第10章 食之秘
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在謝爾雅的記憶中,謝珠藏靦腆、文靜、卑怯。哪怕謝珠藏坐在上首,她依然好似活在別人的陰影裏。謝珠藏極少說話,如果不是有阿梨在,她好像隨時都會被人遺忘。
不論謝爾雅從什麽角度看謝珠藏,謝珠藏都絕不會問出一個如此尖銳的問題。謝珠藏不是這樣的人。
謝爾雅震驚地看著謝珠藏:“阿藏說的哪裏話。怎麽會有比你的事更重要的事呢?”謝爾雅端起杯盞,抿了口茶,掩飾自己的驚駭。
謝爾雅意識到了自己的前後矛盾,很快鎮定下來,溫和地跟謝珠藏解釋:“我方才的意思,只是說你不必為口不善言這件事過於憂心。只要有人善管宮事,又與你極親近,也就穩妥了。”
謝爾雅頓了頓,又道:“這也是祖父和爹娘的意思。”
阿梨瞪圓了眼睛。她好像聽懂了謝爾雅的話——謝爾雅的意思,是她想當太子良娣?但她好像又沒聽懂謝爾雅的話——她家姑娘只是上了皇室玉牒,還沒跟太子大婚呢!謝家怎麽會就開始想起良娣的事了!?
但是阿梨不敢瞎說。
而謝珠藏沈默了半晌,才淡淡地道:“哦。”
謝爾雅被這個“哦”字噎著了,她一時竟不知謝珠藏是聽懂了還是沒聽懂,她甚至都不由得開始懷疑自己到底說了些什麽鬼話。
然而,謝珠藏好像隨手就將這個話題翻了過去,她扭頭看向角落裏的入墨:“小食呢?”
入墨沒有阿梨那麽敏銳,他聽得一頭霧水,此時一個激靈回過神來:“對對對,殿下特意吩咐了禦膳房做小食來,請謝大姑娘嘗嘗,奴才這就去問槐嬤嬤。”
謝爾雅聽到入墨的話,唇角微勾,看向謝珠藏——謝珠藏依然很安靜,哪怕是看到槐嬤嬤把一個精雕細琢的朱漆描金八寶食盒呈上來,謝珠藏的臉色仍然沒什麽變化。
“為了謝大姑娘來,殿下特意吩咐禦膳房做了桂花糕。謝大姑娘,您也知道,這時節用桂花糕是最好的。”槐嬤嬤親自打開食盒。
食盒正中心是一朵形如花的水晶桂花糕,瞧上去晶瑩剔透的。外頭淋著蜜,裏頭裹著細碎的桂花瓣。簇擁著這朵水晶桂花糕的,是五片如葉狀的片糕,用蔬汁染成了綠色。片糕之上,點綴著小巧的菱形馬蹄奶香桂花糕,上頭皆點了蜜,團裹著桂花瓣。蜜香與桂花香融為一體,只是望著,就讓人覺著舌尖嘗到了甜意。
謝爾雅驚嘆不已:“這樣巧的心思!”謝爾雅沾了點蜜嘗了嘗:“這蜜好像還有草藥味?”
槐嬤嬤頷首道:“謝大姑娘慧眼。這蜜是五倍子花蜜,是蜜蜂采集五倍子花釀出的秋蜜。五倍子乃是斂肺降火的中藥,只產於南蠻五溪境內。”
“殿下當真是有心了。”謝爾雅低聲讚道。
阿梨立刻接道:“主要是禦膳房有心。”槐嬤嬤瞪了阿梨一眼,阿梨挺直腰背,無所畏懼。
謝爾雅一滯,她自然不屑於跟阿梨爭辯,而是姿態優雅地嘗了一口桂花糕。她細嚼慢咽完,稱讚不已:“這桂花糕當真是好吃,軟糯可口又不粘牙,桂花的芬芳和五倍子花蜜的藥香完美地融合在了一起。”
謝爾雅見謝珠藏不動筷,笑道:“阿藏,你不嘗一嘗麽?”
“那可不行。”槐嬤嬤見謝珠藏向前傾身,好像有動筷的意思,立刻勸阻道:“我的好姑娘,這桂花糕是涼糕,您可不能吃。殿下吩咐禦膳房給您另備了一份。”
入墨連忙把一個簡簡單單的紅酸枝食盒呈上來。
謝爾雅垂眸抿了口茶,口中帶著恰到好處的好奇:“用這簡簡單單的紅酸枝食盒裝著,莫不是珍饈佳肴,才得掩了行跡,怕我垂涎?”
