第16章 魚湯
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說起這兩口子也是真的缺德, 否則不會有村民立刻“告發”他們,雖然也有擔心自己吃到不好東西的原因在裏面,但人緣不好也是關鍵。
李老頭妻子死得早,那個時候家家戶戶都很窮。
但李老頭還是辛辛苦苦又種地又養魚, 累得不行, 掙出來的錢全都用來送兒子念書。
後來書沒讀出結果, 又送他學技術, 總之一直在為這個兒子付出,否則當年能夠養魚的人家, 怎麽也不會是全村房子最破、吃得最差的人。
等到兒子終於立起來了, 又該娶媳婦了。
把所有積蓄拿出來給兒子兒媳買了婚房,也就住了幾天, 就被擠兌回老家了, 這樣一來, 幾乎是一無所有。
程芫華的店這麽火爆, 村裏的人再怎麽也會偶爾來吃點東西, 只有李老頭一共就買了兩個茶葉蛋。
據說他的兒子和兒媳, 過年都沒回來看他一眼。
現在一聽到老頭子養魚可以掙很多錢,立刻就把算盤打響,跑了回來“幫忙”。
程芫華很快做出決定,讓楊林說了聲, 他們這樣子養出來的魚,程記美食店不要。
當天下午六點, 正是飯點, 程記美食店忙碌的時候, 李老頭的兒子和兒媳婦找上了門。
人還沒進來, 一個有些尖銳的女聲響起:“程老板!怎麽就不要魚呢?我和我男人可是專門回來幫忙!”
她還算客氣, 聲音帶著笑。
只是因為尖銳,聽著很兇,還沒見人就知道是個潑辣的。
程芫華從廚房走出來,看向來人。
一男一女,男人李立鵬看起來四十來歲,也不說話,縮手縮腳明顯就是個沒有一點話語權的。
女人朱紅看起來就很精明,穿著一般,但看那架勢就知道——這人和傳聞一樣潑辣。
程芫華表情不變,聲音淡淡:“之前說好的,我要的魚是那些不加亂七八糟東西的。”
朱紅見她好像真不準備要魚了,頓時翻臉——
“你們這不是欺負家裏老頭子嗎?說了要魚,老頭子買了那麽多魚苗,這才兩天,你又說不要?而且我們加什麽亂七八糟東西呢?那是科學養魚!”
程芫華只是將一雙冷淡的眼睛移到他們身上,那雙眼睛非常冷。
哪怕這丫頭看起來很小,可偏偏這個眼神,還很有震懾力。
李立鵬扯了扯朱紅,想說話,又沒有張嘴。
朱紅揮開他的手,瞪著程芫華:“還有沒有天理了?!你就這麽欺負老人?!我告訴你,這件事你必須給個說法!那麽多東西買回來,你說不要就不要?”
程芫華還是那個面無表情的樣子,只是眼神更冷了:“我有言在先,要的是天然養成的幹凈魚,你們加了東西,還指望我要嗎?”
正在吃飯的食客都在看,聽到程芫華說的話,他們倒是點了點頭,甚至故意嘀嘀咕咕,氣得朱紅不輕。
就連寧秘書也壓低聲音說了句:“看來這小小一個美食店,老板還挺盡心。”
葉予昭沒說話,只是看著他們。
“誰加亂七八糟的了!我那是飼料,普通魚飼料!”朱紅咬死不認。
程芫華同樣堅持:“我不會再收你們家的魚。”
朱紅一聽,不幹了。
她性格一向潑辣,也會鬧事,現在的生意人,大多都不想事情鬧得太大。
朱紅一手拍在桌上,像是要掀東西,口中謾罵道:“你就是欺負留守老人,把菜賣出天價,還坑人!你這個喪盡天良——”
葉予昭皺眉,給了寧秘書一個眼神。
寧秘書立刻站起來,舉著手機上前,“女士,您盡情砸,我錄著,到時候請您按照原價賠償,程記美食店的東西都不便宜,不知道你的月薪夠砸嗎?”
“你——”
有一個食客站了起來:“程老板,我是律師,如果需要幫忙,我可以不收取律師費,一定讓這位女士把砸的錢,還有精神損失費全都賠償回來。”
那人也是巧,竟然正好帶著律師證。
拿出來後也不對著程芫華,反而對朱紅。
朱紅嚇得一楞,想要掀東西的那手僵住,沒敢動。
這時候,又一個人站了起來,他用紙巾擦了擦油亮的嘴角,走過來:“需要我幫忙嗎?”
