第三百六十三章有肉就行
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日子一天天過去,大年三十也越來越近,沈賀每天掐著時間苦學苦練,蘇巧兒也陪著他。
沈賀每天天不亮就去地下室練習做菜,一直練到深更半夜,回到房間倒頭就睡,睡醒了又繼續苦練。
蘇巧兒從來沒有見過沈賀這樣認真過,她自己已經很認真了,但是跟沈賀比起來,她已經差遠了。
蘇巧兒也會跟沈賀說如果他累了就休息一下,沈賀每次都只是淡淡一笑,又投入到做菜之中。
黑衣人讓蘇巧兒做好自己的事就好,不要打擾沈賀,他看著沈賀刻苦的樣子,心中暗暗稱讚道:這樣才是像個男人。
蘇巧兒忙完店裏的事情之後,也會去地下室研究參加廚神大賽的菜譜,研究累了的時候,她總會不經意間地看著沈賀。
蘇巧兒看在眼裏疼在心裏,她知道沈賀這樣做都是為了她,心中更是感動。俗話說,患難見真情。
很多時候,很多人嘴上都會說的很好聽,但是在真正遇到事情的時候,才能看出一個人是否對你真心。
快過年了,家家戶戶都掛上紅燈籠,大家都出來買年貨,也有人在永泰樓盯年夜飯的菜,永泰樓的生意也越來越好。
天色朦朧,蘇巧兒緩緩睜開眼,沈賀又不在身邊,她從一開始感到驚訝,到現在也是習以為常了。
蘇巧兒像往常一樣下樓看李掌櫃的賬本。
蘇巧兒快速翻閱著賬本,沒看幾眼就跳過去了,看到每天哪道菜賣得最好的時候卻停下來仔細地看。
“小姐現在看賬本的速度是越來越快,看菜單的速度是越來越慢,是不是在擔心姑爺啊。”李掌櫃取笑道。
蘇巧兒卻笑不起來,語氣沈重:“李叔,你也知道,五哥做菜的水平跟杜成新相比的話,簡直是一個在天一個在地,我怎麽能不擔心你?”
“說起這事姑爺也真是有勇氣,自己明明知道敵不過杜成新卻毫不退縮把這事硬生生地答應下來,老夫真是佩服啊,勇氣可嘉啊。”李掌櫃發自內心的讚嘆。
“李叔!”蘇巧兒還是放不下心,自從她知道這件事情的那一刻起,她整顆心都是提起來的。她若有所思地說:“李叔,有勇氣是一回事,我真是越來越怕他會輸。”
“小姐,姑爺跟杜成新比起來是差很多,但是,從姑爺這段時間的表現來看,就做幾道菜還是有希望的。而且,這比賽規則不是也對我們有利嗎?我們店裏的東西可比金鼎軒的東西好賣多了。”
“哎……”蘇巧兒又輕嘆一聲,“話歲這樣說,但是,我還是很擔心啊。”
“小姐不是每天都挑了一道賣得罪好的菜給姑爺學嗎?這就夠了啊。”李掌櫃安慰道。
“李叔,你不知道,我現在還擔心另一件事。”蘇巧兒停頓了一下,繼續說,“我之前也想著做我們店裏最好賣的菜,可是我又擔心,如果這樣做的話,到時候大家都吃過了,反而沒有新鮮感。如果杜成新再做一些花樣多的,新鮮的菜,會不會就把大家吸引過去。”
李掌櫃一聽,也驚了一下,“小姐說的事,大家吃膩了的話確實會被新鮮的菜吸引過去。”
“連你都這樣說,那我就更能肯定我的想法了。”蘇巧兒說著心中更擔心。
“老爺怎麽說呢?”李掌櫃也跟著擔心起來。
“師父說,想讓五哥練基本功,做菜的事情暫時不考慮。可是,我能不考慮嗎?基本功固然重要,但是最後比的是做菜啊。”
“小姐,你也不要太著急了。老爺做事情向來比較嚴謹,這事情又關系到永泰樓的聲譽,老爺不會掉以輕心的。”
“我不是擔心老爺,我是擔心五哥,到時候時間來不及,眼看過幾天就大年三十了,過完年算算日子,也沒幾天了。”
蘇巧兒說著長嘆一聲,“哎,我真是恨不得把我全身的功力都傳給五哥,讓他一戰成名。”
李掌櫃想說點什麽,卻也不知道說什麽好,只能安穩:“小姐,你還是放寬心吧,急也急不來啊。”
“哎……”蘇巧兒想著又繼續看著菜單,這些菜沈賀都做過了,她想找一些有特色,能吸引大家的菜。
“李叔,你說說,你最喜歡吃什麽?”