謝爾雅說這話時音調微微上揚,像是說俏皮話一般雲淡風輕:“還有什麽糕點,竟比這桂花糕還要精致?”
謝珠藏眨了眨眼睛,也好奇道:“是什麽?”
入墨打開食盒的蓋子,騰騰的熱氣便一股腦地冒了出來。這食盒是特制的,能將熱氣留在食盒內久而不散。這熱氣裹著栗子甘甜的清香,直往人臉上撲。
這食盒裏放著三個黃色的小包子,恰好是一口一個的大小。
“就是栗子包啊。”謝爾雅脫口而出道。
“栗子包呀!”謝珠藏笑瞇起了眼睛,立刻就伸筷子去夾。
謝珠藏的笑容很甜,謝爾雅頓時覺得眼前的桂花糕不香了,她笑道:“阿藏勻我一個嘗嘗?”
“我家姑娘平日裏就要吃三個栗子包的。”阿梨不樂意。
謝爾雅扭緊了自己手中的帕子。
槐嬤嬤瞪了阿梨一眼:“就你話多。”
謝珠藏安慰地看了阿梨一眼,然後對謝爾雅道:“嘗吧。”
謝爾雅便將一個栗子包夾入自己的碟中,輕輕地咬了一口——這栗子包一被咬開,裏頭熱呼呼軟綿綿的栗子仁磨成的餡兒就露了出來。“好燙!”謝爾雅一聲驚呼,心卻涼了下來。
阿梨猶在謝爾雅耳邊道:“我家姑娘愛吃原汁原味的甜,所以這栗子包許也比別處寡淡些,單有栗子仁,不會添糖。”
“便是沒融糖的栗子仁餡兒也足夠甜了,定是千挑百選出來的甘栗,難怪只做得出這三個來。就連這包子皮都有栗子的苦香氣。”謝爾雅輕聲道:“尋常只想著香甜,這氣味不像是蒸出來的栗子香……”
槐嬤嬤答道:“是用栗子殼煮過的水活的面。食盒熏過栗子香,蒸籠也先蒸過一籠栗子。”
“好厲害的心思。”謝爾雅放下筷子,慨嘆道。
“姑娘喜歡吃栗子嘛。”阿梨不以為意地道:“這栗子包定然渾身上下都是栗子味。”
謝珠藏吃得津津有味,還不忘給自己正名:“以往,才不麻煩。”
“我的好姑娘誒,您尋常吃的是禦膳房備的,這是殿下親自吩咐去做的,自然不一樣。”槐嬤嬤笑著給她斟茶:“慢點兒吃,小心燙。”
謝爾雅拿筷子的手一頓,低眉垂眸、食不知味地把口中的栗子包吞了下去。
的確,桂花糕精美又貴重,可那只是擺給人看的面子。它合所有人的口味,但其實又誰的口味也不合。
哪像一盤熱氣騰騰的栗子包?它的熱度、甜味、香氣,以至於數量,都明晃晃地在昭告天下,這一份,是她謝珠藏獨享的。
再精挑細選,哪兒就只能挑出做三小個栗子包的甘栗?
不過是玄玉韞,壓根就沒想著讓別人來吃罷了。
謝爾雅放下筷子,拿帕子凈了凈手,看著謝珠藏道:“我吃著倒是半點不覺得寡淡,與我尋常吃的栗子包無什麽分別。”只是這話才落,她便感受到了舌尖的刺痛。
謝珠藏聞言指了指桂花糕:“這稀罕,多吃點。”然後又輕輕敲了敲紅酸枝食盒的提手:“不稀罕,我吃啦。”
謝珠藏提及喜歡的東西,眉眼皆是笑意,將先前的鋒利都裹住了,露出了溫軟的一面來。
謝爾雅舔著舌尖上淡淡的血腥氣,看著那道桂花糕道:“阿藏如今當真活潑多了,這是件極好的事兒。不如趁熱打鐵,來參加場宴飲如何?”
