搖頭,自嘲道,“我的廚藝那麽差,就不去當眾獻醜了。”
“別在院裏站著了,我先帶你們去房間休息吧!”黃在明說道。
“好,謝謝。”賀謹睿和言然、林禾苗三人紛紛點頭。
到房間稍作休息,大概下午四點多,一股微酸的香氣慢慢地飄進房間裏。
言然頓時就被這股香氣吸引,從房間出來尋找香味源頭。
他一路尋到了廚房,看到廚房裏面有一個大概六七十歲的老人家正彎腰從酒壇子裏面取出大塊的雞肉。
“老人家。”言然輕聲喚道。
老人聞言回頭,看到言然笑了笑:“你好。”
“您好。”言然點了點頭。
他走進廚房問道:“老人家,請問您這是在做什麽?”
“我在做香糟雞。”老人家說道。
“香糟雞?”言然好奇地上前蹲下去細看。
離得遠還好,現在距離近了,一股濃濃的酒味撲面而來。
“酒味好濃啊!”言然說道。
“香糟雞要想做得好吃,這酒糟一定要夠味才行。”老人家笑著說。
言然聽完點了點頭。
“我給你切一點嘗嘗看。”老人家說道。
“好啊!謝謝!”言然說道。
老人家刀法利落地切了一盤雞肉。
“來,試試看。”老人家把那盤雞肉放到言然面前。
言然夾了一塊雞肉放進嘴裏嚼了嚼,只覺雞肉十分肥嫩,口感鹹香,酒味濃郁,真乃滋味無窮。
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