沒到第二天, 張勝利傍晚下班就來了，他到的時候天已經擦黑，找了個小孩在門口喊林瑤。等林瑤出去, 看到他正盯著從老林院子裏出來往反方向去的背影出神。

林瑤轉身朝院子裏喊：“大姐, 某人找你。”

張勝利這才回神，問：“剛才那媒婆是給你大哥提親, 還是你大姐？”這年頭，女方主動上門提親的也有。

林瑤看他凝重的神色, 不想打擊他, 但還是如實陳述事實：“是給我大姐提親，自從我爸能走了之後, 十裏八村的人對我家都沒了偏見，我姐就成了香餑餑, 來了七八個媒婆，都是給我大姐提親。”

沒人給林衛國提親, 大哥懶漢的名聲在外，沒工作又不好好上工, 以後一旦跟林得山分了家，兩口子得喝西北風, 好姑娘都不願意嫁這樣的人。他們哪裏知道, 林衛國以後會成為企業家，跟他們有雲泥之別, 動動指頭就能攪動風雨，他們再努力都夠不著的人。

張勝利情緒有些低落，聲音低沈：“那你大姐答應了沒？”

林瑤安撫他：“沒。提親的人裏也有條件不錯的，我姐都沒答應。”言盡於此吧，準姐夫, 你得加把勁兒了。

張勝利明顯松了口氣，臉上帶笑轉移了話題：“一聞這味兒我就知道鹵肉做好了，挺香，我給你帶了包子，你姐說你最愛吃包子。這是鋼廠食堂的晚飯，我做的。”說著，遞過來一個布袋。

自從穿越過來，林瑤對包子有了特別的喜好，白面加肉，真是完美的組合。

她從白布袋子裏拿出包子咬了一口：“好吃。”

張勝利看她吃得香，臉上笑意更濃，想進一步投餵她，說：“這大鍋飯不算好吃，等有機會我拿出真正水平，做包子給你吃。”

林瑤一笑，有廚子準姐夫就是好，她說：“好呀，那我就等更好吃的包子。”

林環趁這功夫，換了件好看衣裳，還把兩條辮子梳得溜光水滑出來了，嗔怪妹妹：“就知道吃。”

她手裏端了只瓷碗，裏面裝著切片的豬肘子和鴨貨，遞到張勝利面前。張勝利就著碗捏了片豬肘子，放進嘴裏。

“味兒真好，真想不到。”他有些意外，“比我做的都好吃。”

林環抿著嘴樂。

林瑤說：“是真好吃？還是我姐做的，你就覺得好像加了特別調料？”這是個需要弄清楚的問題。

林環嗔怪，把身體轉到一側，臉火辣辣的燙：“福七你亂說話。”

張勝利笑著露出八顆潔白的牙齒：“福七說得也對，不過是真好吃，我聞著味就知道你這方子比我的好。你們哪來的方子？”

本來如果林環做的鹵肉不好吃，他會把自己的方子給她，現在看來不必了。

林環說：“福七從我姑奶家的書上抄來的。”

林瑤根本沒告訴林環在垃圾場撿了菜譜的事情，只告訴她是從姑奶家的書上看來的，並不是刻意隱瞞她，只是為了避免不必要的麻煩。

從張勝利的反應來看，她可以斷定撿來的這本菜譜沒問題，極有可能是閔萬生的手寫正品。太幸福了，她感覺撿到了無價之寶。

張勝利絲毫不懷疑有問題，讚道：“厲害。有些調料沒買全吧，影響不大，料全了味兒會更好。”他又嘗了嘗鴨腸，也讚好吃，然後說：“我來是問你，有個做飯的活你接不接，給地質隊做飯，他們就二十幾個人，不會累，要求不高，幹凈會做飯就行，工資也湊活，二十塊一個月。”

林環有些猶豫，她願意去，可擔心自己做飯手藝不行。

林瑤替她答應下來：“我姐去。”林環就是沒自信，都說要求不高了，還否定自己幹啥？林環做飯本來就好吃，再說以後可以學著做新菜，廚藝會慢慢變好。

張勝利說：“那好，明天你去地質隊找一個叫於立松的，我都跟他說好了，你去就是見見人。”

林環半低著頭，手指攪著辮子稍，嗯了一聲。

林瑤安撫她：“大姐，我明天跟你一起去。”

