第11章 新菜
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他平時發微博最多就是十個評論,難得今天評論變多了,卻全都是嘲諷。
要不就是嘲諷他見識短,要不就是嘲諷他是在搞宣傳。
男人:“……”
他真的要被氣死了!
這群人可以侮辱他,絕對不能侮辱他的炸醬面!
本來也不是什麽公眾人物,自然也不用在意形象,這就是他的一個用來玩的一個賬號,直接上陣開懟。
兩方堪稱血戰,罵到最後只有一個人還在和他死剛,誰也不服誰。
【你有本事跟我去店裏嘗嘗,你要是吃了不說一個好字,我特麽就認輸!】
那人秒回——
【去就去!你給我發個地址,老子自掏路費,要是真有你說得那麽好,老子給你道歉!】
看到這話,男人頓時笑了。
呵呵,程老板的茶葉蛋和炸醬面可是經歷過眾人檢驗的,他就不信自己會輸!
這一場罵戰其他人雖然不跟了,但卻一直在關註,見兩人打賭,立刻起哄。
“到時候告訴我們戰況啊!”
“哈哈哈,我關註博主了,到時候要是有人認輸,請記得公開道歉。”
“可樂你一定要去嘗一嘗博主說得‘不枉此生’炸醬面!!”
“哈哈哈哈,難得博主竟然沒慫。”
“還是查一下地址,層主自掏腰包去,萬一被……”
……
他們要求網名“可樂”的男人打賭的時候,一定要給他們轉播情況。
也有擔心說要親自去嘗嘗的“可樂”,但“可樂”回覆,他就是個兩百斤大胖子男人,沒人能欺負他。
於是,又開始起哄讓他實時轉播。
當然,他們的目的其實也就是嘲諷一下博主,畢竟對方可是對著碗炸醬面吹出“不枉此生”的人。
這些風波程芫華全都不知道,晚飯沒多少顧客,都是距離比較近的地方過來的人,這些人想要嘗嘗被中午那批人吹上天的面是什麽味道。
也有回頭客,但並不多。
當然不是因為程芫華做得不好吃,而是村子裏的人大多都比較節儉,八塊錢的炸醬面他們可能都不會去吃,更不要說45塊錢的了。
——“後天就去吃,後天就去。”
有人這麽安慰家裏的小孩兒,有人下定決心第二天中午就要去吃!
畢竟他們同村村民,都是有八折優惠的,總能省下點錢。
此時,楊家。
程芫華一邊在電腦上看著賬單,一邊面無表情,在心裏算著賬。
“怎麽樣?”徐秀婉追問。
程芫華:“還成,今天一共收入四千六百多,是要比出去賣茶葉蛋更掙錢。”
徐秀婉:“……”
楊林:“……”
四千多……是還行?
這是相當行好吧!!
“芫華……”楊林有些震驚,“今天一天就這麽多嗎?”
想到他們當初賣包子,這錢他們起碼要賣兩個月才能掙回來!
程芫華咧嘴,一口潔白的牙齒露了出來:“這才是剛開始。”
就像是茶葉蛋一般,她們店的美食是精品,自然走得是口碑路線和回頭客。
今天這些嘗鮮的人以後還會頻繁過來,留著名片的那些人,或許某天也會突然過來,還有來過的人帶來的新客……
源源不斷,財富也會越來越多。
想到這兒,程芫華查看自己的財富,總合計還不到兩萬。
但要是今後每天都有這個收入,大概還有半個月就能有十萬,可以買個簡單的菜或者小吃了。
可程芫華暫時不想買十萬那一類的菜品,她的視線放在了十八萬的炒菜上面。
飯店嘛,總歸還是要炒菜的。
程芫華心裏有譜之後,緊繃的神經也不緊張了,她笑著看向老兩口:“暫時辛苦外公外婆幫我經營這家店了,也有你們二老的股份!等開始賣炒菜之後,我再雇一個助手。”
“哎呀,芫華你說這個做什麽,我們老兩口還能做事情就開心了!反正我們平時也沒事,你不讓我們賣包子,我們幫著經營店也沒什麽!”徐秀婉聲音帶著急促。
相較於以前老兩口的忙碌,他們當然還是更喜歡現在。
一個是收入高,看著就滿心歡喜,二個是和唯一的外孫女在一起,滿足慈愛之心,可以說相當圓滿了。
楊林認同地點頭:“對的,芫華你好好經營就是了,有什麽需要的就告訴我們,也不要說什麽股份不股份,我們的東西以後都是你的!”
