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第111章 先例

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南叔並沒有廢話, 直接打開食盒,將九個食盒裏面的美食全都取了出來。

周圍,已經有很多人註意到他們了, 那些大廚們皺著眉, 紛紛圍了過來。

他們是來自世界各地的大廚, 眼神帶著好奇和困惑。

不明白這個人是什麽意思。

南叔說:“這是來自我華夏的美食, 我不知道你們為什麽不給我們發邀請函, 美食無界, 你們嘗過了要是覺得在場有趕得上我華夏美食水平的, 歡迎一比。”

他說完, 同聲翻譯就把他的意思表達了出去。

評審們還沒有反應, 圍觀的廚師們已經炸鍋了,他們在自己的國界,都是非常有地位和水平的大廚。

這個時候被南叔這麽挑釁,自然非常不高興, 用各種語言,七嘴八舌——

“歐~這是什麽人?”

“我現在就要和你比, 你到底是誰, 有什麽資格在這裏狂妄?”

“還沒有開始比賽, 你帶著食品過來是什麽意思?!”

“他是華國人!他們沒有被邀請!”

“沒有被邀請,那你們還不趕緊出去!”

……

這些廚子氣得跳腳, 評審們也沈下了臉。

南叔在他們沈下來的眼神中,轉身就走, 只是,他走了兩步又停下,回頭指了指放在最中間的餐盤——剛剛才從其中一個保溫餐盒裏取出來的。

他說:“明天是我們華夏的國慶和中秋節,中秋節吃月餅是我們的傳承, 這份禮物,就當做給各位的見面禮了。”

說完,南叔瀟灑離開。

——只有他自己知道,這看似瀟灑的背後,有多麽忐忑。

一離開比賽場館,他就立刻鉆進了車子,給程芫華播出一個電話。

他的聲音激動又緊張:“芫華,我已經將美食送到了,也放了狠話,但是我現在挺擔憂的……”

剛剛他用了激將,刻意高高在上,展示對他們的輕蔑。

他們嘗了南叔帶過去的美食,就會知道——這樣的美食到底是什麽水平。

但前提是,要嘗過。

所以,南叔刻意用激將,用高傲的態度刺激他們,如果他們想要知道南叔為什麽這麽狂妄,就會品嘗。

品嘗之後,但凡還有對美食的虔誠之心,就會知

道——這場大賞缺了他們,是完全不公平的。

這就是砸場子,砸完就撤。

這麽多人看著,要是好吃你們又不給說法,那才真是……令人對他們產生懷疑。

程芫華聞言,無聲嘆口氣,眼神也帶了忐忑。

但說出來的聲音,卻又異常沈穩:“沒事,咱們盡人事,如果他們不品嘗就丟了,那這些人的人品,我們參加了也沒什麽用。如果他們品嘗了還不停止,這樣的大賞,參加也只是浪費時間。”

而且,就算那些評審們不願意品嘗,那些廚子被挑釁了,估計也要親口去嘗嘗的。

南叔被她安慰後好受了很多,合上手機,閉上眼睛,放空腦袋。

——他在等一個結果。

——一個他希望的結果。

程芫華同樣有些出神。

她在想,到底什麽時候,她泱泱華夏的美食,才能成為被全人類追捧的食物?

什麽時候,那些歧視華國美食的人會知道,華夏美食的魅力到底在哪兒?

什麽時候,國外的那些人也會和華國人,為了搶程記美食店的一個餐位,用盡方法?

程芫華很想看到那麽一天,也是第一次有野心也有,想要為了那一天努力。

她有系統,相當於有了外掛,她也是最有可能實現這些願望的那個人!

程芫華眼神裏面有了不一樣光芒。

南叔走後,整個評審席安靜了一瞬間,隨即有人便是一臉憤怒——

“這到底是誰?!”

“華國人,實在是太無禮了!”

“竟然還說,沒人比得上?狂妄!”

“呵,他們並沒有狂妄的資本!”