“我?”李掌櫃有些詫異,不知道蘇巧兒怎麽會問這個問題。
“是啊。你喜歡吃什麽?”蘇巧兒又問道。
“我說不上最喜歡吃的,對我來說有口飯吃,能吃飽就好。”李掌櫃想也不想回答道。
“是啊,好像也是,對於普通的老百姓來說,好像不是很在乎什麽花樣,只要能吃飽飯就好了。”蘇巧兒腦子又開始快速轉動,要想吸引更多的人就要了解他們的需求,可是,他們的需求是什麽呢?
她想著又看著李掌櫃,“李叔,我想做個試驗,從今天開始,我們收集大家的意見,在出門的地方放一個箱子,然後寫上意見箱,大家如果對永泰樓有什麽意見都可以寫。還有大家如果有想吃的菜也把它寫下來,然後我們研究下怎麽做?”
李掌櫃滿臉疑惑地看著蘇巧兒,“小姐,你這個辦法有什麽作用呢?”
蘇巧兒想出了辦法,忽然開心起來:“李叔,你說你想吃飽飯,大家不同的需求肯定都不一樣,如果我們能知道大家對我們的要求,一來如果有不足的地方我們就改進,如果我們能知道大家想吃的菜,就可以先讓五哥做。”
“小姐,我知道你的意思,可是每個人的口味都不一樣,喜歡吃的東西也不一樣,萬一得到的意見是五花八門的,姑爺怎麽做呢?”
蘇巧兒剛開心的心又沈下去了,“你說的也是,每個人口味不同,如果能做出一道大家都喜歡吃的菜那就好了。”
“不過,小姐的辦法也不是不可行,我們先這樣做著,看看大家都是什麽意見再說。”
蘇巧兒點點頭:“事到如今也只有這樣辦了。”
為了讓沈賀在比賽中能獲得好成績,蘇巧兒把她能想的辦法都想了,能用的招數也都用了,只要沈賀能贏得這次比賽讓她做什麽都行。
蘇巧兒腦海裏在想,老百姓,大多數人。
她掃視一眼,看著正在幹活的夥計們,毫不客氣地說:“這個意見箱就從我們店裏開始寫起,你們每個人必須寫一道你們最想吃的菜,最喜歡吃的菜。”
大家你看看我,我看看你,一時都不知道怎麽辦才好。
“小姐,你讓我們幹活還行,讓我們想這個,我怎麽知道啊。”大家紛紛嚷嚷道。
“不行,你們必須想,吃中午飯之前必須想出來。不然就沒飯吃。你們想想,如果五哥真的贏了,有你們一份功勞,如果輸了,對你們也沒什麽好處,所以你們快想快想。”
大家又沈默了一下,其中一個夥計說:“小姐,我說不上最喜歡吃什麽,只要有肉就好。”
“不行,這不夠具體,必須想菜名。”蘇巧兒立刻否定道。
夥計又好好地說:“小姐,我說的真是實話,不管什麽肉,只要是有肉吃那就是上天堂了。”
“是啊,小姐。我們也是一樣的,只要是有肉吃對我們來說就很不錯了。小時候家裏窮,一年也吃不上一口肉。”夥計心酸地說道。
“是啊小姐,我們家也是,除非自己到河裏去抓魚不然是絕對不會有肉吃的。”
蘇巧兒聽著心裏有些不是滋味,嘴裏自言自語:有肉吃……
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沈賀每天天不亮就去地下室練習做菜,一直練到深更半夜,回到房間倒頭就睡,睡醒了又繼續苦練。
蘇巧兒從來沒有見過沈賀這樣認真過,她自己已經很認真了,但是跟沈賀比起來,她已經差遠了。
蘇巧兒也會跟沈賀說如果他累了就休息一下,沈賀每次都只是淡淡一笑,又投入到做菜之中。