程芫華感動地點點頭,眼眶有些紅。
疼愛她的父母和爺爺雖然走了,但她還有外公和外婆,他們也一樣疼愛她的。
——一定要盡快買到延年益壽湯!
程芫華萬分堅定。
果然如她所料,第二日的總收益和第一天持平,但第三天就上升了。
這其中有因為口口相傳的炸醬面過來的,也有專門過來買茶葉蛋的,在程記美食店買茶葉蛋不限量,很多人一來就大包大包買走。
甚至還有中間商,他們要買特別多,程芫華就稍微控制了一下量。
只有批發價?
呵呵,他們店沒有批發價。
程芫華只能在廚房架了兩口大鍋,錯開時間專用來煮茶葉蛋,也是加快掙“財富”的速度。
也因此,之後的財富積累快了很多,半個月左右,就可以買下一個菜譜了。
程芫華有認真思考買一個什麽菜回來,系統的商場裏面,大幾十頁,當然,越往後越便昂貴。
程芫華根本不敢看三頁以後的菜譜,怕看上了心動又買不起。
單憑賣炸醬面,想要買延年益壽湯,估計是不大可能了,所以多配上炒菜,利潤才會暴漲上去。
這天晚上,她反覆翻看菜譜,發現了一個規律。
類似於市面上有的家常菜,價格就會便宜,但凡是市面上沒有的菜,就貴得不行,要是再配上功效,比如說強身、美顏一類的,那就是天價。
她攢了這麽久總共才十八萬,只能買下麻婆豆腐、酸辣土豆絲、梅菜扣肉等類型的菜中的一個。
程芫華反覆衡量,最後眼睛一亮,敲定了一個菜——
魚香肉絲。
購買的時候程芫華心口抽疼,但還是毫不猶豫選擇了確認。
舍不得孩子套不著狼,這沒辦法,必須得購買。
程芫華下單後,心滿意足地看著菜譜,嘴角上揚,覺得又是一個掙錢的小奴隸來了。
片刻,她臉上的笑容僵住,甚至變成了不可置信。
這份菜譜上,魚香肉絲,有魚!!!
成為一個廚師世家出來的人,怎麽會不了解魚香肉絲呢?
這道川菜的起因就是一戶人家中,用燒魚的剩料燒出來的,自然是沒有魚的。
系統這道菜中,竟然有魚……
程芫華陷入沈默中。
有魚會讓一道菜的利潤變少,勢必價格會高,目前作為打出名氣的開始階段,程芫華並不準備在這個時期掛上特別昂貴的菜。
她仔細看了看做法,開始盤算。
一條魚只能用一天,煮好後又隔夜,味道不好,那只要魚香肉絲的銷量上去了,價格也還是可以控制的……
想到這兒,她的腦袋清晰了很多,有了辦法。
於是,第二天下午過了飯點,程芫華便讓老爺子和徐秀婉看店,她開著車去城裏買魚香肉絲的材料。
系統的配料一向比市面上的覆雜多了,他們村子就有人養魚,不過也就是三天打魚兩天曬網的,現在魚價便宜,有那些大規模用飼料養殖的養魚場之後,這些小打小鬧的魚根本賣不出去。
村裏養魚的是一個老人,年輕的時候賣魚也做得下去,現在年紀已經不小了,池塘裏的魚更是稀少,偶爾有人去買一條,隨便給點錢,也是聊勝於無。
程芫華已經先訂了一條魚,現在主要是買其他配料。
木耳家裏也有,但冬筍絲他們這邊沒有多少本地產的,只能一家家幹貨店看。
好在這些東西年少的時候沒少陪著程長西看,也知道怎麽辨別好壞,遇到一家好的,也沒吝嗇錢,直接買了一大包。
而後買上家裏差的配料以及瘦肉,瘦肉也是有講究的,別看是肉絲,但也不是純瘦肉最好,要三分肥是最合適的。
買菜回到家的時候,已經晚上了,程芫華便沒有著急做魚香肉絲。
“你要做新菜呀?”楊林放下筷子,視線瞄著水盆裏的活魚,終於忍不住問了出來。
他一邊擦嘴,一邊裝作隨意問的,只是耳朵動了動,顯然非常在意,就連旁邊正準備收拾碗筷的徐秀婉也停下了手。
“嗯。”
聽見程芫華應了以後,老兩口露出同款傻笑,隱隱帶著期待。
他們家芫華要不不做菜,但凡出手,那就是絕對令人震驚的美味!
