第480章 醬骨頭
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第480章 醬骨頭
趙家屯的裏正族老和趙三爺,還有三裏河,小王村,大王村的裏正們也都趕來林家送年禮。
農家人能拿出來的東西,當然比不過城裏幾家的,但也比普通農家要好很多。
石場的楚東和沈康也托付了趙三爺捎帶了年禮上門,周老爹入冬就很少去石場了,他們兩人一直守在山上,不好隨意下來。雖然犯人們都很老實,吃的不如先前姚先生父子在的時候,好在柴火不缺,這樣的冬日裏有熱炕住,就比什麽都強。但有先前偷跑的先例在,還是不敢放松。
林家聚了這麽多相熟的老友,自然是要開酒席的。酒菜也不必那麽精致,實惠的上幾個葷菜,酒壇子一搬,也就算張羅好了,很是簡單。
嬌嬌前幾日突然想起要吃醬骨頭,特意讓便宜坊的肉鋪?攢了三十幾根棒骨。肉鋪的屠夫就住在城西,這一年依仗林家的便宜坊,生意可是好的不能再好,不說日進鬥金,起碼也是一家子日子過得紅紅火火,感激之下,聽得林家要買骨頭,自然不會小氣,送來的都是豬後腿的骨頭,而且骨棒兒上帶了很多肉。
嬌嬌帶了秋菊和月仙,忙碌了一個上午,骨頭出鍋兒的時候,惹得半個村子都跟著翕動鼻子,讚一句好香。
正巧,眾人上門,直接端一盆醬骨頭上桌兒,馮氏又主廚燉了小雞蘑菇,酸菜五花肉,再添一個骨湯燉豆腐白菜。
一眾老爺子們吃的是嘴巴流油,大口肉,大碗酒,還有什麽比這個更歡喜自在的。
特別是今年大豐收,家裏有糧,心裏不慌啊。特別是孫兒在府城做工的,每月都給家裏送工錢,家裏有養雞的,更是嘩嘩流水一樣進錢,日子好的簡直做夢都能笑醒。
豐收了,值得慶賀,喝一碗。
孩兒們出息了,值得慶賀,再來一碗。
家裏金雞日日生蛋,更值得慶賀,再來一碗…
農人們大半沒讀過書,也不講究那麽多規矩,高聲說笑,劃拳鬥嘴,熱鬧的簡直要把房頂都掀開。
聲音傳到隔壁林大山的院子的時候,周山長和姚老先生父子,也正對著一盆的醬骨頭犯愁。
他們平日吃飯,不說規矩禮儀多嚴格繁覆吧,但起碼也要註意一下儀態啊。
可嬌嬌方才端來一盆醬骨頭,送了兩壺好酒就跑了,還特意囑咐了,這醬骨頭就要用手抓著啃才香。
院子裏伺候的夏葉和秋桐倒是聽話,當真沒有上筷子,只取了碗碟,還有幾塊幹凈的濕布巾。
老少三個圍了骨頭盆子坐了好半晌,誰也不知道怎麽下手。但又禁不住這個香味的誘惑,不停咽口水。
到底還是姚老先生來林家時日久了,被同化的最徹底,晚了袖子,擦了手,第一個撿了一塊大骨頭,奔著肉最厚的地方咬了一口。
“唔,真香!”
老先生半皺的眉頭,不等嘴裏的肉咽下肚子就徹底舒展開了。待得再抿一口好酒,就笑著招呼師弟和兒子,“來,你們也趕緊吃吧,味道真是不錯。真是別有一番風味!”
周山長其實早就有些躍躍欲試,只不過從來沒這麽“粗獷彪悍”的啃骨頭,讓他一時半會兒不好下手。
如今有師兄帶頭,他也顧不得了,幹脆脫了衣衫,下手抓了骨頭就開啃。
姚長鳴心裏最是抵觸,但一根骨頭啃幹凈,也是徹底忘了方才的掙紮…
一盆骨頭,眼見下去了大半,三人也是吃的飽足,喝得半醉。
夏葉和秋桐麻利的拾掇了桌子,又緩了解酒的濃茶上來,三人都覺心頭火熱,也不怕冷風,半開了窗子賞景。
金一和火六兩個小廝正開了院門,往外運掃成堆的殘雪。
不斷有下學的孩子從門前跑過,笑嘻嘻同兩個小子打招呼,隔壁院子裏的歡聲笑語湧入耳朵,偶爾還有拎著東西的農人頂風冒雪趕來,把東西送到林家,沒多大功夫再轉身趕回家去。
“人間悲喜,只看林家足矣。”
姚老先生面色平和,手裏握著茶杯,好似兩年裏的苦痛仿徨,這一刻都沈澱在他臉上的皺紋裏,眼裏剩下的都是淡然和豁達。
周山長替師兄歡喜,就笑道,“仔細想來,師兄倒像孫悟空,九九八十一難過了,林家就是西天極樂之地。”
姚老先生瞪了師弟一眼,笑罵道,“你說我是猴子?那你是什麽,豬八戒?方才啃那麽多骨頭,倒是同大肚漢差不多。”
“哈哈,”周山長朗聲大笑,惹得姚長鳴湊趣,“那我就是沙僧不成?”
