第4章
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周末兩天,生意不算是特別火爆,但基本上沒什麽賣剩下的,尤其是第一天來的年輕媽媽和兩個女孩子,第二天又來光顧了,讓蘇子青對未來信心大漲。
第三天就是周一了,早上大多數人都急著上班,自然不會有時間坐下來慢慢吃早餐,蘇子青還是打算把三明治發揚光大。
有了店鋪,自然比之前的三明治種類要多,做法也要更覆雜一些。
厚豬排用小錘子敲打之後,腌制一段時間,裹上一層蛋液,再裹上面包糠,下鍋炸至金黃,放在廚房紙上吸油,面包片切邊,放上生菜葉,再放上一片芝士,把還熱著的炸豬排放上去讓芝士稍稍融化,淋上一些豬排醬,然後再切幾片番茄,蓋上一片面包,用油紙裹緊之後切成兩份,兩片面包之間可以清楚的看到大約有兩厘米厚的炸豬排,加上紅色的番茄,綠色的生菜,還有微微流下來一點的深黃色芝士,蘇子青自己都忍不住稍稍咽咽口水。
然後蘇子青又做了芝士牛排三明治,雞胸肉三明治,土豆火腿沙拉三明治。都切好放在玻璃冷櫃裏之後,還沒有客人來,蘇子青靈機一動,想起之前自己在日劇裏看到的奶油水果三明治,照著樣子用草莓做了一個,兩層面包之前夾著厚厚的白色奶油,還有三個一模一樣,並排被切開的草莓,先不說味道,光這顏值就夠吸引人了。
七點之後,慢慢的店裏開始有客人光顧了,賣出去幾個雞排,土豆沙拉的三明治,蘇子青正準備補幾個,門鈴一響,一個帶著眼鏡,瘦瘦高高的男生走進來,邊走邊看手表,有些著急的樣子,他走到冷櫃邊,看了看幾種三明治,問到:“這個肉很厚的多少錢?”
“半個21,一個40。”蘇子青笑瞇瞇的回答他,因為考慮到豬排牛排都挺大的,有人吃不下,她定了半個的價格。
“這麽貴?”對方嘟噥了一下,問道,“那牛排的呢?”
“牛排的半個23,一個42,”蘇子青幹脆都給他介紹了,“雞排的半個17,一個32,土豆火腿沙拉的一個27。”
蘇子青看他有些猶豫,又解釋道:“我這料比較足,飯量小一些的半個肯定能吃飽了,沒有特別貴哦。”
男子猶豫了一下,大約忍不住厚切豬排的誘惑,說道:“拿給我拿一個豬排的,有咖啡麽?”
“咖啡暫時還沒有,草莓牛奶可以麽?”蘇子青一早上已經被問了好多遍有沒有咖啡,打算著要不要買個咖啡機回來,她舉起早上打好裝在奶茶杯裏的草莓牛奶,“一杯25,和三明治一起買20。”
考慮到是早餐,蘇子青用的是中號的奶茶杯,價格倒也不算嚇人,對方點了點頭,要了一杯。
“一共60,草莓牛奶喝前搖一下,可能有些草莓粒沈在底下。”蘇子青幫他打包好遞過去,笑瞇瞇的叮囑。
早餐一直賣到9點多,蘇子青就要準備甜點小吃了,還剩下半個豬排的三明治,她給自己倒了杯牛奶,一邊把早上拍的三明治發到微博上,一邊吃早飯。
這個點大概是所有人都忙了一段開始刷手機的時候,不一會兒就有好幾條評論了
吃肉的蘇蘇:啊啊啊啊啊這個豬排!這個厚度!簡直為我量身打造!
悠悠我心:我想吃!可不可以快遞過來,郵費我出啊!
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第三天就是周一了,早上大多數人都急著上班,自然不會有時間坐下來慢慢吃早餐,蘇子青還是打算把三明治發揚光大。
有了店鋪,自然比之前的三明治種類要多,做法也要更覆雜一些。
厚豬排用小錘子敲打之後,腌制一段時間,裹上一層蛋液,再裹上面包糠,下鍋炸至金黃,放在廚房紙上吸油,面包片切邊,放上生菜葉,再放上一片芝士,把還熱著的炸豬排放上去讓芝士稍稍融化,淋上一些豬排醬,然後再切幾片番茄,蓋上一片面包,用油紙裹緊之後切成兩份,兩片面包之間可以清楚的看到大約有兩厘米厚的炸豬排,加上紅色的番茄,綠色的生菜,還有微微流下來一點的深黃色芝士,蘇子青自己都忍不住稍稍咽咽口水。
然後蘇子青又做了芝士牛排三明治,雞胸肉三明治,土豆火腿沙拉三明治。都切好放在玻璃冷櫃裏之後,還沒有客人來,蘇子青靈機一動,想起之前自己在日劇裏看到的奶油水果三明治,照著樣子用草莓做了一個,兩層面包之前夾著厚厚的白色奶油,還有三個一模一樣,並排被切開的草莓,先不說味道,光這顏值就夠吸引人了。
七點之後,慢慢的店裏開始有客人光顧了,賣出去幾個雞排,土豆沙拉的三明治,蘇子青正準備補幾個,門鈴一響,一個帶著眼鏡,瘦瘦高高的男生走進來,邊走邊看手表,有些著急的樣子,他走到冷櫃邊,看了看幾種三明治,問到:“這個肉很厚的多少錢?”
“半個21,一個40。”蘇子青笑瞇瞇的回答他,因為考慮到豬排牛排都挺大的,有人吃不下,她定了半個的價格。
“這麽貴?”對方嘟噥了一下,問道,“那牛排的呢?”
“牛排的半個23,一個42,”蘇子青幹脆都給他介紹了,“雞排的半個17,一個32,土豆火腿沙拉的一個27。”
蘇子青看他有些猶豫,又解釋道:“我這料比較足,飯量小一些的半個肯定能吃飽了,沒有特別貴哦。”
男子猶豫了一下,大約忍不住厚切豬排的誘惑,說道:“拿給我拿一個豬排的,有咖啡麽?”
“咖啡暫時還沒有,草莓牛奶可以麽?”蘇子青一早上已經被問了好多遍有沒有咖啡,打算著要不要買個咖啡機回來,她舉起早上打好裝在奶茶杯裏的草莓牛奶,“一杯25,和三明治一起買20。”
考慮到是早餐,蘇子青用的是中號的奶茶杯,價格倒也不算嚇人,對方點了點頭,要了一杯。
“一共60,草莓牛奶喝前搖一下,可能有些草莓粒沈在底下。”蘇子青幫他打包好遞過去,笑瞇瞇的叮囑。
早餐一直賣到9點多,蘇子青就要準備甜點小吃了,還剩下半個豬排的三明治,她給自己倒了杯牛奶,一邊把早上拍的三明治發到微博上,一邊吃早飯。
這個點大概是所有人都忙了一段開始刷手機的時候,不一會兒就有好幾條評論了
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