謝爾雅擡起頭來,慢慢地露出一個笑容來:“是扈姑娘主持的賞梅宴。扈姑娘你認識嗎?鎮南大將軍的獨女、扈昭儀的侄女,閨名玉嬌。”
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不論謝爾雅從什麽角度看謝珠藏,謝珠藏都絕不會問出一個如此尖銳的問題。謝珠藏不是這樣的人。
謝爾雅震驚地看著謝珠藏:“阿藏說的哪裏話。怎麽會有比你的事更重要的事呢?”謝爾雅端起杯盞,抿了口茶,掩飾自己的驚駭。
謝爾雅意識到了自己的前後矛盾,很快鎮定下來,溫和地跟謝珠藏解釋:“我方才的意思,只是說你不必為口不善言這件事過於憂心。只要有人善管宮事,又與你極親近,也就穩妥了。”
謝爾雅頓了頓,又道:“這也是祖父和爹娘的意思。”
阿梨瞪圓了眼睛。她好像聽懂了謝爾雅的話——謝爾雅的意思,是她想當太子良娣?但她好像又沒聽懂謝爾雅的話——她家姑娘只是上了皇室玉牒,還沒跟太子大婚呢!謝家怎麽會就開始想起良娣的事了!?
但是阿梨不敢瞎說。
而謝珠藏沈默了半晌,才淡淡地道:“哦。”
謝爾雅被這個“哦”字噎著了,她一時竟不知謝珠藏是聽懂了還是沒聽懂,她甚至都不由得開始懷疑自己到底說了些什麽鬼話。
然而,謝珠藏好像隨手就將這個話題翻了過去,她扭頭看向角落裏的入墨:“小食呢?”
入墨沒有阿梨那麽敏銳,他聽得一頭霧水,此時一個激靈回過神來:“對對對,殿下特意吩咐了禦膳房做小食來,請謝大姑娘嘗嘗,奴才這就去問槐嬤嬤。”
謝爾雅聽到入墨的話,唇角微勾,看向謝珠藏——謝珠藏依然很安靜,哪怕是看到槐嬤嬤把一個精雕細琢的朱漆描金八寶食盒呈上來,謝珠藏的臉色仍然沒什麽變化。
“為了謝大姑娘來,殿下特意吩咐禦膳房做了桂花糕。謝大姑娘,您也知道,這時節用桂花糕是最好的。”槐嬤嬤親自打開食盒。
食盒正中心是一朵形如花的水晶桂花糕,瞧上去晶瑩剔透的。外頭淋著蜜,裏頭裹著細碎的桂花瓣。簇擁著這朵水晶桂花糕的,是五片如葉狀的片糕,用蔬汁染成了綠色。片糕之上,點綴著小巧的菱形馬蹄奶香桂花糕,上頭皆點了蜜,團裹著桂花瓣。蜜香與桂花香融為一體,只是望著,就讓人覺著舌尖嘗到了甜意。
謝爾雅驚嘆不已:“這樣巧的心思!”謝爾雅沾了點蜜嘗了嘗:“這蜜好像還有草藥味?”
槐嬤嬤頷首道:“謝大姑娘慧眼。這蜜是五倍子花蜜,是蜜蜂采集五倍子花釀出的秋蜜。五倍子乃是斂肺降火的中藥,只產於南蠻五溪境內。”
“殿下當真是有心了。”謝爾雅低聲讚道。
阿梨立刻接道:“主要是禦膳房有心。”槐嬤嬤瞪了阿梨一眼,阿梨挺直腰背,無所畏懼。
謝爾雅一滯,她自然不屑於跟阿梨爭辯,而是姿態優雅地嘗了一口桂花糕。她細嚼慢咽完,稱讚不已:“這桂花糕當真是好吃,軟糯可口又不粘牙,桂花的芬芳和五倍子花蜜的藥香完美地融合在了一起。”
謝爾雅見謝珠藏不動筷,笑道:“阿藏,你不嘗一嘗麽?”
“那可不行。”槐嬤嬤見謝珠藏向前傾身,好像有動筷的意思,立刻勸阻道:“我的好姑娘,這桂花糕是涼糕,您可不能吃。殿下吩咐禦膳房給您另備了一份。”
入墨連忙把一個簡簡單單的紅酸枝食盒呈上來。
謝爾雅垂眸抿了口茶,口中帶著恰到好處的好奇:“用這簡簡單單的紅酸枝食盒裝著,莫不是珍饈佳肴,才得掩了行跡,怕我垂涎?”