“蠢蛋,差輩分了!”
姚老先生同周山長同時呵斥出口,嚇得姚長鳴趕緊端起茶杯,老實喝茶。他真是太可憐了,夾在老爹和師叔之間,總有種難有出頭之日的感覺…
臘月二十三,農歷小年兒,從這一日開始,也正式進入過年模式了。
家家戶戶的婦人們要開始蒸饃饃,打掃屋子,拆洗被褥棉衣,若是日子好過的人家,還要走油炸些丸子幹果之類。
但今年的忙碌,卻要推遲一日,無論如何要把小年這天讓出來。
因為,學堂裏的年終考定在這一日。
但凡家裏有學童的,天大的事都要放下,大早晨起來,就頂風冒雪趕到林家村京華堂。
一來,考完試要接了孩子回家,鋪蓋衣物書本之類的,加一起也不少,雪大難行,孩子小,若是路上耽擱了,容易凍出毛病。
二來,自然是惦記孩子學的如何,考的如何,能不能拿到學堂的獎勵。
胡天明得了林老爺子的囑咐,早早打開了學堂的大門,開放了東西廂房和二進後院,還有圖書樓的一樓大堂,招呼學童的父母們進去避避風烤烤火。臘月天寒,若是放任他們在外邊站上大半日,怕是回去就要凍病幾個。
大過年的,吃藥不吉利,萬一嚴重了,還要求醫,都是不小的花費,這個時候考慮周全一些,實在是應該。
學童們進了教室等待考試,他們的爹娘也塞滿了所有的空房,足足三百多號人,但大夥兒都很自覺,沒人亂翻屋裏的東西,甚至圖書樓裏的那幾十人連坐都不敢坐,說話也盡力壓低了嗓子,好似大聲一點兒就會驚壞了架子上的那些書冊…
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趙家屯的裏正族老和趙三爺,還有三裏河,小王村,大王村的裏正們也都趕來林家送年禮。
農家人能拿出來的東西,當然比不過城裏幾家的,但也比普通農家要好很多。
石場的楚東和沈康也托付了趙三爺捎帶了年禮上門,周老爹入冬就很少去石場了,他們兩人一直守在山上,不好隨意下來。雖然犯人們都很老實,吃的不如先前姚先生父子在的時候,好在柴火不缺,這樣的冬日裏有熱炕住,就比什麽都強。但有先前偷跑的先例在,還是不敢放松。
林家聚了這麽多相熟的老友,自然是要開酒席的。酒菜也不必那麽精致,實惠的上幾個葷菜,酒壇子一搬,也就算張羅好了,很是簡單。
嬌嬌前幾日突然想起要吃醬骨頭,特意讓便宜坊的肉鋪?攢了三十幾根棒骨。肉鋪的屠夫就住在城西,這一年依仗林家的便宜坊,生意可是好的不能再好,不說日進鬥金,起碼也是一家子日子過得紅紅火火,感激之下,聽得林家要買骨頭,自然不會小氣,送來的都是豬後腿的骨頭,而且骨棒兒上帶了很多肉。
嬌嬌帶了秋菊和月仙,忙碌了一個上午,骨頭出鍋兒的時候,惹得半個村子都跟著翕動鼻子,讚一句好香。
正巧,眾人上門,直接端一盆醬骨頭上桌兒,馮氏又主廚燉了小雞蘑菇,酸菜五花肉,再添一個骨湯燉豆腐白菜。
一眾老爺子們吃的是嘴巴流油,大口肉,大碗酒,還有什麽比這個更歡喜自在的。
特別是今年大豐收,家裏有糧,心裏不慌啊。特別是孫兒在府城做工的,每月都給家裏送工錢,家裏有養雞的,更是嘩嘩流水一樣進錢,日子好的簡直做夢都能笑醒。
豐收了,值得慶賀,喝一碗。
孩兒們出息了,值得慶賀,再來一碗。
家裏金雞日日生蛋,更值得慶賀,再來一碗…
農人們大半沒讀過書,也不講究那麽多規矩,高聲說笑,劃拳鬥嘴,熱鬧的簡直要把房頂都掀開。
聲音傳到隔壁林大山的院子的時候,周山長和姚老先生父子,也正對著一盆的醬骨頭犯愁。
他們平日吃飯,不說規矩禮儀多嚴格繁覆吧,但起碼也要註意一下儀態啊。
可嬌嬌方才端來一盆醬骨頭,送了兩壺好酒就跑了,還特意囑咐了,這醬骨頭就要用手抓著啃才香。
院子裏伺候的夏葉和秋桐倒是聽話,當真沒有上筷子,只取了碗碟,還有幾塊幹凈的濕布巾。
老少三個圍了骨頭盆子坐了好半晌,誰也不知道怎麽下手。但又禁不住這個香味的誘惑,不停咽口水。
到底還是姚老先生來林家時日久了,被同化的最徹底,晚了袖子,擦了手,第一個撿了一塊大骨頭,奔著肉最厚的地方咬了一口。
“唔,真香!”