次日，林環照常上工，稍微早點下工，跟林環一起往現在駐紮在附近生產隊的地質隊走。

時間算得剛好，到的時候地質隊的人剛好下班。到了這兒才發現，地質隊全都是男人，還有幾個特別年輕，長得還精神，像還沒結婚的毛頭小子。

張勝利能把自己喜歡的女人介紹到男人窩裏做飯，也不怕她被別的男人勾走，林瑤對他的好感又增加了幾分。

倆姐妹的出現立刻引起了註意，林瑤就說麻煩叫下於立松。那人說：“等會兒，你們找地兒坐，他馬上回來。”

就在這時，兩人聽到屋裏傳來女人的嬌笑聲。那笑聲很誇張，有些做作加諂媚，讓人極度不舒服，不像是地質隊員工的家屬。林瑤站在石頭上，透過玻璃窗往裏面看，一下就看到了孫小草，旁邊那個同樣打扮花枝招展，笑得花枝亂顫，跟她長相相似的人，應該就是孫小蘋了。

這兩個姐妹來做什麽呢？

林瑤說：“姐，孫小草和孫小蘋也來了，不知道來幹啥。”這兩人，真是讓人一點好感都沒有。

林環聞言，本來特別好的心情立刻低落下來。

就在這時，於立松回來了，是一個高高瘦瘦的年輕人，看著特別清爽，看著有點眼熟。

“誒，是你啊？在集市上賣蝦幹的小丫頭。”還沒等林瑤姐妹說出來意，於立松先打招呼。

林瑤想起來了，集市上那些蝦幹就是被他包圓的，真是巧了，林瑤說：“立松哥好。”

他說：“蝦幹做的真好吃，你怎麽想到把蝦做成蝦幹的，還有不，有的話再給我二十斤，我寄回家裏，給孩子們當零食。”

林瑤說：“有，我盡快曬好給你送過來。”二十斤蝦就是二十塊，想到又有錢賺，這也算是意外之喜了。

她接著說：“我叫福七，這是我姐林環，勝利哥介紹我姐到這兒做飯。”

於立松笑得很溫和，打量林環，明顯很滿意，林環穿著打扮很幹凈，意外的竟然還長得好看。

他說：“你們先坐一會兒。”接著很熱情地把姐妹引進屋裏，給她們倒了水，讓她們等一下，自己去了別的屋。

過了幾分鐘，於立松出來了，臉上帶著點遺憾：“孫小蘋來了，她也是被人介紹來做飯的，你們知道介紹人是誰不？”他停下了，不再往下說。

林瑤問：“誰？”好像這人很厲害的樣子。

看姐妹完全不知道，於李松說：“是張勝利他爸，張有糧。兒子老子都推薦了人，我們也很難辦，而且孫小蘋來的早，本來已經定下是她了，我又給你們爭取了機會，現在到了飯點，你跟孫小蘋把晚飯準備好，誰做的菜更好吃就留下誰。”

張有糧媳婦死得早，就留下一個兒子，他們家跟老孫家沾親帶故，一直有意讓孫小蘋當自家兒媳婦。而且孫小蘋跟著她學過廚藝，如果她當了自家兒媳，他會把廚藝傾囊傳授。

隱隱約約知道兒子有意中人，否則張勝利不會一直拒絕孫小蘋。不過張有糧完全沒放在心上，兒子還不是得聽老子的。他看好的兒媳婦，兒子總是要接受。

按書裏寫的，張勝利死後，張有糧一蹶不振，並沒有把廚藝傳給孫小蘋，而是按照別人的建議，為了祛除晦氣，選擇了十裏八村最有福氣的人做徒弟，這人就是顧翠翠，得到禦廚傳人真傳的顧翠翠以後成了著名餐飲連鎖企業老板。

林瑤對著劇情唏噓了幾秒鐘，她覺得張勝利特別好，一定在未來會爆發的泥石流中保住他的命，不讓他為了救人而死。

林環應該是知道孫小蘋的事情，這時候情緒不高，一點想比試廚藝的意思都沒有，她沒信心，覺得自己比不過孫小蘋。

林環說：“比啥啊，咱回去吧！”

林瑤捏了捏她的手，鼓勵她：“姐，來都來了，試試吧，輸了也不會少塊肉，沒準你做的菜比她好呢。”