程芫華也楞了楞:“你是……”
那人咧嘴笑,聲音帶著雲淡風輕:“警察。”
程芫華:“……”
朱紅這次真的嚇到了,她這些年在外面,就是靠著不要臉和潑辣,才沒有受人欺負,反而占了不少便宜。
比如說在飯店,看見裏面有根頭發,立刻大吵大鬧,小則免單,大則還會退錢再讓免費吃一餐。
她對付餐廳很有一手,卻沒有想到今天碰到硬茬子了。
李立鵬立刻拉著她就走,臉上笑容討好:“對不起啊程老板,是我老婆不懂事!走走走,還嫌不夠丟人?!趕緊回家!”
後面是對朱紅說的,說完就扯著人走,剛剛還打死不走的朱紅立刻被拖走了。
程芫華冷笑一聲。
剛剛朱紅要鬧事的時候,李立鵬只是輕輕扯了扯,顯然是唱白臉的,等到朱紅嚇到程芫華之後,他肯定就會跳出來“打圓場”,然後在她這兒占到便宜。
現在發現碰到硬茬子了,立刻大力拖著人走,而朱紅也不反抗了。
這兩人一丘之貉,都不是什麽好東西。
等到兩人離開後,程芫華看向吃飯的眾人,“感謝各位剛剛幫忙!”
她笑容真誠了起來,梨渦淺淺,看起來年紀顯得更小了。
剛剛還氣呼呼的食客們,立刻也露出笑容——
“沒事!我們也是保護我們的食物!“
“程老板為了這個飯店費心了。”
“哈哈哈,怪不得每次都覺得吃完之後渾身舒坦,沒想到這是程老板嚴格把關食材的原因!”
“程老板,咱們吃的東西都是這樣子的好東西嗎?”
……
程芫華笑了笑:“茶葉蛋的雞蛋不是,但是雞蛋已經有了,土雞蛋做成的茶葉蛋5塊錢一個,你們要下次就可以買走。”
除了雞蛋以外,就只有配料是店裏買的。
就連豬肉都是在靠譜的貨源那兒拿的,味道會好上一些,營養價值也更高。
他一說完,立刻就有人笑著說:“程老板!你可真是機靈,借著這個機會還想再賺我們些錢?”
“哈哈哈,也可以不要嘛,土雞蛋很少,除掉做菜要用的,也沒多少了。”程芫華解釋。
小雞還沒長成,但雞蛋在陸陸續續收回來了。
周大發是個不錯的工人,一個雞蛋他能得到的錢非常少,但他還是把雞蛋全都收了起來,夠一籃子就送過來。
現在的人吃多了各種飼料和加藥產品,反而越加追求正宗土雞和土雞蛋。
至少現在他們就有好幾個人表情有些動容。
程芫華笑了笑,回了廚房。
等到再次出來,和胖子端著湯,裏面還帶著魚,每桌放上一碗。
“這是新菜?”有人詫異。
程芫華也實誠,直說:“這是做魚香肉絲用不到著的魚,我熬了鍋湯請你們喝。”
炒魚香肉絲要用一點湯汁,而那湯汁卻是要好幾個小時將魚熬爛了,熬出來的濃湯才最香。
但每道菜用得濃湯不多,魚片要用來炒菜,只有魚身上的骨頭可以慢慢熬煮。
程芫華就把熬煮的魚湯端了出來。
魚湯的香非常濃郁,好幾個本來不放在心上的食客都把視線放在了魚湯上面……
乳白色的湯,濃郁的鮮香,實在讓人心癢。
用勺子舀了一口喝下去,只有一個字——鮮。
鮮到味蕾再也沒有其他感受,只覺得整個人都在濃郁的魚湯香中徜徉。
他們萬萬沒想到,就是用做菜剩餘的部位熬出來的湯,也是那麽鮮香。
“程老板!!你們賣魚湯嗎?!”有人激動。
程芫華倒是認真想了想,而後說:“過幾天吧,等我買些砂鍋回來。”
有了砂鍋,才會更加方便熬煮一些。
等到招呼完晚上這些客人走了之後,廚房的魚湯都被喝幹了,想打包也沒有。
“胖子,委屈你了,明天再給你燉魚湯。”程芫華安慰兩句。
劉全福什麽都可以不在意,但一定是最在意吃食的,說晚上給他喝湯,結果全都拿來送人了……
劉全福好似不在意,擺了擺手,“沒事,都是為了我們美食店,我理解的。”
程芫華:“……”??這怎麽不像劉全福風格,他怎麽舍得將快要屬於自己的吃食送給別人?
果然,劉全福補了一句:“我藏了一碗……”
程芫華:“……”
她還沒逼他“貢獻”出來,徐秀婉臉上帶著氣憤地走了進來,“我真是沒見過這麽不要臉的人,剛剛我想去把那兩個不要臉的罵一頓,沒想到他們已經跑了,回城了。”
話音落地,門外有人喊——“程老板!”