老先生半皺的眉頭,不等嘴裏的肉咽下肚子就徹底舒展開了。待得再抿一口好酒,就笑著招呼師弟和兒子,“來,你們也趕緊吃吧,味道真是不錯。真是別有一番風味!”
周山長其實早就有些躍躍欲試,只不過從來沒這麽“粗獷彪悍”的啃骨頭,讓他一時半會兒不好下手。
如今有師兄帶頭,他也顧不得了,幹脆脫了衣衫,下手抓了骨頭就開啃。
姚長鳴心裏最是抵觸,但一根骨頭啃幹凈,也是徹底忘了方才的掙紮…
一盆骨頭,眼見下去了大半,三人也是吃的飽足,喝得半醉。
夏葉和秋桐麻利的拾掇了桌子,又緩了解酒的濃茶上來,三人都覺心頭火熱,也不怕冷風,半開了窗子賞景。
金一和火六兩個小廝正開了院門,往外運掃成堆的殘雪。
不斷有下學的孩子從門前跑過,笑嘻嘻同兩個小子打招呼,隔壁院子裏的歡聲笑語湧入耳朵,偶爾還有拎著東西的農人頂風冒雪趕來,把東西送到林家,沒多大功夫再轉身趕回家去。
“人間悲喜,只看林家足矣。”
姚老先生面色平和,手裏握著茶杯,好似兩年裏的苦痛仿徨,這一刻都沈澱在他臉上的皺紋裏,眼裏剩下的都是淡然和豁達。
周山長替師兄歡喜,就笑道,“仔細想來,師兄倒像孫悟空,九九八十一難過了,林家就是西天極樂之地。”
姚老先生瞪了師弟一眼,笑罵道,“你說我是猴子?那你是什麽,豬八戒?方才啃那麽多骨頭,倒是同大肚漢差不多。”
“哈哈,”周山長朗聲大笑,惹得姚長鳴湊趣,“那我就是沙僧不成?”
“蠢蛋,差輩分了!”
姚老先生同周山長同時呵斥出口,嚇得姚長鳴趕緊端起茶杯,老實喝茶。他真是太可憐了,夾在老爹和師叔之間,總有種難有出頭之日的感覺…
臘月二十三,農歷小年兒,從這一日開始,也正式進入過年模式了。
家家戶戶的婦人們要開始蒸饃饃,打掃屋子,拆洗被褥棉衣,若是日子好過的人家,還要走油炸些丸子幹果之類。
但今年的忙碌,卻要推遲一日,無論如何要把小年這天讓出來。
因為,學堂裏的年終考定在這一日。
但凡家裏有學童的,天大的事都要放下,大早晨起來,就頂風冒雪趕到林家村京華堂。
一來,考完試要接了孩子回家,鋪蓋衣物書本之類的,加一起也不少,雪大難行,孩子小,若是路上耽擱了,容易凍出毛病。
二來,自然是惦記孩子學的如何,考的如何,能不能拿到學堂的獎勵。
胡天明得了林老爺子的囑咐,早早打開了學堂的大門,開放了東西廂房和二進後院,還有圖書樓的一樓大堂,招呼學童的父母們進去避避風烤烤火。臘月天寒,若是放任他們在外邊站上大半日,怕是回去就要凍病幾個。
大過年的,吃藥不吉利,萬一嚴重了,還要求醫,都是不小的花費,這個時候考慮周全一些,實在是應該。
學童們進了教室等待考試,他們的爹娘也塞滿了所有的空房,足足三百多號人,但大夥兒都很自覺,沒人亂翻屋裏的東西,甚至圖書樓裏的那幾十人連坐都不敢坐,說話也盡力壓低了嗓子,好似大聲一點兒就會驚壞了架子上的那些書冊…
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