於立松其實也有意留下林環，林環看著幹凈、簡單、事兒少，不像屋裏兩個，一來就想靠性別差異跟媳婦不在身邊或者還沒媳婦，精力旺盛，荷爾蒙無處安放的老爺們打成一片，這樣的人太輕浮，容易惹事。

他也鼓勵林環：“福七說得對，試試，誰做菜好吃還不一定，沒準大家愛吃你做的菜，到廚房來吧。”

他引著林瑤姐妹來到廚房，孫小蘋姐妹後腳也到了。

林環、孫小蘋、張勝利三人之間的關系這四個人都知道，一見面就有點劍拔弩張的氣勢。

按書裏寫的，孫小草、孫小蘋作為大姑子、小姑子可是沒少磋磨林環，不是啥好人。可這一世這事情畢竟還未發生，林瑤相當平和，林環就更不用說，本來就是不愛與人爭執的人，就是孫小蘋姐妹想挑事。

孫小草說：“哎呦，林環你怎麽也來了，你也會做飯？我看你趁早別比了，你比不過我姐。”

林瑤笑瞇瞇地說：“小草姐，還是比完了再說，省著輸了自己打臉。”

孫小草說：“輸的一定會是你們，我姐可是跟有糧叔學過廚藝，林環呢，有糧叔根本看不上她。”

林瑤臉上依舊帶著柔和的笑意：“小草姐，是勝利哥找對象，又不是有糧叔找對象。”

其實林瑤不想跟孫小草鬥嘴，只是林環現在特別沒自信，再讓孫小草擠兌，氣勢上就輸了，她想讓林環多點自信。

孫小草嘴唇氣得發抖：“你……”

於立松說：“好了，你們看著廚房有啥食材，看著做吧。好吃不好吃的，每個人心裏都有一桿秤。”

四人環顧廚房，正巧孫小蘋手邊有條豬肉，她立刻把豬肉提了起來，表情是占了便宜的得意：“我用豬肉做紅燒肉。”

豬肉就那麽一條，不會再有別的肉了。大家都愛吃肉，不管是做菜水平如何做紅燒肉的人都會贏，這比試不公平，於立松說：“把豬肉分開，一人一半，不能一個人用。”

孫小蘋立刻用甜得發膩的語氣說：“就這麽點肉，最多兩斤，做出來紅燒肉也沒多少，肯定不能再分。”

於立松皺頭緊皺，覺得孫小蘋用這種撒嬌的語氣跟他說話有些尷尬，甚至有些反胃，他懶得再理會她，轉向林環，攤了攤手：“肉沒了，你們再看看別的菜。”

林瑤馬上拉著林環在廚房裏找，有豆腐、豆腐皮、腐竹、雞蛋、土豆。她趕緊用個盆子都裝起來，表示所有權。

肉在孫小蘋姐妹手裏，她們覺得自己已經贏了，對林瑤姐妹拿什麽菜並不在意。豆腐土豆能做出啥花頭來嗎？笑話！

就在她們倆很開心地洗肉、剁肉塊的時候，林瑤從隨身攜帶用布遮蓋的嚴嚴實實的挎籃裏拿出一個陶罐。

這就是昨天做好的鹵水，天氣熱怕變質，早上還燒了個開。把陶罐先放在一邊，林環開始處理那些食材，泡腐竹，炸豆腐、煮雞蛋，削土豆皮，林瑤在一旁給她打下手。

孫小蘋那邊肉已經切好焯水，鍋裏放了油，炒糖色，把肉放進去，立刻騰起一陣豬肉香氣。

於李松已經出了廚房，在一直在外面觀看，聞到這陣香味兒，他覺得林環必輸無疑，很替她遺憾，慢慢踱步離開了廚房。

林環把食材都處理好，林瑤那邊鹵水已經燒開，食材一樣一樣放了進去。

剛才孫小蘋姐妹還得意不已，完全不在意林環這邊動靜，當鹵汁的香味兒一點點散發出來，孫小蘋的臉變得黑沈沈的。

那香味濃郁、醇厚又霸道，讓人完全無法忽視，也不能昧著良心說不好聞，可以想象，用這鹵汁鹵出來的東西有多好吃，那味道，甚至能勝過豬肉。

孫小草也很不安，從姐姐頹敗的神情她預感要失敗，強行鎮定安慰姐姐：“不過是豆制品和土豆，最好的是雞蛋，哪裏比得上肉。”

