不管怎麽說，儲清算是再陳家食肆常駐了。

陳玥的食肆依舊在穩步前進。

沒過多久，陳玥正做著生意，就見門外來了一隊人，大概五六個。

幾個人在陳家食肆外探頭探腦，李二以為是來的客人，忙去迎接。

不想這幾個人連連搖頭，不進門，但也不走。

店裏的生意還有得忙，李二只好回了食肆裏。

只是這幾個人探頭探腦的，行為怪異，他偷偷去後廚找了陳玥，向她說明了今天的情況。

陳玥拿起腰上圍著的簡易版圍裙擦了手，也不知道究竟是怎麽回事。

莫非是白家找上門來了？

陳玥出去的時候，李二說的那些人還在門外守著，看起來有些躊躇的樣子。

這幾個人看上去有些眼熟，陳玥擰眉，但並沒有特別深的印象。

這些人的存在明顯已經對店裏的生意有了些影響，食肆裏吃東西的食客頻頻往門口望。

陳玥也不能坐視不管。

然而還未等她往前走，就聽到一個熟悉的聲音：“怎麽不進去？在這杵著做什麽？不是說玥娘在這嗎？”

他推開眾人，不是張高還能是誰？

他一來便看到了陳玥，叫道：“玥娘，你果真在這裏！我家大郎和我說的時候我還不信呢。”

他身後一個年輕人小聲兒嚷嚷：“我都說了，你還不信我……”

陳玥見到張高，想起來還有張家莊的那只大蟲的事。

她這一走就是半個多月，把這件事情一股腦的丟給了人家張裏正家，時間長了，她都有些忘了。

“張裏正來了，您坐。”她拉開店裏空餘的桌子旁邊的長凳，“我去給你們煮碗餛飩。”

她一面示意李二招待張高幾個人，一面回到廚房煮餛飩。

這件事情她做得到底有些問題，當時食肆的事情就算再急，後面也慢慢有些空餘時間了，怎麽說也該回去看看。

她把事情托給了張高，自己反而忘了，還要麻煩張高來找她。

“真是。”她拍了一下腦袋。

煮好了餛飩李二來端，店裏還有些客人，陳玥也沒什麽時間去招待他們幾個人，只是張家莊離霧靈鎮遠得很，她多烙了幾張蔥油餅讓李二給他們送上去。

沒過多久，李二慌慌張張地跑進廚房，“東家，那幾位客人要走了，還留下了飯錢。”

他想起自家東家交代過的要好好招待幾位客人，便連忙跑進來。

陳玥忙趕出門去。

讓人家幫了忙，怎麽再好收人家的飯錢。

她匆匆忙忙攔了張高，把錢遞出去：“張裏正，這錢我可不能收，鄉親們以前都幫過我們的忙，吃一頓餛飩，怎麽還要給我錢？”

張高早就走到了食肆外，食肆門口不遠處的歪脖子柳樹下拴著一只驢，想來就是張家莊的鄉親們來霧靈鎮要用的那只驢了。

他解開拴著驢的繩子，見陳玥追上了還錢，推拒道：“我們也沒幫上你什麽忙，再說了，哪有吃飯不花銀子的道理？”

陳玥堅持要還給他，言辭懇切：“我怎麽能收您的銀子？那只大蟲要不是您，我都不知道該怎麽處理了。況且一碗餛飩，也值不了多少錢。”

張高並不買賬，架起驢車，幾個跟著他來的鄉親紛紛上車，等人齊了，張高才說：“玥娘啊，這是我們的飯錢，給你你就收著，你開食肆，我們就得吃飯給錢。”

他把驢車架好：“你那只大蟲，我給你找了個靠譜的獵人，皮子就在我車上呢，我找好了買家，能賣不少銀子，等賣完了我就給你送來。”