程芫華和徐秀婉對視一眼,高聲說:“進來。”
而後,李老頭臉上帶著羞愧地走了進來。
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李老頭妻子死得早,那個時候家家戶戶都很窮。
但李老頭還是辛辛苦苦又種地又養魚, 累得不行, 掙出來的錢全都用來送兒子念書。
後來書沒讀出結果, 又送他學技術, 總之一直在為這個兒子付出,否則當年能夠養魚的人家, 怎麽也不會是全村房子最破、吃得最差的人。
等到兒子終於立起來了, 又該娶媳婦了。
把所有積蓄拿出來給兒子兒媳買了婚房,也就住了幾天, 就被擠兌回老家了, 這樣一來, 幾乎是一無所有。
程芫華的店這麽火爆, 村裏的人再怎麽也會偶爾來吃點東西, 只有李老頭一共就買了兩個茶葉蛋。
據說他的兒子和兒媳, 過年都沒回來看他一眼。
現在一聽到老頭子養魚可以掙很多錢,立刻就把算盤打響,跑了回來“幫忙”。
程芫華很快做出決定,讓楊林說了聲, 他們這樣子養出來的魚,程記美食店不要。
當天下午六點, 正是飯點, 程記美食店忙碌的時候, 李老頭的兒子和兒媳婦找上了門。
人還沒進來, 一個有些尖銳的女聲響起:“程老板!怎麽就不要魚呢?我和我男人可是專門回來幫忙!”
她還算客氣, 聲音帶著笑。
只是因為尖銳,聽著很兇,還沒見人就知道是個潑辣的。
程芫華從廚房走出來,看向來人。
一男一女,男人李立鵬看起來四十來歲,也不說話,縮手縮腳明顯就是個沒有一點話語權的。
女人朱紅看起來就很精明,穿著一般,但看那架勢就知道——這人和傳聞一樣潑辣。
程芫華表情不變,聲音淡淡:“之前說好的,我要的魚是那些不加亂七八糟東西的。”
朱紅見她好像真不準備要魚了,頓時翻臉——
“你們這不是欺負家裏老頭子嗎?說了要魚,老頭子買了那麽多魚苗,這才兩天,你又說不要?而且我們加什麽亂七八糟東西呢?那是科學養魚!”
程芫華只是將一雙冷淡的眼睛移到他們身上,那雙眼睛非常冷。
哪怕這丫頭看起來很小,可偏偏這個眼神,還很有震懾力。
李立鵬扯了扯朱紅,想說話,又沒有張嘴。
朱紅揮開他的手,瞪著程芫華:“還有沒有天理了?!你就這麽欺負老人?!我告訴你,這件事你必須給個說法!那麽多東西買回來,你說不要就不要?”
程芫華還是那個面無表情的樣子,只是眼神更冷了:“我有言在先,要的是天然養成的幹凈魚,你們加了東西,還指望我要嗎?”
正在吃飯的食客都在看,聽到程芫華說的話,他們倒是點了點頭,甚至故意嘀嘀咕咕,氣得朱紅不輕。
就連寧秘書也壓低聲音說了句:“看來這小小一個美食店,老板還挺盡心。”
葉予昭沒說話,只是看著他們。
“誰加亂七八糟的了!我那是飼料,普通魚飼料!”朱紅咬死不認。
程芫華同樣堅持:“我不會再收你們家的魚。”
朱紅一聽,不幹了。
她性格一向潑辣,也會鬧事,現在的生意人,大多都不想事情鬧得太大。
朱紅一手拍在桌上,像是要掀東西,口中謾罵道:“你就是欺負留守老人,把菜賣出天價,還坑人!你這個喪盡天良——”
葉予昭皺眉,給了寧秘書一個眼神。
寧秘書立刻站起來,舉著手機上前,“女士,您盡情砸,我錄著,到時候請您按照原價賠償,程記美食店的東西都不便宜,不知道你的月薪夠砸嗎?”
“你——”
有一個食客站了起來:“程老板,我是律師,如果需要幫忙,我可以不收取律師費,一定讓這位女士把砸的錢,還有精神損失費全都賠償回來。”
那人也是巧,竟然正好帶著律師證。
拿出來後也不對著程芫華,反而對朱紅。
朱紅嚇得一楞,想要掀東西的那手僵住,沒敢動。
這時候,又一個人站了起來,他用紙巾擦了擦油亮的嘴角,走過來:“需要我幫忙嗎?”
程芫華也楞了楞:“你是……”
那人咧嘴笑,聲音帶著雲淡風輕:“警察。”
程芫華:“……”
朱紅這次真的嚇到了,她這些年在外面,就是靠著不要臉和潑辣,才沒有受人欺負,反而占了不少便宜。
比如說在飯店,看見裏面有根頭發,立刻大吵大鬧,小則免單,大則還會退錢再讓免費吃一餐。
她對付餐廳很有一手,卻沒有想到今天碰到硬茬子了。
李立鵬立刻拉著她就走,臉上笑容討好:“對不起啊程老板,是我老婆不懂事!走走走,還嫌不夠丟人?!趕緊回家!”
