第046章：酸辣魚幹
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蘇小小幫盛出來的魚連帶著碗一起放在竹篦子上蒸，蒸了大概有半個時辰，她掀開鍋蓋，“聞起來真香啊！”
“娘，我可以吃嗎？”豆豆覺得自己真的受不了這香味！
蘇小小覺得這魚涼了味道會更好吃，熱的時候反而口感不怎樣！
“小妹，我聞著這個味就覺得應該可以賣個好價錢！”蘇青毫不客氣的說著。
蘇小小淡淡的笑了笑：“哥，你和嫂子把剛才的步驟都記住了嗎？我回頭在告訴你多少魚放多少水和材料，這個比例最關鍵，不然味道可就不好吃了。其實熱的時候沒有涼的時候好吃，等會兒大家都嘗嘗，覺得有什麽不滿意的都記得提，這次我們第一次試驗，也不一定就能夠成功！”
古黎看著蘇小小，難怪她剛才只是做了一小部分，原來是擔心這個？
媳婦她也太沒有自信了！
古黎拿起筷子就夾了一塊放在嘴裏，魚肉有些幹但是吃起來有充滿著酸甜的味道，不過回味又帶著辣，味道是沒有問題，而且他楞是沒有感覺到腥或者是說魚刺，這應該算是他吃過最好吃的魚了。
蘇小小盯著古黎看，“怎麽樣？”
“稍微有些幹！”
蘇小小聽完古黎的話，自己也忍不住吃了起來，果然跟古黎說的一眼，魚的肉質已經不柔嫩了，這可要不得。“不行，這個魚要重新做！”
“這很好吃啊！”蘇青和梅子都這樣認為，幹幹脆脆的有嚼頭，跟他們常吃的魚不一樣！
就連豆豆都覺得好吃。
蘇小小覺得一定是剛才自己煎魚的時間太長了，把魚都煎幹了！可是她見大家都那麽喜歡，覺得自己可不準備兩種，一種是肉嫩多汁型的，一種是幹脆可口型的。
想到這裏她開始準備了另一種。不過有了第一種的經驗，她第二種做的就比較快了，等第二種做出來之後，蘇小小毫不猶豫的吃了起來，這就比剛才那個好多，魚肉嫩吃起來口感不錯。
“你們要不要嘗一嘗這一種？”
梅子吃完覺得不錯，不過這種似乎要挑魚刺。“小妹，我還是覺得第一種好吃。不過這種也不錯！”
古黎倒是喜歡第二種。“媳婦，第二種比較好吃！”
“要不然這兩種你們都做吧，不過咱們第一次先做一種。”蘇小小說著就讓蘇青和梅子試試，反正這以後都是他們要做的！
梅子特別的興奮，把孩子遞給蘇小小抱著，自己就熱火朝天的幹了起來。
他們除了不知道該加入多材料，其他的都是按照蘇小小說的去做，所以做出了之後，口感也相差不大。
“哥、嫂子咱們就先做這些賣一段時間。不過你們是打算賣給散客還是直接賣到酒樓了去？”
“小妹，你覺得賣給誰好一點兒？還有這個咱們定價？”蘇青又沒有做過這樣的生意，簡直就是兩眼一抹黑，什麽都不懂！
“哥，說真的，如果賣給散客的話，你可能會浪費很多的時間，我嫂子帶著孩子也沒有辦法幫忙。不如直接賣到酒樓裏省事。不過呢，酒樓裏會壓價的厲害，你要有個心理準備，還有這這魚的個頭不大，我們也論斤來賣，一斤50文。”
“這個價錢會不會有點兒太高了？”蘇青都覺得這簡直高的離譜了！
他會擔心真的會有人來幫嗎？
梅子也微微皺起了眉頭。
蘇小小看著他哥的樣子，忍不住笑了。“哥，並不是你賣的便宜就有人買，而且我覺得這個價錢也不高，我之所以不想讓你按條賣，是因為魚的個頭有大有小，算起來比較麻煩，按斤稱就不一樣了，而且一斤才50文，我都覺得太便宜了。我之前賣烤青椒，一個青椒10文錢！”
“什麽？一個青椒十文？小妹你也夠黑的！”蘇青簡直不敢相信自己的耳朵。
“那能賣出去？”