不等陳玥說話，張高駕著驢車走了。

陳玥只能拿著那幾文錢回到食肆。

這錢，等下午他們回來在找個理由還給他們好了。

陳玥回去時，食肆的食客已經散了個七七八八。

還好現在店多了一個儲清幫襯，不然今天可真的忙不過來了。

儲清雖然剛來，各種事物都不熟練，還總是冷著一張臉，不過學習的效率還挺高的。

陳玥對儲清這個新員工異常滿意。

最主要的是，儲清似乎對下廚有些天分，日後若是想擴大規模，正好也是個可用之才。

不像李二，最多只能把做好的餛飩下水煮一煮，只要難度再大一點，他就做不到了。

有時候甚至連煮餛飩都能煮破，還要找理由說她的餛飩皮太薄。

陳玥等最後幾個食客離開後便關了店門，此時已經到了中午，忙了一上午，陳玥雖然吃了早飯，但肚子已經在“咕咕”抗議。

她只能打起精神，給自己在多做一頓飯。

餛飩這幾天已經吃膩了，陳玥打算做點別的。

想起昨天在陳府拿回來的藕粉桂花糖糕，陳玥心裏不由得流了口水。

除了這個糕點，以後還可以試試和這種糕點一起出現過的松瓤鵝油卷，不知道是怎樣的美味。

只是，糕點一類的做起來太費時間，陳玥現在餓的很，暫時不想做這些覆雜的糕點。

她想了想自家的材料，打算做個雞蛋灌餅。

作為後世流行的早餐之一，雞蛋灌餅方便快捷並且美味，加上火腿腸或是雞柳培根之類的東西，想想就讓人忍不住。

陳玥打起精神，起身和了一小塊面團放在盆子裏。

又在案板上切好了幾棵小蔥，打了幾個雞蛋，將蔥碎和雞蛋攪勻。再取出盆裏的面團揪成一個個的小擠子，搟開後塗上油酥搟成薄餅，放到鍋裏烙熟後，便會鼓起一個大的空氣泡。

陳玥把這個泡泡用筷子紮開，倒入準備好的雞蛋液。

在等片刻，雞蛋灌餅就熟了。

陳玥的面粉放的有點多，做出了三個臉盤子大小的雞蛋灌餅，她把幾張灌餅疊放在一起，塗了點醬料，這些醬料是用大豆制作的，吃起來有一種鹹香味，還有豆類特有的豆子的味道。

沒有可以加的東西，陳玥只能卷了幾片青菜湊活。

但即使是這樣，在油和醬的作用下，灌餅依舊讓人垂涎三尺。

陳玥覺得她一口氣能吃三個。

果然還是這種高油高熱的東西能給空了的胃最大的安慰。

陳玥咬著灌餅，吃得心滿意足。

卻沒想到，她還沒來得及吃幾口就被突如其來的敲門聲打斷了。

陳玥放下手裏的灌餅去開門。

門外來的是個出乎陳玥意料之外的人——鄭毅。

就是前幾天在陳府見過還和她交談過幾句的那個鄭毅。

“鄭伯父，您這是找我有事？”

見鄭毅點頭，她領著鄭毅進了食肆，因為地方小，沒有正經待客的房間，陳玥只能在食肆裏招待這位僅見過一面的伯父。

食肆裏因為陳玥剛剛用廚房做了雞蛋灌餅，都是灌餅的香味。

鄭毅聳聳鼻子，道：“你這是在做什麽？這麽香！”

陳玥有一種偷吃被抓住的尷尬感，猶豫地說道：“就，吃個餅。”

她拿起因為著急開門而被放置在一旁的雞蛋灌餅，舉起給鄭毅瞧，“您嘗嘗？”

鄭毅接過來：“那我就不客氣了。”

雞蛋灌餅吃起來又脆又香，鄭毅咬了一大口，沒想到在這薄薄的一張餅裏居然還吃到了雞蛋，他詫異地說：“這麽薄的餅，居然還能夾東西。”

一張餅看著大，但因為沒有額外的東西，鄭毅十來口就吃完了，他搖著頭讚嘆：“你這丫頭真是心靈手巧，不過，這餅的滋味到底有些微薄，不如下次再加點其他的東西？”

“您算是說對了，本來我想在裏面加點肉的，但是燉出來的加進去會破壞餅的口感，其它的店裏暫時也沒有……”

鄭毅回憶著餅的酥脆，搖頭打斷了陳玥：“不不，你這個餅應該加煙熏的豬腿肉。”

他閉著眼：“煙熏出來的肉保持的時間久，口感上也與我們平時吃的肉大不相同，夾在你這種餅裏我看正合適！”

陳玥做灌餅只是因為方便快捷，很快能做好吃到嘴裏，所以並沒有想過灌餅應該怎麽改善。

沒想到鄭毅倒是給她提供出了一種方法。

熏制火腿的確可以代替後世吃的火腿腸，只是價格上就要高許多。

她轉移開話題，“鄭伯父，您找我有什麽事？”

鄭毅一拍腦袋：“看我這記性！我來找你是想跟你談一樁生意。”

陳玥疑惑道：“談生意？談什麽生意？”

“我就不拐彎抹角地直說了，”鄭毅坐直了身子，並不因為她是小輩而輕慢，“之前你在陳家做的那種灌湯包，我想再你這每天定一點，在我家的食肆賣。”

他認真地看著陳玥，“要是你願意的話，你只在我家賣，我給你賣湯包的三成利潤，你看怎麽樣？”

陳玥知道鄭毅為什麽要找她買湯包的制作方法，無非是因為這個時代像食譜這種東西多數還是保密的。

其實湯包做出來了，他們這種開食肆的老手也可以仿照著做出來，這並不是多麽困難的事，做得多了，看幾眼再嘗一嘗便能知道個大概。

“您既然來找我買了，我當然可以賣給您，只是做湯包的話，”陳玥猶豫，“時間上恐怕不太夠。”

她頓了頓，“要不您看這樣，我把制作方法賣給您怎麽樣？至於報酬，您也不用給我分三成利潤。”

鄭毅苦笑：“丫頭，說了不怕你笑話，制作方法我昨天看了差不多知道了個大概，只是做了幾個，這味道與你做的相比是天上地下啊。”

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