……

坐在評審席最中間的那個人,年紀有些大了,臉上很多斑,他手上才捏著拐杖,聞言,問了句:“你們沒有邀請他們嗎?”

他是評審中,級別最好的,也是米其林總部的總編。

但因為年紀大了,所以一般都把事情交給他們,自己很少插手。

聞言,他旁邊那個白人說:“是的,我們沒有邀請他們,中餐不健康,而且進食方式也非常不衛生。我們討論後,覺得不用邀請他們,他們的食物,不值得推廣。”

事實上,現在國外很多人已經漸漸接受、愛上華夏美食,中餐影響力也越來越

大。

他們不想邀請,是不想他們的美食,繼續擴張,得到更多人的喜歡。

那老頭沒有表達看法,又反問了一句:“那你們嘗過他們做的菜嗎?”

“嘗過,並不好吃。”

“我也嘗過,很不好吃,而且調味品味道太雜。”

老頭繼續點頭,神情看不出什麽。

他拿起面前的一雙筷子,看了看,這是一雙精致的木筷子,嶄新,看起來幹凈衛生。

老頭又拿起放在中間的長筷子,夾了菜放在碗裏,用木筷子餵進嘴裏。

他會用筷子,這麽經驗豐富的一個老饕,怎麽不會使用筷子呢?

他神情全程淡定,看不出什麽態度。

等到吃的時候,他瞇著眼睛,細細咀嚼,等到咽下去後,他才睜開眼睛。

而後他說:“你們可以嘗嘗。”

他已經發話了,其他人想了想,也品嘗了起來。

菜還是熱的,食盒材質非常好,最好的保溫材料,也是最好的保存方式。

因為知道這些菜要經過長途跋涉,都沒有做覆雜的菜形,但也都拿出了看家本領,每道菜都極為精致,宛如藝術品。

菜的口感就更不用說了,他們能在華國那麽多廚子中脫穎而出,家中的酒樓也是世世代代的傳承,他們的水平,根本沒什麽好說的。

菜還很熱,口感極佳,是味蕾的享受。

剛剛還覺得華夏菜非常難吃的人臉色微微變了變。

“先生,請問我們可以品嘗一下嗎?”一個廚子站出來說。

他這是被剛剛南叔的話給刺激到了。

其他人也都附和他的話。

那老頭點點頭。

那位廚子帶著好些其他廚子,趕緊上前,品嘗美食。

他們有些人不會用筷子,就用勺子和叉子品嘗起這幾道菜來。

品嘗的時候,他們的眼神覆雜。

南叔說得對,美食無國界,好吃的就是好吃的,不管以前吃沒吃過,哪怕第一口不太適應,第二口就能體會其中的美味。

廚子們沒說話。

評審們皺了皺眉,每道菜都挨個嘗了嘗,各有千秋,但不得不承認,都很好吃。

其中一人說:“這個味道很好,足夠比賽的資格了……”

但也有評審不同意,還不止一個人——

“是還可以,但也不是

最好的,好吃的美食還有那麽多,這些菜,在裏面根本排不上前列。”

“對,比賽已經定下了,沒必要為了這樣的水平,中止這場比賽。”

“我堅決不同意。”

“我也是,這華夏菜,並沒有驚艷到需要停下比賽的程度,把菜撤下去,準備比賽吧。”

不同意停止比賽的占大多數,但也有些同意停止,覺得需要給華夏美食發邀請函,否則就是不公平的比賽。

廚子們也開口了,但同樣也是各抒己見——

“我覺得手藝不錯,但也不值得那麽狂妄,讓他們來,我要和他們比!”

“我不同意,比賽已經開始,絕對不能中止!”

“可是他們是有資格的,華夏的美食,是非常美味的。”

“那是你喜歡,我們不喜歡!”

