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第337章:糖醋魚塊

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梅子見蘇小小直接往廚房走,“你還沒有道歉,你不準走!”直接將人攔住了!

蘇小小還沒有見過這麽不要臉的!“真不讓我走?”

“行!相公,咱們去找我們哥他們,把咱們的東西收拾一下,去朱家院子那邊!”蘇小小話音落下了,古黎就拉著蘇小小朝著門口走!

蘇母自然不想他們走,可是梅子這邊有僵著,所以真是左右為難!

梅子見蘇小小和古黎要走,那中午的飯誰做?“你不能走!”抓住了蘇小小的胳膊就是不放。

蘇小小恨不得將她甩開,這麽沒臉沒皮的,自己還能說什麽?“你夠了!你到底想幹什麽?第一,我沒說錯,我不道歉!第二,你覺得我們在家裏礙眼,我們走!第三,不要碰我!”

蘇小小現在真是氣壞了,火力全開,她站在那不動,但是身上卻充滿了威懾力,就是古黎也是第一次見到她這樣!她冷著一張臉面無表情,黑色的眸子帶著些許的冷意,跟那個柔和的蘇小小完全不同。

梅子也真的被她嚇了一跳,楞在原地好半天都沒有開口說話,倒是蘇母忍不住做起了和事老了。“好了,好了,每個人都少說兩句不就好了,又不是什麽大事?這眼看著就要到飯點了,你們兩口子去哪?吃完飯在過去收拾,那院子距離咱們還有點兒遠,吃完飯好有力氣啊!小小,你做菜好吃,就拜托你了,我等下給你打下手啊。梅子啊,你也消消氣,好好帶著妞妞,等一會兒老大他們就回來了。”

梅子也知道繼續鬧下去,她自己是占不到便宜的,索性就沒閉上了嘴巴,從蘇母的懷裏把孩子抱了起來!

蘇小小拍拍古黎的手以示安慰,怕他擔心自己!“古黎,你看看爹那邊有沒有需要幫忙的,你幫著點,我去做飯了!”她擔心古黎和梅子懟上,畢竟古黎是男人不能跟梅子吵,反而會容易被梅子欺負了去,這男人是她的,要欺負也只能她自己欺負,別的人門都沒有!

古黎看著蘇小小的樣子都覺得好笑,自己一個大男人有那麽容易被欺負嗎?

“知道了,你去忙吧!”

蘇小小回到廚房,耳朵又要飽受蘇母的摧殘,“小小啊,你看看你剛才說的是什麽話?你哥要聽了該有多寒心啊?而且你嫂子也不像你說的那種人,你剛才那話說的就明顯的有些過分了?我知道你是為了你哥哥好,可是有些話不該你去說你知不知道?”

蘇小小看了蘇母一眼,什麽都沒有再說,中午的食材十分的豐富。

蘇小小把鴨子從中間劈開,一半打算做老鴨湯,另一半則打算做醬鴨子。

她見還有魚,打算做糖醋魚塊,她把魚斬成一塊一塊的,把魚頭留了下來,這魚頭也夠大,做個剁椒魚頭最好不過了!

而且做法也簡單,把魚頭從中間劈開,加入一些佐料灑在上面,便直接放在鍋裏蒸。快熟的之後,把切好的剁椒灑在上面,白嫩嫩的魚頭配上鮮紅的辣椒,怎麽看都覺得有胃口。剁椒的辣配上了魚頭的鮮美,那才叫一個過癮!

剁椒魚頭好做,但糖醋魚塊的難度就要大了,先把魚塊裹上薄薄的一層面粉,放在油鍋裏炸的金黃,這步奏略有點兒覆雜不說,蘇母也覺得太費油了。“這麽麻煩的吃法,真的不知道為什麽要做?”

“保證好吃!”蘇小小再三保證!

蘇母瞪眼。“沾了那麽多的油不好吃就怪了?”照你這樣過日子,這樣的吃法,你早晚要餓死,你看看你這都窮講究什麽?熟了就好!”

蘇小小聽著蘇母的話不以為然。“娘,你這就有所不懂了,美味的食物會讓人賞心悅目不說,看著開心,吃著更是開心,而且家裏這些都有,雖然步驟覆雜,需要用的材料也多,但是你不能否認它的口感,而且你閨女現在準備做廚娘,要是做菜不好吃,誰會找我啊?你說對不對?”

蘇母覺得自己是說不過蘇小小,她鬼主意多著呢,自己是拿她一點兒辦法都沒有。

蘇小小把魚塊炸的金黃,聞著香噴噴的,不過這也算是完成了大部分的工作,接下來的就是掛色,蘇小小在鍋裏放入了油,加入了糖,等糖融化成了糖稀之後,又加入了醋、鹽,把這些熬的粘稠之後,將魚塊倒進鍋裏翻滾,金黃色的魚塊就掛上了汁,聞著都散發著酸甜味,簡直太美味了!

本來嫌棄的蘇母都忍不住的吞咽了口水,這也太香了吧?居然能做的這麽好吃?

蘇小小把魚塊盛了出來,又在上面撒了一層芝麻,看上去就更加好吃了!

她還找了香菜葉在盤子上做了裝飾!

蘇母瞪了眼睛,“你真是窮講究,這又不能吃?”

“好看!”蘇小小覺得自己必須追求完美,不能因為做給自己家人吃就不講究隨便做了,那樣她的廚藝就會退步,以後她想要開酒樓的目標就更加遠了,所以她忽然意識到了這個問題之後,就開始花功夫去做飯了!

老鴨湯就簡單了,把鴨子放在鍋裏,加入各種配菜之後,慢慢煮就好了,鴨湯十分的肥美,味道也是非常的好喝!

蘇小小見自己做的都是葷菜,便決定在兩個小菜,把菠菜淘洗幹凈燙了一下,鮮嫩的菠菜顏色就更加好看,碧綠的菠菜加上簡單的調味,在夏天吃就最好不過了,清新爽口!

醬鴨子比較麻煩,蘇母就讓蘇小小留著晚上在做,這麽多也吃不完!

蘇小小也沒拒絕,晚上她不打算在家裏了,想到那邊還有鹿肉,她打算做燒烤,等吃完飯就過去收拾,在那邊可比在家裏舒服多了,總而言之不要讓她再看梅子的臉色比什麽都好!

蘇青等人也是滿載而歸,豆豆和王子君更是興奮的不行,原來打算回家的王子君又不想走了,這樣的日子簡直不要太幸福了!

蘇小小也沒有催促他,她自己都不確定王子君這樣簡單快樂的日子還能過多久####糖醋魚塊、剁椒魚頭、老鴨湯,今天的食材是不是很豐盛啊?

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