挑出四個去學廚師，其餘的送到了牧場。

這段時間，葉兒和劉應東取得最大的成就，還在飯店上，渡口的麻業鋪子，開春之後進行了重建，到了四月底，青瓦白墻，方磚鋪地，後面的院子裏，還栽了好些石榴樹，五月榴花火紅時，從滿香園的店裏分出了六個大廚，帶著十幾個小學徒，還有培訓好了的二十幾個跑堂的小廝，便到了渡口，滿香園渡口分店，隆重開業。

別人開連鎖店，都講究菜品統一、口味一致，葉兒這三家店，卻是各有各的特色。第一家，以香辣鍋為重點，第二家，則是頭蹄下水為主料，這渡口店，卻主打的是魚。

安平城裏，殺豬賣肉的屠戶，足有幾百家，收購頭蹄下水很容易。若是渡口店也做這個，光原材料都成問題。葉兒便因地制宜，推出雞和魚，並且，菜品也是比較實惠的那種。比如單個人，可以要老碗魚、魚頭湯、雞雜碎，若有三四個，選擇一下子便寬泛了，豆花魚、酸菜魚、香水魚，這些都是魚和蔬菜混做的，有肉有菜，油汪汪香噴噴的一大盆，每人一碗米飯或者一桌一大盤饅頭，大家每人盛一碗，一口菜一口飯，熱騰騰香辣辣的吃飽肚子，一桌貴的，也不過二百文，要了條小魚的，也才七八十文，算是很經濟實惠的了。

要是喜歡吃面條，飯店還有大盤雞，燒好了澆在煮熟的皮帶面鋪出的大盤子裏，大中小盤，適合三到八個人來吃，可以說面、肉、菜都有了，價格也在每人十幾文到二十文之間。

碼頭雖然人來人往，大多數人，還是去吃三四文就能飽的面條、燒餅，能一頓十幾文的，大概十個人中不到兩三個，這些人很多都是坐馬車的，以前都是大車店的主顧，享受那裏吃、住、停放馬車、照顧飼養馬匹一條龍服務。

滿香園一開張，趙慶林的大車店立刻就受到了影響，有顧客專門去滿香園吃飯，再去他那裏住宿。趙慶林接到管事的報告，見沒有影響到生意的根本，便暫時擱置在一旁。他一時還無暇顧及這些呢。

趙慶林沒能挖出銀樓的師傅，也沒有運出裏面的存貨，到了安平城，還在想招兒把銀樓重新開起來，卻不想陸氏的反擊先過來了。

瓷器店裏並沒有多少存貨，最有價值的，是幾個胡人客戶。趙慶林一上來，就把瓷器店裏的掌櫃挖走了。他本來悄悄在胡人街買了個門面，現在也顧不得二老太爺知道了會說什麽，急急忙忙開成了瓷器店。

陸氏一看，自己分家不過分了個空殼子，沒有生意，有個店面有什麽用？她也不算省油燈盞，一面在店鋪中留下的夥計裏，選了個幹了六七年人又機靈的，提拔為掌櫃，一面派人悄悄跟蹤趙慶林挖走的那個掌櫃，找到了店裏原來的幾個主要主顧。她不知道從哪裏找到一個人高馬大的暗門子，讓新掌櫃一個一個順序邀請那幾個胡人吃飯，就讓這位暗門子作陪。胡人最大的兩個愛好：酒和女人，陸氏用這兩個做武器，不僅從老主顧那裏拿到了訂單，還發展出新的客戶群。

趙慶林一看光靠老主顧頂不住，也絞盡腦汁發展新顧客。有些老店的背後，都有官員支撐著，他和陸氏挖人墻角，免不了惹麻煩，這半年多，這兩位都忙著挖坑再填坑了，瓷器店是沒少掙錢，但打點惹下的麻煩，也沒少花銀子。趙慶林眼裏只看到賺了多少錢，見瓷器店漸漸站住了腳跟，忍不住驕傲不已。他全副精力忙了這些，自然沒時間和趙東臣爭鬥。

何況，趙慶林對趙東臣全副精力都用在那些小客棧、以及開飯店上了，還很不屑地嘲笑他鼠目寸光，瓷器店要是做得好，一年能賺五六千兩銀子，趙東臣的滿香園，一家店一年能掙一千兩銀子就不錯了，至於那些小客棧，總共加起來，一年也僅僅三、五百兩銀子，他趙慶林都不屑費那功夫。

他自認為是做大生意的，呵呵！

常淑良在小面館才待了兩月不到，就引出了一樁小麻煩。幾個混混看到了她，其中有一個，竟然想要娶她，韋氏二話不說便拒絕了。這幾個混混，先是天天來店裏攪和，讓面館生意沒法順利做下去，一面不停地威脅韋氏和常淑良。