……

評審們吵了起來,廚子們也吵了起來,但是中間那位老人沒有說話。

他伸手,拿起最中間,他們還沒有動的餐盤裏的食物。

“這是……月餅?”他好奇問旁邊的人。

那人點點頭,解釋道:“是的,是月餅,華夏美食中的一部分,明天是他們的中秋節,這是他們明天要吃的東西。”

老頭點了點頭,他知道華國月餅,以前也吃過,只是印象不深了,印象不深的,一般都是味道不驚艷的。

他想了想,仔細看了看上面的字體。

舉起來後,發現兩面不一樣,卻是一個字也不認識。

老頭沒有強求,他淡定地掰開月餅。

一瞬間,桂花香彌散開。

這桂花香和尋常聞到的不大一樣,尋常聞到的桂花香味偏甜膩,但是這桂花香味雖然同樣濃郁,卻清新一些,並不顯得膩味。

而且,桂花香擴散非常快,以老頭為中心,輻射開,像是置身清香味的桂花樹林,整個人置身曠野。

剛剛爭吵的兩方人,都看向老頭……手上的月餅。

老頭緩緩擡頭,將一半餵到嘴邊,咬了一口,細細咀嚼。

這月餅中間部分是淡黃色,看起來比外面要軟一些,吃起來的時候,才發現它軟的不像樣,外面有幾分嚼勁,但是中間輕輕一抿,就化開了,滿口生津。

味道不膩,微甜,是越品越美味,微微閉眼,置身桂花樹下,漫天桂花紛紛

揚揚。

“廣寒香一點,吹得滿山開。”

華夏古詩有言,這樣的味道,在這樣的季節,恰到好處。

老頭點點頭,“很好。”

這是他今天坐在這兒之後,第一次表達了自己的看法。

他的另一邊,那個不支持邀請華夏的男人微微一驚,只有他知道,能夠從這位老人口中得到一個“好”字,是多麽高的評價!

於是,他伸手,也拿了一個月餅。

這個月餅在外形上和剛剛那個完全一樣,他也學著老頭掰開,然而,一點香味也沒有。

男人皺了皺眉,低頭嗅了嗅,確實沒什麽味道。

他張嘴,咬了一口。

神情有一瞬間的呆滯,眼神帶著詫異。

怎麽形容這種味道呢?

像是冰淇淋的冰涼口感,又像是蓮子的味道,如果剛剛老頭那個是置身桂花樹下,那男人的這個,就是置身於正在雕零的荷花池,無端寂寞。

旁邊,老頭已經吃完了一個,又拿起了另一個,那一個掰開,裏面是一個蛋黃,配上蓮蓉,那蛋黃的味道極為鹹香,配上味道極淡的表皮,發揮一加一大於二的能力,讓人吃得停不下來。

這一個月餅老頭吃了一半,將另一半給了別人。

倒不是他不喜歡,而是他更想知道,剩下的月餅,到底還有些什麽出人意料的口感。

還有一個栗蓉的,也不是單純的板栗,裏面還有一個蛋黃和南瓜,這一個月餅偏甜,剛剛那個蛋黃是鹹口,鹹口的讓人吃了停不下來,甜口的就讓人吃第一口就露出滿臉的驚艷。

月餅一個六個,盤子裏面還有兩個了。

老頭也只吃了半個栗蓉,剩下半個給了另外的人。

剩下兩個,他全都掰開。

一個是水果餡兒,一個是肉餡。

又是和剛剛完全不一樣的口感,但卻也是非常美味的味道。

老頭一個人,吃了五個月餅的一半,還有整個桂花月餅,就連旁邊白人手上的那個冰皮蓮蓉的一半,他也拿過來吃了。

剩下的才分給別人,他們給切開了,就連一些圍著的大廚也嘗了一點。

“你們覺得,怎麽樣?”老頭吃完後,開口問。

其他人沒有說話。

唯有一個一直支持邀請華國的評審說:“很好吃,絕對

夠資格收到邀請函了,也不知道這是哪家做的,按照這個水平,可以上星了。”