謝爾雅說這話時音調微微上揚,像是說俏皮話一般雲淡風輕:“還有什麽糕點,竟比這桂花糕還要精致?”
謝珠藏眨了眨眼睛,也好奇道:“是什麽?”
入墨打開食盒的蓋子,騰騰的熱氣便一股腦地冒了出來。這食盒是特制的,能將熱氣留在食盒內久而不散。這熱氣裹著栗子甘甜的清香,直往人臉上撲。
這食盒裏放著三個黃色的小包子,恰好是一口一個的大小。
“就是栗子包啊。”謝爾雅脫口而出道。
“栗子包呀!”謝珠藏笑瞇起了眼睛,立刻就伸筷子去夾。
謝珠藏的笑容很甜,謝爾雅頓時覺得眼前的桂花糕不香了,她笑道:“阿藏勻我一個嘗嘗?”
“我家姑娘平日裏就要吃三個栗子包的。”阿梨不樂意。
謝爾雅扭緊了自己手中的帕子。
槐嬤嬤瞪了阿梨一眼:“就你話多。”
謝珠藏安慰地看了阿梨一眼,然後對謝爾雅道:“嘗吧。”
謝爾雅便將一個栗子包夾入自己的碟中,輕輕地咬了一口——這栗子包一被咬開,裏頭熱呼呼軟綿綿的栗子仁磨成的餡兒就露了出來。“好燙!”謝爾雅一聲驚呼,心卻涼了下來。
阿梨猶在謝爾雅耳邊道:“我家姑娘愛吃原汁原味的甜,所以這栗子包許也比別處寡淡些,單有栗子仁,不會添糖。”
“便是沒融糖的栗子仁餡兒也足夠甜了,定是千挑百選出來的甘栗,難怪只做得出這三個來。就連這包子皮都有栗子的苦香氣。”謝爾雅輕聲道:“尋常只想著香甜,這氣味不像是蒸出來的栗子香……”
槐嬤嬤答道:“是用栗子殼煮過的水活的面。食盒熏過栗子香,蒸籠也先蒸過一籠栗子。”
“好厲害的心思。”謝爾雅放下筷子,慨嘆道。
“姑娘喜歡吃栗子嘛。”阿梨不以為意地道:“這栗子包定然渾身上下都是栗子味。”
謝珠藏吃得津津有味,還不忘給自己正名:“以往,才不麻煩。”
“我的好姑娘誒,您尋常吃的是禦膳房備的,這是殿下親自吩咐去做的,自然不一樣。”槐嬤嬤笑著給她斟茶:“慢點兒吃,小心燙。”
謝爾雅拿筷子的手一頓,低眉垂眸、食不知味地把口中的栗子包吞了下去。
的確,桂花糕精美又貴重,可那只是擺給人看的面子。它合所有人的口味,但其實又誰的口味也不合。
哪像一盤熱氣騰騰的栗子包?它的熱度、甜味、香氣,以至於數量,都明晃晃地在昭告天下,這一份,是她謝珠藏獨享的。
再精挑細選,哪兒就只能挑出做三小個栗子包的甘栗?
不過是玄玉韞,壓根就沒想著讓別人來吃罷了。
謝爾雅放下筷子,拿帕子凈了凈手,看著謝珠藏道:“我吃著倒是半點不覺得寡淡,與我尋常吃的栗子包無什麽分別。”只是這話才落,她便感受到了舌尖的刺痛。
謝珠藏聞言指了指桂花糕:“這稀罕,多吃點。”然後又輕輕敲了敲紅酸枝食盒的提手:“不稀罕,我吃啦。”
謝珠藏提及喜歡的東西,眉眼皆是笑意,將先前的鋒利都裹住了,露出了溫軟的一面來。
謝爾雅舔著舌尖上淡淡的血腥氣,看著那道桂花糕道:“阿藏如今當真活潑多了,這是件極好的事兒。不如趁熱打鐵,來參加場宴飲如何?”
謝爾雅擡起頭來,慢慢地露出一個笑容來:“是扈姑娘主持的賞梅宴。扈姑娘你認識嗎?鎮南大將軍的獨女、扈昭儀的侄女,閨名玉嬌。”
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