兩人沒問她要做什麽,生怕知道了後晚上睡不著,或者睡著了流口水也很丟人。
程芫華笑著站著起來,一邊幫著收拾碗筷,一邊和兩人聊著天。
現在這樣的日子真的非常輕松自在,沒有那麽多勾心鬥角,也沒有那些討人厭的人,村裏的村民雖然話多八卦,但都很善良。
他們家三個人更是過得開心,親人在都在身邊,再沒有比這個更好的了。
一大早起來就把魚用幾味配料燉著了,等到中午的客人走後,下午兩點,除了偶爾開車過來買茶葉蛋的人,就沒有吃面的客人了。
程芫華拿出各種東西,開始做系統出品的魚香肉絲。
而此時,兩輛車正在開往這邊。
一輛車上。
“你說什麽?我是瘋子?”一個胖子聲音帶著不可置信。
不知道那頭說了什麽,胖子氣得磨牙:“我才不想回去!家裏不是有我老爹嘛,他今年才四十多,還可以幹三十年,我才不急著回家呢。”
“對對對,我就愛到處尋摸好吃的,不過這次你可猜錯了,我不是來尋摸好吃的,我是來打臉的!”胖子冷笑,“有人竟然說這兒有家賣炸醬面的,吃了不枉此生,還和我打賭,老子要讓他道歉!”
作者有話要說:
胖子:我來打臉。
後來。
胖子:臉好痛……
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兩方堪稱血戰,罵到最後只有一個人還在和他死剛,誰也不服誰。
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那人秒回——
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看到這話,男人頓時笑了。
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這一場罵戰其他人雖然不跟了,但卻一直在關註,見兩人打賭,立刻起哄。
“到時候告訴我們戰況啊!”
“哈哈哈,我關註博主了,到時候要是有人認輸,請記得公開道歉。”
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也有擔心說要親自去嘗嘗的“可樂”,但“可樂”回覆,他就是個兩百斤大胖子男人,沒人能欺負他。
於是,又開始起哄讓他實時轉播。
當然,他們的目的其實也就是嘲諷一下博主,畢竟對方可是對著碗炸醬面吹出“不枉此生”的人。
這些風波程芫華全都不知道,晚飯沒多少顧客,都是距離比較近的地方過來的人,這些人想要嘗嘗被中午那批人吹上天的面是什麽味道。
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當然不是因為程芫華做得不好吃,而是村子裏的人大多都比較節儉,八塊錢的炸醬面他們可能都不會去吃,更不要說45塊錢的了。
——“後天就去吃,後天就去。”
有人這麽安慰家裏的小孩兒,有人下定決心第二天中午就要去吃!
畢竟他們同村村民,都是有八折優惠的,總能省下點錢。
此時,楊家。
程芫華一邊在電腦上看著賬單,一邊面無表情,在心裏算著賬。
“怎麽樣?”徐秀婉追問。
程芫華:“還成,今天一共收入四千六百多,是要比出去賣茶葉蛋更掙錢。”
徐秀婉:“……”
楊林:“……”
四千多……是還行?
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“芫華……”楊林有些震驚,“今天一天就這麽多嗎?”
想到他們當初賣包子,這錢他們起碼要賣兩個月才能掙回來!
程芫華咧嘴,一口潔白的牙齒露了出來:“這才是剛開始。”
就像是茶葉蛋一般,她們店的美食是精品,自然走得是口碑路線和回頭客。
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但要是今後每天都有這個收入,大概還有半個月就能有十萬,可以買個簡單的菜或者小吃了。
可程芫華暫時不想買十萬那一類的菜品,她的視線放在了十八萬的炒菜上面。
飯店嘛,總歸還是要炒菜的。
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楊林認同地點頭:“對的,芫華你好好經營就是了,有什麽需要的就告訴我們,也不要說什麽股份不股份,我們的東西以後都是你的!”