上星,自然是米其林的星級。

老人沒說什麽,只是將視線看向旁邊的白人。

那人低下頭,一句話也沒有說。

他實在是不知道也不好意思說什麽,剛剛吃到的華夏菜,其實他是覺得好吃的,只是想到什麽“不健康”“不衛生”,便一直堅持自己的觀點。

直到吃到最後的月餅……

這月餅的味道自然是不用說,絕美。

而且也沒有什麽不健康、不衛生的憂慮,他找不到可以反駁的。

老頭笑了笑,說了句:“美食無國界,我還是希望,這是一個公平的鑒賞。”

剛剛堅持不給華夏發邀請函的人,全都低下了頭。

那些大廚臉上還是帶著不服氣,華夏的這個月餅是挺好吃的,但是他們還是堅信自己做的美食也非常美味,不比華夏的差。

大廚們都是有脾氣的,於是,他們說——

“你們要是將他們邀請來,我一定要和他們好好比一比!”

“他們的好吃,但還是不如我的!”

“等來了比一比就知道了!”

“到時候,我會讓他們知道,決定不能狂妄!”

……

華夏的廚子還沒有來,就已經拉了不少對手了。

老頭又偏頭,問旁邊的人:“問一問,這月餅……是華夏哪家做的?”

這個問題是很好問到的,工作人員聯系了南叔。

很快那人就給了老頭答覆——

“是一家剛剛開張一年的店,在華國非常火爆。”

老頭又問:“這月餅上面,寫的是什麽?”

“一邊印著中秋快樂,一邊印著——程記美食店。”

“南叔那邊到底怎麽說呀?”劉全福著急了。

程芫華看著電視的眉頭也皺緊,頗有幾分擔憂,只因為——美食大賞的初賽,已經正式開始了。

並沒有任何停止的苗頭。

難道……

那些人嘗過之後,還是堅持不讓華夏參與?

南叔那邊還是沒有消息,那就是對方也在等消息了。

直到電視裏面,正式宣布世界美食大賞開始,不止店裏的人,就連程芫華都長嘆一口氣。

看來,那六個月餅,到底沒有起到任何作用吧……

冉厲聲音很輕,帶著憂愁:“我父親在世的時候,對此就非常生氣。在國外,華夏美食比現在地位還要低,仿佛就是不健康、不衛生的典範。”

師玄一聽就氣哼哼道:“屁!我們吃了一輩子,也沒覺得有什麽不健康呀!”

桑虞點頭,附和:“對,他們的食物健康?那他們怎麽沒有長命百歲,怎麽也沒見得多活多少年、少生幾次病呀!”

其他人附和地點點頭。

葉予昭視線一直註意著程芫華,見此,低聲安慰:“我相信你以後一定會帶著華夏美食走向世界,不要傷心了。”

程芫華點點頭,還是沒有多說什麽。

她知道,這一次不能參賽,對一心為華夏美食好的南叔而言,將會是多大的打擊。

劉全福見程芫華心情不大好,立刻轉移話題:“對了,師父呀,你給他們送過去的是什麽呀,他們怎麽這麽沒有眼光?”

熬夜做東西的,是程芫華和南叔,劉全福並不知道他們做了什麽。

已經到了現在,也沒什麽驚喜了,程芫華不想大家沈浸在不高興的情緒中,便扯了扯嘴角,笑著說:“是……”

她剛剛開了個頭,電視裏面,世界美食大賞主辦方宣布——

“……華夏暫時缺席這一次的初賽,但經過各位評審對他們提供的八大菜系的菜和月餅進行鑒賞,覺得他們的美食水平足以進入下一場比賽!因此,組委會……”

話沒有聽完,程記美食店的眾人已經一臉震驚地看向程芫華。

隨即,劉全福第一個尖叫出聲——

“師父!!你竟然做了月餅!!!”

而且……

拿月餅去參賽,真他媽是個先例!!

作者有話要說:二更搞定啦!!!

今天的萬姑娘侍寢成功!!

(兔崽今天手腕不太舒服,所以今天寫得很慢,求爸爸們體諒!!)

(更晚了,這章評論送紅包!)

愛你們!

(侍寢後)萬姑娘:將你們的營養液,朝著奴家丟來吧~

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