孫小蘋並沒有被安慰到，不僅今天做菜她會輸，在感情上她也輸了，她想當然地認為林環的鹵肉方子是張勝利給的，只有張勝利才有這麽好的鹵肉方子。她跟張有糧學廚藝，一直想得到各種關鍵配方，可人家從來沒告訴過她，這就是說把她當外人。

孫小蘋有種深深的挫敗感，牙齒使勁咬著下唇好一會兒，不甘心地問：“林環你的鹵肉方子哪裏來的？”

林環渾然不在意地說：“做菜書上寫的呀。”

對方隨意的語氣讓孫小蘋的疑心更重，怎麽可能？肯定是老張家的，不會有糧叔也中意林環想讓她當兒媳婦了吧，她得好好弄清楚這件事情。

鹵菜的香味覆蓋了地質隊的整個院子，於立松帶頭，一群年輕人聚在廚房門口往裏瞅。

“做的什麽，真香。”

“熟了沒有，盛出來嘗嘗。”

問得肯定不是紅燒肉，孫小蘋姐妹黑著臉不說話。

林瑤笑咪咪的：“鹵菜，等煮完了還要泡半個小時更好吃。”本來泡的時間長點會更好，可看這群人已經等不及開飯了。

開飯的時候，孫小蘋姐妹想搶個先，把油汪汪、紅亮亮的紅燒肉先端上桌。大家迫不及待筷子齊齊往紅燒肉的盤子裏伸，等林環把散發濃郁香氣的鹵菜端上桌，紅燒肉的香氣完全被蓋住，大家都去夾鹵菜。

紅燒肉和鹵菜同樣很快被搶了個空，只是大家明顯更滿意鹵菜，這群老爺們從來沒想過普通食材能這麽好吃，甚至還有人用鹵水拌飯吃。尤其是於立松更是滿意，他本來對沒搶到豬肉的林環不看好，沒想到她有這麽一手。

把紅燒肉做得好吃容易，可現在有一個能把普通菜做出頂級味道的人，自然是要選這個人。

吃完飯，於立松統計大家的意見，所有人都同意林環留下來。他委婉地跟孫小蘋說了結果，已經有心裏準備的孫小蘋咬著下唇，很是不甘。

開始不都說好了讓她留下的嗎？她白白跟這群男人打情罵俏那麽半天了？真是……心情從來沒這麽喪過。

趁沒人註意她，她轉身進了廚房，找了一只碗，端起鹵肉的陶罐往碗裏倒。她想拿著這鹵水去質問張勝利，或者自己研究出配方。

“小蘋姐，這鹵水我們還要呢！” 林瑤站在廚房門口，擋住了門外的大部分光線。

林瑤剛才看到她離開，就悄悄跟在她身後，果然讓她抓到孫小蘋偷倒鹵水。

孫小蘋臉色紅得像豬肝，急忙把陶罐放下，掩飾說：“我還以為不要了呢？”她很難為情，因為她看到於立松還有另外兩個年輕人也站在門口，正盯著她看。那目光讓孫小蘋覺得自己是個被抓包的小偷，特別難堪。

於立松溫和地對林瑤說：“時候不早了，你們先回去吧，鹵水帶走，等以後我們想吃了再拿來給我們做。”

林瑤點點頭，跟於立松商量，秋收期間生產隊不可能放人，得秋收過後再來上班。

於立松很痛快地答應了，林瑤姐妹把陶罐重新放回籃子，帶著往雙龍生產大隊走。

林瑤說：“姐，以後你就能拿工資了，就算不是正式職工，工資也不少了。”

林環嗯了一聲，抿著嘴笑，今天贏了孫小蘋，她自信心增加了很多，連走路都擡頭挺胸的，跟平時大不相同。

她問：“你那還有菜譜不，我們好好研究，做更多的菜。”

林瑤說：“好。”即便不是刻意把林環培養成優秀大廚，就按她這個好美食的性子，也要鉆研好吃的，更何況，她手裏有這麽厲害的菜譜。

次日，林瑤一大早進山弄了多半背簍蝦回來，煮了，曬好，稱出二十斤給於立松送去，忙完這件事，秋收也來了。

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