蘇小小點頭，“當然，要不然你以為我跟你們吹牛呢？關鍵你不能自己就先懷疑，而且咱們做的好吃要有底氣，就算他嫌你的價錢高，壓價的厲害，你可以換一家，又不是只有他們一家？更何況他們到時候賺的肯定比你賺的要多。”
什麽人會做賠本的買賣！
就連古黎都吃驚了，媳婦真的太厲害了！
“小妹，那你明天能不能陪我一起去？”蘇青心裏沒有底，這不像他賣魚，需要求爺爺告奶奶的。
蘇小小點點頭。“行，明天我陪你一起去，咱們也不要去太早，反正就直奔酒樓就可以了！”
古黎真的懷疑還有什麽是她不會做的？
梅子覺得蘇小小今天累壞了，晚飯是她做的。加上有做好的魚當菜，吃的也是不亦樂乎。
梅子看著滿滿兩盆的酸辣魚，她都十分期待明天的到來！
別看這房子破，但是屋裏的空間並不小。蘇青和梅子把大床讓給了蘇小小一家三口！
蘇小小哪裏能讓自己的小侄女受委屈。
“要不然這樣吧，嫂子你帶著小侄女，我和豆豆咱們四個人一起睡，讓他們兩個大男人去另外一間屋裏！”蘇小小的提議讓古黎有些不滿，不過他沒吱聲，知道她這個想法是最好不過了！
“妹夫，委屈你將就一下。”
古黎覺得還好，他打獵在外面，經常是風餐露宿，這已經好很多了。“不委屈，你趕快休息，明天還要去集市上賣菜！”
蘇青聽到古黎的話，激動的都有些睡不著。“古黎，謝謝你對我小妹的照顧，說真的她現在比之前有了很大的改變，不知道是誰教她的，她這廚藝真好，之前她在家裏的時候，那飯菜做的簡直不能吃。而且她膽小又怕事，不過看她現在有這麽大的改變，我心裏真的很高興！妹夫，其實我知道這些年並不是你不讓小妹回來，而是小妹心裏有氣，她一定是以為我爹娘是為了我才把她賣掉的，心裏生氣！”
古黎聽到蘇青絮絮叨叨的說著，自己就靜靜的聽著，心裏也不由疑惑了起來，他基本敢確定自己的媳婦並不是之前那個蘇小小，可是他不會把這份懷疑說出來，這是個秘密！
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“娘，我可以吃嗎？”豆豆覺得自己真的受不了這香味！
蘇小小覺得這魚涼了味道會更好吃，熱的時候反而口感不怎樣！
“小妹，我聞著這個味就覺得應該可以賣個好價錢！”蘇青毫不客氣的說著。
蘇小小淡淡的笑了笑：“哥，你和嫂子把剛才的步驟都記住了嗎？我回頭在告訴你多少魚放多少水和材料，這個比例最關鍵，不然味道可就不好吃了。其實熱的時候沒有涼的時候好吃，等會兒大家都嘗嘗，覺得有什麽不滿意的都記得提，這次我們第一次試驗，也不一定就能夠成功！”
古黎看著蘇小小，難怪她剛才只是做了一小部分，原來是擔心這個？
媳婦她也太沒有自信了！
古黎拿起筷子就夾了一塊放在嘴裏，魚肉有些幹但是吃起來有充滿著酸甜的味道，不過回味又帶著辣，味道是沒有問題，而且他楞是沒有感覺到腥或者是說魚刺，這應該算是他吃過最好吃的魚了。
蘇小小盯著古黎看，“怎麽樣？”
“稍微有些幹！”
蘇小小聽完古黎的話，自己也忍不住吃了起來，果然跟古黎說的一眼，魚的肉質已經不柔嫩了，這可要不得。“不行，這個魚要重新做！”
“這很好吃啊！”蘇青和梅子都這樣認為，幹幹脆脆的有嚼頭，跟他們常吃的魚不一樣！
就連豆豆都覺得好吃。
蘇小小覺得一定是剛才自己煎魚的時間太長了，把魚都煎幹了！可是她見大家都那麽喜歡，覺得自己可不準備兩種，一種是肉嫩多汁型的，一種是幹脆可口型的。
想到這裏她開始準備了另一種。不過有了第一種的經驗，她第二種做的就比較快了，等第二種做出來之後，蘇小小毫不猶豫的吃了起來，這就比剛才那個好多，魚肉嫩吃起來口感不錯。
“你們要不要嘗一嘗這一種？”