黑衣人讓蘇巧兒做好自己的事就好,不要打擾沈賀,他看著沈賀刻苦的樣子,心中暗暗稱讚道:這樣才是像個男人。
蘇巧兒忙完店裏的事情之後,也會去地下室研究參加廚神大賽的菜譜,研究累了的時候,她總會不經意間地看著沈賀。
蘇巧兒看在眼裏疼在心裏,她知道沈賀這樣做都是為了她,心中更是感動。俗話說,患難見真情。
很多時候,很多人嘴上都會說的很好聽,但是在真正遇到事情的時候,才能看出一個人是否對你真心。
快過年了,家家戶戶都掛上紅燈籠,大家都出來買年貨,也有人在永泰樓盯年夜飯的菜,永泰樓的生意也越來越好。
天色朦朧,蘇巧兒緩緩睜開眼,沈賀又不在身邊,她從一開始感到驚訝,到現在也是習以為常了。
蘇巧兒像往常一樣下樓看李掌櫃的賬本。
蘇巧兒快速翻閱著賬本,沒看幾眼就跳過去了,看到每天哪道菜賣得最好的時候卻停下來仔細地看。
“小姐現在看賬本的速度是越來越快,看菜單的速度是越來越慢,是不是在擔心姑爺啊。”李掌櫃取笑道。
蘇巧兒卻笑不起來,語氣沈重:“李叔,你也知道,五哥做菜的水平跟杜成新相比的話,簡直是一個在天一個在地,我怎麽能不擔心你?”
“說起這事姑爺也真是有勇氣,自己明明知道敵不過杜成新卻毫不退縮把這事硬生生地答應下來,老夫真是佩服啊,勇氣可嘉啊。”李掌櫃發自內心的讚嘆。
“李叔!”蘇巧兒還是放不下心,自從她知道這件事情的那一刻起,她整顆心都是提起來的。她若有所思地說:“李叔,有勇氣是一回事,我真是越來越怕他會輸。”
“小姐,姑爺跟杜成新比起來是差很多,但是,從姑爺這段時間的表現來看,就做幾道菜還是有希望的。而且,這比賽規則不是也對我們有利嗎?我們店裏的東西可比金鼎軒的東西好賣多了。”
“哎……”蘇巧兒又輕嘆一聲,“話歲這樣說,但是,我還是很擔心啊。”
“小姐不是每天都挑了一道賣得罪好的菜給姑爺學嗎?這就夠了啊。”李掌櫃安慰道。
“李叔,你不知道,我現在還擔心另一件事。”蘇巧兒停頓了一下,繼續說,“我之前也想著做我們店裏最好賣的菜,可是我又擔心,如果這樣做的話,到時候大家都吃過了,反而沒有新鮮感。如果杜成新再做一些花樣多的,新鮮的菜,會不會就把大家吸引過去。”
李掌櫃一聽,也驚了一下,“小姐說的事,大家吃膩了的話確實會被新鮮的菜吸引過去。”
“連你都這樣說,那我就更能肯定我的想法了。”蘇巧兒說著心中更擔心。
“老爺怎麽說呢?”李掌櫃也跟著擔心起來。
“師父說,想讓五哥練基本功,做菜的事情暫時不考慮。可是,我能不考慮嗎?基本功固然重要,但是最後比的是做菜啊。”
“小姐,你也不要太著急了。老爺做事情向來比較嚴謹,這事情又關系到永泰樓的聲譽,老爺不會掉以輕心的。”
“我不是擔心老爺,我是擔心五哥,到時候時間來不及,眼看過幾天就大年三十了,過完年算算日子,也沒幾天了。”
蘇巧兒說著長嘆一聲,“哎,我真是恨不得把我全身的功力都傳給五哥,讓他一戰成名。”
李掌櫃想說點什麽,卻也不知道說什麽好,只能安穩:“小姐,你還是放寬心吧,急也急不來啊。”
“哎……”蘇巧兒想著又繼續看著菜單,這些菜沈賀都做過了,她想找一些有特色,能吸引大家的菜。
“李叔,你說說,你最喜歡吃什麽?”