程芫華感動地點點頭,眼眶有些紅。
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也因此,之後的財富積累快了很多,半個月左右,就可以買下一個菜譜了。
程芫華有認真思考買一個什麽菜回來,系統的商場裏面,大幾十頁,當然,越往後越便昂貴。
程芫華根本不敢看三頁以後的菜譜,怕看上了心動又買不起。
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魚香肉絲。
購買的時候程芫華心口抽疼,但還是毫不猶豫選擇了確認。
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程芫華下單後,心滿意足地看著菜譜,嘴角上揚,覺得又是一個掙錢的小奴隸來了。
片刻,她臉上的笑容僵住,甚至變成了不可置信。
這份菜譜上,魚香肉絲,有魚!!!
成為一個廚師世家出來的人,怎麽會不了解魚香肉絲呢?
這道川菜的起因就是一戶人家中,用燒魚的剩料燒出來的,自然是沒有魚的。
系統這道菜中,竟然有魚……
程芫華陷入沈默中。
有魚會讓一道菜的利潤變少,勢必價格會高,目前作為打出名氣的開始階段,程芫華並不準備在這個時期掛上特別昂貴的菜。
她仔細看了看做法,開始盤算。
一條魚只能用一天,煮好後又隔夜,味道不好,那只要魚香肉絲的銷量上去了,價格也還是可以控制的……
想到這兒,她的腦袋清晰了很多,有了辦法。
於是,第二天下午過了飯點,程芫華便讓老爺子和徐秀婉看店,她開著車去城裏買魚香肉絲的材料。
系統的配料一向比市面上的覆雜多了,他們村子就有人養魚,不過也就是三天打魚兩天曬網的,現在魚價便宜,有那些大規模用飼料養殖的養魚場之後,這些小打小鬧的魚根本賣不出去。
村裏養魚的是一個老人,年輕的時候賣魚也做得下去,現在年紀已經不小了,池塘裏的魚更是稀少,偶爾有人去買一條,隨便給點錢,也是聊勝於無。
程芫華已經先訂了一條魚,現在主要是買其他配料。
木耳家裏也有,但冬筍絲他們這邊沒有多少本地產的,只能一家家幹貨店看。
好在這些東西年少的時候沒少陪著程長西看,也知道怎麽辨別好壞,遇到一家好的,也沒吝嗇錢,直接買了一大包。
而後買上家裏差的配料以及瘦肉,瘦肉也是有講究的,別看是肉絲,但也不是純瘦肉最好,要三分肥是最合適的。
買菜回到家的時候,已經晚上了,程芫華便沒有著急做魚香肉絲。
“你要做新菜呀?”楊林放下筷子,視線瞄著水盆裏的活魚,終於忍不住問了出來。
他一邊擦嘴,一邊裝作隨意問的,只是耳朵動了動,顯然非常在意,就連旁邊正準備收拾碗筷的徐秀婉也停下了手。
“嗯。”
聽見程芫華應了以後,老兩口露出同款傻笑,隱隱帶著期待。
他們家芫華要不不做菜,但凡出手,那就是絕對令人震驚的美味!
兩人沒問她要做什麽,生怕知道了後晚上睡不著,或者睡著了流口水也很丟人。
程芫華笑著站著起來,一邊幫著收拾碗筷,一邊和兩人聊著天。
現在這樣的日子真的非常輕松自在,沒有那麽多勾心鬥角,也沒有那些討人厭的人,村裏的村民雖然話多八卦,但都很善良。
他們家三個人更是過得開心,親人在都在身邊,再沒有比這個更好的了。
一大早起來就把魚用幾味配料燉著了,等到中午的客人走後,下午兩點,除了偶爾開車過來買茶葉蛋的人,就沒有吃面的客人了。
程芫華拿出各種東西,開始做系統出品的魚香肉絲。
而此時,兩輛車正在開往這邊。
一輛車上。
“你說什麽?我是瘋子?”一個胖子聲音帶著不可置信。
不知道那頭說了什麽,胖子氣得磨牙:“我才不想回去!家裏不是有我老爹嘛,他今年才四十多,還可以幹三十年,我才不急著回家呢。”
“對對對,我就愛到處尋摸好吃的,不過這次你可猜錯了,我不是來尋摸好吃的,我是來打臉的!”胖子冷笑,“有人竟然說這兒有家賣炸醬面的,吃了不枉此生,還和我打賭,老子要讓他道歉!”
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