梅子吃完覺得不錯，不過這種似乎要挑魚刺。“小妹，我還是覺得第一種好吃。不過這種也不錯！”
古黎倒是喜歡第二種。“媳婦，第二種比較好吃！”
“要不然這兩種你們都做吧，不過咱們第一次先做一種。”蘇小小說著就讓蘇青和梅子試試，反正這以後都是他們要做的！
梅子特別的興奮，把孩子遞給蘇小小抱著，自己就熱火朝天的幹了起來。
他們除了不知道該加入多材料，其他的都是按照蘇小小說的去做，所以做出了之後，口感也相差不大。
“哥、嫂子咱們就先做這些賣一段時間。不過你們是打算賣給散客還是直接賣到酒樓了去？”
“小妹，你覺得賣給誰好一點兒？還有這個咱們定價？”蘇青又沒有做過這樣的生意，簡直就是兩眼一抹黑，什麽都不懂！
“哥，說真的，如果賣給散客的話，你可能會浪費很多的時間，我嫂子帶著孩子也沒有辦法幫忙。不如直接賣到酒樓裏省事。不過呢，酒樓裏會壓價的厲害，你要有個心理準備，還有這這魚的個頭不大，我們也論斤來賣，一斤50文。”
“這個價錢會不會有點兒太高了？”蘇青都覺得這簡直高的離譜了！
他會擔心真的會有人來幫嗎？
梅子也微微皺起了眉頭。
蘇小小看著他哥的樣子，忍不住笑了。“哥，並不是你賣的便宜就有人買，而且我覺得這個價錢也不高，我之所以不想讓你按條賣，是因為魚的個頭有大有小，算起來比較麻煩，按斤稱就不一樣了，而且一斤才50文，我都覺得太便宜了。我之前賣烤青椒，一個青椒10文錢！”
“什麽？一個青椒十文？小妹你也夠黑的！”蘇青簡直不敢相信自己的耳朵。
“那能賣出去？”
蘇小小點頭，“當然，要不然你以為我跟你們吹牛呢？關鍵你不能自己就先懷疑，而且咱們做的好吃要有底氣，就算他嫌你的價錢高，壓價的厲害，你可以換一家，又不是只有他們一家？更何況他們到時候賺的肯定比你賺的要多。”
什麽人會做賠本的買賣！
就連古黎都吃驚了，媳婦真的太厲害了！
“小妹，那你明天能不能陪我一起去？”蘇青心裏沒有底，這不像他賣魚，需要求爺爺告奶奶的。
蘇小小點點頭。“行，明天我陪你一起去，咱們也不要去太早，反正就直奔酒樓就可以了！”
古黎真的懷疑還有什麽是她不會做的？
梅子覺得蘇小小今天累壞了，晚飯是她做的。加上有做好的魚當菜，吃的也是不亦樂乎。
梅子看著滿滿兩盆的酸辣魚，她都十分期待明天的到來！
別看這房子破，但是屋裏的空間並不小。蘇青和梅子把大床讓給了蘇小小一家三口！
蘇小小哪裏能讓自己的小侄女受委屈。
“要不然這樣吧，嫂子你帶著小侄女，我和豆豆咱們四個人一起睡，讓他們兩個大男人去另外一間屋裏！”蘇小小的提議讓古黎有些不滿，不過他沒吱聲，知道她這個想法是最好不過了！
“妹夫，委屈你將就一下。”
古黎覺得還好，他打獵在外面，經常是風餐露宿，這已經好很多了。“不委屈，你趕快休息，明天還要去集市上賣菜！”
蘇青聽到古黎的話，激動的都有些睡不著。“古黎，謝謝你對我小妹的照顧，說真的她現在比之前有了很大的改變，不知道是誰教她的，她這廚藝真好，之前她在家裏的時候，那飯菜做的簡直不能吃。而且她膽小又怕事，不過看她現在有這麽大的改變，我心裏真的很高興！妹夫，其實我知道這些年並不是你不讓小妹回來，而是小妹心裏有氣，她一定是以為我爹娘是為了我才把她賣掉的，心裏生氣！”
古黎聽到蘇青絮絮叨叨的說著，自己就靜靜的聽著，心裏也不由疑惑了起來，他基本敢確定自己的媳婦並不是之前那個蘇小小，可是他不會把這份懷疑說出來，這是個秘密！
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