“我?”李掌櫃有些詫異,不知道蘇巧兒怎麽會問這個問題。
“是啊。你喜歡吃什麽?”蘇巧兒又問道。
“我說不上最喜歡吃的,對我來說有口飯吃,能吃飽就好。”李掌櫃想也不想回答道。
“是啊,好像也是,對於普通的老百姓來說,好像不是很在乎什麽花樣,只要能吃飽飯就好了。”蘇巧兒腦子又開始快速轉動,要想吸引更多的人就要了解他們的需求,可是,他們的需求是什麽呢?
她想著又看著李掌櫃,“李叔,我想做個試驗,從今天開始,我們收集大家的意見,在出門的地方放一個箱子,然後寫上意見箱,大家如果對永泰樓有什麽意見都可以寫。還有大家如果有想吃的菜也把它寫下來,然後我們研究下怎麽做?”
李掌櫃滿臉疑惑地看著蘇巧兒,“小姐,你這個辦法有什麽作用呢?”
蘇巧兒想出了辦法,忽然開心起來:“李叔,你說你想吃飽飯,大家不同的需求肯定都不一樣,如果我們能知道大家對我們的要求,一來如果有不足的地方我們就改進,如果我們能知道大家想吃的菜,就可以先讓五哥做。”
“小姐,我知道你的意思,可是每個人的口味都不一樣,喜歡吃的東西也不一樣,萬一得到的意見是五花八門的,姑爺怎麽做呢?”
蘇巧兒剛開心的心又沈下去了,“你說的也是,每個人口味不同,如果能做出一道大家都喜歡吃的菜那就好了。”
“不過,小姐的辦法也不是不可行,我們先這樣做著,看看大家都是什麽意見再說。”
蘇巧兒點點頭:“事到如今也只有這樣辦了。”
為了讓沈賀在比賽中能獲得好成績,蘇巧兒把她能想的辦法都想了,能用的招數也都用了,只要沈賀能贏得這次比賽讓她做什麽都行。
蘇巧兒腦海裏在想,老百姓,大多數人。
她掃視一眼,看著正在幹活的夥計們,毫不客氣地說:“這個意見箱就從我們店裏開始寫起,你們每個人必須寫一道你們最想吃的菜,最喜歡吃的菜。”
大家你看看我,我看看你,一時都不知道怎麽辦才好。
“小姐,你讓我們幹活還行,讓我們想這個,我怎麽知道啊。”大家紛紛嚷嚷道。
“不行,你們必須想,吃中午飯之前必須想出來。不然就沒飯吃。你們想想,如果五哥真的贏了,有你們一份功勞,如果輸了,對你們也沒什麽好處,所以你們快想快想。”
大家又沈默了一下,其中一個夥計說:“小姐,我說不上最喜歡吃什麽,只要有肉就好。”
“不行,這不夠具體,必須想菜名。”蘇巧兒立刻否定道。
夥計又好好地說:“小姐,我說的真是實話,不管什麽肉,只要是有肉吃那就是上天堂了。”
“是啊,小姐。我們也是一樣的,只要是有肉吃對我們來說就很不錯了。小時候家裏窮,一年也吃不上一口肉。”夥計心酸地說道。
“是啊小姐,我們家也是,除非自己到河裏去抓魚不然是絕對不會有肉吃的。”
蘇巧兒聽著心裏有些不是滋味,嘴裏自言自語:有肉吃……
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