後面是對朱紅說的,說完就扯著人走,剛剛還打死不走的朱紅立刻被拖走了。
程芫華冷笑一聲。
剛剛朱紅要鬧事的時候,李立鵬只是輕輕扯了扯,顯然是唱白臉的,等到朱紅嚇到程芫華之後,他肯定就會跳出來“打圓場”,然後在她這兒占到便宜。
現在發現碰到硬茬子了,立刻大力拖著人走,而朱紅也不反抗了。
這兩人一丘之貉,都不是什麽好東西。
等到兩人離開後,程芫華看向吃飯的眾人,“感謝各位剛剛幫忙!”
她笑容真誠了起來,梨渦淺淺,看起來年紀顯得更小了。
剛剛還氣呼呼的食客們,立刻也露出笑容——
“沒事!我們也是保護我們的食物!“
“程老板為了這個飯店費心了。”
“哈哈哈,怪不得每次都覺得吃完之後渾身舒坦,沒想到這是程老板嚴格把關食材的原因!”
“程老板,咱們吃的東西都是這樣子的好東西嗎?”
……
程芫華笑了笑:“茶葉蛋的雞蛋不是,但是雞蛋已經有了,土雞蛋做成的茶葉蛋5塊錢一個,你們要下次就可以買走。”
除了雞蛋以外,就只有配料是店裏買的。
就連豬肉都是在靠譜的貨源那兒拿的,味道會好上一些,營養價值也更高。
他一說完,立刻就有人笑著說:“程老板!你可真是機靈,借著這個機會還想再賺我們些錢?”
“哈哈哈,也可以不要嘛,土雞蛋很少,除掉做菜要用的,也沒多少了。”程芫華解釋。
小雞還沒長成,但雞蛋在陸陸續續收回來了。
周大發是個不錯的工人,一個雞蛋他能得到的錢非常少,但他還是把雞蛋全都收了起來,夠一籃子就送過來。
現在的人吃多了各種飼料和加藥產品,反而越加追求正宗土雞和土雞蛋。
至少現在他們就有好幾個人表情有些動容。
程芫華笑了笑,回了廚房。
等到再次出來,和胖子端著湯,裏面還帶著魚,每桌放上一碗。
“這是新菜?”有人詫異。
程芫華也實誠,直說:“這是做魚香肉絲用不到著的魚,我熬了鍋湯請你們喝。”
炒魚香肉絲要用一點湯汁,而那湯汁卻是要好幾個小時將魚熬爛了,熬出來的濃湯才最香。
但每道菜用得濃湯不多,魚片要用來炒菜,只有魚身上的骨頭可以慢慢熬煮。
程芫華就把熬煮的魚湯端了出來。
魚湯的香非常濃郁,好幾個本來不放在心上的食客都把視線放在了魚湯上面……
乳白色的湯,濃郁的鮮香,實在讓人心癢。
用勺子舀了一口喝下去,只有一個字——鮮。
鮮到味蕾再也沒有其他感受,只覺得整個人都在濃郁的魚湯香中徜徉。
他們萬萬沒想到,就是用做菜剩餘的部位熬出來的湯,也是那麽鮮香。
“程老板!!你們賣魚湯嗎?!”有人激動。
程芫華倒是認真想了想,而後說:“過幾天吧,等我買些砂鍋回來。”
有了砂鍋,才會更加方便熬煮一些。
等到招呼完晚上這些客人走了之後,廚房的魚湯都被喝幹了,想打包也沒有。
“胖子,委屈你了,明天再給你燉魚湯。”程芫華安慰兩句。
劉全福什麽都可以不在意,但一定是最在意吃食的,說晚上給他喝湯,結果全都拿來送人了……
劉全福好似不在意,擺了擺手,“沒事,都是為了我們美食店,我理解的。”
程芫華:“……”??這怎麽不像劉全福風格,他怎麽舍得將快要屬於自己的吃食送給別人?
果然,劉全福補了一句:“我藏了一碗……”
程芫華:“……”
她還沒逼他“貢獻”出來,徐秀婉臉上帶著氣憤地走了進來,“我真是沒見過這麽不要臉的人,剛剛我想去把那兩個不要臉的罵一頓,沒想到他們已經跑了,回城了。”
話音落地,門外有人喊——“程老板!”
程芫華和徐秀婉對視一眼,高聲說:“進來。”
而後,李老頭臉上帶著羞愧地走了進來。
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