王氏無計可施，給葉兒報信，不要讓常淑良再去店裏。

趙先生前一陣，為了幫趙東臣，和衙門裏的一些小嘍啰打交道比較多，那些人，好吃好喝再給點小錢，便能幫你解決一些小麻煩，現在，葉兒把葉晨明調到安平城當管家，和那些小嘍啰打交道的事情，就慢慢轉給了他。

葉晨明在晚飯後，請西平縣衙的幾個衙役，在小面館喝酒，間隔三五日便是一次，那幾個混混看到了，就不敢再出現。

王氏終於松口氣，常淑良閑著無事，見事態平息，竟然又去面館幹活，她和王氏、韋氏現在有了感情，見這兩人實在忙不過來，好心的想要幫她們的忙。

沒想到幾個混混忽然沖進來，想要搶了人就跑。他們打算來個生米煮成熟飯，逼迫常淑良就範。

王氏急了，拿著燒火棍就追了出來，對著那幾個搶人的一通亂打，韋氏在一邊，也拼命呼叫救命。

有個人坐著馬車路過，跳下車指揮著跟從的保鏢上來救人，那幾個混混不敵，四散逃掉了。

王氏和常淑良見人叫那人閻爺，便也跟著稱呼，把他和幾個仆從，請進店裏，匆匆整治了一桌酒菜，表達對人家由衷的謝意。

閻爺很喜歡王氏她們做出的面條，打那以後，經常來吃。

那些個混混，害怕這位閻爺吧，再也沒有上門來過。

時間長了，人就熟了，這位閻爺，三十歲人，妻子死了，只留下一個女兒，跟著老娘過日子，他說老娘最近身體也不太好。

王氏好意讓他續弦：“家裏有個能主事的女人，你在外面也安心呀。”

“像我這樣沒有家世，又有老小要照顧，哪個好女人肯嫁我呀。”閻連成悲觀地說道。

“閻爺想要多好的女人呀？就你這麽古道熱腸的好人，願意嫁給你的多了。”

“那我，可就央求媒人來提親了？”

王氏見他眼光往常淑良身上掃，嚇得一激靈，訥訥地說道：“表姑姑已經訂婚了。”她和韋氏假扮夫妻，表妹就是小姑子，因而這麽稱呼。

閻連成眼睛一瞇，狠生氣，隨即又一副失魂落魄的模樣，把飯錢放到桌子上，出門而去。

王氏一臉的愧疚，想要追出去安慰幾句，被韋氏攔住了，王氏看到常淑良一臉慘白，一時也不知該怎麽辦。(未完待續)

096 好戲連臺（1）

王氏這才後知後覺地發現，閻連成比那幾個混混不好拒絕多了，這可怎麽辦哪？她求助地看看韋氏，又看看常淑良，最後一咬牙：“晚上，我去找大奶奶商量一下。”

“我去吧。”韋氏一反常態，她自知和趙大奶奶沒有任何關系，當時為了活命，她聽從了趙家的安排，把女兒托付給娘家母親，自己女扮男裝和王氏開面館。她極感激趙家的，男人在官府陷害趙大爺，趙家非但沒有記恨，還為了救她一命，安排了這麽好一個差事給她，平時，有什麽困難，韋氏能自己解決，絕不麻煩東家，她覺得，給人家添的麻煩已經夠多了。

王氏心裏很亂，沒註意韋氏有何不妥，常淑良則擔憂自己的命運，也沒註意韋氏不像平時那麽低調。

除非緊急的事情，王氏他們是不可以直接來葉兒這裏的。韋氏好容易熬到天色擦黑，才和王氏打了聲招呼，假裝要去附近幾家飯館收廚餘，提著個籃子出去了。

閻連成是個孤兒，到了二十五歲才遇到貴人，終於發起來了，可惜，老娘為他娶的媳婦李氏，很是木訥無能，再加上過門多年，僅有一女，更讓他一見她就氣兒不打一處來，這些年，他沒少留意，也沒能找到一個可心的女人。今年，李氏終於不堪折磨，撒手西歸，他便更家肆無忌憚，揚言一定要找個自己中意的女人。

還是一次偶然的機會。他來西平這片辦事兒，晚上出去吃酒時，聽見幾個小混混議論飄香面館。說那裏有個布衣西施。

常淑良並不是特別漂亮，只能算清秀，但她讀書識字，身上有股子普通百姓家閨女所沒有的文雅之氣，尤其有韋氏和王氏做襯托，越發顯得她清新脫俗。

閻連成偷偷相看過一次，一下子就動心了。覺得常淑良有股子大家閨秀的味兒。閻連成知道自己還沒資格娶個大家閨秀，便對常淑良十分上心。勢在必

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